Hi. Wenn ich ein 250 Gramm Steak in der Pfanne brate, wie viel Gramm verliert das Steak dann ungefähr beim Braten?

Bedeutet Mikrowellenherd geeignet, dass die DINERA Schüsseln von Ikea nur in die Mikrowelle dürfen oder auch in den Herd/Backofen?

ich möchte die gerne eine halbe Stunde bei 170 grad drin haben

danke für Antworten im Voraus :)

Ich hab nicht so viel Erfahrung mit Fleisch. An einer Stelle ist es noch ganz, ganz leicht rosa. Kann ich es trotzdem bedenkenlos essen?

Das Ablaufdqtum war vorgesten....un der Sirup warauch offen....aber ich sehe halt keinen Schimmel...nur die konsestenz vom Sirup ist etwas flüssig aber ichweiss nicht ob der von anfang an schon so war.

Ich habe grad einen Mandarinenkuchen gemacht. Möchte nun Sahne mit Schmand und Puderzucker vermischen und das über den Kuchen schmieren.
wird es halten? Es soll Art Creme sein. In der Oberfläche ist diese kein Problem oder ?

Hallo, ich mache gerade eine Torte für eine Freundin, da sie Geburtstag hat. Ich habe nur 902 kg Topfen gehabt. Soll ich die anderen Zutaten normal anwenden also 300g usw. oder soll ich weniger nehmen wenn ja wieviel pro Zutat?

Ich habe Samstag ein Date. Hab alles so geplant, das wir Abends was beim Mexikaner zum abholen bestellen (guter Mexikaner), da man ja aktuell leider nirgends Essen gehen kann :( oder soll ich lieber selber kochen ? Ist natürlich doof das ich dann erstmal in der Küche verschwinde. Bin da gerade unschlüssig, beides würde Ihr sicherlich gefallen

Hallo,

ich habe seit einigen Monaten vermehrt Sodbrennen und muss deshalb darauf achten nichts zu scharfes, säurehaltiges, ect. zu essen. Ich würde sehr gerne ein Rezept kochen, das als Zutat auch Sojasauce beinhaltet, allerdings konnte ich bis jetzt nichts dazu finden, ob das bei Sodbrennen okay ist oder nicht. Habt ihr Erfahrung damit oder kennt ihr euch mit dem Thema aus?

Vielen Dank für die Hilfe im Voraus!

Habe den Pilz Auflauf vor 4 Stunden gemacht. Seitdem habe ich ihn abkühlen und auf den Herd gestellt. Kann ich nochmal aufwärmen?

Hatte das mal ohne gemacht und mein Freund hat dann Streit mit mir angefangen.

Wie ist das Verhältnis von getrocknet und gekocht?

Hallo, ich hatte mir Hackfleisch gekauft, dies aber erst drei Tage später eingefroren. Ist jedoch noch haltbar. Jedoch wollte ich es heute zubereiten (gestern eingefroren, Samstag gekauft) und unten ist ein brauner Streifen. Kann ich das Hack noch essen ohne mit Folgen zurechnen?

Hallo,

habe Frühlingsrollen gekauft aber nicht gesehen das diese eigentlich in die normale fritteuse für 5min sollen... da steht hinten nichts von backofen und die sind ohne fleisch. Kann ich diese auch einfach in die Heißluft fritteuse tun? werden die dann auch fertig oder sollte ich die vorher mit öl einstreichen? vielleicht hat da ja jemand ein wenig erfahrung mit...

Huhu,

ich möchte diese Plastik Brotdose in die Mikrowelle packen, nun möchte ich wissen ob etwas passiert, ist die Dose mikrowellenfest?Ich fotografiere nochmal die Rückseite weil ich mir unsicher bin was das heißt.

Danke.

