Ich möchte morgen mittag gulasch machen. Zum anbraten nehme ich immer Rotwein ! Leider habe ich nur Rosewein zu Hause.

Kann ich diesen auch nehmen und wie ist es dann mit dem Geschmack ?

Hallöchen ihr da draußen. :)

Ich stelle diese Frage, weil ich gerne eure Erfahrungen wissen möchte.

Ich ernähre meinen Hund, einen nun 1 jährigen weißen Schäferhund, seit geraumer Zeit roh. Er liebt es, ihm geht es gut und es passt alles. Nun kam es in dieser Zeit zwei Mal vor, dass mein Futter schneller zu Ende ging bzw. der Hundemetzger, bei dem ich kaufe, überraschend geschlossen hatte.

Da ich ja irgendwie ausweichen musste, ging ich zu Real,- zum Metzger & kaufte dort frisches (und zugegebenermaßen sehr teures) Rindfleisch (Kein Hack etc.), Rinderleber und Beinscheiben vom Rind.

Das erste Mal hatte er 2 Tage lang fürchterlichen Durchfall. Ich dachte mir, nunja, wer weiß, vielleicht hat er sich draußen irgendetwas eingefangen. Auch wenn ich es nicht für wahrscheinlich hielt, konnte ich es ja nicht zwingend aufs Futter schieben.

Heute musste ich wieder auf den normalen Real,- Metzger ausweichen, kaufte, gab es ihm nach ca. 10 minütigem Heimweg (keine Chance, schlecht zu werden, war weder zu kalt noch zu warm) - und siehe da - ca. 30 Minuten später erbrach er sich 5! Mal quer durch die Wohnung und hat erneut Durchfall.

Heute hat er definitiv nichts auf der Straße aufgelesen oder Ähnliches und ich halte das nicht mehr für einen Zufall. Dementsprechend bin ich "leicht" verärgert und verwirrt. Ich kann es mir theoretisch nicht vorstellen, dass ein "Menschen"Metzger schlechtere Qualität verkaufen soll als einer für Hunde, aber meine Erfahrung bisher belehrt mich eines Besseren. Er fraß ja nicht sein Leben lang vom selben Rind - daher dürfte die "Quelle" wohl egal sein.

Hat jemand von euch da draußen Ähnliches erlebt?

Wäre sehr dankbar für Berichte / Erfahrungen.. :)

So far, Cel

Ich habe Hunger :D Naja nun zur eigentlich Frage ich liebe Cordon Bleu und hab da noch eines im Gefrierfach "gefunden"..... nur es ist mind. schon 6 Monate da drin. Im Supermarkt gekauft,gefroren und hier wieder ins Gefrierfach. Wie lange ist das haltbar? Kann ich das jetzt noch essen oder wäre das nicht so gut?

Hallo!Ich habe heute bei Rewe Kassler Minuten Lachs roh gekauft. Nun weiß ich nicht, wie ich den zubereiten soll. Dazu solls Sauerkraut und Kartoffeln geben. BItte um schnelle Antwort. Es gibt noch Gäste ;)

Es war ziemlich lange drin und schmeckte ganz gut, auch der Käse war zerlaufen. Es war aber meiner Meinung nach ganz minimal rosa, kann der Schinken färben oder wenn nicht war es schlimm das dann zu essen?

Und bitte spart euch dumme Kommentare.

wie nennt man menschliche Carnivoren ?

und sagt jetzt nicht fleischfresser^^

Hallo !

Ich habe ein Glas Gut und G. ... Bolognesesauce mit 21% Rindfleisch gekauft. Sie 4 Wochen im Kühlschrank gelagert, obwohl es ungeöffnet nicht nötig ist, ich will, dass sie beim ersten Öffnen schon kalt ist. (Wir haben Mitte 2012, Haltbar bis Mitte 2013).

Dann habe ich sie geöffnet. Sie steht bestimmt schon 3 Wochen nach dem öffnen da. Natürlich mit Deckel fest drauf. Jetzt habe ich mir Nudeln gemacht. Es ist kein Schimmel zu sehen. Kann ich sie essen? Die Sauce habe ich beim ersten Mal nciht mit einem Hocherhitzen Löffel ausgenommen, sondern sogar nur "geschüttet", damit "nichts reinkommt". Kann es sein, dass keine (relavanten) Bakterien eingekommen sind? Kann ich die Sauce noch essen? Sie riecht sogar normal, nicht frisch. (sind ggf Aromastoffe drin)

Würde ein Kochen der Sauce dies ermöglichen?

Ich habe gerade NUdeln gemacht und werde sie nicht essen, aber ich hatte Appetit und es roch neutral bis appetitlich, so wie am zweiten Tag (es riechen würde).

Vielen Dank.

Habe mal Mett vor 10Jahren (als Jugendlicher) nach 6 tagen vom Metzger gegessen. shcmeckte nicht gut, war aber nichts passiert. (ich bin vorsichtig nur war das damals Unwissenheit).

Lecker ???

Die Verpackung ist noch geschlossen und lag die ganze Zeit im Kühlschrank. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist der 09.05.2012.

