Hallo liebe Community,

Ich habe soeben meinen Induktionskochfeld angeschlossen: http://www.amazon.de/AEG-HK-634250-X-B-Glaskeramik/dp/B0053TQS2C/ref=sr_1_sc_1?ie=UTF8&qid=1433785879&sr=8-1-spell&keywords=induktionskoichfeld

Das Feld wird mit 2 Phasen angeschlossen.

Soweit so gut.

Nehme ich das Feld dann in Betrieb so kann ich die linken beiden Platten anschalten, ohne dass ein Topf auf den Platten stehen muss. Es erscheint keine Fehlermeldung in Form eines "F" auf dem Display.

Bei den rechten beiden Plattten erkennt das Feld die Kochtöpfe nicht. Die Töpfe sind aus dem Ikea 365+ Set und somit Induktionsgeeignet.

Die Phasen habe ich ebenfalls getauscht. Trotzdem keine Änderung.

Hat noch wer ne Idee ?? Oder scheint die Platte defekt?

Vielen Dank

Also Fruchtzucker karamellisiert ja bei 110 °C. Kann man also den Apfel im Wasser zum Beispiel, so heiß erhitzen, dass der Fruchtzucker im Apfel karamellisiert wird?

Hallo zusammen:-)

Ich benutze sehr oft San-Apart zum Steifen von Sahne, Tortencremes & Desserts. Aber wenn ich mal auf die Zutatenliste achte, steht da : Zucker, Weizenmehl, Stärke.

Kann ich nicht diese 3 Zutaten selber mischen und habe somit mein eigenes San-Apart? Würde das funktionieren?

Danke im Vorraus

Lg

Hey meine Mutter hat gestern Morgen eine Packung Rinderhackfleisch (vor ca. anderthalb Wochen 'abgelaufen') aufgetaut und es abnends nach dem Auftauen in den Kühlschrank gestellt. Kann man das dann noch essen? Ich weiß, dass man Fleisch wenn es eingefroren war noch Tage oder sogar Wochen nach Ablaufdatum essen kann. Gilt das dann auch dafür, wenn es den ganzen Tag zum Auftauen draußen stand und es anschließend in den Kühlschrank gestellt wurde? Auch meine Mutter ist sich unsicher und wir wollen natürlich nichts wegen möglicher Salmonellen riskieren..

bestehend aus Haferflocken und Banane

Habe zwar Lebensmittelmotten, aber stören tun sie mir eigentlich und will kein Theater machen wenn sie nicht gefährlich oder giftig sind (Jede sichtbare Motte tothauen und Lebensmittel wegschmeißen und nichts mehr kaufen ist das höchste, aber jetzt nicht aufwendig AntiMotten Dings kaufen oder so)

Hallo liebe Gutefrage.netler. :)

Wir haben uns ein Smoothiegerät geholt .... Na ja, aus dem Grund, dass wenn man die Früchte trinkt, man ja mehr Vitamine zu sich nimmt als wenn man sie isst, oder so ähnlich. Also was der Kauf bewirken soll --> mehr Vitamine zu sich nehmen --> gesundes Leben Also meine Mutter hat sich vorgenommen ungefähr jeden Tag uns so ein Glas zu machen (,was eigentlich auch nicht so gut ist, wegen dem Fruchtucker --> dick).

Durch das Mixen zerstört man Vitamine, das habe ich mir von Google jetzt bestätigen lassen. Aber da wir uns ja ein Smoothiegerät geholt haben und es extra dafür gedacht ist, sollte es ja anders/besser sein als ein gewöhnlicher Haushaltsmixer und die Prozentzahl am Vitaminverlust irrelevant sein, oder? Ich verstehe ehrlich gesagt auch den genauen Unterschied nicht zwischen einem Haushaltsallroundermixer und einem Smoothiemixer nicht. Primit gesagt: Beides zerkleinert das Essen ja mit keinem Temperatur- oder Messserunterschied.. Ich dachte, das wäre wieder so ein sinnloses Haushaltgadget, was meine Mutter wieder nach Hause gebracht hat, um ein nettes "Extra" zu haben ..

Ist ein Smoothiemixer gedacht, damit dei Vitamine nicht zerstört werden? Wie viele Vitamine werden zerstört? Ist es besser die Früchte unpürriert zu essen (,was eh viel besser schmeckt) oder ist das bei einem speziellem Gerät egal ? Kann sich jeder Mixer Smoothiegerät nennen oder worauf muss ich achten, damit ich die ?Vorteil? habe? (Die Vorteile sind noch unklar, aber wenn es welche gibt.)

Ich glaube, man hat meine Frage verstanden. :)

MIt Dank im Voraus

MayDayGirl

Hallo:)

Kann ich Muffinteig anstatt in Muffinförmchen auch in einer Kuchenform backen? Also ich meine jetzt nicht so eine große Form, sie ist eher flach und in Herzform. Aber wird der Teig da trotzdem gut durch?

LG und danke

Ich habe mir und meinem Sohne heute eine große Gemüseplatte zum Abendessen gemacht. Ich nenne dies immer " Gemüseglück", also eine große Auswahl an gedünstetem und geschmorten Gemüse.

Bei der Zubereitung fragte ich mich dann, ob ich das überhaupt richtig wasche?

Es waren Paprika - die schneide und putze ich und wasche sie im Sieb unter lauwarmem Wasser mit den Händen so durch - aber nicht jedes Teil detailliert einzeln.

Dann der Broccoli: den habe ich in Röschen geteilt und in den Dämpfeinsatz und darin dann gewaschen, aber ich habe immer das Gefühl, der nimmt gar kein Wasser an und wird nicht von evtl. Spritzmitteln befreit

Dann Pak Choi - ich habe ihn in kleine Stücke geschnitten und im Sieb mit den Händen so durchgewaschen.

