Ich kenne es nur in weiß?

Hab mir heute paar gekauft sind aber richtig hart oder sollten die lieber weich sein?

Soll ich warten bis Sie noch reifen bzw. weich werden?

Bild-Quelle: huffpost

Ich tracke Lebensmittel. Eigentlich alles, bis auf Gemüse und Obst. Habe gehört, dass man dies nicht tun muss. Stimmt das??

Eine Freundin von mir bekommt immer panische Angst wenn sie Tomaten sieht. Im Supermarkt macht sie immer einen riesen Bogen um die Gemüseabteilung. Aber nicht nur das. Selbst wenn sie eine Verpackung mit Tomaten darauf sieht bekommt sie Panik und rennt schnell davon. Selbst im Fernsehen, wenn eine Tomate zu sehen ist rastet die vollkommen aus. Bei einem Kumpel von mir hat sie sogar schonmal einen Fernseher mit der Fernbedienung kaputt gewurfen. Woran kann sie leiden ?

Ich habe Karotten, Tomaten, Paprika und Zukienie.

Hey hey,

hab heute Ratatouille gemacht mit Aubergine und Zucchini .. hab beides jeweils gewaschen und gewürfelt, aber nicht geschält..und kurz angebraten. So ist beides unbedenklich essbar oder?

Ich habe gemerkt das die Gurke sehr bekömmlich ist. Wenn nicht ist die Gurke das beste Gemüse. Bei Tomaten reizt das meine Magen Wand

Wie seid ihr damit klargekommen?

Bin völlig genervt und habe keinen Bock nur von Hühnerbrühe, Toastbrot, Eiern oder Püriertem leben zu müssen.

Auf Karamell, Kaugummi oder Lakritz kann ich ohne weiteres verzichten.

Wenn ich Obst esse fühle ich mich stärker. Also muss Obst ganz klar gesünder sein

Bei mir ist es aufjedenfall Obst wobei ich das meiste vom Gemüse auch sehr gerne mag wie zb paprika.

Wie ist es bei euch?

Hallo,

ich hab gelesen wenn man Gemüse 10 Minuten kocht verliert es nur 15-20% der Antioxidantien. Ist damit gemeint, dass ich die Herdplatte auf höchste Stufe Stelle, wenn das Wasser kocht das Gemüse reingebe und 10 Minuten auf höchster Stufe kochen lasse? Oder wenn das Wasser kocht das Gemüse rein und Herd aus?

Wisst ihr was damit gemeint ist?

Hey Leute,

ich hab ein riesiges Problem!

Ich weiß einfach nicht mehr, was ich noch essen soll... Ich habe eine totale Appetitlosigkeit und oft sogar einen Graus gegenüber Essen... ;(

Fleisch und Wurst kann ich z. B. gar nicht mehr sehen. Auch von Nudelgerichten habe ich mich längst satt gegessen. Hab auch letztens nur noch tagelang Fisch gegessen, das geht auch nicht mehr...

Was mir schmeckt ist Obst und Gemüse, aber das kann ich auch nicht immer essen...

Zudem habe ich auch keinen Bock mehr, mich stundenlang für ein Gericht in die Küche zu stellen um dann wieder zu sagen, das Essen schmeckt doch schei... ;(

Kann mir von euch vllt jemand weiterhelfen? Tipps geben? Etc... Rezept Ideen? Oder evtl hat jemand das selbe Problem? 

Würde mich freuen, wenn mir jemand helfen könnte.

Danke euch...

Schimmelsporen verändern genau so wie bestimmte Pestizide die DNA.

Macht es keinen Sinn mehr geld für Bio auszugeben wenn man nicht viel wert auf ethische Aspekte legt?

Hallo,

von welchem Obst / Gemüse kann man wohl am einfachsten 1kg in recht kurzer Zeit essen?

