Wie lange hält aufgeschnittene Cervelat Salami ungekühlt und bei warmen Wetter?
Sind auf Rundreise und haben seit heute morgen um 9 zwei leicht mit Butter geschmierte Brote mit Salami aus der ganz normalen runden Verpackung drauf. Die dünnen runden Verpackungen mit dem Aufschnitt im Kreis. Aus Kühlregal. Nun, wir sind seit 12 Stunden mit dem Bus unterwegs im Warmen. Haben eben die zwei Brote gegessen. Die Salami in der bereits geöffneten Packung gibt nun Fett ab, was schmierig wirkt. Die Brote hatten wir in separaten Tütchen und dann in einer anderen großen Tüte. Die Salami genauso. Nun, 12 Stunden - Bus. Wann sollte man sie eigentlich garnicht mehr essen?