Hallo, hab einen Topf basilikum angepflanzt und bin jetzt 1 Woche nicht da, soll ich ihn lieber reinstellen vors Fenster weils jetzt jeden Tag über 30 grad hat?

wird ja sonst ganz trocken

Ich will in Andalusieen nähe Huelva Tomaten anbauen so mit Zelt. Keine ahnung wie man diese nennt. Kriegt man dort verbilligt Wasser vom Staat wenn man Tomaten anbaut und verkauft?

Und zwar habe ich in meinem Zimmer eine Tomatenpflanze aus Spaß mal vor paar Monaten gepflanzt. Nun ist sie mir mittlerweile sehr ans Herz gewachsen. Heute morgen habe ich bemerkt das die unteren bis Mittleren Blätter kleine weiße fällig Mini Punkte gebildet haben. Wenn ich mit Licht drunter gehe wirkt diese Stelle sehr dünn

aber erkennen tue ich nichts. Vielleicht kann mir ja jemand sagen ob das normal ist oder ob ich mir Sorgen machen sollte. Die Pflanze wächst drinnen und ist gegen Ungeziefer wie fliegen oder sonstiges durch ein fliegen Gitter geschützt. Ich bedanke mich im Voraus und hoffe jemand kann mir meine Sorgen nehmen!

Weil da viel Salat drin ist

ich stehe ja auf suppen... macht nur so viel arbeit ???

ich trinke seit einiger Zeit öfters diese Brausetabletten

oft die Magnesium teile, aber auch manchmal was anderes mit Vitaminen oder Calcium

sind die aber wirklich so gesund? die schmecken nämlich süß

🧀 Guten Abend, mal angenommen ihr hättet einen ganzen Laib Käse gekauft(so wie man den immer in Videos oder TV sieht) also so einen riesigen Laib Käse mit schätzungsweise 10 Kilo oder mehr(keine Ahnung wie viel die wiegen) wie lange ist der haltbar und wo kann man den Lagern? Ein Kühlschrank wäre ja zu klein dafür.

Welche Sorte ist am längsten haltbar? Ist Hartkäse länger als Weichkäse haltbar?

KI-Bild dient nur zur grafischen Darstellung 🧀

Was kann man mit Reis essen? Was esst ihr so mit Reis?

Die sind doch lila.

Hallo, ich war ein paar Tage nicht zuhause und jetzt lässt mein selbst angepflanzter Basilikum die Blätter hängen.. davor war er perfekt

kann man da noch was machen?
evtl. mehr gießen oder oberen Blättertriebe entfernen?

Bis auf Honigmelonen mag ich jede, die ich kenne. In letzer Zeig kaufe ich sehr oft Melonen, weil momentan Saison ist und sie günstigr sind.

Tomate-Basilikum von Bio sonne.

Kann ich das mit Pasta essen? Hättet ihr Ideen für ein Rezept?

Und gefällt euch euer garten

Ab und zu ersetzt man ja ganz gerne Gemüse durch einen trinkfertigen Gemüsesaft. Welchen aus den Sortiment der Supermärkte oder Discounter mögt Ihr?

Egal ob bei Gemüse, Fleisch, Säften etc.

Ich habe mal öfters bei Deutschen gegessen. Leider ist mir aufgefallen, dass die Soßen meist immer mit Wasser gestreckt sind und wie Wasser schmecken, ist ja fast wie Suppe. Oder habe ich was Falsches beobachtet?

Eine Gutefrage.

Ich würde gerne Sushi selber machen. Viele nehmen tk Lachs und stellen in für ca 1 std mit Salz in Wasser und verzehren ihn danach roh. Ist es mit diesem Lachs hier möglich ?

beim Aufschnitt der Paprika waren die Samen und das weiße schwarz und etwas am Boden! War das Schimmel ? Wenn j ist jetzt eh zu spät hatte das weg geschnitten und gegessen

Ich möchte Sushi selbst machen und habe gehört, dass man tiefgefrorenen Lachs roh essen kann, wenn er das MSC-Siegel trägt. Stimmt das? Oder gibt es eine bessere Option für rohen Lachs, die man im REWE kaufen kann?

Im Garten übersehen, ist der Schnittlauch nun sehr lang und die Halme zu hart zum roh essen. Wie können sie dennoch für Speisen genutzt werden? Kochen hat es nicht besser gemacht.