...weil ICH ernähre mich schon mein Leben lang so. Mir geht es gesundheitlich gut und darüber will ich hier auch garnicht aufgeklärt werden! ich möchte lediglich wissen, wie man eine solche Person nennt? Ich möchte dafür schließlich auch eine bezeichnung haben und nicht immer sagen müssen: ich bin das gegenteil vom Veganer -.-

Hallo. Ich habe gestern abend Rinderhüftsteak aus der Tiefkühltruhe geholt. Wollte das heute abend medium braten. Ist das ok?

Da das Steak ja gefroren war (4Monate), bin ich mir unsicher ob das ok ist, wenn ich das Fleisch medium brate. Eventuell besser mit der Niedriggarmethode: ca 20minuten in den 80grad warmen Ofen nach dem Anbraten?

Hoffe irgendjemand kann mir helfen, habe nämlich eingentlich keine Lust das Steak "durch" zu essen?

Vielen dank

Hey ;) wär nett wenn ihr mir ein Paar positive und negative Punkte über Biofleisch auflisten würdet;) Danke ;*

Hallo mein Kumpel meinte weil der Orthodox ist darf er am Freitag kein Fleisch essen stimmt das so und warum ??? und ich kenne einen anderen Jungen der ist auch nämlich ein Orthodox aber er darf Freitags Fleisch essen was ist der Unterschied ???

Hallöchen,

Ich hab bei eBay eine Anzeige gefunden. Da kann man Samen für den sog. Sternsonnentau kaufen. Dabei handelt es sich um eine Fleischfressende Pflanze. Hier ist der Link: http://www.ebay.de/itm/Sternsonnentau-Glitzernde-Insektenfalle-Sternblume-/300406511742?pt=S%C3%A4mereien_Zwiebeln&hash=item45f19f987e#ht_516wt_1396

Jetzt frage ich euch, ob schon jemand Erfahrung mit dieser Pflanze hat, also dass die nicht so schnell eingeht und vor allem, ob die sehr empfindlich ist, was Temperatur und Wasser usw. angeht

Ist es überhaupt gut, Samen über eBay zu kaufen?

Danke schonmal im Voraus

Schönen juten Abend liebe GF-Community...

Ich stelle mir die Frage, ob es eine Kultur gibt bzw. gab, die Großwildfleisch isst bzw. gegessen hat?

Man kann ja z.B. Schlange essen oder auch Krokodilfleisch. Aber noch nie habe ich gehört, dass man z.B. Giraffenfleisch oder Nashornfleisch isst oder gegessen hat!

Mir ist klar, dass mittlerweile der Artenschutz sehr streng ist (ZURECHT!) und so etwas nicht toleriert wird, aber dennoch die Frage, ob es dies möglich ist.

Wenn wir Kühe und Schweine essen, warum kein afrikanisches Antilopen-Mett?

Bitte keine Grundsatzdiskussionen - Wir sind hier in der Theorie!

Lieben Gruß und ein dreifaches Kölle... von hinten!

ich habe mich entschieden auf fleisch zu verzichten, weil ich es nicht ok finde wie die tiere in der massentierhaltung leben und auch denke dass die tiere, die nie etwas falsches getan haben eine solche behandlung nicht verdient haben. das problem ist dass meine eltern ( vater ist fleischer, wie mein opa) meine ansichten total unterdrücken wollen, weshalb es öfters streit gibt. mir wird dauernd gesagt ich würde krank oder solle mich mal durchleuchten lassen, so nach dem motto dass ich einen an der waffel habe nur weil ich nicht weiter gewalt und tod konsumieren will. meine eltern sehen tiere nur als viecher an, die nun mal gegessen werden und auf meinen einwand, dass viele nicht "human" sterben ( wenn es eine "humane schlachtung" überhaupt gibt; an sich schon ein widerspruch), also auch lebendig verbrüht werden weils so im akkord geht wird mir nur erwidert: die sterben ja so oder so. ich solle halt aufhören schande zu machen von wegen sohn des fleischers wird "körnerpicker" und sowas. ich weiß echt nicht mehr was ich noch sagen soll. bin jetzt 17, männlich und esse auf druck meiner eltern hin noch hin und wieder mit, drücke mich aber so oft es geht davor, d.h. erfinde ausreden warum ich keinen hunger drauf habe etc. und will aber wenn ich weg bin dann vegetarisch oder sogar vegan leben, was ja eigentlich auch gut gehen müsste. meine frage wäre was ich jetzt machen soll. ich kann denen noch so viele nachteile des fleischgenusses auszählen, argumentiere ethisch (was du nicht willst das man dir tu das füg auch keinem anderen zu)), gesundheitlich (vgetarier leben länger und gesünder) und ökologisch (fleisch ist mitschuld am klimawandel und welthunger) aber ich red echt gegen ne wand an, die mir nur die üblichen vorurteile vom schwachen blassen vegetarier entgegenschleudert, der gefälligst essen soll was auf dem tisch steht. weiß nicht mehr weiter...

Hallo,

ich habe neulich eine Reportage über Fastfood gesehen. Darin regte sich ein Gourmet-koch auf, dass das verwendete Fleisch für die Burger ja gar kein Rindfleisch, sondern eben Kuhfleisch wäre. Nun habe ich immer gedacht, dass die Kuh eigentlich doch nur das weibliche Rind sei.

