Hallo zusammen,
Zu Weihnachten wollte ich vorallem Pralinen und Kekse verschenken. Normalerweise mache ich das immer kurz vorher, aber ich hab im Job so viel Weihnachtsstress, dass das dieses Jahr nicht funktioniert. Ich habe überlegt die Sachen jetzt schon zu machen, bin mir aber unsicher mit der Haltbarkeit..
Wie lange halten Kekse (Zimtsterne, Vanillekipferl, einfache Ausstecher,...) wenn man sie nach Sorten getrennt in normalen Keksdosen aufbewahrt?
Wie lange halten Pralinen in denen Butter, Milch oder Sahne drin ist? Gibt es da Unterschiede, wenn die Pralinen in Hohlkörpern bzw. einer selbst gemachten dicken Schokoschicht sind?
Würde mich über kompetente Antworten sehr freuen :)
Lg