Trotzdem beschleicht mich immer das Gefühl - habe ich alles abgespült? MIr geht es hier eher um die Mittel, mit denen das Gemüse bei der Aufzucht behandelt wurde.

Wie wascht ihr euer Gemüse - mache ich was falsch, gibt es bessere Methoden?

Lieben Dank für alle Antworten

PS den Kohlrabi habe ich geschält und da dann immer ein "sicheres" Gefühl... ;)

Leider wurde das Bild bei der letzten Frage nicht hochgeladen.. Ich Versuch es nochmal.. Die larve ist ca 1,5 cm groß und behaart. Habe schon an den speckkäfer gedacht, aber dafür ist die zu groß. Vielen Dank

Hallo zusammen Unser Warmwasser stammt aus der Gastherme, die das gesamte Haus und die Heizung mit warmen Wasser versorgt. Nun wollte ich eine Küchenarmatur anbringen, anhand der Wasseranschlussbilder, sagte man mir ich bräuchte eine Hochdruck Armatur. Nun habe ich diese angeschlossen, jedoch bekomme ich nur kaltes Wasser aus der linken Anschlussleitung, es wird allenfalls leicht lauwarm. Irgendwo liegt ein Fehler, ich komme aber nicht darauf. Hat jemand eine Idee?

Hallo,

der Zulaufschlauch meiner Spülmaschine ist für den neuen Standort zu kurz. Da ich bald umziehe, muss jetzt nur eine günstige Notlösung her. Ist es sicher (wenn ich nach jedem Spüldurchlauf den Wasserhan schließe), wenn man wischen Wasserhahn und Aquastopp nur einen verlängernden Schlauch montiert, oder kann die Spülmaschine Schaden nehmen?

Ich möchte ein gute Messser... gute Qualität

Eben sah ich, dass mein Fleisch dunkel verfärbt ist (Foto) Sollte ich es wegwerfen?

Hi!

Ich habe bei mir im Kühlschrank einen bereits geöffneten Traubensaft entdeckt, der bestimmt schon eine Woche oder länger dort steht. Dort steht drauf, dass man ihn innerhalb von 3 bis 4 Tagen verbrauchen soll. Ich habe etwas ausgegossen und es sieht ganz normal aus. Es riecht auch nicht komisch oder so. Kann man den noch trinken? Was könnte im aller schlimmsten Fall passieren?

Hallo zusammen!

bin gerade dabei meine Küche zu renovieren und bin auf ein Problem gestoßen.

Habe ein Autarkes Induktionskochfeld und möchte mir noch einen Einbauherd zulegen.

Habe aber nur einen Starkstrom Anschluss.

Gibt es die Möglichkeit das Kochfeld an einem Herd anzuschließen und dann beides an eine Starkstromdose?

In Deutschland gibt es keine Mikrowellen auf dem Markt, wo man die Zeit mit Hilfe von Zifferntasten eingeben kann wie in den USA, sondern nur mit so nem Ding zum Drehen. Warum?

Hi,

gibt es denn vernünftige Eismaschinen die man NICHT 10-24 Stunden zuvor ins Gefrierfach tun muss?

Wir haben eine geschenkt bekommen und das jetzt mit entsetzen festgestellt. In unser winziges Gefrierfach passt da definitiv keine Eimaschine rein!

Hallo ihr Lieben,

da mein Mann momentan fleißig die Küche rausreißt, da wir eine neue bekommen, habe ich gestern schonmal einige Sachen vorgekocht und eingefroren, damit wir das Essen für die nächsten Tage einfach nur in die Mikrowelle schieben müssen :-) leider ist ein Paket Hackfleisch übrig geblieben, was HEUTE noch verarbeitet werden muss. Hat jemand eine gute Idee oder ein Rezept für mich? Bolognesesauce fällt ja leider weg, immerhin können wir ohne Herd keine Nudeln etc kochen. Ich freue mich über eure Antworten und hoffe, was passendes zu finden :-)

Guten Abend,

wir wolten heute backen. Das hat auch alles ganz gut funktioniert, das erste Blech ist gut geworden, aber auf dem 2. und 3. Blech waren die Kekse noch sehr blass, also ließen wir sie vorerst im Ofen. Nach entsprechender Backzeit wollten wir sie dann rausnehmen, als uns aus dem Backofen ein Geruch entgegenschlug. Er lässt sich schwer beschreiben. So ein bisschen wie verbrannte Folie, eine Mischung aus faulen Eiern und Fisch und Teig. Also 4 Gerüche gleichzeitig vereint in einem. Die Beschreibung ist sehr grob, es lässt sich aber nicht besser beschreiben. Dieser Geruch war im ersten Moment so stechend, dass es uns unfreiwillig die Tränen in die Augen trieb. Die Kekse haben diesen Geruch natürlich als Geruch und Geschmack angenommen. Was ist mit unserem Backofen los? Im Inneren wurde er bereits gründlichst gereinigt, es lässt sich auch nichts erkennen. Was kann ich tun?

LG Johann

Hallo, ich bin dabei, meine Küche neu zu bauen.

Hierfür habe ich mir in meiner Arbeitsplatte ein extra Podest Anfertigen lassen.

Auf diesen Podest sollen 4 einzelne Induktions Kochfelder (Nebeneinander)

1 Indukstionskochfeld hat 2000 Watt

Kann ich alle 4 an 2 Steckdosen (an der Wand) anschließen ?

Sprich 4000 Wat pro Steckdose

ist eine Doppelsteckdose in der Wand ?

Danke

Gruß Matthias

Wie erklärt man, wie ein Ei geschlagen wird? Vielen Dank schon mal im Voraus.

