Was ist euer liebstes Alltagsgericht?
Also was esst ihr am liebsten von den Gerichten, die ihr öfter mal esst?
Welches Gericht würdet ihr am meisten vermissen, könntet ihr es nie wieder essen?
Dürft auch gern mehrere nennen, danke!
7 Antworten
Porridge. Dabei nutze ich diese Zutaten:
- zarte Haferflocken
- Haferkleie
- Hefeflocken (2 EL)
- Dattelsüße (2 EL)
- Wasser oder selten Pflanzenmilch
- Beeren, meistens Goji-Beeren
- Gehackte Nüsse, meist Walnüsse
- Geraspelte Kokosnuss
- Geschrotete Leinsamen
- Weitere Samen, beispielsweise Chiasamen
- Klein geschnittenes oder püriertes Obst
- Zimt
- Nelkengewürz
- Ungesüßtes Kakaopulver
- Zitronengras
Nicht immer sind alle Zutaten dabei. Ich habe vor es mal mit Minzblättern auszuprobieren. Mal sehen ob das schmeckt...
Schinkennudeln. Geht schnell, schmeckt gut (mit einem schönen Salat dazu) und macht satt. Gibt's bei mir alle 8-10 Tage, so lange ich es nicht über habe.
Noch nie gehört. Einfach nudeln mit speckwürfeln oder wie kann man sich das vorstellen?
kenne mich mit Fleisch nicht aus.
Nudeln und(am besten gedrehte, wie Fusili oder Girandole) al dente kochen, abgießen. Im Topf Butter zerlassen, eine in dünne Scheiben geschnittene Zwiebel andünsten und eine Zehe Knoblauch dazu pressen, Nudeln wieder rein, dazu Schinkenwürfel (ich nehme Kochschinken, für eine Portion ca. 60 g) und, ca. 75 g Saure Sahne, gut verrühren und mit Pfeffer und Salz würzen. 40-50 g geriebener Käse (Emmentaler oder nach Geschmack) untermischen, alles in eine ofenfeste Form. Etwas Paniermehl und ein paar Butterflocken drauf, und bei ca. 180 ° für knapp 15 Minzen in den Ofen - fertig!
Klingt komplizierter, als es ist und schmeckt (mir) sehr gut.
Rindergulasch oder Hackfleisch.
Spaghetti Bolognese
Tomatensoße mit Beilagen, mal reis mal mal nudeln aber auch mal Kartoffeln.
... WASSER? o.O ihh
Ich mache in mein Porridge noch Flohsamenschalen, Quinoaflocken, Sonnenblumenkerne und Hanfsamen rein und manchmal Nussmuß