Hallo zusammen,

Momentan gibt es bei uns im Haushalt folgendes Problem was es zu lösen gilt ohne unnötigen Elektroschrott zu produzieren (wegschmeißen, neu kaufen).
Wir haben eine Miele Backofen Herd Kombination mit der Modellnummer "KM6023 D".
Es ist nun so, dass sich die linke untere Herdplatte (die für große Töpfe) abschaltet, sofern man Stufe 6 von insgesamt 12 Stufen überschritten hat.
Es lässt sich auch der äußere Ring nicht zuschalten.

BIs Stufe 6 funktioniert alles ganz normal und auch die anderen Kochflächen lassen sich problemlos zuschalten.

Das Gerät stammt meines Wissens nach aus dem Jahr 2009.

Was kann man nun tun?

Ich habe bereits beim Miele Kundendienst angefragt was so eine Reparatur kosten würde.

Allein die Anfahrt des Technikers kostet 137,50, das Teil dann sicher nochmal 150 Euro falls es die Steuerung ist und eingebaut ist es danach ja auch noch nicht..

Ich finde diese Preisgestaltung recht sportlich für ein Unternehmen, was sich zum Ziel gesetzt hat Geräte mit einer Lebensdauer von mindestens 20 Jahren zu bauen..

Ich habe mit Hinweis auf die Lebensdauer von 20 Jahren um Kulanz gebeten, die aber leider abgelehnt wurde.

Was kostet ein freier Reparaturservice nicht von Miele im Normalfall?

Das wäre auch eine Überlegung wert, wenn es nicht auch selbst reparabel wäre.

Früher hat Miele Wartungsklappen verbaut in denen dann ein Schalt und Reparaturplan steckte, wie erst letztens in der Spülmaschine von Baujahr 1973 gesehen..

Wo finde ich einen solchen für das Kochfeld?

Ich meine so ungeschickt kann doch keiner beim Kochen sein o_o xD

eine warme Mahlzeiten am Mittag.

120 Gramm Kartoffeln und Nudeln pro Portion.

90 Gramm Reis pro Portion.

danke.

Ich habe heute zum ersten Mal Kaiserschmarrn gemacht. Von außen war er schön gebräunt und ich hab ihn natürlich auch bestimmt 5-7Minuten in der Pfanne gebraten. Jetzt war ich mir beim Verzehr unsicher, ob das arg Fluffige innen normal ist, weil man ja Eischnee untergehoben hat beim Teig oder ob der Teig noch nicht durch ist? Woran kann man also erkennen, dass der Kaiserschmarrn auch wirklich durch ist? Und selbst wenn er nicht ganz durch war, wären die Salmonellen aus den Eiern nicht trotzdem schon längst abgetötet, sobald der Teig etwas gestockt ist? Vielen Dank!!

Ich ersetze zurzeit Nudeln mit Linsen Nudeln. Jedoch sehe ich, dass sie bei 100g ebenfalls 350kcal haben. Dann kann ich aber doch gleich normale Nudeln nehmen oder? Oder was ist da der Unterschied?

Bin nämlich dabei abzunehmen.

Ich habe bereits die Hälfte des Kartons gegessen und finde dann eine Physalis, die keine Physalis mehr ist sondern nurnoch Schimmel. Schadet das der Gesundheit, die ganzen anderen Physalis gegessen zu haben? Bzw. was kann jetzt im schlimmsten Fall passieren?

Meine Mutter hat mir das mitgegeben sie wusste auch nicht was das ist 🤷🏻‍♀️ Ich dachte vielleicht an Chilifäden aber es ist nicht scharf und Safran würde doch auch anders aussehen 🤔

Hallo, ich habe aus Versehen meine Bratnudeln versalzen, was kann ich jetzt machen?

Was bringt es Essig zum Kochwasser von Eiern hinzuzugeben? Danke

Kann man sie essen? Ich finde sie haben einen Grünstich

Alleine mein ich. Muss nichts Grosses sein, Spaghetti mit Tomatensosse zB oder Spiegeleier

Es geht um das Gericht Penne Gorganzola. Leider ist dies im Kühlschrank und nicht mehr gefroren. Kann man es noch verzehren nach einigen Tagen oder zu gefährlich?