Hallo,

seit einer Woche läuft mein Wasserhahn in der Küche (Spüle) obwohl ich den Hahn zudrehe. Er läuft allerdings nur, wenn der Hahn auf kalt zugedreht ist, sprich wenn er nach rechts gedreht ist. Während er wenn er auf heiß (links) gestellt ist, nicht läuft. Es scheint allerdings schlimmer zu werden. Genügt es einen neuen Wasserhahn zu besorgen oder liegt das Problem vielleicht ganz woanders?

Wasserhahn sieht ungefähr so aus, damit man weiß was ich meine: http://medien.markt.de/bilder/2013/04/20/11/f66c31f9/medium_image/0/wasserhan_kuechen_armatur_spuele.jpg?lastModified=1366451839000

Vielleicht kan man das ja auch per Ferndiagnose lösen.

Vielen Dank im Voraus für eure Hilfe

Hallo! Und zwar steht bei uns der Kauf einer neuen Küche bevor. Nun sagte man uns das wir für den frei vom Kocjheld stehenden Backofen eine extra gesicherte Schukosteckdose brauchen. Nun habe ich mich nochmal in der Küche umgesehen und festgestellt das sich dort eine extra gesicherte steckdose befindet. Allerdings auf der gegenüberliegenden Wand. Jetzt ist meine Frage kann ich diese Steckdose mittels gescheitem Schuko verlängerungskabel für den Backofen nutzen? Oder welche Möglichkeiten habe ich?

vielen dank im vorraus.

Ist es giftig Toast zu essen, der draussen fast komplett schwarz ist, aber innen noch ziemlich okay ist?

Hallo :) ich wollte fragen , ob man grießpudding aus der tüte zum frühstück essen kann also ob es gut ist und sättigt? :) oder ist es eher als nachspeise gedacht ?

Hallo zusammen,

eine Frage zum Verarbeiten von Silikondichtmassen: Ich habe eine Granitspüle mit Natursteinsilikon "eingefasst".

Für den Abschluss von Arbeitsplatte zur Wand - ist es möglich das Silikon dort auch zu verwenden, oder hält das nicht/ dichtet nicht ab?

Vielen Dank für Tipps :-D Liebe Grüße

Hallo, Frage steht in der Überschrift... natürlich gibts auch auch Youtube und anderen Seiten Tutorials, allerdings sind das immer Profi-Küche. die irgendeine hochkomplizierte Gourmet-Soße zaubern. Ich führe dagegen einen einfachen Single-Haushalt und möchte nicht unbedingt eine Stunde an der Soße arbeiten, sondern etwas herstellen, was schnell fertig ist und lecker schmeckt.

Also, nehmen wir mal an, ich würde Schweinefleisch scharf anbraten und hätte auf meiner Arbeitsfläche Zwiebeln, Knoblauch, Mehl, Salz, Pfeffer, Instant-Brühe (Gemüse, Rind, Hähnchen), Paprikapulver (scharf und süß), Chili, Thymian, Majoran, Kümmel, Basilikum, Champignonscheiben sowie diverse andere Gewürze und Gewürzmischungen... (z.B. Porterhouse. Chakalaka, Chimichurri) (das ist das, was ich im Moment tatsächlich da habe)

Was würdet ihr an meiner Stelle am Herd machen, damit ich eine leckere Soße hinkriege, die auch wunderbar mit Kartoffeln schmeckt?

Hallo Leute, meine Frage betrifft die Entstehung der Kruste beim Hefeteig. Wenn man den Teig etwa eine halbe Stunde stehen lässt, verkrustet jedes Mal die Oberfläche. Ich frage mich, was das verursacht. Ich habe mich bereits auf Wikipedia versucht zu informieren, bin aber auf nichts gestoßen. Könnte es vielleicht etwas mit Hefebakterien zu tun haben, die mit Sauerstoff reagieren? Oder wird ein Bestandteil des Teigs oxidiert? Wenn ja welcher, vielleicht Gluten? Ich habe wirklich keine Ahnung und hoffe, dass ihr mir helfen könnt. Danke :)

Huhu! Kennt jemand Tricks wie man den wieder sauber kriegt? (siehe Foto)

hallo, ich beschäftige mich gerade damit eine küche für unser zur zeit gebautes haus auszusuchen. nun habe ich eigentlich meine küche gefunden, aber die elektrogeräte von bosch, die mir das küchenstudio vorschlägt erscheinen mir zu teuer. ich habe die geräte mal in internet gesucht, und da finde ich z.t. bessere für deutlich weniger euro. hat jemand erfahrung damit, dass man eine küche kauf, aber dann die elektrogeräte selbst beschafft. ich habe bedenken, dass das mit dem zeitlichen timing schwierig sein könnte. das küchenstudio hat doch angeblich bessere konditionen mit der firma, in diesem falle bosch, weil sie mehr abnehmen, als wenn ich nur auf dem freien markt ein gerät jeweils kaufe. oder gibt es da wohl unterschiedliche listen, so dass der preis für die küche so auch hochgeschraubt werden kann? für gutgemeinte antworten bin ich dankbar. chjkal

Hallo, wo bekommt man diese normalen Holzstile her, die zB in Eis stecken?

Habe ein tolles Rezept für einen Erdbeerkuchen gefunden, hier steht aber für den belag nur: Schmand, Sahne, Zucker und die Erdbeeren selbst kommen oben drauf, auf dem Foto ist dieser Belag aber Rosa, doch nach diesen drei Zutaten wird er doch weiß sein? Muss ich Erdbeeren pürieren oder was muss ich für die Farbe tun?