Sowas und Basilikum, Oregano und die ganzen Spielchen

Am besten auch praktisch bleiben, weil ich bin 1 beschäftigter Mann und hab keinen Kräutergarten

Ich habe heute Mittag eine Karton gefrostetes Mischgemüse auf gemacht + da war wieder mal fast die 1/2 Erbsen drinne, die ich nicht so mag. Besonders, wenn es keine jungen sind, sondern alte, mehlige! Also, was kauft ihr am liebsten + ist nicht so teuer, da ich wirklich wenig Geld habe! Ist kein Blumenkohl, kein Brokkoli, kein Rosenkohl, Kohlrabi dabei, was ich gerne noch hätte!

Wie gesagt, es soll möglichst von allem was dabei sein!

Danke, ein schönes sonniges WE, bis zum Abend! 🌞 🐑

Ich muss noch hinzufügen, dass die Verpackung aufgeplustert war und die Bohnen auch nicht mehr wirklich so gut gerochen haben.

Sollten alle Menschen Veganer sein?

Hallo :)

Ich habe mir vorgestern reis gemacht. Dazu eine Tomaten Soße mit paprika, geschnittener Hähnchen Brust, Pilzen, Zwiebeln und Sahne.

Als ich fertig war mit essen, habe ich es in den Kühlschrank getan. Ich habe heute auch noch davon gegessen. Habe den restlichen reis mit in die soße gekippt aber habe aktuell keine lust mehr auf das Gericht. Kann ich den Rest nun einfrieren und on einem oder zwei Monaten dann essen oder ist das iwie gefährlich oder so? Wegen dem Fleisch und den Zwiebeln zb. Oder kann ich das ohne Probleme so machen.

Dankeschön schonmal

Hey, ich esse eigentlich Obst und Gemüse nur in Bio Qualität.
Jetzt wurden mir vor kurzem allerdings Bananen in nicht Bio geschenkt.

Ist das bei Bananen schlimm, wenn sie nicht Bio sind (denn ich esse ja nicht die Schale, sondern nur das Innere der Frucht)?

Würdet ihr die essen oder was würdet ihr tun?

Danke im Voraus!

Also was esst ihr am liebsten von den Gerichten, die ihr öfter mal esst?

Welches Gericht würdet ihr am meisten vermissen, könntet ihr es nie wieder essen?

Dürft auch gern mehrere nennen, danke!

Hey, ich möchte mich gesünder ernähren und somit auch gerne auf Nudeln oder Pizza oder sonst kalorienreiche Nahrungsmittel verzichten. Hab aber gemerkt, dass ich von Obst oder Gemüse nicht satt werde. Hat jemand ein gesundes Pasta Rezept oder sonst eine Idee, wie ich satt werden könnte, um gesund zu bleiben, was ganz leicht zuhause machbar ist?

Hey ich wollte nach kalorienarmes Abendessen/Mittagessen fragen, da mir meine Ideen schon ausgegangen sind.

Hallo Leute.

Sagt mal haben Speckige/festkochende kartoffeln mehr kalorien als andere?

Bei uns im Supermarkt steht bei speckige kartoffeln 83kcal und bei vorwiegend festkochende 70kcal... ist das möglich?

Hab am liebsten festkochende den die bleiben schön im biss...

Ich habe heute etwas Mehl über und wollte dies für die Tomaten als Dünger benutzen.

Geht das ?

Also Obst was z.B. schon zu weich ist, aber wo noch nichts verfault ist. War bei mir mit einer Limelon Melone so. Leider schon zu reif. Habe dann die Melone ausgelöffelt, Milch bei geschmischt und in den Mixer getan. Dann eingefroren, um da ein Eis draus zu machen. Der Vorteil ist auch, dass sie jetzt deutlich länger haltbar ist.

Hi 🙋‍♀️

Ich dünge mit dem Hesi TNT Complex.

Kann ich in der Blüte (Tomaten, Chille, Cannabis) auch diesen Dünger verwenden?

Danke

Was würdet ihr dazu machen zu den Nudeln? Eher so Ketschup und Curry, Butter und Salz oder Streukäse und etwas anderes?

Ich sehe immer diese Abnehm-Früchte-Wasser die auch super für die Haut sein sollen.