Hab seit einer Woche einen Weber Gasgrill, anfangs nur Pizza gemacht mit pizzastein ohne Probleme, kein Rauch alles prima.. gestern Abend habe ich mir das burgerfleisch (Rindfleisch) gegrillt.. es hat sowas von geraucht und Flammen sind auch hochgestiegen..

Ich wollte heute eine leckere Kürbissuppe kochen. Leider habe ich gestern vergessen Gemüsebrühe zu kaufen. Heute ist Sonntag und daher kann ich keine kaufen. Hat jemand eine Idee wie ich die Gemüsebrühe ersetzten könnte?

Hallo,

ich wollte morgen eine Pesto Sahne sauce machen, leider hab ich keine Sahne da.

Kann ich die Sahne (ca 200ml) durch Milch ersetzen? Wird es genauso cremig oder wird es zu flüssig?

Hier ein Bild

Kann man auch Spaghetti Carbonara ohne Eier machen? Oder macht das geschmacklich zu viel aus?

Ich will was backen. Da steht 250 Gramm Xucker, aber ich will normalen Zucker nutzen. Nutze ich da genausoviel normalen Zucker?

Hallo,

kann ich ein Tiefkühlgericht (vom Supermarkt, Bami Goreng mit Hähnchen) für einen Tag auch im Kühlschrank statt in der Tiefkühltruhe aufbewahren und dann erst zubereiten?

Danke

Ich spüle alle Reste nach spätestens 3 Tagen raus und weiche es nach ein paar Stunden schon ein, ich trockne es aber nicht immer komplett ab. Was kann das sein? Man kann es etwas wegwischen wenn man mit dem Finger drüber streift

Hallo, da steht mit Umluft vorheizen dann reinmachen, aber kann ich das nicht auch mit Ober Unter Hitze machen???

Suche jetzt schon eine ganze Weile, hauptsächlich auf Amazon. Es steht zwar immer dran, dass es ein Universalzerkleinerer ist und man auch Nüsse klein bekommt, in den Kommentaren liest man dann aber, dass das Herstellen von Nussmus nicht geklappt hat. Bei Nussmus muss die Konsistenz ja richtig cremig werden. Hat jemand ein Gerät, bei welchem das funktioniert? Bitte nur Antworten von Leuten, die es auch wirklich schon versucht haben! Danke :)

Ich will unbedingt backen lernen. Nicht das ich jetzt absolut kein grundwissen habe aber, ich will einfach das backen können beherrschen.

Hi, kann man statt Milch in Kuchenbackmischung auch Monster Energie nehmen?☺️

Ich hab gemerkt bei Restaurant, auch wenn diese 5 Sterne waren, dass auf die Hygiene nie so genau geachtet wird.

Was denkt ihr?

Es gibt ja diese Methode mit Reiswasser um die Haare zum wachsen zu bringen. Ich hab das sonst immer mit gekochtem reis gemacht und es war alles gut. Jetzt wollt ich nicht extra reis kochen und habe den Reis nur in kaltes Wasser gelegt. 2 Tage später, Die Farbe des Wassers hat sich nicht verändert aber der Geruch ist auch so ekelig wie wenn man es erst kocht und dann 2 Tage stehen lässt! Nur die Farbe ist nicht die gleiche. Kann man das jetzt trotzdem benutzen? Oder muss das Wasser verfärbt (milchig) sein?

Weiß jemand, wo man diese Dino Nuggets kaufen kann:

Meine Pfanne bekommt diese Flecken nach dem benutzen. Sie lassen sich kaum entfernen. Warum passiert das? Ich koche auf einem Induktionsherd und die Pfanne ist auch dafür geeignet.

Ich habe selbst Knoblauchpaste gemacht, sie in ein Einwegglas gegeben und mit Öl befüllt. Da bei der Entnahme oft die Ränder mit Knoblauch verschmiert sind, kam mir die Idee, die Gläser auf den Koof zu stellen. Ist das gut? Es befindet sich allerdings jetzt Luft zwischen Öl und Masse, da diese nicht "nachrutscht".