Hallo Leute,

die Frage steht eigentlich schon oben ich fahre nach Italien genauer gesagt nach Grosetto. Dort will ich angeln und will unbedingt wissen welche fische essbar sind.

Danke für eine Antwort

MfG

RomanMaster

Hallo ihr lieben:)

Ich suche für meine Küche schmalere Hängevitrinen oder Hängeschränke die aber nur max. 20cm tief sind, da ich sonst Platzprobleme bekomme. Ich habe bereits auf etlichen bekannten Möbelseiten geschaut nur leider finde ich rein gar nichts, da die meisten 35cm tief sind. Habt ihr vielleicht schonmal so schmalere Schränke gekauft und wisst wo man solche finden kann bzw. wer solche anbietet?

vielen Dank!:)

Meine schöne Keramikschale stinkt entsetzlich nach Schimmel. Ich habe sie seit Weihnachten in der Küche benutzt, nun aber musste sie entfernen aus den Wohnräumen. Sie ist glasiert bis auf den Boden, wo man nichts sieht, der aber übel riecht. Sie ist aus weissem feinen Ton. Kriegt man den Schimmelgeruch irgendwie weg?

(Steinbut)

...ist das normal ? Er hat auch schon etwas fischig gerochen. Lieber weg !? Ehrlich gesagt schmeckt mir das auch nicht, wollte nur ma fragen ob das normal ist.

Hallo,

wie hoch hängt man Hängeschränke von der Unterkante in der Küche auf?

Der Fliesenspiegel endet bereits bei 1,45m. Normalerweise hängt man sie ja direkt dort drüber auf. Für mich mit 1,92m Größe dürfte das allerdings etwas zu niedrig sein.

Allerdings sieht es auch doof aus wenn eine Nische zwischen Oberschrank und Fliesenspiegel zu sehen ist? Oder kann ich sie ruhig höher hängen?

Hey Leute, ich will heute einen Kuchen backen und dafür brauche ich Vanillezucker. Ich hab welches daheim, aber das ist im Januar 2015 abgelaufen. Wir haben jetzt Mai, denkt ihr ich kann es 4 Monate danach noch benutzen? Es sieht normal aus und es riecht normal.

wieviele stromkreise würdet ihr für die Küche empfehlen? Ich habe kühlschrank, tiefkühler, backofen, getrenntes kochfeld und geschirrspüler. Für kochfeld, weiß ich schon. da brauch ich eigenen Kreis. aber für den Rest?

Ich habe schon alles was ich lecker finde , gekocht und aufgegessen und bin gerade auf der Suche nach etwas neuem

Guten Tag! Ich habe gerade mit meiner Schwester Fimo Perlen gebastelt, nur leider hatte ich das zu lange im Ofen gelassen. Die Perlen sind nicht verbrannt, nur stinkt es fürchterlich. Ist der 'Dampf' schädlich? Was kann ich noch tun damit der Geruch schnell weggeht?

Hallo.

Ich backe und koche gerne aber in fast jedem Rezept braucht man ein Handrührgerät. Das problem ist das ich kein Handrührgerät besitze. Kann ich anstatt eines Handrührgerät mit einem Schneebesen rühren?

Hi zusammen, nachdem ich ein neues Ceranfeld kaufen musste passte der Ausschnitt nicht mehr. Also Stichsäge raus und hat fast geklappt. Nur einmal hab ich mich echt böse verschnitten. Leider so sehr das man den Spalt sieht. Jemand ne Ahnung wie man das Abdecken / Schließen kann?

Hallo,

ich suche ein Rezept für weiche Kaubonbons, die quasi "Maoam" ähnlich sind. Ich würde das gerne mal selber machen. Im Internet finde ich genug Rezepte für harte Bonbons, aber einfach keins für Bonbons wie Maoam... :-(

Ich hoffe ihr könnt mir helfen und kennt ein Rezept mit Zubereitungsanleitung - natürlich für die haushaltsübliche Küche. ;-)

Danke und Gruß

Danke für eure Hilfe im Voraus! :D

ich heul gleich :( hab in der küche iwas weisses ekliges. glaube das ist ne milbe aber bin mir nicht sicher. ich hab kein mehl zu hause wieso kommen die eckligen dinger? :((( und immer so einer oder zwei nicht mehr. hab heute unter meinem toaster 2 gefunden und im spülbecken. davor einer im toaster :((((((( ich könnte heulen weiss einer ob das wirklich ne milbe ist tue auch ein foto rein??? und wie man die loswird :((((((

Hallo

Ich liebe paprika u pavlaci! Auf den zutaten steht aber nur paprika, sauerrahm, und salz. Kann mir aber nicht vorstellen das der sauerrahm wie unser deutscher ist.

Wie mach ich denn jetzt selber paprika u pavlaci? Danke !:D in deutschland sind die nämlich sehr teuer zu kaufen wie ich finde

Hallo zusammnen,

Habe einen autarken Backofen und eine autarkes Induktionskochfeld, beim Anschließen jetzt folgende Frage. Da beide Geräte an 230V angeschlossen werden sollen, kann ich da beide geräte an den 400V Herdanschluss anschließen? Also Phase1, N und PE an den Backofen und Phase 2, N und PE an das Induktionskochfeld?

Hii, kann ich schon heute mit dem Kuchen anfangen? Werde die Torte mit Ganache bestreichen und anschließend mit Fondant beziehen!! Dankee

Sobald ich die Mikrowelle an den Strom anschließe höre ich Geräusche, ähnlich denen eines älteren arbeitenden PCs - ich denke wie das Knistern einer Festplatte.

Die Mikrowelle ist dabei nicht in Betrieb, lediglich das Stromkabel wurde angeschlossen.

