sind getrocknete tomaten gesund?

Ja, und gesünder als getrocknete Datteln oder Weintrauben, da Tomaten weniger Fruchtzucker enthalten.

Als Connaisseur behaupte ich,

gesünder doch als frisch.

Denn Frische, nach der künstlichen Reife der Tomaten,

lässt deren faden Geschmack schon leicht erraten.

Reif geerntet und in Öl gelegt,

die Gesundheit nicht wirklich pflegt.

Denn welches Öl ist hier die Frage…

Mit Schweröl…oder Leicht. auf Tellern Zuhaus‘

Gesundes Essen sieht ganz anders aus.

Von appetitlicher Optik ganz weit weg,

also, ab in die Tonne mit dem Dreck.

Scheint so. Es gibt Länder wo sie extra die Tomaten an der Sonne trocknen lassen. Es sind und bleiben Tomaten :)