Meine Mutter kocht sehr selten.

Damals fand ich das nicht schlimm, mit 11-15 gab ich mich mit Tiefkühlprodokten und Fertiggerichten zufrieden. Und sie sich mit Brot.

Doch jetzt belastet mich das echt. Jetzt, wo ich was für meinen Körper tun will. Ich muss viel zunehmen, bin knapp vor Untergewicht.

Meine Mutter machte letztens mit mir ein Deal, ich esse jeden Abend mit ihr (habe ich als Kind hin und wieder mal gemacht), oder ich kriege kein WLAN. Ich war verbflüfft, da ihr sonst alles egal ist, was mich betrifft und es fühlte sich schon gut an, dass sie etwas fürsorglich wurde. Aber win win! Sie sieht mich und isst mit mir und ich kriege Essen (Essen selbst machen finde ich nicht so toll).

Und ratet mal, wie lange das anhielt... Drei bis vier Tage. Und nur an einem davon wurde gekocht... Wow.

Ich frage sie jeden Tag, ob sie HEUTE was kochen kann. Dann soll ich ihr sagen was... Und wenn sie von sich aus kocht, gibt es Nudeln mit so einer Fertigsoße. Na danke auch. Erziehung fehlgeschlagen. Wenn ich ihr was anständiges sag, ist es zu aufwendig für sie. Und die hat sich mal beschwert, warum ich noch nie für sie gekocht hab.

Mir geht das langsam richtig auf den Sack. Ich meine, als Kind war das kein Problem. Aber jetzt als Jugendlicher... Das geht nicht. Da wird einmal alle paar Monate gekocht und dann gibt es Nudeln mit Fertigsoße. Schmeckt scheiße, sowas möchte ich nicht.

Das finde ich einfach nur respektlos. Erziehung hat nie stattgefunden. Und sie merkt es immer noch nicht. Als sie letztens sagte, jeden Abend zusammen essen oder kein WLAN hatte ich schon Hoffnungen. Aber sowas hält die Alte nie ein. Wird doch eh bald verrecken aufgrund ihrem Übergewicht. Wenn sie dann tot ist, kann ich mir ja eine Scheibe von ihr abschneiden. :D

Okay. Nun zur Frage, wie oft kochen eure Eltern oder wie oft kocht ihr für eure Kinder? Und ich habe das jetzt nicht alles umsonst erzählt; was kann ich machen (außer Essen selbst machen oder bestellen)? Meine Mutter, ich meine meine Erzeugerin ist da schon ein Anhaltspunkt. Sie ist meine Mutter und muss für ihr Kind kochen. Ich habe das Gefühl, dass das somanche Leute nicht sehen, deswegen die Rechtfertigung. Aber man kocht doch für seine Kinder oder nicht?

Ich hab mir Hähnchenfleisch heute abgepackt gekauft.

Im Auto iat mir aufgefallen, dass die Packung einem Riss/Loch hat, also sozusagen geöffnet ist.

Ich bin mir zwar recht sicher, dass es im Laden noch unversehrt war, aber wollt doch mal sicherhaltshalber fragen:

Angenommen die Packung lag schon im Laden geöffnet, wenn ich das jetzt gut durchbrate dürfte das doch "wieder" gut sein? Salmonellen verkraften ja hohe Temperaturen beim Braten nicht so super oder? (Haltbar ist es noch, nur wie o.g. Packung geöffnet).

Ich bestelle öfter Indisch und mag es sehr gerne, würde es daher gerne öfter zu Hause mal selbst kochen.

Fast das beste an indischem Essen sind allerdings diese 3 Soßen, die man immer dazu bekommt bei einigen Gerichten.

Eine (manchmal scharfe) grüne (Kräuter?), eine weiße (Joghurt/Knoblauch?) und eine süß scharfe rote (???) Soße.

Kann mir jemand sagen ob die einen festen Namen bzw. mehr oder weniger feste Zutaten haben? Kann man die fertig kaufen? Macht die jedes Restaurant selbst?

