Moinsen!
Ich würde heut mittach gerne Chicken Wings frittieren, allerdings haben wir keine Frittöse (mehr), sondern nur so en Sieb-Einsatz für den Kochtopf. Hab das allerdings noch nie gemacht und hab Angst dass mir das anbrennt oder so. Und wie ich mich kenne, würde ich im Affekt noch Wasser draufkippen... Muss man da irgendwas beachten? Soll ich den Deckel auf den Topf machen? Kann ich die Herdplatte voll aufdrehn oder kann das dann wirklich zum Fettbrand kommen?
Danke schonma für hilfreiche Antworten :)
GreetZ
Schafschaf