Gibt es eine Erklärung dafür und eine Empfehlung, wie man das beheben kann?

Danke

Hallo, Gestern habe ich einen Schokoladenkuchen gebacken, den ich anschließend mit einer Ganache überzogen habe. Nun das Problem: seit die Ganache kalt ist, ist sie matt und etwas "krümelig" geworden, wenn man leicht auf die Ganache drückt, hat man direkt fettige Finger. Was habe ich falsch gemacht? Die Ganache hatte während der Verarbeitung eine dickflüssige, geschmeidige Konsistent und war auch nicht klumpig. Ein Problem könnte sein, dass der Kuchen noch ganz leicht warm war beim Aufzragen. Was kann ich jetzt tun? Ist die Ganache auf dem Kuchen irgendwie noch zu retten,

Danke für alle Antworten!

Hey Leute, ich hab grad heißes Wasser gekocht und da ich keine Tasse gefunden habe und ich unbedingt Tee trinken wollte, hab ich halt gedacht ich machs in ein Glas. Ja etwas dumm von mir, wie ich gemerkt hab. Es ist in zwei Hälften zersprungen😳 Warum aufeinmal? Ich hab das schon mal gemacht, und da ist das nicht passiert.

Die Bohnen werden gemahlen,Pulver fällt ungepresst und trocken in den Abfallbehälter.Dann leuchten "Achtungzeichen und "Abfallzeichen" rot auf Es kommt kein Wasser.Manchmal spült sie, wenn sie ausschaltet.Die Maschine 2 1/4 Jahre alt.Wer kann mir weiterhelfen.Danke

Hallo, letztens habe ich mich mit jemandem unterhalten und wir sind auf das thema leitungswasser gekommen. Sie hat mir gesagt das wenn man leitungswasser trinken will, es sich lieber aus der küche holen soll denn im badezimmer würde es generell schon viel mehr keime geben weswegen das wasser aus der leitung dort ungesünder bzw verschmutzter ist. Stimmt das?

Wir haben ein 3-Funktionsgerät, nämlich Mikrowelle, Grill und Heißluft. Jetzt wollte ich ein vorgebackenes Kräuterbaquette, so wie vorgegeben, fertig backen, also im Backofen. Kann man stattdessen den Grill benutzen, oder was ist der Unterschied zum backen?

Hallo! Ich habe eine Frage bezüglich meiner Mikrowelle des Typs "Siemens HF 26520". Und zwar finde ich das Benutzerhanebuch nicht mehr, möchte jedoch die Uhrzeit im Stand-By Modus ausblenden. Kann mir dabei jemand weiterhelfen?

hi. ansich weiß ich wie man ein herdfeld anschließen muss. aber nun hab ich ein neues ceranfeld von ikea und habe das problem das dort keine möglichkeit ist Phase L3 anzuschließen. wie muss ich meine kabel anschließen hab die kabel grüngelb(schutzleiter), blau(nullleiter), schwarz, braun, schwarz(L1,L2,L3)

Wie mache ich einen nicht viel zu viel krümelnden, also gut halten Boden aus Kekskrümeln? Mit viel Butter oder muss da noch was anderes eingerührt werden?

Hallo,

Da ich vor kurzem umgezogen bin, und meine alte Küche weggeschmissen habe. Will ich mir eine neue kaufen, bei Roller. Zum ausgeben habe ich genau 2.000€ jedoch muss die Küche geliefert werden und die Montage muss auch im Preis dabei sein.

Da ich mich nicht so mit Küchen auskenne, frage ich hier komme ich mit 2.000€ inkl. Lieferung inkl. Montage hin?? Ich brauche keine Design Küche oder so ne ganz normal Natürlich auch mit E-Geräten!! Backoffen und Kochfeld. Kühlschrank habe ich!!

Danke für jeder Antwort

Hallo,

ich habe hier besteck von Roux Marquiand und weis nicht recht was ich damit machen soll ... Ich habe mich ein bisschen im Internet erkundigt habe aber nichts besonderes heraus gefunden außer das es eine französische besteck Firma oder so etwas ist ... Nun will ich aber wissen was das wert ist ... Und ich hab auch keine Ahnung ob es aus silber ist ... Wenn ihr also irgend was über diese Firma oder das besteck wisst wäre ich euch sehr dankbar wenn ihr mir helfen könntet ...

Liebe grüße

         Mastercross aka. Jonathan

wie oft bzw. viele Tage kann man es weiter verwenden? Z.B. in der Frittöse....

Was sind die wichtigsten Hygiene Regel in der Küche ? ( Schule fürs Plakat ,was sollte ich beachten ) Hygiene Regel in. Der Küche ?!? Vielen Dank

Ich suche eine energieeffizientere Lösung zum erhitzen von Wasser, habt ihr Ideen? Den Quooker kann ich mir nicht leisten...ist es effizienter das Wasser im Topf auf einem Gasherd zu erhitzen?

Hallo,

ich muss mir einen neuen Boiler ( Niederdruck, Untertisch, 5l ) kaufen. Jetzt habe ich im Internet ( unter den preisgünstigen Varianten ) den "Thermoflow UT5" gefunden. Leider fallen die Meinungen darüber sehr unterschiedlich aus.

Hat jemand Erfahrungen von dem Model und kann mir zu- bzw. abraten?

Was gibt es sonst für Alternativen, die zu empfehlen sind?

Der Boiler muss nicht unbedingt ein supergünstiges Schnäppchen sein, allerdings will ich auch nicht unbedingt hunderte Euro ausgeben ;-)

Vielen Dank schon mal für eure Antworten.

LG

Ich habe da eine Streichcreme, die geschlossen noch lange haltbar gewesen wäre. Nun hab ich sie aufgemacht und es steht auf dem Glas,dass man sie nach dem Öffnen kühl lagern und "bald verbrauchen" sollte.