Ich hab die Versucht mit raten selbst zu machen aber bisher kommt leider nichts an das Original heran. Hat jemand einen Tipp?

Lieben Dank

Hallo Community, ich weiß es gibt schon ein paar andere Fragen zu dem Thema dennoch wollte ich die Frage nochmal speziell für mich stellen.

Ich bin 16, betreibe Kraftsport und will daher für mich gerechte Essen selber Kochen...

Ich will vorallem auch zunehmen und daher sind Essen die es bei mir zuhause gibt unpraktisch und kontraproduktiv.

Meine Mum achtet scjon seit längeren darauf genug Gemüse zu verwenden weniger Fett usw was ich echt gut finde, aber viele Essen sind daher oft überwiegend Gemüse und beinhalten kaum Proteine und oft zu wenig Kohlenhydrate. Sie kocht das Essen eher praktisch fürs Abnehmen was für meine restliche Familie passend ist, für mich in meiner Situation aber absolut gar nicht.

Ich hab auch schon mal nachgefragt ob ich selber kochen dürfte und meine beiden Elternteile haben direkt abgelehnt,weil meine Mutter oft sowieso schon viele verschiedene Gerichte kochen muss, denn:

Meine Mutter ist kein Fleisch, Mein Bruder nicht so viel Gemüse und meine Schwester(2Jahre alt) auch logischerweise einiges nicht. Und wenn ich jetzt selbst noch was eigenes Kochen würde wäre das dann zu Viel und würde zu viel Schmutz machen etc.

Ich hoffe der Text war nicht zu lange und konnte mein Problem gut schildern. Ich würde mich echt über sinnvolle Antworten freuen.

LG CrispySkirezZ

Findet ihr es gut, dass Knorr seine „Zigeunersauce“ umbenennt in "Paprikasauce Ungarische Art" ?

Hallo, ich finde leider keinen Laden, in dem ich Weizenschrot kaufen kann, ich bin jetzt schon den Bio-Laden bei uns abgegangen sowie, Lidl, Rewe, Kaufland und DM. Keiner von denen hat Weizenschrot. Nur DM hat Weizen, die man schroten kann. Deshalb meine Frage hat jemand Erfahrung wie man Weizenschrot herstellen könnte ohne Mühle? Oder wo man Weizenschrot am besten bekommen könnte? :=)

Mein Papa verträgt kein Mehl. Ich möchte ihm zu seinem Geburtstag aber gerne etwas backen. Kann man auch einfach diese Nuss-Masse, die bei Nussecken normalerweise auf den hellen Teig gestrichen wird, ohne diesen unteren Teig backen? Sodass man am Ende einfach nur die Nuss-Schicht hat?

Hallo:)

Könnt ihr mir ein paar gute YouTube-Kanäle empfehlen?

Ich mache mir gerade Pommes nach einem Rezept von einem Sternekoch... Der Name ist mir gerade entfallen...

Dort werden die Pommes zunächst in Essigwasser blanchiert.

Warum eigentlich? Was macht das?

Hallo, kennt wer von euch das Rezept oder ein ähnliches vom Gericht Reef‘n Beef. Im Netz wurde ich leider nicht fündig. Danke!

Ich habe mir einen schon eingelegten Sauerbraten gekauft. Er ist vakuumiert und liegt schon fast 2 Wochen im Sud, ist noch bis zum 25. Januar haltbar. Da ich zum ersten Mal Sauerbraten mache, frage ich mich nun, da das Fleisch doch schon sehr weich geworden ist durch den Sud, wie lange muss ich ihn noch im Topf schmoren lassen? Wie finde ich heraus, wann er perfekt ist? Danke!

Danke.

Hallo,

Ich habe einen Kuchen im Ofen, der eigentlich schon eine Stunde bei 180 Grad gebacken hat. Jetzt habe ich ihn aus dem Ofen genommen und den Test mit der Nadel gemacht und der Kuchen ist innen roh. Was kann ich jetzt machen, dass der Kuchen nachbackt aber außen nicht noch dunkler wird?