Ich zum Beispiel mag das mit Gurke, Erdbeere und Honig im Wasser.

Ich wollte Fragen ob ich da auch Blaubeere/Heidelbeere, Zitrone und Banane reinmachen kann und ob das dann auch gut ist oder ob man da keine Banane/Blaubeere da rein tun sollte.

Lg Toasty

Ich habe öfters immer wieder Gelüste auf Säfte bzw Smoothies. Mir haben solche Getränke zuviel Fruchtzucker und trinke lieber Wasser, da ich versuche mich gut zu ernähren. Was ist aber die Ursache? Irgendein Mangel? Was kann man alternativ tun?

Hallo,

ich esse jeden Tag ca 500g Obst und 500g Gemüse.
Ich mache mir da immer nen Obstsalat und nen Gemüsesalat.

Meine Frage wäre, ob man Obst und Gemüse Salat einfach alles zusammen schneiden kann und quasi nen Obst und Gemüsesalat zu machen? Hat das schon mal jemand gemacht und schmeckt das? Weil einige Obstsorten ja dennoch fruchtig sind wie zum Beispiel Mango oder Ananas…!

Danke schon mal im Voraus!

Servus habe meine Pflanzen relativ spät angebaut, jedoch sind sie jetzt seid fast 2 wochen im topf etc. wann soll ich die düngen? habe dieses eine pack mit verschiedenen Düngern von biobizz. Wann und wie oft und wie soll ich sie Düngen? Danke

Hallo zusammen,

ich habe dieses Jahr zum ersten Mal mehrere Sorten Tomaten gepflanzt. Bei der Sorte Rosa Honig ist mir aufgefallen, dass diese nicht so gut performt wie die anderen Pflanzen. Sie wirkt ein bisschen schwächlich, trägt wenig Früchte, wächst viel langsamer. Die Blätter haben teilweise kleine runde Löcher, die Blattspitzen werden braun. Blüten bilden sich auch nicht mehr wirklich aus, wirken wie ausgetrocknet , lediglich ganz unten wachsen ein paar einzelne Tomahen. Nach Recherchen war mir aber nicht wirklich klar was für ein Mangel oder eine Krankheit diese aufweist. Würde mich über eure Hilfe freuen.
vielen Dank im Voraus.

Welches findet ihr besser/leckerer?

Seit mehreren Jahren habe ich im Garten 2 Folien Gewächshäuser wo ich jedes Jahr ausreichende Produktion hatte ( Tomaten, Essig Gurken, Schlangengurken, Paprika ). Dieses Jahr 2024 ist eine Katastrophe mit diesem Wetter und 99% ist mir schon alles kaputt gegangen. Habe die Pflanzen schon 2x nachgepflanzt, keine Chance,die Pflanzen trocken ab am Stiel und das ist ungewöhnlich. Die Gurken verwelken ( Blätter ) in der Blüte. Bei diesem durchwachsenem Wetter,einmal kalt,einmal warm,einmal schwül läuft die innen Temperatur einmal 40 Grad,dann 20 Grad ( immer abwechselnd ) und das bedeutet Stress für die Pflanzen. Lüftung,Bewässerung,Düngung ist ausreichend vorhanden. Die anderen Nachbarn haben dasselbe Schicksal. Hängt das etwa zusammen mit diesem feuchtem Wetter zusammen ?? Sogar die Äpfel Bäume Trocknen und die Äpfel zerplatzen in mehrere Schichten. Die süß kirschen sind sauer wie der Essig. Wer kennt das ?? Gestern habe ich H - Vollmilch an die Wurzeln geschüttet,zum aufpeppen. Dieses Jahr ist ein Garten Drama ohne Produktion.

Oder ist das mal wieder so ein Blödsinn, der durchs Internet geistert?

Mein Lieblingsgemüse.

Leider Ist derzeit keine Saison =(

Für die die es nicht kennen. Es ist wie eine Art Kreuzung aus Brocoli und Blumenkohl.

Aber während ich diese beiden nicht so besonders mag liebe ich Romanesco

Was mögt ihr lieber?

Hallo, meiner Gurkenpflanze ging es fir Tage soweit gut heute lässt es die blätter richtig hängen ... hatte heute morgen gegossen.. sie steht in der sonne direkt ging bisher gut...meint ihr sie geht ein?