Was ist mit "bald" genau gemeint? Drei Tage, eine Woche oder welcher Zeitraum ist "bald"? Als Zutaten sehe ich keine Konservierungsmittel, sondern nur Linsen, Kokosmilch,Trinkwasser, Mangopüree, Apfelsaft, Zitronensaft, Sonnenblumenöl, Rohrohrzucker, Curry, Meersalz, Gewürze und Senfsaat.

Hallo,

auch nach längerer Recherche habe ich leider keine aussagekräftige Antwort gefunden.

Ist es erlaubt und ungefährlich, Drehstrom in der Küche aufzuteilen, da Backofen und Kochfeld nicht an der selben Stelle sind in der neuen Küche? Das 5 polige Kabel (Querschnitt 2,5mm^2) soll so aufgeteilt werden: Backofen: L1, N,PE Kochfeld: L2, L3, N, PE Ist dieses technisch ungefährlich? Wird dadurch nicht der Neutralleiter zu stark belastet, da sich bei nicht gleichzeitigem Gebrauch von Backofen und Kochfeld, der Strom sich auf dem Nulleiter nicht vektoriell ausgleicht und somit die Gefahr eines Kabelbrands aufgrund Überlastung und somit Überhitzung entsteht?

Vielen Dank im Vorraus

P.S: Natürlich werde ich dies noch zusätzlich mit einem Elektriker abklären.

hallo bekomme bald besuch und will kartoffelbrei fleisch und noch einige beilagen dazu kochen... ich weiß aber nicht welche art von fleisch ich kochen soll was passt denn dazu? danke für antworten

Hallo. Ich möchte eine Küchenabschlussleiste befestigen. Leider ist die Arbeitsplatte bis zu 2,5cm von der Wand entfernt und die Leistenbefestigung kann nicht verschraubt werden (s. Bild). Hat jemand vielleicht eine Lösung?

Hallo,

ich ziehe bald in eine neue Wohnung. Im Energieausweis steht: überwiegend Gas.

Nun weiß ich nicht ob ich einen Herd mit Gas oder einen normalen Elektroherd kaufen soll?

Rum um den Wasserhahn bildet sich oft eine Pfütze. Woran könnte es liegen und wie kann man praktisch den Zustand beheben? Vielen Dank!

Guten Tag.

Ich habe einen Ofen und Herd, welche ich gerne anschließen möchte. Nun habe ich leider keine Erfahrung wie viel sowas bei einem Elektriker kostet und wollte fragen ob dies überhaupt möglich ist wegen dem Altbau.

Der Ofen und Herd haben einzelne Anschlüsse (siehe Fotos). Der Ofen hat einen 3 poligen Anschluss, der Herd einen 5 poligen. Die Starkstrom-Dose hat nur 3 Kabel (Bild).

Ist es möglich beide Geräte an die Dose anzuschließen, muss man die Dose vielleicht wechseln und wie viel würde sowas ca. kosten?

Würde mich über Antworten sehr freuen.

Hallo ihr Lieben :)

Entweder bin ich blind, oder weiß einfach nicht wie/wo ich suchen soll... Ich brauche dringend Sockelleisten, ich glaube zumindest dass sie so heißen :D Unten, vor den Füßen, eine Blende eben. Diese gab es in der passenden Größe bei Ikea. Ich dachte mir immer, ich könnte mal neue gebrauchen, nahm aber die alten. Jetzt sind wir umgezogen, nix passt mehr, neue müssen her und Ikea hat sie aus dem Sortiment genommen, gibt es nur noch in 8cm, wer braucht denn 8cm xD... Was mach ich jetzt? ^^ Gibt es ähnliche preiswerte Leisten? Am besten vor ort, nicht über das Internet, wenn überhaupt möglich. Ich komme aus dem Ruhrgebiet, ein Baumarkt oder Möbelhaus im Umkreis Recklinghausen... Essen... Das wäre toll. Über Onlineseiten von Poco, Roller, Tedox und Co. finde ich nichts. Und Tagelang blind durch die Gegend fahren und Preise vergleichen ist jetzt nicht mein Hobby ^^ Vielleicht hat ja jemand einen Tipp, würde mich freuen :)

Hallo! Ich spüle meine Tuppersachen immer in der Spülmaschine. Leider haben sie mit der Zeit einen muffigen Geruch angenommen und auch das Essen nimmt nach einer Zeit einen seltsamen Geschmack an. Weiß jemand ein Hausmittel oder einen Trick wie ich diesen seltsamen Geruch wieder loswerde?

Situation: Neue Wohnung - Kein Starkstromanschluss - Vermieter will keinen verlegen. Ich will auf keine Küche verzichten, bin aber Bereit Kompromisse einzugehen.

Habe von einem Elektriker gehört, dass es die Möglichkeit gibt das Induktionskochfeld meiner Küche + den Backofen ohne Starkstromanschluss mit Strom zu versorgen. Kompromiss: Ich darf nicht alles auf einmal aufdrehen, weil sonst die Sicherung rausspringt. Er meinte auch die Küche braucht eine eigene Sicherung sofern ich das richtig verstanden habe.

Frage: Funktioniert das überhaupt generell? Was kann ich gleichzeitig nutzen? Wie sieht es mit der Sicherung aus? - Ich schreibe die Werte der Geräte nun hierhin:

Induktionskochfeld mit Booster:

Kochfeld mit Induktionskochzonen: 2x180 mm, 1x145 mm und 1x210 mm. 2 Wärmezonen mit Boosterfunktion (P). Eine 1,8-kW-Induktionszone. Eine 1,2-kW-Induktionszone. Eine 2,1-kW-Induktionszone mit 2,3-kW-Booster. Eine 1,8-kW-Induktionszone mit 2,1-kW-Booster. Spannung: 220-240V. Anschlussleistung: 7200 W. Stromstärke: 2x 16A oder 1x 32A. Passend für Arbeitsplatten mit mind. 3,8 cm Stärke.