Ebenfalls interessant, wie schwer sollte es sein 1kg Gurken zu essen im Vergleich zu 1kg Tomaten?

ps: nicht als Scherz gemeint, möchte das Wettessen allerdings gewinnen 😂

lg

Es ist schon einige Zeit her, da wollte ich Obst trocknen. Ich habe versucht es bei Zimmertemperatur zu trocknen. Wärmer als 15-20 Grad ist es im Zimmer aber nur im Sommer. Manchmal liegt hier die Zimmertemperatur nur bei 10 Grad oder weniger z. B. wenn gelüftet wird oder wenn in kühlen Sommernächten gelüftet wird und es draußen unter 10 Grad hat.

Es funktioniert einfach nicht und alles was hier im Raum herumluegt, fängt das Schimmeln an. Ich denke die Lufftfeuchte ist einfach zu hoch. Selbst frisches Obst oder Gemüse schimmelt hier nach einigen Tagen.

Ich habe gelesen, dass man es im Backofen bei 50 Grad trocknen kann. Das ist mir aber zu umständlich weil man es dann viele Stunden trocknen muss.

Benötigt man unbedingt ein Dörrgerät, um Obst und Gemüse trocknen zu können? Ich möchte es so trocken wie Bananenchips oder wie Obst in Müsli. Die Tomaten sollten so sein wie auf diesen fertigverpackten Wraps. Allein bei Zimmertemperatur kriegt man das nicht hin. Ich habe gelesen dass es im Dörrgerät je nach Sorte nur 6-8 Stunden oder weniger als 24h benötigen soll.

Und habt ihr vegetarische Rezpete die ihr empfehlen würdet?

Danke schon mal❣

ich frage mich, was die menschen früher gegessen haben an gemüse und obst, da ja die meisten pflanzen die wir heute essen garnicht aus europa kommen, sondern nur nach hier gebracht wurden.weiß jemand vielleicht, welche gemüse/obst arten aus europa kommen?

Also geschnitten und z. B. mit Kohlrabi und Paprika verfeinert als Salat essen? Ich weiß, dass ist vielleicht eine komische Kombination, aber probieren geht über studieren oder wie man dazu sagt. Mir wäre wichtig, hauptsächlich das es gesund ist. Wie das am Ende schmeckt wäre mir egal. Ich muss es ja essen können und nicht die anderen. Ich würde es auch keinen anbieten, bevor ich nicht weiß, wie es schmeckt. Es geht hauptsächlich darum, ob man Zucchini roh essen kann?!? Meine Mutter meinte, dass ginge nur mit den dünnen Zucchini.

Hallo.

Ich habe im Internet Tipps gegen Augenringe gesucht und gelesen, das Gurken ein Klassiker gegen Augenringe sind. Also habe ich eine Gurke in „Augengerechte“ Scheiben geschnibbelt und sie unter meine Augen getan. Jetzt habe ich sie 10 Minuten arbeiten lassen und schon dort hat es angefangen leicht zu brennen. Als ich dann in den Spiegel geschaut habe hab mich erschreckt, dass der Bereich in dem die Gurken waren, und der Gurkensaft hingekommen ist, extrem gerötet ist. Nicht nur an der empfindlichen Haut unter dem Auge. Sondern eben auch dort, wo der Gurkensaft hingeflossen ist sprich Wange, Mundwinkel etc.

Kann es jetzt sein das ich evtl eine Allergie gegen Gurken habe? Sonst iss ich die eigentlich ganz gerne. Hatte danach auch nie beschwerden.

Würde das gerne mal ausprobieren...

Damit kann man Gemüse aufhübschen.

Hat dieses Messer bzw. Schäler einen bestimmten Namen?

Aus Tiefkühl Blumenkohl? Ich würde das in ner Pfanne machen wollen mit Soße, brokkoli(tk), und so nem Mais Erbsen paprika mix(dose), kann ich dann einfach den tiefgekühlten Blumenkohl raspeln und das mit alles in ne Pfanne hauen und warten bis es fertig gekocht ist?

Wir haben uns heute einen Speisekürbis gekauft und ihn in der Küche stehen gelassen.