Vielen Dank!

Ich habe am Samstag fertige Wraps, die man selber befüllen kann geöffnet und diese aber nicht im Kühlschrank gelagert, weil wir das irgendwie nie machen. Auf der Verpackung steht, dass die nach dem Öffnen in den Kühlschrank müssen und dann 3 Tage haltbar sind.

Ist es jetzt schlimm, dass ich die heute gegessen habe? Also 3 Tage geöffnet ohne Kühlung?

Hallo, mir ist vor ein paar Tagen ein Schnellkochtopf angebrannt und jetzt stinkt er unglaublich. Habe ihn mit einem Putzstein sauber gemacht und bereits im Geschirrspüler gehabt aber er stinkt immer noch. Er ist komplett sauber.

Wie bekomme ich den verbrannten Geruch aus dem Schnellkochtopf?

kann bzw. soll Krakauer gebraten werden?

Hallo ich muss in kochen einen Organisationsplan machen über Hackfleischpastete und Zitronenmuosse könnte mir da jemand vielleicht weiterhelfen?

Ich habe eben dieses Rezept gefunden: https://youtu.be/_un7-1nM1FM

Bei diesem wird anstatt eines Ofens ein Dämpfer verwendet. Ich habe allerdings keinen Dämpfer, wäre es also auch möglich den Kuchen normal zu backen?

Hey Community,

Hab letzte Woche Sonntag pizzasauce zu Pizza gemacht, und wollte fragen, ob man diese noch verwenden kann nach einer Woche oder ob irgendwie nicht zu empfehlen ist.

Das scheiß Ding hat mehr als 12 Euro gekostet. Ich kotze! Frechheit!
An meinem Kaffeevollautomat liegt es ganz sich nicht!

Was würde eigentlich passieren, wenn ich meinen Sandwich Maker für ein Käsetoast benutze und statt Käse nun (auch) ein rohes Ei aufs Toast tu? Würd das irgendwie funktionieren?

Hi

Wie mögt ihr euer Bruschetta am liebsten? (Baguette natürlich heiß knusprig gebacken)

• Die Tomaten mit dem Baguette in den Ofen?

oder

• Die Tomaten nach dem das Baguette fertig ist roh drauf?

LG

was passiert mit eischnee wenn man ihn in einem wasserbad erhitzt?

Hallo.

Ich habe mir zum ersten mal Mais aus der Dose gekauft. Leider steht dort nicht darauf wie ich den zu kochen habe und Ahnung habe ich leider davon wenig. Kann mir jemand weiterhelfen?

Wir wollen mal Spätzle selber machen, aber im Rezept steht man braucht einen Spätzlesieb den wir nicht haben. Gibt es auch ein ähnliches Haushaltsgerät? Geht das auch mit Spritzbeuteln oder so?

Hallo meine lieben,

gerade hab ich 400g Natur Tofu in eine Marinade gelegt. Jetzt ist mir aufgefallen, dass ich gar keine Maisstärke mehr habe und den Tofu morgen nicht zubereiten.

Werde ihn wohl erst am Montag machen.

Meine Fragen:

1. Kann ich den Tofu bis Montag in der Marinade liegen lassen (im Kühlschrank natürlich), oder wird er nach 2 Tagen in der Marinade ungenießbar?
2. Gäbe es eine Möglichkeit, den Tofu ohne Stärke anzubraten?

Lieben Dank, You are awesome

Hilfreich sind nur Antworten derer ,die den Thermomix auch wirklich besitzen.

Ich finde ihn hervorragend für Mürbeteig und Suppen. Und vor allem für Risotto,Griessbrei, Milchreis und Gerichte mit Einbrenne,da ich nicht permanent selbst rühren brauche.

Lass mich gerne von euch inspirieren....!