Backofen:

Energieeffizienzklasse A, Skala reicht von A (sehr effizient) bis G (weniger effizient), bestimmt für konventionelle Beheizungsart. Energieverbrauch: Ober-/Unterhitze (konventionell) 0,79/kWh, Nutzbares Volumen (Backröhre): 57 Liter. Backofengröße: mittel. (Klein: 12 l ≤ Volumen < 35 l. Mittel: 35 l ≤ Volumen < 65 l. Groß: 65 l ≤ Volumen.) Luftschallemissionen 47 dB (A). Heißluft 0,78/kWh. 9 Zubereitungsfunktionen. Mit einem emaillierten Backblech. Mit einem emaillierten Grillrost. Mit einem Gitterrost. Inkl. 2 Paar Teleskopschienen. Spannung: 230V. Eine 25-W-Glühlampe. Für feste Installation. Muss von einem fachkundigen Installateur angeschlossen werden. Kleinste erforderliche Sicherung: 13 A.

Vielen Dank für eure Hilfe

Morgen,

ich muss das Kabel von dem Herd zur Kochplatte verlängern, hier sind so Klemmleisten, wie heißt der weibliche gegenpart dieser Leisten?

I habe eine linzertorte gebacken und mich eh schon gefragt warum sie diesmal ein kleines bisschen zäher war als letztes mal (rührteig). Nachdem ich das gitter aufgespritzt habe hab ich germerkt dass ich das eiweiß von den drei eiern vergessen hab. Ist das schlimm?

Hallo,

ich koche recht oft türkischen Reis. Optisch sieht er auch echt aus wie im Dönerladen, kleben tut er auch nicht. Allerdings bin ich der Meinung, dass er nicht ganz so schmeckt, wie ich ihn kenne :D

Nun meine Frage: Kann es sein, dass die Türken am Ende - nachdem man den Reis ziehen lassen hat - noch etwas Butter oder Öl hinzufügen? Wenn ja, was genau wird verwendet?

Dankeeee :)

Guten Tag liebes Forum,

in einem Hotel habe ich einige Packungen Althaus Tee mitgehen lassen und es schmeckt besser als der Billig Tee bei Lidl.

Ist Althaus eine gute Teesorte oder ist das ein Tee wie jeder andere oder schon gehobener?

Danke

Ich bin neulich umgezogen und stehe jetzt vor folgendem Problem: Ich habe eine Hochdruck-Armatur für die Küche und die würde ich auch sehr gerne behalten. Leider habe ich nur einen Kaltwasseranschluss. Mein Vormieter hat mir seinen Warmwasserspeicher vermacht, aber der ist für Niederdruckarmaturen, sprich den kann ich nicht gebrauchen. Ich habe mich zu dem Thema ein bisschen schlau gemacht, aber da ich mich gerade zum ersten Mal intensiv mit Warmwasserbereitung beschäftigen muss, bin ich mir unsicher was genau ich denn jetzt für ein Gerät brauche und wie ich es finde und allem voran - ob es bezahlbar ist.

Ich habe ein kleines Problem. Und zwar will ich den Hahn on der Küche austauschen. Eigentlich kein Problem, ist nicht der erste Hahn den ich Wechsel. Allerdings ist dieser hier auf eine Weise befestigt von der ich absolut nicht weiß, wie ich den abbekommen soll. Es sind absolut keine schrauben oder sonstiges dran. Sieht so aus: http://fs1.directupload.net/images/150417/orl9xjjk.jpg

Hallo,

Frage bzgl. Statik von Küchen bzw. Küchenböden. Wir ziehen in eine Wohnung im Erdgeschoss eines 3 Familienhauses Baujahr 1932. Der Boden besteht unter dem Estrich und den Fliesen aus Balken, so wie man eben damals gebaut hat.

Jetzt haben wir eine neue Küche gekauft wo die Arbeitsplatte aus Granit ist. Die Platte allein wiegt schon 300 kg. Eine Fläche hat sie von 1,98 qm. (0,6 m x 3,3 m).

Denkt ihr dass wir uns da Sorgen wegen der Statik machen müssen? Baupläne von dem Haus haben wir leider keine.

Danke für Eure Infos!

Meine Waage ist leider kaputt, weiß jemand vielleicht ca. wie viel 200g in z.B Bechern oder so sind? Oder könnte jemand der eine Waage und Kichererbsen hat das bitte kurz für mich nachwiegen und dann umformen in z.B die Becher ? Das wäre super lieb, ich bräuchte das nämlich dringend für ein Rezept. DANKE Lg

Servus, beim Kochen kam mir ein Gedanke: ich wasche Schnitzel oder Braten vor dem zubereiten immer ab. Das wurde mir irgendwann mal so gezeigt und es kam mir auch Sinnig vor. Keiner würde auf die Idee kommen Hackfleisch abzuwaschen. Auch Geschnetzeltes oder Gulasch hab ich noch nie abgewaschen und bei mariniertem wäre es schon unsinnig dieses unters Wasser zu halten... Also wie ist das nun Fleisch abwaschen oder nicht?

Hallo zusammen,

ich habe ein Problem mit dem anbraten von Fleisch (gewöhnlich Rind) insbesondere wenn es sich um kleine Stücke handelt (Geschnetzeltes o. Gulasch etc.).