Heute Abend stellten wir fest das an dem Kürbis schaum ist und er in einer Pfütze Wasser steht.

Wasser und Schaum kommen aus einer kleinen Öffnung.

Riecht deutlich nach Fruchtwasser.

Was kann das sein?

Ich kaufe bisher immer frisch: Paprika, Zucchini, Möhren, Brokkoli, Blumenkohl. Hauptsächlich im Aldi oder Lidl. In Rewe und Edeka nur, wenn es im Angebot ist.

Wäre TK-Gemüse (im Aldi/Lidl) günstiger oder teurer?

Hal Leute mir ist eingefallen dass mein Opa mal meinte der will wenn er tot ist wohl einige Radieschen von unten angucken. Meint ihr ich darf auf seinem grab welche flanzen, ist das vielleicht sogar brauch?

Hallo zusammen

Ich habe heute eine Packung Gemüse gekauft (mit Karotten, Knollensellerie, Wirz, Lauch und Zwiebeln; in einer Plastikschale umwickelt mit einer Plastikfolie) und als ich alles ausgepackt habe, fiel mir auf, dass auf der Zwiebel ein wenig weisser Schimmelflaum war. Ich habe die Zwiebel sicherheitshalber entsorgt, aber meine Sorge ist jetzt, dass sich der Schimmel auf die anderen Dinge ausgebreitet hat, da das Gemüse sehr eng verpackt war. Ich habe bis jetzt lediglich die einzelnen Sachen grosszügig gerüstet und gewaschen, zögere aber, die nun zu kochen, weil sich verbreiteter Schimmel ja häufig von blossem Auge nicht erkennbar ist.

Was meint ihr? Kann ich bedenkenlos damit kochen oder sollte ich das Gemüse sicherheitshalber entsorgen?

Vielen Dank für euren Rat!

leider etwas schwerer zu finden im chaos internet. GEMÜSE, ne!?

Ich bräuchte die Größe einer Zelle der oben genannten Arten! Danke

Hallo!

Ich weiß dass zum Beispiel Avocados oder Bananen importiert werden. Was noch?

Weil ich wollte es eventuell anfangen ...und in der App gibts meistens leckeres Essen und generell will ich mehr was gegen die Lebensmittel Verschwendung machen ...

Paprika kann verschiedene Farben "besitzen". Heißt das auch, dass verschiedene Farbstoffe, wie Chlorophyll oder Carotinoide in ihnen (überwiegend) enthalten sind?

Weiß es jemand der dort arbeitet? ich frag, weil ich die sehr mild und aromatisch finden. Will ich auch haben.

Ich habe aus dem Hokaido Kürbis vom letzten Jahr die Samen angepflanzt und unter anderem daraus diese Kürbisse gezogen.. Die Sorte ist mir leider nicht bekannt (ähnelt Butternut)..

Könnt ihr mir sagen, um welche Sorte es sich handelt? Oder sind es sogar 2 verschiedene Sorten?

Sind bio Karotten (wegen dem darin enthaltenen Cadmium)schlecht für die Nieren?

(Ich esse gut und gerne Mal eben 1/2- 1kg gekochte Karotten...)

Sollte ich mir dabei nun sorgen machen?

Ich weiß auch Leinsamen enthalten Cadmium,aber von diesen isst man ja sehr viel weniger und seltener...

Lg

Manche(r) meinen, es wäre nicht so gesund, Andere das Gegenteil. Wenn's nicht geund wäre, warum nicht?

Jedesmal wenn ich Tomaten esse, wird mir leicht übel. Woran liegt das ?

Kann man tiefgefrorene Erbsen wenn man sie aufgetaut hat roh essen? Also ich will sie nicht erwärmen sondern als Snack essen. Oder sind die giftig wegen Blausäure?

ist es, weil ein toniger boden schwer ist oder, weil er durch feuchte verklebt?

Hallo,

ich hatte dieses Jahr das erste mal Stangenbohnen und bin auch recht zufrieden damit.