Offensichtlich gibt es also beim Fleisch einen Unterschied, ob das männliche Tier oder das weibliche Tier als Ursprung für den Burger (oder das Steak?) herhalten musste. Dass es da zum Kalbsfleisch oder auch zum Ochsenfleisch eine Abgrenzung gab war mir bewusst - aber Rindfleisch ist wohl nicht gleich Rindfleisch...

Könntet Ihr mir also die Fleischerei-Teschischen Unterschiede der verschiedenen "Rindfleisch"-Sorten mal erläutern oder einen Tipp geben wo diese im Web gut erklärt sind? Danke!

Hallo zusammen

ACHTUNG! Der folgende Text enthält widersprüche!

Ich möchte eigentlich Vegetarier werden, 1.) weil mir diese Bilder von geschlachteten Tieren und Massentierhaltungen nicht mehr aus dem Kopf gehen beim Essen,** 2.)** weil das auch gesünder ist, um ein paar Pfunde zu verlieren und 3.) weil ich Tiere einfach über alles liebe.

Aber sobald ich zum Beispiel bei McDonalds bin kann ich dann trotzdem nicht verzichten, weil ich Fleisch trotzdem mag. Ich habe noch nie viel Fleisch gegessen, aber trotzdem mag ich es...

Bitte helft mir, ich will es wirklich!

Lg trendsetterin13 :)

Ist in Würstchen Schweinehirn drinne? Zum Beispiel in Salami oder normalen Würstchen halt.

Kann man Fleisch essen, (eingefroren), welches schon seit 3-4 Monaten abgelaufen ist? Packung war zum Teil aufgerissen.

Kann man bei einem irischen Angus-Rind ausschließen, dass es in Massentierhaltung gehalten wird? Kann man davon ausgehen, dass es "artgerecht" gehalten bzw. in seinem Leben schon mal eine Weide gesehen hat? Hintergund: Burger King bietet neuerdings einen Burger mit Angus-Fleisch an.

Hab mir bei Lidl ''Schinkenknacker'' gekauft, lange nicht mehr gehabt.

''Schinkenknacker nach Art Räucherenden Spitzenqualität''

Habe total vergessen ob man die unbedingt kochen oder braten muss oder roh essen kann, also gleich aus der Packung raus & ab in den Mund?

Ich bin seit knapp einem Jahr Vegetarierin, doch meine Freunde sagen das die Tiere sowieso geschlachtet werden und das ich nicht dagegen machen kann. Was kann man dagegen kontern?

Hallo alerseits, Satiner hat mal ne Frage , meine Tochter hat eie Altbauwohnung bezogen . Das einbauen der Küche dauerte etwas länger , das hatte zur Folge , das , wir wollten Spaghetti it Fleischsosse essen , bei den bei uns etwas kalten Temperaturen meine lütte das Hackfleisch in einer kleinen Tüte auf dem Balkon deponierte. Jetzt kommt das tolle ,--das ein paar Vögel die Tüte zerfetzte, und den Inhalt zum Teil vernaschte oder so.Wir konnten gerade noch so einen etwas bunten Vogel ausmachen , der sich auf und davon machte. Jetzt frage Ich mich seit wann sind Vögel auch Fleischfresser. HabIch da irgentwas nicht richtig gelernt.Kann ja sein , was meint Ihr ?????

Ich wollte mal fragen ob in Maggi fleisch ist, oder irgendwelche tierischen Stoffe???

Hallo, hab gestern nach dem einkauf dummerweise vergessen die kühlschrankwaren in den kühlschrank zu tun..die waren ca 12 stunden nicht im kühlschrank (quark, rohes fleisch, eingepackter leberkäse, creme fraiche)..meint ihr das kann man jetzt noch essen?

Hallo,

ich bin seit 12 Jahren vegetarierin und auf einmal habe ich lust auf fleisch. Ich hatte das nie. Mir schmeckte fleisch nicht und habe aufgehört es zu essen. Auch der tiere töten aspekt hat natürlich mit rein gespielt.

Niieeee hatte ich das verlangen nach Fleisch. Aber seit neuestem wenn ich fleisch für meine family mach krieg ich voll lust drauf...woher kommt das auf einmal?

Mein Eisenwert & co. stimmt alles - habe ich vor paar wochen prüfen lassen

LG

ich wollte grade ein putenschnitzel braten und habe festgestellt dass das fleisch schon fast eine woche abgelaufen ist.es riecht auch leicht säuerlich und etwas komisch.aber es ist ja nur das MHD also kann ichs noch essen???

Hey! :)

Ich bin Christin, glaube auch an Gott, Jesus, usw. Trotzdem verstehe ich nicht, wieso man heute kein Fleisch und keine Schokolade essen sollte?

Klar, in der Fastenzeit sollte man verzichten... aber wenn es um das Fleisch geht, wieso darf man dann Fisch essen? (Ich habe die Begründung gehört, dass Fische früher nicht als "Tiere" gezählt haben, da sie sich nicht durch den Geschlechtsakt vermehren, oder Ähnliches). Außerdem habe ich gehört, der Fisch soll eine Bedeutung für die Christen sein. Aber es ist doch vollkommen veraltet, dass man den Fisch nicht als Tier zählen kann. Deswegen frage ich mich auch, wieso man diesen essen darf, jedoch ansonsten kein Fleisch.

Ich weiß, dass Jesus an diesem Tag gestorben ist, jedoch halte ich es für eine "Erfindung" der Kirche, dass man an diesem Tag auf Fleisch und Schokolade verzichten sollte.