Ich stelle meinen Topf/Pfanne auf den Herd, gebe Fett hinein, wenn das Ding heiß ist und gebe die erste kleine Portion Fleisch hinein. Mein Problem ist nun: Nach dem hineingeben und kurzem warten kleben die Stücke am Topf-/Pfannenboden. Wenn ich mit zu viel Gewalt dran gehe, reißt mir das Fleisch, wenn ich es stehen lasse, brennt es mir an und wenn ich den Topf/Pfanne von der Hitze ziehe, lassen sich die Stücke zwar wenden, aber direkt fängt es an Wasser zu lassen und ist im Quark.

Was mache ich falsch? Ich habe oft gelesen, dass es auf die Fleischqualität ankommt, ich kaufe mein Fleisch beim Fleischer um die Ecke oder bei einem Einzel- wie Großhändler, bei dem die Tierhälften im Hintergrund der Theke baumeln.

Daher denke ich bei der Zubereitung etwas falsch mache. Ich habe Edelstahl, Teflon, oder Guss im Einsatz und arbeite mit Sonnenblumenöl oder Butterschmalz.

Wär echt lieb, wenn Ihr mir schreiben könntet, wie Ihr mit diesen Fleischstücken umgeht und welches Equipment dafür nutzt.

Für euere Hilfe schon mal vielen Dank im Voraus

LG Saint-Fond

Hallo, vielleicht gibts hier paar Experten zum Thema.

Wegen einer Reperatur in der Küche mussten wir die Sicherung rausmachen über Nacht und haben so direkt unsere Gorenje Kühl-Gefrierkombi abgetaut, zwangsweise sozusagen.

Der Kühlschrankteil läuft jetzt wieder und kühlt normal. Der Gefrierteil, man kann beides seperat schalten und die Kühlstufe wählen, kommt mir fast warm vor. Habe auf extra freeze gestellt aber nix. Lampe leuchtet zwar, aber keine Kühlleistung.

Kaputt oder was könnte das sein?

Danke!

Mich würde mal interessieren ob man auch mit kartoffelmehl backen kann. Weiß das vielleicht jemand ?

Einen wunderschönen Guten Morgen,

google konnte mir nichts informatives ausspucken, deshalb versuche ich mein Glück hier.

Was ist bei Servietten der Unterschied zwischen Buchfalz und Kopffalz?

Hallo ihr Lieben, Vor kurzem ist meiner Freundin der Wasserhahn in der Küche "abgegangen". Sie weiß selber nicht mehr genau wie es passiert ist. Er sieht so aus als könnte man ihn einfach wieder draufschrauben - aber das funktioniert nicht (zumal auch die Wand im Weg ist um ausreichend zu drehen) Habe ein Bild angehängt, dann weiß man vielleicht direkt was los ist. Irgendwelche Tipps wie ich das ganze reparieren kann? Wahrscheinlich ist es äusserst einfach aber ich bin handwerklich eher unbegabt. Danke für eure Hilfe,

Hey hab eine Frage zu einem Symbol auf meinem Backofen von Bauknecht Modell EMZD 5263 in

Hallo Will mir bald ne neue Küchenzeile (leer) und ein Backofen set bin da nur mit den Maßen komme ich nicht klar. Laut Beschreibung brauche ich (Herd) Nischenmaße Backofen H/B/T (cm): 60 x 56 x min 56 Gerätemaße Backofen H/B/T (cm): 59,5 x 59,5 x 57,5 cm Der Herdumbauschrank hat :Maße (B/T/H): 60/57/82 cm Fachmaß Herd (B/T/H): 56,8/56,7/56,5 cm

kann mir da jemand helfen

Hallo zusammen,

Heute Mittag habe ich bemerkt das 2 Kochplatten nicht mehr funktionieren. Die anderen 2 einwandfrei. Bis ein Elektriker kommt, hoffe Montag/Dienstag, werde ich die Platten jedoch nicht mehr benutzen. Frage; wenn die Platten abgeschaltet sind kann irgendwas passieren in der Elektronik? oder kann ich beruhigt abwarten? nicht das dort unten irgendwas vor sich hinbrutzelt...

Danke für Eure Antworten :-)

Hey Leute ich wollte eigentlich Kuchen backen aber mir kam etwas dazwischen und dachte ich backe ihn morgen früh wenn er noch schön warm ist. Geht das? Es sind Milch Eier Zucker Butter Mehl VZ und BP drin. Danke

Hallo Wir haben ein Problem, wir haben eine oder mehreren Ratten im Haus. Erst dachten wir, dass es eine Maus ist, da hat mein Vater ne Mausefalle aufgestellt, die War am nächsten früh zu aber kein Tier War zu sehen.

Dann haben wir Rattenfallen aufgestellt mit Wurst und Fleisch , und nie ist was passiert. Gestern haben wir die Küchenschränke vorgezogen und eine Ratte kam raus gerannt.

Habt ihr eine Idee mit welchen Futter man die Ratte in die Falle lockt? Oder andere Methoden?

Hallo Leute mir sind die Walnüsse ausgegangen. Also müssen Mandeln her, denke aber es ist besser wenn sie auf dem Kuchen sind. Verbrennen die nicht? Oder soll ich sie die letzten 10 Minuten rauf machen? Könnte sie auch in der Pfanne rösten und rauf. Was ist eure Erfahrung? Oder sollen die gleich in den Teig? Sie sind blanchiert und gehobelt.

Hallo,

ich habe eine Frage zu einem Fehlercode, immer wernn ich die Maschine anstellen will, fängt sie an zu piepen und zeigt den Fehlercode E67 an. Ich habe schon im Internet nachgeguckt, aber da find ich nichts richtiges... Ich hoffe ihr könnt mir helfen MFG