Bei vergessenen Bohnen die jetzt ihr grüne Farbe verlieren, könnte ich die Samen ernten.

Frage: Die Bohnen zuerst in der Schote trocknen lassen oder noch feuchte Schoten von den Bohnen befreien?

Kann man auch einen Strauch komplett nicht ernten um einen Vorrat Bohnenkerne für den Winter anzulegen?

Danke+MfG

Ich hab ne Lebensmittelallergie und darf kein (rohes) Obst und Gemüse essen. Mein Arzt hat mir geraten es 15min abzukochen, damit die Allergene raus gehen und es verträglich für mich wird. Mach ich auch jeden Tag, aber sind in abgekochtem Gemüse/Obst überhaupt noch ausreichend Nährstoffe?

Wie würze ich am besten eine Karotten-, und (Grüne- und Kidney-) Bohnenlastige Gemüsepfanne? Mit dazu kommen noch Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch.

Hallo, ich fange in einer Woche in einem neuen Job an und fühle mich sehr unausgeglichen und träge. Heute morgen musste ich dann feststellen, dass ich zugenommen habe und da mit dem neuen Job Stress auf mich zukommen wird und viel mehr Verantwortung, wäre wahrscheinlich jetzt der Zeitpunkt besser um einmal eine Saftkur zu machen.

Diese soll für mich ein Startschuss sein, endlich wieder etwas an meiner Figur und meinem Wohlbefinden zu arbeiten. Besonders jetzt zum Sommerende komme ich leicht in Versuchung mich gehen zu lassen.

https://www.medpex.de/diaetnahrung/duowell-balance-detox-saftwoche-bio-7-tage-p11482858/erfahrungen/?filter=%5Brating%7C0%5D

Ich bin etwas skeptisch gegenüber den vielen positiven Bewertungen und wende mich deshalb an euch. Hat schon mal jemand eine Saftwoche gemacht? Wie waren die Erfahrungen bezüglich Hunger, Konzentration, Gewicht und dem allgemeinen Wohlbefinden? Hat jemand speziell diese Kur gemacht und kann mir Kritisch die positiven und negativen Aspekte mitteilen?

Vielen lieben Dank im Voraus!

Ich esse auch gerne mal Pastinaken, aber den Geruch beim kochen kann ich nicht leiden. Warum riecht das so penetrant?

Grünes Gemüse wird beim Lagern allmählich braun da der grüne Farbstoffchlorophyll durch Ein zelleigenes Enzym abgebaut wird. Begründe warum sollte man Erbsen oder Broccoli beispielsweise vor dem Einfrieren kurz in kochendes Wasser tauchen?

Gibt es dafür eine Faustformel?

Wie oben schon beschrieben habe ich eine Obst und Gemüseallergie. Trotzdem möchte ich natürlich vitamine zu mir nehmen. Ich nehme schon Ergänzungsmittel aber geht das auch über die Ernährung? Hat jemand das gleiche Problem wie ich?

Was ist der Sinn dahinter, nur Geschäftsleute / Gastronomen da einkaufen zu lassen?

Verstehe das Geschäftsmodell nicht.

Denke die Metro würde viel mehr Kunden haben, wenn jeder dort einkaufen dürfte.

Ich meine.. Wer will nicht 5KG Pommes, oder riesige Packungen Popcorn, Waschmittel und co. kaufen.

Riesen Packungen sind halt schon ziemlich geil und die gibt es leider nur in der Metro. Finde es schade das da nicht alle einkaufen gehen dürfen.

Kennt jemand den Grund warum sich die Metro dagegen verschließt?

Hallo liebe Frager und Antwortgeber,

ich habe dieses Jahr 2 Mal Gurken aus dem eigenen Garten eingelegt und mich eigentlich darauf gefreut, sie ca. 10 Tage später essen zu können.