Wenn ich meine Eltern frage, meinen diese nur, dass es Tradition ist und es schon Jahrhunderte so abläuft. Eine andere Begründung können sie mir auch nicht geben.

Ich habe wirklich nichts dagegen, einen Tag lang auf Fleisch und Schokolade zu verzichten, solange es auch einen guten Grund gibt, wieso man dies tun sollte (einen, der nicht von der Kirche "erfunden" wurde, sondern der nachvollziehbar für Christen ist. Ich kann mir irgendwie nicht vorstellen, dass Jesus gesagt haben sollte, dass man an diesem Tag kein Fleisch [jedoch Fisch, der ja "nicht zu Tieren zählt"] zu sich nehmen soll).

Kann mir das jemand erklären? Wie gesagt, ich habe wirklich nichts dagegen, auf etwas zu verzichten, würde trotzdem gerne wissen, wieso ich das genau tun soll.

Würde mich über Antworten freuen & lg! :)

alle sagen fisch ist KEIN fleisch

wieso?

man sagt ja auch "ich esse vom fisch das fleisch"

was ist da bitte der unterschied?

Hallo Ihr.

Wie lange kann ich Lebensmittel, z.b Fleisch, wenn ich es eingefroren hab noch verbrauchen?

Ich friere oft Sachen ein, z.b Hackfleich, oder Geflügel, verbrauche es aber wenige Tage danach meistens, da ich eigentlich gar nicht genau weiß, wie lange solche Lebensmittel haltbar sind!? Ich mein, das Haltbarkeitsdatum gilt ja, wenn man es frisch kauft. Sind ja meistens nur 2-3 Tage. Aber wenns eingefroren ist? Hab mal gehört bis zu 3 Monaten. Das find ich dann aber schon echt lang.

LG und einen schönen Karfreitag euch. :)

ich bin Christ! das gilt doch nur für andere Religionen oder für alle? :O

Da heute Karfreitag ist,sehen es meine Eltern als notwendig auf Fleisch und Milchprodukte zu fasten! Ich (14,katholisch) habe keine Lust darauf und verstehe auch nicht wozu!? Wie kann ich meine Eltern überreden nicht zu Fasten? Danke im Voraus.

An Karfreitag darf man ja kein Fleisch essen, sondern "nur" Fisch. Aber Fisch ist doch sogesehen auch Fleisch (es stammt ja von einem Tier und man sagt da ja auch manchmal "Das Fleisch vom Fisch", oder?) Warum darf man also kein Fleisch essen, aber Fisch schon, was ja eigentlich auch Fleisch ist?

Danke :)

PS: Ich esse zwar sowieso kein Fleisch oder Fisch, da ich Vegetarierin bin, aber es interessiert mich trotzdem :D

weshalb soll man das nicht machen?

Ist es unbedenklich, zum Grillen Anthrazitkohle zu verwenden?

Nächste Woche treffen wir uns alle bei einer Freundin und wollen grillen. Wir haben gesagt, dass jeder sein eigenes Grillgut mitbringt und dann noch etwas für alle. Meine Freundinnen mögen keinen Nudel und keinen Kartoffelsalat. Eine bringt schon einen grünen Salat mit und eine Baguette.
Jetzt weiß ich nicht, was ich mitbringen soll. Ich wollte Kuchen machen und davon waren sie auch nicht so begeistert. Wisst ihr,was ich noch mitbringen könnte??

Also letztes Mal hatte ich mariniertes Steak und Putenfilet von Lidl und damit war ich eigentlich nicht zufrieden. Normalerweise bin ich Fleisch vom Metzger gewöhnt, aber da zahlt auch meine Mutter :D vllt kommts daher, dass ich das Supermarktfleisch von Natur aus eher meide. Aber jetzt muss es eben doch mal sein. Wo gibts das beste? Ach ja ich meine Supermarketten die in Bayern vertreten sind.

Gerade koche ich für meinen Hund Schweinfleisch. Es ist in einem Stück, ein halbes Kilo. Nur leider bin ich seit Jahren Vegetarier und habe keine Ahnung, wie lange das nun kochen muß. Es soll wirklich gut durch sein.

Ich weiß ja, dass rotes Fleisch weniger gesund ist als weißes, ab von welchem Tier ist das Fleisch generell am Gesündesten? und jetzt bitte keine Antworten wie "Man braucht kein Fleisch essen!" oder "Fleisch essen ist verwerflich!"** **

Es sind ja oft die selben Haltungsverhältnisse (Käfig-/Massentierhaltung). Warum regen wir und aber nur über den Pelz auf?

Sind das "Fleischabfälle? Und erkennt man das daran, dass das z.B. im Schnitzel so eine fasrige weiche Konsistenz hat?

Liebe Community,

ich würde gern zwei Filets zubereiten, erst in der Pfanne kurz anbraten, danach in den Ofen. Allerdings bin ich unsicher, was die Temperatur und vor allem die Garzeit im Ofen betrifft. Im Internet lese ich alles von 1/2h bis 2h, von 80-120°C. Die Filets wiegen jeweils ca. 150g und haben einen Durchmesser von ca. 10-12 cm. Einen Kerntemperaturmesser habe ich nicht, weshalb ich mich auf bestimmte Zeit- und Temperaturangaben verlassen muss. Wie werden sie "medium"? Wie verhindere ich, dass ich nachher Schuhsohlen aus dem Ofen nehme?