Hilfe Pizza mit selbstgemachtem Hefeteig ist im Ofen bei 200°C Umluft vorgeheizt im Ofen und Belag oben ist fertig und Pizza ist roh was läuft da falsch?! Ist nicht dick belegt

Also wenn man Fett erhitzt, entstehen doch Transfette, oder? Aber heißt das, wenn man sich schon eine Gemüsepfanne macht mit ein bisschen Öl, dass da auch schon Transfette entstehen?

Ich stelle mir bei jedem Backfisch, bei jeder Pizza, bei jeden Pommes immer die Frage; Wieso sollte man den Ofen erst mal vorheizen? Welchen Vorteil hat man dadurch?
es braucht doch einfach mehr Zeit.

und wenn ja wie? oder mit etwas anderem?

Ich habe das gute Stück aufgetaut und weiss nicht was es ist.

Hallo,

Ich habe mir mal von take it veggie eine vegetarische Lasagne gekauft und eingefroren. Das MHD ist November 2020 ich habe sie ca. Einen Monat vor dem MHD eingefroren und nun möchte ich sie essen aber ich habe mal gelesen das man trotz des einfrierens nicht eine unendliche Haltbarkeit hat deswegen möchte ich wissen wie lange man sowas nach dem MHD dann essen kann (wenn es eingefroren ist).

Auf der MHD Anzeige steht haltbar bis 15.1.2021, aber als ich ihn aus der bereits geöffneten Schachtel (die im KS stand) genommen habe, roch er nach Fisch. Ist das bei Lachs normal, denn eigentlich sagt man doch, das Fisch eben nicht nach Fisch riechen sollte? Fisch sollte frisch riechen sagt man doch, riecht er nach Fisch, ist das doch eigentlich ein Anzeichen, das er nicht mehr genießbar ist, oder ist das bei Lachs was anderes?

Hey,Ich habe das Problem das meine pancakes von der Konsistenz wie Schuhsohle werden...

Rezept:

• 2 Eier
• 2 EL Maisstäre
• 4 EL Dinkelmehl
• 1 1/2 EL Brauner Zucker
• 2 Messerspitzen Backpulver

Habt ihr einen Tipp was ich ändern kann damit sie fluffiger werden?

Hallo, kennt sich jemand aus mit dem Reis Wasser gegen Haarausfall?

Gibt es vielleicht paar von euch die es täglich angewendet haben und kann eine kurze Rückmeldung geben, ob es auch eine Hilfe gegen Haarausfall ist?

Vielen Dank im Voraus

Werden sie sonst schlecht?

Guten Abend, ich habe ein relativ nerviges Problem mit meiner Dunstabzugshaube in der Küche

Kurz paar Dinge die man vor dem Problem wissen sollte:

Marke ist Siemens, welches Modell weiß ich leider nicht.

Die Haube funktioniert so, dass sie erst funktioniert/angeht wenn man das Fenster öffnet. Am Fenster ist so ein Gerät angebraucht was den Stromfluss abbricht (schätze ich mal), somit geht nichts wenn das Fenster zu ist. Ich denke mal, so wie ich es verstanden habe, dient es zur Sicherheit.

Siehe Bilder die ich angehangen habe.

Nun zum Problem:

Immer wenn ich den Dunstabzug anmache, geht es nach etwa 1min wieder aus. Egal ob das Fenster geöffnet ist. Das ist echt nervig. Wenn ich das Fenster dann kurz zu mache und sofort wieder auf, geht es wieder für 1 Minute und das die ganze Zeit.

Ich habe recherchiert und habe herausgefunden, dass es eventuell daran liegt, dass sich zu viel Öl angesammelt hat oben. Somit habe ich mal diese Filter runtergenommen und ein Blick reingeworfen und da war tatsächlich ein Tropfen Öl was kurz vorm runtertropfen war. Aber bis auf diesen kleinen Tropfen war eig. ganz sauber und die Filter sind jetzt auch nicht komplett verölt und super schmierig. Oder hat es eventuell was mit dem Stromfluss zu tun?

Aber was ich komisch fand war, der Abzug hat eine Taste wo nur das Licht am Abzug angeht. Wenn ich aber NUR das Licht anmache, geht es trotzdem nach etwa 1 Minute aus. Ist das normal?

