Werden die Vitamine bei einem Smoothiegerät zerstört bzw. ist die Prozentzahl relevant?

Hallo liebe Gutefrage.netler. :)

Wir haben uns ein Smoothiegerät geholt .... Na ja, aus dem Grund, dass wenn man die Früchte trinkt, man ja mehr Vitamine zu sich nimmt als wenn man sie isst, oder so ähnlich. Also was der Kauf bewirken soll --> mehr Vitamine zu sich nehmen --> gesundes Leben Also meine Mutter hat sich vorgenommen ungefähr jeden Tag uns so ein Glas zu machen (,was eigentlich auch nicht so gut ist, wegen dem Fruchtucker --> dick).

Durch das Mixen zerstört man Vitamine, das habe ich mir von Google jetzt bestätigen lassen. Aber da wir uns ja ein Smoothiegerät geholt haben und es extra dafür gedacht ist, sollte es ja anders/besser sein als ein gewöhnlicher Haushaltsmixer und die Prozentzahl am Vitaminverlust irrelevant sein, oder? Ich verstehe ehrlich gesagt auch den genauen Unterschied nicht zwischen einem Haushaltsallroundermixer und einem Smoothiemixer nicht. Primit gesagt: Beides zerkleinert das Essen ja mit keinem Temperatur- oder Messserunterschied.. Ich dachte, das wäre wieder so ein sinnloses Haushaltgadget, was meine Mutter wieder nach Hause gebracht hat, um ein nettes "Extra" zu haben ..

Ist ein Smoothiemixer gedacht, damit dei Vitamine nicht zerstört werden? Wie viele Vitamine werden zerstört? Ist es besser die Früchte unpürriert zu essen (,was eh viel besser schmeckt) oder ist das bei einem speziellem Gerät egal ? Kann sich jeder Mixer Smoothiegerät nennen oder worauf muss ich achten, damit ich die ?Vorteil? habe? (Die Vorteile sind noch unklar, aber wenn es welche gibt.)

Ich glaube, man hat meine Frage verstanden. :)

MIt Dank im Voraus

MayDayGirl

kochen, Haushalt, Essen, Obst, Küche, Lebensmittel
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