Liebe Grüße
scopie

Wie viele Scheiben Schinken sind in so einer 100 g Packung roher Schinken?

Ich meine die billigen aus jedem Supermarkt, nichts spezielles. und ich brauche nur eine ungefähre Anzahl an Scheiben...

Ich habe vor, auf meinem Geburtstag Raclette zu machen, möchte aber oben drauf kein rohes Fleisch legen, sondern welches, was man auch so essen könnte. Am liebsten mag ich Hähnchen, kann man da irgendetwas (paniertes?) fertig kaufen, was man nur noch zum warm machen und "brutzeln" oben auf das Ding drauf legt? Hat jemand eine Idee?

Servus.. Ich habe einen Americanischen Grill. Also klassisch mit Deckel zum schließen. Platzbedingt muß er immer draußen überwintern, natürlich abgedeckt. Da der Wind aber wohl den Kampf mit der abdeckung gewonnen hat ist der Grill voll Wasser gelaufen. Die Wanne ist innen komplett verrostet...aber er ist noch nicht durchgerostet. Würde ihn ungerne wegwerfen. aber ich denke hier reicht die klassische Drahtbürste nicht mehr. Hat noch jemand Ideen ? I

Kann man eselfleich essen?

Meine Freundin hat grade gemeint sie hat Esel salamie gegessen??????????????????????????????????????

Hallo Ich habe mir letztens von aldi diese eingeschweisten minischnitzel geholt und so wie Sie waren eingefroren. Ich hab sie heute dann uber Nacht aufgetaut, mit geschlossener Verpackung und nicht im kühlschrank und jetzt ist die Verpackung ganz aufgeblãht und sieht aus als ob es gleich platzt. Ist das Fleisch schlecht? Soll ich es lieber wegschmeisen? Oder ist das normal? Bitte sinnvolle antworten! Danke

Hi christen essen ja kein Fleisch am Freitag. Habe auch gehört das sie Mittwochs auch kein Fleich essen. Warumm essen sie nicht und stimmt das mit dem Mittwoch? MFG

ich mein da können doch nur künstliche aromen verwendet werden, oder?

Wäre lieb wenns mir jemand beantworten könnte, der vielleicht schon nachgefragt hat :)

Siehe oben.

Hi eigentlich wollte ich gerade ein Gulasch kochen... Hab dafür Gestern Fleisch bei einem eigentlich guten Metzger eingekauft, da sah es auch noch gut aus. Jetzt ist es aber teilweise dunkelbraun und blau also sieht echt unappetitlich aus und riecht auch komisch. Ich werde das jetzt sicher nicht mehrr verwenden.

Aber nun zu meiner Frage kann ich das einfach in die Mülltonne tun? Es dauert noch einen Weile bis die das nächste mal gelehrt wird und ich will ja nich das, dass Tiere anlockt oder das da dann bald die Maden rauskriechen.

Wie entsorge ich das jetzt ?

Hallo, ich muss ein Referat über Fleisch halten, ich weiß aber nicht, was ich alles darin erzählen könnt, könnt ihr mir ein par Tipps geben? Also auch vom Aufbau her? Danke schonmal im vorraus :)

also mir passiert es oft, das ich mir beim essen in die lippen beiße.

ich weiß hört sich komisch an, aber ich weiß auch nicht weiter :/

Hallo,

ICh war gestern abend essen und habe mir denn rest vom fleisch einpacken lassen und naja ich habe es in alufolie in meiner tasche vergessen und erst heute früh um 7 oder so in den kühlschrank . kann ich es noch mal aufwärmen und jetzt essen es war ja durchgebraten nur eben etwas lange in der tasche :)

hab mich gefragt..

Hallo. Ich habe eine Frage. Ich habe gestern Gulasch gekauft, aber kein frisches vom Metzger sondern das verpackte aus dem SUpermartk. WOllte es eigentlich gestern schon kochen, aber hatte dann doch keinen Hunger mehr. Es lag letzt über Nacht im Kühlschrank, weil ich es vergessen habe einzufrieren. Kann ich das FLeisch noch essen? Auf der Verpackung steht unter 4 Grad lagern, im Külschrank sind es 6 Grad. Danke für eure Antworten

will den Arbeitern, die mich bei meiner bachelorarbeit unterstützt haben, was zum mittag kaufen.

Wie bereitet man Putenfleisch so zu, dass es weich wird? Ich trage eine feste Zahnspange.

Gibt es auch Bolognese Soße ohne Fleisch? Meine Freundin sagt sie isst am liebsten Spaghetti Bolognese aber meine Mutter, die für uns kochen will, isst kein Fleisch... :(

Ich könnt grad Jemanden erschiessen. Meine Familie behauptet steif und fest das Tiere keine Gefühle haben. ich als vegetarierin hätte grad fast angefangen zu heulen, weil doch jeder der klar bei Sinnen ist, merkt das Tiere sehr wohl Gefühle haben. Sie meinen : Jaa ist alles Instinkt. Damit erklären sie auch ihren Fleischkonsum. Das heisst ja ich könnte meine katze foltern und sie würde nix als schmerz spüren.

könntet ihr mir noch ein paar argumente geben, das Tiere sehr wohl gefühle haben ?