Es handelt sich um die polnische (bzw. Schlesische) Art Gurken einzulegen, doch das nur am Rande

Die Zutaten sind:

• Frische Gurken
• Dill
• Meerrettich
• Knoblauch
• Pfefferkörner
• Salzwasser zum aufgießen (1 Esslöffel Salz auf 1 Liter Wasser)

Beim ersten Versuch habe ich die Gurken einfach in den Topf geworfen und siehe da, es hat nicht lange gedauert, bis sich Schimmer gebildet hat. Kein Wunder, wie ich im Nachhinein bei Recherchen festgestellt habe, denn die Gurken sind oben geschwommen.

Nun habe ich vergangenen Freitag meinen zweiten Versuch gestartet. Ich habe die Gurken in einen Tontopf gegeben, ebenso wie die Gewürze. Das Wasser habe ich zum kochen gebracht, das Salz reingefüllt und vermischt und das Salzwasser dann in den Tontopf, bis alles komplett unter Wasser stand. Ich habe daraufhin den Deckel eines anderen Topfes auf meine Gurken gestellt. Der Deckel hält die Gurken problemlos unter Wasser.

Nach nunmehr 7 Tagen musste ich bedauerlicherweise feststellen, dass sich erneut Schimmel auf der oberen Schicht der Lake gebildet hat (siehe Bild). Es sind wirklich kleine Feststoffe im - inzwischen durch Fermentation getrübten - Wasser, die offensichtlich an die Oberfläche gelangt sind und zu schimmeln begonnen haben. Dabei kann es sich eigentlich nur um den Dill handeln, da dieser am Ende des Stiels ja sehr brüchig ist. Der Schimmel ist hauchdünn, aber wie man sieht sehr breit verteilt.

Die Fermentation ist im vollen Gange, da Luftbläschen aufsteigen. Unter Wasser scheint also grundsätzlich mal alles ok zu sein.

Ich bin sicherlich nicht der erste und nicht der letzte, dem es so ergeht. Der Schimmel kann sich meiner Meinung eigentlich nur an den kleinen Feststoffen nähren, denn im Salzwasser (also unter Wasser) wird er ja kaum überleben können.

Nun meine Frage: Wenn man den Schimmel abschöpft, kann man die sich vollständig unter Wasser befindlichen Gurken noch essen?

?

Hallo ihr,

ich würde gerne Wissen ob man den Mais essen kann oder ob das Schimmel ist? Noch nie sowas am Mais gesehen. Es ist nicht weich und besitzt keinen Pflaum. Aber die Farbe ist seltsam hell/ weiß.

Danke im Voraus.

Würde mich ganz monoton jeden Tag gleich ernähren.

• Morgens einen Feta-Käse-Tomaten-Gurken-Avocado-Salat
• Mittags Reis mit TK-Gemüsemischung (gedämpft)
• Zwischendurch Beeren/Äpfel/Nüsse
• Abends eine Dose Thunfisch/Makrelenfilet

Meiner Meinung nach sollte in dieser Ernährung alles enthalten sein. Fehlt etwas?

ist leicht wabbelig , und schwarz..weiss nicht was das ist

ich weiss das ist ne ziemlich sinnlose frage aber ich hab noch nie sowas gesehen und wüsste gern was ich da esse ._.

Moin, ich habe von meinem Opa eine angebliche Kugelzucchini bekommen. Als er sie eingepflanzt hat stand auf dem Schild auch kugelzucchini drauf.

Die Frucht im Bild zu sehen sieht aber wie ein kürbis aus und sie riecht auch so. Kann das wirklich eine Kugelzucchini sein

Danke im voraus

Hallo Ihr netten Fragenbeantworter. Ich habe eine Frage, habe schonmal eine Frage gestellt, wegen meiner Paprikapflanze. Sie ist jetzt schon ziemilch groß geworden 8 (!) schöne Früchte. Leider ist eine Frucht überhaupt nicht "groß" geworden und hängt nur so dran. Sollte man die abmachen? Desweiteren hängen die Blätter kraftlos runter. Wie kann ich "gesund" düngen?