Hallo, riechen tun sie gut, sehen sie auch gut aus? (Paar schwarze Flecken)

Wenn eine einzelne Paprika in einer Plastikpackung verschimmelt ist, sollte man die anderen auch wegschmeißen?

Ich esse morgen Pak Choi mit Nudeln und Tomaten. Ich hole noch was dazu. Vielleicht Gurke oder Chinakohl.

Egal welche. Salz, Pfeffer oder andere Gewürze.

Wenn ja, wie oft und nehmt ihr viel?

Hallo, wie oben beschrieben wollte ich meine weinrebe düngen wann sollte ich dies tun und mit welchem der zwei dünger?

Hab mal gelesen, dass Supermärkte Fleisch nur im Sortiment haben, damit sie mehr Kunden haben. Manche können wohl auch nur mit Obst/Gemüse und ohne die Kühltheke sehr gut laufen und das ganze dem Metzger überlassen.

Ein paar Vorschläge gerne..

Hallo ! Die Frage ist, ob ihr Rezepte übernommen habt von euren Familien, die über Generationen immer weiter gegeben wurden ! Grüße :)

Hab ne frucht gefunden die auf die beschreibung passt.

Bitte mit bild antworten :D

Danke

Die Idee ist wirklich eine freiwillige Aktion, nur für die Liebhaber von Knoblauch.

Hallo

Meine gurken Blätter haben Flecken. Könnte das falscher mehltau sein

Symbolbild:

https://de.thecrazyfifties.es/producto/Figure-Dekoration-Mono-mit-Banane-and-Schiefer/

Wenn ich mir Studentenfutter kaufe, in denen sind auch immer solche Paranüsse enthalten. Bei den meisten ist eine Verletzung der Haut oder Bruchstellen aufzufinden, auf denen sich so ein weißer Belag bildet. (Bild) Ist die Nuss noch essbar, ist das Schimmel?

Stimmt es, das Döner durchaus viel estasischer und gesünder als Mec Danolds ist? Weil wenn man bedenkt ist ja McDonalds echt schwabblig/fettig

Eigentlich wird das von vielen Gartenratgebern geraten, von vielen Gartenbesitzern gemacht.

Ich mache es NICHT! ,habe ohne Ausgeizen auch viel größere Erträge, auch wenn es schwerer ist, die Tomaten entsprechend zu stützen und sie dann natürlich auch mehr Wasser brauchen.

Habe aber mittlerweile festgestellt, daß ich absolut nicht die einzige bin, die das bewußt nicht macht.

Hi

Ich hab letztens einen apfel gegessen bei dem die kerne schon keimlinge hatten.

Hab dann einfach die in die erde gemacht und ganz bisschen gegossen.

Muss ich sinst was beachten?

Braucht der best. Erde?

Ich hab ihn in Wasser gelegt, damit er frisch bleibt

Ich habe heuer eine traumhafte variegierte Paprikapflanze ergattert. Nachdem ich nun nicht weiß, ob sich diese Gene auch per Saatgut weitergeben lassen, will ich mal versuchen, die ganze Pflanze bzw. Stecklinge über den Winter zu bringen.

Soll ja klappen. Laut google.

Gibts hier ein paar User, die damit auch praktische Erfahrung haben und mir hierzu Tipps geben könnten?

(Pflanzenlampen zuhause vorhanden)

Ich esse abnormal viele Gurken, also teilweise so dass ich meinen Freund bitte , nochmal auf der Autobahn anzuhalten um Gurken zu kaufen. Auch nach Restaurantbesuch geht es erstmal zum Laden um Gurken zu kaufen, immer nur diese kleinen Cracker- Gurken, aber auch Salatgurken, (eingelegte Gurken sind kein Problem)

generell habe ich eine Vorliebe für Gemüse, aber bei den Gurken ist das echt abnormal

Ist das noch gesund? Oder könnte mir das in Zukunft sorgen bringen?

bei der Wassermelone ist es ähnlich.
eigentlich muss bei mir jeden Tag mindestens eine Obstsorte und eine Gemüsesorte auftreten!!

Ich Esse gerne Fisch Am Liebsten Gebacken mit Petersilienkartoffeln und Salat

Wie sieht es bei euch aus Esst ihr auch gerne Fisch ?

Beides ist nicht gesund. Aber was davon ist gesuender?