Hey habe eine Frag bezüglich der Fastenzeit. Stimmt es, dass man SONNTAG'S einen Fastenfreien Tag hat? Ich Faste auf Fleisch, also dürfte ich es dann Sonntag essen? Also stimmt es, das Sonntag alles erlaubt ist? Lg -Badalpha-

Hallo

Ich habe mir eine packung minutensteaks gekauft in der 5 steaks enthalten sind. ich möchte aber nur eins essen. wenn ich mir also ein steak im tiefgefrorenen zustand nehme, kann ich die geöffnete packung mit den restlichen steaks sofort wieder in die tiefkühltruhe legen oder muss ich alle sofort braten, weil die packung ja geöffnet ist??

danke für hilfreiche antworten!!!

Hallo

Kann man Schweinefleisch, das 3 Jahre lang gefroren war noch essen? Danke für die Antworten.

Gruss

Wie schmeckt Ziegenfleisch?

Hallo!

Mein Vater gab gerade unseren Fischen rohes Rindfleisch, was ich als etwas unkonventionell empfinde. Er sagt, dass es billiger ist als Fischfutter zu kaufen. Ein Goldfisch ist z.B. da drin.

LG AkiraL

Hey! :)

Meine Freundin anelez und ich sind der Meinung, dass man an Aschermittwoch weder Fleisch noch Schokolade/andere Süßigkeiten essen sollte (laut Christen). Eine andere Freundin von uns (ist katholisch) meint, dass man eben wohl Schoki essen darf (bzw. sollte) und nur kein Fleisch. Und wie sieht das mit Nutella aus?

Wir wissen, dass man alles an jedem Tag essen kann, was man will, also bitte keine doofen Antworten, wir wollen nur wissen, wie das aus der Sicht von Christen (katholisch) gehalten wird ;P.

Würde mich über Antworten freuen & lg! :)

hallo, heute ist ja der fastenanfang bei uns christen. ich faste mit fleisch jedoch habe ich heute völlig vergessen das der 22 ist und habe gerade fleisch gegessen. ist das jetzt schlimm, muss ich mir jetzt etwas anderes zum fasten suchen oder kann ich einfach jetzt damit anfangen?

kennt ihr das auch? ich kaufe mein fleisch oft in der sb-abteilung im supermarkt, weil es einfach günstiger ist. aber in letzter zeit sehe ich immer öfter, dass an dem fleisch so braune flecken sind. sind das druckstellen von der verpackung (blutergüsse) oder ist das nicht mehr gut? in den medien hört man ja immer wieder von "gammelfleisch", dass auf bereits verfallene ware einfach ein neues verfallsdatum aufgedruckt wird oder eben neu eingepackt. einen verkäufer will ich nicht fragen, weil die würden es ja sowieso nicht zugeben, wenn es so wäre.

DIe frage steht ja eigentlich schon oben...

Babys (ca.7monate) fangen ja ab dem alter schon so langsam brei zu essen, und man Babys brauchen natürlich auch eisen und so...und es gibt ja brei da wo fleisch drin ist (z.B. Rindfleisch mit gemüse)....ist es schlimm wenn ein baby rindfleisch-brei ist? oder muss man da jetzt extra in ein laden und das fleisch selbst zermatschen?

Danke schonmal:)

Ich koche oft Fleischgerichte. In letzter Zeit ist Fleisch aber recht teuer geworden!

Habe früher z.B. 1 kg Hackfleich oft im Angebot für 1,99 Euro bekommen. Sehe seit einem halben Jahr aber kein Angebot mehr, das billiger ist als 3,49 Euro (Schweine- Hackfleisch) pro kg! Ähnlich sieht es beim Schnitzel aus; da sehe ich seit halbem Jahr kein Angebot mehr unter 4,- Euro / kg; vor einem Jahr gab's da viel billigere Angebote!

Wie kommt das? Liegt das an der evtl. Rücknahme von Subventionen an die Landwirtschaft? Oder liegt das tatsächlich daran, dass die Nachfrage zu groß ist (dürfte ja eigentlich nciht sein; weil die Bauern und die EU da doch sofort drauf reagieren würden, oder?)? Oder sind die Futterpreise zu hoch geworden?

Ich habe ja ncihts grundsätzlich gegen die Rücknahme von (äußerst hohen) Subventionen an die Fleisch- Erzeuger! Wichtiger finde ich auch, wenn man z.B. das Gemüse stattdessen mehr subventioneieren würde (das ja auch teurer geworden ist!). Aber was ist hier bei der tatsächlichge Grund?

Hallo, Ich möchte gerne meinen Wolf mit Fleisch Füttern alle sagen immer drücke Rechtsklick das tu ich aber... bei rechtsklick setzt er sich und stellt er sich nur hin...ich weiß einfach nciht was ich machen soll =/

Kommt Halal-geschlachtetes Fleisch eigentlich auch aus Massentierhaltung oder werden diese Tiere besonders ernaehrt und gehalten???? Bitte nur wissende Muslime antworten.....Dankeschoen:)

für Menschen ist das ja nicht gut, aber warum passiert den Tieren nichts? und was ist beim Menschen überhaupt so schlimm daran?

hab gleich mittag,und meine mutter will dass ich wieder fleisch esse...........aber ich will kein flesch mehr essen weil ich die nase voll hab!!!

wie kann ich meiner mutter dazu bringen dass sie mir nicht so oft fleisch zum essen gibt?