Lieber Gruß und Danke

Ich möchte einen (Natur) Reis Gemüse Pfanne zubereiten. Hab hier TK Asia Gemüse, Broccoli und Blumenkohl.

Muss man die Gemüse erst im kochenden Wasser auftauen und dann in die Pfanne oder direkt so gefroren mit etwas Öl in die Pfanne?

oder wie bereitest du deine Gemüse Reis Pfanne zu?

Danke für jede Anregung!

Hallo ich grüße euch!

Die standen samt Marinade für ungefähr 10 Stunden ohne Kühlung(Olivenöl-Kräuter). Sind braun angelaufen. Einfach in den Ofen, oder in die Tonne? Sind die unbedenklich? Hat sich der Geschmack/Konsistenz wohl verändert?

Danke schonmal im Vorraus für eure Antworten!

Lg Isilox

Habe eine Tomate die komplett unversährt aussieht. Sie ist relativ frisch und ihre Schale ist nahezu perfekt. Sie ist auch nicht weich. Jedoch wurde sie für 2-3 Tage neben 2 anderen Tomaten im Kühlschrank aufbewahrt, die kleine Stellen Schimmel enthielten, ist sie nun auch schimmelig, ohne dass ich es sehe? Wenn sie gut aussieht kann man sie trotz einer solchen Lagerung noch essen? Riechen tut sie von außen normal(auch wenn Tomatengeruch ja eher nicht so stark ist). Was würdet ihr tun?

Danke schonmal im Vorraus für die Antworten!

Lg Isilox

Kann man die noch essen?

Hallo liebe Hobbyköche. Ich habe einen Entsafter, der ohne Kochen funktioniert. Also Obst, Gemüse etc. reinwerfen, lautes Geräusch, dann kommt Saft raus ;) Mit Möhren und ähnlichem harten Gemüse geht das wunderbar. Jetzt habe ich mich gefragt, ob jemand Erfahrung mit Hagebutten hat. Geht das im Entsafter?

ich habe es grade im Supermarkt gekauft , kann man das noch essen?

Hallo, habe gerade schöne orangene Möhren aus dem Schrank genommen. Sie sehen wirklich noch gut aus. Dann habe ich die Möhren kurz angefeuchtet und sehr gründlich mit Kaiser-Natron eingerieben und gewaschen, danah unter warmen Wasser gespült. Nachdem ich die erste Möhre gegessen habe, ist mir aufgefallen das die anderen beiden Möhren extrem dunkel grau, fast schwarz geworden sind. Nun lese ich viel über Schimmel im Internet. Ich glaube eher das es etwas mit dem Natron zutun hat? Weiß jemand bescheid? Kann man sie noch essen? Zwischen waschen und verzehr sind gerade mal 5 Minuten vergangen.

Hallo ich grüße euch!

Kann man die essen? In letzter Zeit sehen alle meine Zwiebeln so aus, die sehen auch im Supermarkt schon fast so aus. Ist das Schimmel? Wenn ich die aufschneide sehen die auch etwas eingedrückt und mit Dellen versehrt aus, riechen tun sie aber normal. Esst ihr solche Zwiebeln?

Danke schonmal im Vorraus für die Antworten!

Kan

Hallo ich grüße euch!

Ist eine Roma-Cherrytomate. Kann man die noch essen oder ist das Schimmel? Und wenn ja muss dann die ganze Packung weg in der ich sie gekauft habe?

Danke schonmal im Vorraus für eure Antworten!

Hey Leute,

ich habe schon lange vor, vegetarisch bzw. vegan zu leben, nur gibt es da ein Problem.

Ich mag kein Gemüse. Das einzige Gemüse, das ich mag, sind Kartoffeln, Salat, Gurken (kalt) und Karotten (kalt). Ich probiere derzeit schon viele Rezepte aus, die mit Gemüse sind, aber ich bin immer fast davor, zu kotzen. Wie kann ich mich an das Gemüse gewöhnen?

