Vorweg: Wer als passionierter Whiskey-Trinker die nachfolgenden Dinge für blöd hält, sollte einfach weitergehen. Ich weiß selbst, dass meine Frage gegen alle Whiskey-Normen verstößt.
Also -- ich trinke sehr gerne Lagavulin, wenn es geht 16 Jahre gelagert. Das ist kein billiger Whiskey, wie die Kenner wissen. Nein, auch noch lange nicht der teuerste. (Wer mag, kann ja mal nach einem Macallan 71 für 170.000 Euro Ausschau halten.) Ich frage mich nun: Gibt es ein Mittel, um billigeren Whiskeys dieses sehr rauchige Aroma des Lagavulin nachträglich "einzuhauchen". (Wer davon gelesen hat: "Das Start-up Bespoken aus dem fernen Kalifornien will ein Verfahren entwickelt haben, welches die lange und kostenintensive Lagerung in Holzfässern obsolet macht. Zwar ist es nicht das erste Unternehmen, das sich an eine beschleunigte Alterung wagt. Das Start-up argumentiert jedoch, es sei das erste, welches die Hochgeschwindigkeits-Reifung mit einem auf maschinellem Lernen basierenden Ansatz kombiniert.")
Das schlichteste wäre natürlich, wenn es einen Whiskey gäbe, der "rauchig und geteert" wie ein Lagavulin daherkommt und pro 0,7 l nur 20 Euro kostet ... ;-)