Gehört das zu Fleisch oder Fisch?

ich weiß, dumme frage, aber meine mutter hat mich gerade gefragt :D wenn, dann natürlich ohne fleisch. ist das erlaubt oder nicht ? danke schon mal.

Guten Abend miteinander,

ich frage mich, wie viele Spareribs man aus einem ausgewachsenen Schwein bekommt :)

Und zwar habe ich mit gestern Kassler gekauft und habe nun festgestellt, das dort halt ein paar helle/weiße Flecken zu sehen sind. (Das Fleisch ist dort halt sehr hell, nicht nur auf der Oberfläsche)

Ist das normal ? :) Der Rest ist halt normal rosa/rot.

hallo, ich versuche nun schon zum 4 mal einen salzbraten zuzubereiten.es will mir einfach nicht gelingen ,nun frage ich mich warum ...?? ich habe ihn wiefolgt zubereitet: 1,2kg schweinekamm ohne knochen auf einen blech mit 600g salz gesetzt und 1 1/2 std.bei 200grad umluft. nach 1 1/2 std.war er immernoch nicht gar & geschmacklos zudem noch trocken und er sieht einfach nur grau innen aus.die kruste ist sehr trocken , nicht zu kauen. ich habe ihn auch nicht gewendet & die backofen tür auch nicht zwischendurch aufgemacht. was mache ich nur verkehrt?

Hallo, können regenwürmer eigentlich fleisch essen und wenn wie?

Und zwar habe ich mir gestern ne Lasagne gemacht, etwas gegessen und über Nacht draußen verdeckt gekühlt. Kann ich sie nun wieder ohne Bedenken auftauen, heiß machen und wieder essen ?

Letzthin hat mir eine Bekannte von Putenschnitzel vorgeschwärmt. Ich hab gesagt: ich esse Hähnchen auch gerne ! Daraufhin meinte sie Pute wäre anderes Fleisch als Hähnchen. Stimmt das ?

Hallo, also heute morgen haben wir beim Frühstück überlegt, wo denn der Unterschied zwischen Schinken und Bacon ist. Ist das eine einfach nur geräuchert und das andere nicht, oder wie? Danke schon mal im voraus!

Hallo, ich hab heute mal wieder gekocht, aber schon beim Auspacken von dem Fleisch ist mir ein unangenehmer fischiger oder fauliger Geruch aufgefallen. Ich spülte die Hühnerbrust aber mit Wasser ab und schnitt sie klein und hab sie wie immer ganz normal angebraten. Vorher hab ich meine Mutter mal daran riechen lassen und sie meinte es riecht nur nach Hühnchen.

Das Fleisch war von der Frischeteke von Edeka und meine Mutter hatte es am Freitag gekauft. Es lag also von Freitagabend bis heute im Kühlschrank, wurde auch nicht ausgepackt oder so.

So sah es ja normal aus, bis auf den Geruch. Hab einen griechischen Eintopf gemacht und auch beim Essen war mir so, das ich bei dem Zerkauen der Fleischstückchen einen fauligen Geschmack schmecken konnte. Es schmeckte überhaupt nicht. Hab darum nur wenige der Stücke gegessen. Meine Mutter meinte es sei Quatsch, denn sie hat nichts der gleichen geschmeckt.

Jetzt hab ich mich gefragt ob das Fleisch nun wirklich schlecht war, oder ob es nur streng geschmeckt hat, weil das Huhn vielleicht schon älter war, oder es ein männliches unkastriertes Hähnchen war.

Könnt ihr mir da weiter helfen? Ich muss dazu sagen das ich sowas vorher noch nie hatte. Aber vorher hab ich auch immer das vakuumierte Fleisch von Aldi gekauft. Aber wegen der Massentierhaltung will ich das nicht mehr. Darum weil die Fleischqualität bei Edeka oder beim Metzger besser ist kaufen wir seit ein paar Monaten nur noch dort. Aber scheinbar ist das Fleisch wohl nicht immer gut. Denn so hat das Fleisch bisher nie geschmeckt, obwohl es immer bis zu 2 Tage im Kühlschrank liegt, ehe es verarbeitet wird.

Vielen Dank für eure Hilfe und noch ein schönes Wochenende.

Was bringt eig. veganes Hundefutter? Ich habe gestern eine Reportage gesehen wo ein veganer Koch meinte es sei besser seine Hunde vegan zu ernähren, da es gesünder wäre und sie keine schlechten Stoffe zu sich nehmen die durch Schlachtabfälle entstehen können. Das mit den Schlachtabfällen kann ich ja noch nachvollziehen, aber ein Hund ist doch darauf ausgerichtet Fleisch zu fressen und nicht nur Gemüse oder Getreide und im Fleisch sind ja auch Nährstoffe die er braucht. Ich finde das vegane Ernährung schon sinnvoll sein kann, aber das auf das Tierfutter auszuweiten geht meiner Meinung nach etwas zu weit und ist auch irgendwie unnatürlich. Was meint ihr dazu und findet ihr es sinnvoll?