Bild-Quelle: iStockphoto

Hi Leute

die Frage richtet sich an Köche (die es gelernt haben) oder auch an Profis, die das öfters machen. Bitte keine Schätzungen, wenn ihr nur mal einen Burger macht.

Mal bitte Werte / Faustformeln aus der Praxis - da habe ich keinen Überblick.

Gegeben ist irgendein Gericht (Rezept würde ich raussuchen), ihr macht damit eine Party mit X Personen (oder Gäste in einem Imbiss / Restaurant). Das Rezept ist bekannt, mit gewisser Menge an Fleisch, Beilage, Salat, Dessert, die Zubereitung ist also bekannt. Die Menge an Personen lasse ich da absichtlich raus (!) - der Grund ergibt sich gleich.

Wenn ein Profi kalkuliert, dann kennt er gewisse Faustformeln, wie er die Gäste sattkriegt (auch nicht All-You-Can-Eat etc - bitte realistisch). So in etwa vielleicht wie ein Buffet.

Jetzt das Beispiel, auf das ich hinaus will:

• ich kalkuliere ca. 150-200g Fleisch pro Mann - aber wie geht es weiter? Wieviel muss man an Beilage / Salat / Dessert rechnen, damit keiner hungrig aufsteht ?

Solche Rechnungen macht doch jedes Restaurant.

Bitte gebt mir mal ein paar Ideen, wie ihr kalkuliert.

Ich habe meinen Eltern vor ein paar Wochen verkündet, dass ich jetzt meinen Fleischkonsum drastisch verringern und als nächsten Schritt vegetarisch leben will.

Von meinen veganen Plänen habe ich nichts erzählt.

Sie tolerieren meine Entscheidung zwar, aber bezeichnen mich indirekt als Tierquäler, weil männliche Rinder in der Milchindustrie wertlos sind und deshalb geschlachtet werden.

Und wenn dieses Fleisch nicht gegessen wird, sind sie umsonst gestorben.

Findet ihr das ein sinnvolles Argument, um Fleisch zu essen?

Hi ich möchte demnächst gesünder essen aber auch zunehmen da ich leicht Untergewichtig bin, habt ihr Rezept Ideen die reich an vitamine und karlorien sind aber auch gesund? Vielleicht ein paar Anfänger Rezepte wo ich nicht 20 Zutaten für kaufen muss, und vielleicht kennt jemand auch ein paar gute Rezepte die helfen schneller schwanger zu werden also die mehr vitamine und so enthalten? Ich esse fast nur vegan, also noch vegetarisch aber ihr könnt auch gern Rezepte die ihr gerne macht schreiben wo z.b. hackfleisch dabei ist ich kann das mit Veggie hack eh auch ersetzen, aber sonst so vegetarische Rezepte wären toll! :)

Esst ihr Deutschen gerne Maisprodukte , habe manchmal

ds gefühl das Mais produkte in Deutschland nicht so verbeitet sind

oder beliebt wie Kartoffeln und Nudeln ?

Hallo, ich habe dieses Jahr zum ersten Mal selber Salat gepflanzt und wollte gerade etwas ernten, aber auf jeden Blatt sind so kleine Punkte… Weiß jemand was das ist und ob man den Salat noch essen kann?

Hey, ich habe die folgende Avocado im Bio Markt gekauft und wäre sehr dankbar, wenn mir kurz jemand sagen könnte ob sie noch essbar ist. Es befinden sich eben ziemlich viele braune Teile in der Avocado und auf der einen Seite ist sie, wie man sehen kann; auch schon recht braun. Ist das irgendwie ungesund oder so? Und was ist das genau?

Danke im Voraus

Hallo ich möchte mir heute zum ersten mal Maultaschen machen und habe dieses Rezept entdeckt:

2 Packungen Maultaschen (ungekocht in

Form geben)

Tomatensoße basilikum

• 1/2 Packung Brunch mit Soße aufkochen
• Ca 10 kleine Cocktail Tomaten
• 2 Packungen Mozzarellabällchen
• Gewürz Italienisch ( „mamamia") 1/2 Tasse Gemüsebrühe

Im Anschluss bei Ober-Unterhitze ca.

15-20 Minuten in den Ofen

wie findet ihr es und würdet ihr noch etwas abändern?