Habt ihr irgendwelche Tipps? Ich würde ungern selber das Teil auseinander bauen wie es im Internet steht, weil ich wenig Ahnung davon hab.

Vielen Dank im Voraus :)

frohes Neues

Hört sich vielleicht blöd an, aber ich habe keine sinnvolle Antwort gefunden.

Woran liegt es also, dass Wasser im Kochtopf länger braucht, als im Wasserkocher? Was wird technisch oder physikalisch anders gemacht?

Danke und viele Grüße

Ich will ein Pesto machen und habe leider vergessen, das Öl zu kaufen. Kann man das durch (flüssige) Margarine ersetzen?

Ich möchte heute Lachs mit einer Maggi Tütenfix Soße machen und hab jetzt Rama "Cremefine zum aufschlagen" gekauft, 19% Fett. Ist das Zeug genauso gut wie normale Sahne, kann ich das dazu nehmen?

Abend an die Küchenfreunde xDD

Mein Hunger bricht aus, härter als ein Vulkan welcher an der Küste in Hawaii liegt...

Will mir morgen Nudeln machen mit (Zum ersten mal im Leben) Käsesoße.

Ich will die Nudeln mit dieser Creme essen wie ihr es auf dem Bild sehen könnt. Manche machen noch extra Sahne, Kokosmilch oder sowas rein und dann die Creme. Reicht das denn nicht wenn ich einfach diese Käsecreme in die warme Pfanne gebe? Ich will nicht zusätzlich Kalorien zu mir nehmen. Denkt ihr Mann kann diese Käsesoße unten in die Pfanne kloppen ohne nichts? Wie gesagt will keine Sahne usw. weil ich erstens Tischler vom beruf her bin und abnehmen muss. Ich will endlich wieder mein Hobby nachgehen und Tische richtig bauen!

Also kurz zusammengefasst: Nudeln kochen lassen in einem Topf, Hänchen Brust ohne Öl in die beschichte Pfanne geben warten bis Hänchen Brust fast durch ist und dann die Käse crem soße mit in die Pfanne hineingeben und rühren mit Hänchen Brust.

Habe einen Kuchen gebacken und zuvor das Mehl gesiebt wie angegeben. Zum Schluss waren dann im Sieb kleine durchsichtige Teilchen, sahen ähnlich aus wie durchsichtiges Plastik. Wer kennt das vom Mehlsieben?

Hallo ich tu meine Töpfe meistens in Geschirrspüler und ebend sehe ich das mein Topf Indrin verfärbt Regenbogen Farbe meine Töpfe haben manchmal auch weise Punkte die etwas weg gehen wenn ich die normal abwasche was kann das sein?

Hallo ihr lieben,

Meine Mutter meinte zu mir, dass ich Kartoffeln schon am Vorabend schälen kann und dann bis zum nächsten Tag in Wasser stellen damit die dann am nächsten Tag gekocht werden können. Aber gehen dabei nicht viele Vitamine verloren?

Und sie sagte auch, dass ich schon morgens um 5 oder 6 das Mittagessen kochen soll damit alles fertig aufm Herd steht wenn man von der Arbeit kommt und alles nur noch in der Mikrowelle wärmen muss. So macht meine Mutter es. Macht ihr das auch so?

Hallo leute was ist fester beim kochen dieser zutaten?

Hi, wisst ihr, wo man Eiklar kaufen kann. Ich war schon bei LIDL, Aldi, DM und bei Edeka. Und all diese Supermarktketten hatten es nicht. Wisst ihr wo man des herbekommt? Und noch eine Frage, könnte man das Eiklar durch ein Lebensmittel erstechen, mit ungefähr den gleichen Nährwerten?

Ist die Strahlung einer Mikrowelle gefährlich für das Essen?

Geht da auch Vollkornmehl? Oder lieber Typ 405 oder so?

Oder ist das egal?

In einigen Ländern wird es leider so verkauft. Es war noch ein Ferkel.