'Sollte die vegetarische Ernährung verstärkt durchgesetzt werden' So lautet die Frage von meiner bevorstehenden Debatte in Deutsch. Ich selbst bin überzeugter Vegetarier und hatte das Pech 'kontra' zu ziehen -.- Deshalb bin ich ein bisschen hilflos, weil ich gegen meine eigene Lebensphylosophie debattieren soll. Das viele Menschen ihre Arbeit verlieren würden, erscheint mir z.B. einleuchtend... Aber weiß jm in etwa wie viele Menschen in Deutschland in der Fleischindustrie tätig sind? Denn da steht im Internet nichts, oder ich bin zu blöd es zu finden :D Auch für weitere sinnvolle Argumente gegen die vegetarische Ernährung wäre ich sehr dankbar. Aber ich sags gleich vorneweg: vegetarische Ernährung ist NICHT ungesund ;)

ich möchte mir geschnetzeltes machen nur ist das leider noch gefroren. ich hab ein bisschen gegoogelt und dabei kam heraus, dass man das in warmes oder kaltes wasser legen soll, aber ich versteh nicht so recht wie das mit kaltem wasser funktionieren soll. außerdem hab ich ziemlich hunger und brauch das fleisch möglichst schnell, soll ich es also lieber in der mikrowelle auftauen? vielen dank schonmal

Hallo an Alle,

mein Sohn hat jetzt (erst) erfahren, dass Tiere getötet werden damit wir Fleisch/Wurst essen können und hat das kaum verkraftet. Wir haben viel geredet (im Tierreich töten Tiere auch andere Tiere um zu überleben, ...etc.)und wenn er Fleisch gesehen hat, wurd er ganz traurig, weil er wusste, dass das mal ein Tier war aber sterben musste.

Ich bin nicht dagegen und im Grunde hat er erstaunliche Gedankengänge, mit denen er uns sensibilisiert hat. Ich selbst habe oft darüber nachgedacht aber wollte meinen Kindern eine "gesunde" Lebensweise vorleben...eben vollwertig mit allen Bestandteilen.

Jetzt leben wir alle (mein Mann und ich, sowie unsere beiden Kinder 2 und 4) vegetarisch aber dennoch mache ich mir Gedanken darüber ob es sinnvoll/gesund ist? Gibt es gute Ratgeber über dieses Thema oder Erfahrungen? Sind das Phasen...da mein Sohn noch sehr jung ist?

Meine Mutter ist absolut dagegen und ich treffe auf gemischte Meinungen. Allerdings hat seine Kita-Erzieherin super reagiert und da sie selbst vegetraisch lebt, sieht sie kein Problem...ich solle nur auf ausreichend Eiweiß, Eisen etc. achten. Reicht das aus?

wir wollten morgen sauerbraten machen und haben dafür welchen aus unserer tiefkühltruhe geholt. jetzt steht da aber drauf "hergestellt aus aufgetautem rindfleisch". ist es also möglisch das der braten jetzt schlecht ist weil wir ihn nochmal eingefroren und aufgetaut haben?

vielen dank für antworten, deeyna

Hey Leute,

ich hab' gerade ein bisschen bammel. Also folgendes: Ich hab' mir gerade Cordon Bleu gemacht und mir ist mitten beim Essen aufgefallen, das es noch ein wenig pink war. Ich hatte schon so gut wie alles gegessen, keine Ahnung warum mir das nicht früher aufgefallen ist. Ich lese nun viel von Baktieren, Lebensmittelvergiftungen, etc. Kann's sein, dass es nur durch den Schinken so verfärbt war, oder ist das jetzt wirklich lebensgefährlich?

Wie gesagt, hab' ziemliche Angst. Danke schonmal!

Hallo, ich möchte morgen für meine Family kochen und ich möchte entweder 1kg Hüft oder Rumpsteak dafür verwenden doch wieviel kostet sowas eig. ?

Hallo, ich habe heute einen Krustenbraten gekauft, grade habe ich entdeckt, das auf dem Braten ein stempelabdruck ist. Kann man ihn trotzdem essen oder sollte man ihn lieber zurückbringen? Danke für die Antworten

Hallo, muss jetzt mal was fragen: Also meine zwei Katzen sind ganz tolle Tiere. Die Miez ist sehr verfressen und kann nie genug kriegen. Der Kater sieht alles sehr gelassen und ist unglaublich geduldig. Mit dem kann man alles machen. Wenn ich die beiden füttere (mit Katzenfutter) fressen sie ziemlich zügig. Aber ich kann jederzeit hingehen und es beiden wegnehmen. Ich kann auch in den Napf fassen - ohne Probleme. Ab und an füttere ich allerdings auch mal frisches Fleisch. Wenn beim Kochen was übrig ist oder so. Und da ist mir aufgefallen, dass, vorallem bei sehr "blutigem" Fleisch wie Leber oder ähnlichem dreht mein Kater vollkommen durch. Der häkelt dann um an das Futter zu kommen, knurrt und faucht, wenn ich es nicht schnell genug loslasse usw. Warum ist das denn so? Wie gesagt, der ist sonst super lieb, aber bei der Gabe von Innereien zum Beispiel hab ich echt Angst, dass der mir in den Finger beißt. Kennt ihr das? Bei Hackfleisch ist es zum Beispiel nicht so. Komisch, oder?