Immer wenn ich Kekse backe ist der Teig in der mitte so komisch und ich kann die auch nicht länger im Ofen lassen, da sie außen sonst schwarz werden würden. gibt es da irgendeine zutat die ich rein machen muss damit der teig innen 'trocknet' ?
Was muss ich machen damit der Keksteig innen nicht nass ist?
backen,
Kekse
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