kennt ihr das auch? ich kaufe mein fleisch oft in der sb-abteilung im supermarkt, weil es einfach günstiger ist. aber in letzter zeit sehe ich immer öfter, dass an dem fleisch so braune flecken sind. sind das druckstellen von der verpackung (blutergüsse) oder ist das nicht mehr gut? in den medien hört man ja immer wieder von "gammelfleisch", dass auf bereits verfallene ware einfach ein neues verfallsdatum aufgedruckt wird oder eben neu eingepackt. einen verkäufer will ich nicht fragen, weil die würden es ja sowieso nicht zugeben, wenn es so wäre.
Was sind die braunen Flecken am Fleisch?
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