Ich habe aus einem Nachlass eines entfernten Verwandten einen großen Elektro-Backofen für meine Single-Küche bekommen, Markenprodukt, sicher kein schlechtes Modell. Das Ceranfeld obendrauf ist top, aber im Innern des Ofens ist es oben, unten, links und rechts, an den Wänden, den Heizwindungen etc... üüüberall mit einer hartnäckigen angebrannten Schicht überzogen.
Möglicherweise hat die Haushälterin des Verstorbenen (der am Ende selbst keinen Haushalt mehr führen konnte) mit einem dieser Reinigungssprays gearbeitet und danach wieder geheizt, ohne die Rückstände wegzumachen... alles jetzt Spekulation meinerseits.
Konsequenz jedenfalls: Wenn ich den Ofen im jetzigen Zustand anmache, fängt er ab Erreichen von ca. 150 Grad an zu stinken, und es entwickelt sich etwas Rauch/Qualm.
Weiß jemand Rat, wie ich den Ofen von innen wieder absolut sauber bekomme, so dass ich bedenkenlos darin backen kann, ohne Angst haben zu müssen, dass sich schädliche Substanzen in irgendeiner Form im bzw. auf dem Gebackenen absetzen.