Mit freundlichen Grüßen

KwonDo

Ich möchte morgen ein Gericht zubereiten, bei dem Fleisch zusammen mit Suppengrün (nur für den Geschmack, wird später entfernt) in einer Gemüsebrühe für zwei Stunden geköchelt werden soll. Ich war in zwei Supermärkten und es war kein abgepacktes Suppengrün erhältlich und die Gemüsesorten einzeln zusammenstellen will ich nicht. Frisch ist natürlich besser, trotzdem wollte ich wissen, ob jemand ein Ersatz-Fertigprodukt für Suppengrün von Maggi, Knorr o. ä. empfehlen kann, das dem Geschmack am nächsten kommt.

Hallo

Habe heute erst gesehen ,dass mein Porree anfängt zu blühen... Habe im Internet gelesen, dass er nach der Blüte ungenießbar wird... ist es für den schon zu spät, oder geht es noch, wenn ich den blüerstand ab mache?

Danke schön mal :)

Wenn Gemüse und Obst mal eine längere Zeit in der Küche steht, dann kommen wie aus dem nichts diese kleinen ekeligen mini Fliegen (ich nenn sie mal Fruchtfliegen. Hoffe das ist korrekt 😂).

Selbst bei ultra sterilem Obst und Gemüse aus dem Supermarkt tauchen die nach einer Zeit auf. Wo kommen die den überhaupt her?

bzw. würdet ihr das zusammen essen, wenn noch andere Sachen mit dabei wären?

hey :) ich habe mir die gemüsepfanne asian Curry

von frosta geholt (und hier erfahren, dass das ganze ne Katastrophe ist und dass man da was dazu machen sollte)

für die, die nichts damit anfangen können:

das ist eine gemüsepfanne mit Paprika und Blumenkohl und Curry

da wollte ich mir bissle Inspiration holen, was ihr dazu so esst

Früher als Kind habe ich Brokkoli voll gehasst, aber inzwischen feiere ich es voll. Ich habe mich gefragt, wie das bei anderen Leuten so ist. Mögt ihr Brokkoli?

sie anfangen Blüten zu produzieren?

habe gehört dass das bei bestimmten Kräutern wie Minze öfters vorkommt.

aber warum?

Hey

Ich habe leider nur sehr wenig Geld und möchte mich aber trotzdem relativ gesund und ausgewogen ernähren...

Laut manchen listen im netzt(auch von der ewg) zählen tiefkühl-Erbsen zu den nicht/gering belasteten?!

Was ich nur komisch finde,auch ananas(frisch),das kann doch nicht sein,so sehr wie ananas begiftet werden...)

Ist TK Gemüse (auch Brokkoli) generell geringer belastet?

Habt ihr Tipps?

Vielen Dank schonmal

Hallo, ich habe beim Supermarkt meines Vertrauens ein Fertiggericht gekauft. Nicht aus dem regulären Kühlfach, sondern in einem neuen Schrank nahe der Obstabteilung, in welchem man quasi Produkte wie Hühnerfrikasse oder Gemüse Pfanne kaufen kann, welche vom Supermarkt selbst zubereitet wurden. Es ist also nicht professional verpackt, sondern wie gewisser Käse, in einer Cellophan Folie mit Aufkleber. Auf Nachfrage sagte man mir, die Produkte werden in einer größeren Filiale des Supermarktes zubereitet und an die anderen Filialen dann weiter gegeben.

Jetzt habe ich hinten gesehen, dass auf einem Aufkleber steht: "Dieses Gericht ist ausschließlich in der Mikrowelle zuzubereiten". Da ich gehört habe das Mikrowellen Vitamine und Essen zerstören, under ganze Witz beim Kauf dieses Produktes ja war, gesund zu essen ohne selbst zu kochen.

Was meint ihr wieso das drauf steht, und könnte man es eventuell nicht doch einfach in der Pfanne anbraten? LG

Hallo, mein Jack russell hat eben eine halbe Tomate von den mittelgroßen versehentlich gefressen, ist die Menge schon giftig?

