Hallo zusammen
Ich habe heute eine Packung Gemüse gekauft (mit Karotten, Knollensellerie, Wirz, Lauch und Zwiebeln; in einer Plastikschale umwickelt mit einer Plastikfolie) und als ich alles ausgepackt habe, fiel mir auf, dass auf der Zwiebel ein wenig weisser Schimmelflaum war. Ich habe die Zwiebel sicherheitshalber entsorgt, aber meine Sorge ist jetzt, dass sich der Schimmel auf die anderen Dinge ausgebreitet hat, da das Gemüse sehr eng verpackt war. Ich habe bis jetzt lediglich die einzelnen Sachen grosszügig gerüstet und gewaschen, zögere aber, die nun zu kochen, weil sich verbreiteter Schimmel ja häufig von blossem Auge nicht erkennbar ist.
Was meint ihr? Kann ich bedenkenlos damit kochen oder sollte ich das Gemüse sicherheitshalber entsorgen?
Vielen Dank für euren Rat!