Meine Mutter hat paar mal in eine Gurke gebissen, die bitter war. Der bitterlich Geschmack kam aber bisschen später aber nach dem ersten Biss hat sie sich nichts dabei gedacht und hat noch 2 mal (oder so) reingebissen. Als sie mir das erzählt hat und gesagt hat, dass es ihr komisch gehe hab ich natürlich gesagt "Wie kann man bitte so blöd sein und weitere male in etwas eklig-bitteres reinbeissen?!"

Nach mehreren Stunden des Verzehrs konnte ich dann schließlich danach googlen und hab ihr gesagt, dass es giftig wäre (ja sogar tödlich). Und als ich ihr geraten habe ins Krankenhaus zu gehen, nur um vielleicht das Blut nach einer Vergiftung abzuchecken, hat mein Vater und sie das abgestritten.

Wie schlimm kann das ausgehen? Und wie kann ich sie in so einem Fall dazu bringen ins Krankenhaus zu gehen?

Sind sie?

Hallo zsm,

Ich habe in meinem Garten ein Hochbeet und in diesem habe ich Gemüse gepflanzt wie Salat,Petersilie oder Poree. Nun musste ich leider alles ernten da mir die Engerlinge alles kaputt gemacht haben. Die Fläche des Hochbeets ist etwa 2 Quadtratmeter. Und allein auf dieser Fläche habe ich über 100 Engerlinge ausgegraben. Was soll ich tun gegen sie? Es lohnt sich kaum noch etwas an zu pflanzen da die Engerlinge meinem Gemüse in Kürze alle Wurzeln abfressen. Kann es vlt auch an der Erde liegen? Ich habe 1/2 Grünschnitt unten im Hochbeet drin und 1/2 Anpflanzerde aus dem Baumarkt etwa so 10 Säcke mit etwas Pferdemist vermischt. Bin dankbar für Ratschläge was ich tun soll.

Heute geerntet, auf dieser Sorte sind solche Flecken drauf, auf allen anderen nicht. Was ist das?

Hilfe meine 6 eingepflanzten Kopfsalat Pflänzchen wurden über Nacht abgefressen es können keine Vögel ran auch keine Schnecken was kann das sin und wie kann ich meinen Kopfsalat schützen.

Danke

Sollte man beim Zucchini die großen Blätterabschneiden das die jungen blüten

mehr Licht bekommen

Hallo Leute! Ich möchte heute eine Kürbiscremesuppe kochen, würde aber dazu selbstverständlich auch Kürbis (wenn möglich Butternusskürbis) brauchen. Wo kann man die im Sommer in Wien kaufen?

das ist nur 1x passiert.

ich hab in meinem Stuhlgang vor ein paar Tagen gesehen dass da ein paar Erbsen und Maiskörner waren die scheinbar wie unberührt aussahen. Ich frag mich wie die so unversehrt durchs Verdauungssystem kamen? 98% der Erbsen und des Mais wurden ja richtig verarbeitet.

Was sind das für Gurken und was kann man aus diesen machen?

Guten Abend zusammen.

Ich hatte mich beim Abendessen mit einem unterhalten der sich die schärfste Chilli überhaupt auf der Welt bestellt hat. Er sagte er müsse sogar Handschuhe anziehen wenn er sie schneidet.. allerdings kam mir dann im Gespräch eine recht interessante Frage in Sinn.

Frage: Ist die schärfste Chilli der Welt do scharf das man sie schon als Waffe bezeichnen kann wenn man wen damit körperlich verletzen könnte wenn man das auch überhaupt kann ??

Danke im voraus! Gruß Robin :)

Hallo,

ich habe seit letztem Jahr in meinem Garten einen Meerrettich. Habe diesen jetzt geerntet und erst im Nachhinein gelesen das er erst im Herbst geerntet werden darf. Kann ich meinen Meerrettich nun trotzdem bedenkenlos verwenden oder muss ich etwas beachten?

Weiss jemand wie lange der Magen braucht um Paprika zu verdauen?

Ist der Rest noch genießbar?