Rechtslage Fertiggerichte Restaurant?

Hallo!

Sonntag war ich essen in einem Restaurant was es in unserem Nachbarort schon seit Urzeiten gibt. Leider hat vor kurzem der Pächter gewechselt. Beim alten Pächter der hat alles frisch gekocht, alles war lecker und die Bedienungen waren auch alle voll nett.

Und jetzt ist es eine Katastrophe. Die neuen Bedienungen sind unfreundlich gewesen. Naja, darüber haben wir hinweggesehen. Ich habe mich dazu entschieden, eine "Leberknödelsuppe mit 3 hausgemachten Leberknödeln in Rinderbrühe" bestellt. Dumm nur dass die Leberknödeln und die Brühe fertige waren, die haben nicht geschmeckt und man hat auch gesehen wie die Fertiggerichte zubereitet wurden. Mein SOhn und meine Mutter wollten sich eine "Selbstgebackene" salamipizza für 9 € teilen. Nur das war eine fertige von Dr. Oetker... Wir haben daraufhin beschlossen zur Theke zu gehen und uns zu beschwerden und das einzufordern was auf der Karte steht weil wir sonst gehen würden und nur die Getränke zahlen würden. Der OBerkellner hat usn dann angeschrien. "HAUSGEMACHT UND SELBSTGEMACHT SIND KEINE GESCHÜTZTEN BEGRIFFE. WENN SIE UNZUFRIEDEN SIND DANN IST DAS MIR EGAL, ABER SIE MÜSSEN ZAHLEN SONST ZEIGE ICH SIE AN!" Daraufhin sind wir gegangen (wir haben die Getränke bezahlt. Usn wurde noch hinterhergerufen. "IHR GEIZHÄLSE! NICHT EINEN CENT TRINKGELD!" Ich habe ehrlich gesagt Angst dass die mich jetzt anzeigen. ABer ich sehe nicht ein für eine Tiefkühlpizza die man im Supermarkt für 2-3 € bekommt im Restaurant 9 € auszugeben, das kann ich ja daheim machen.

Was könnte mich erwarten? Ich habe auf die Beleidung nur erwidert: "Amateure! So geht man nicht mit Gästen um. Sonnigen tag noch!"

Essen, Restaurant, Recht
Was essen bei meinen ganzen Allergien?

Guten Morgen.

Ich habe sehr viele Allergien, sie sind alle im Blut nachgwiesen und gemessen worden.

Unter anderen (IG - E) gegen Soja, Sellerie, Sesam, Reis und Roggenmehl.

Desweiteren gegen Weizenmehl und Hammelfleisch, außerdem gegen Schweinefleisch und Scrims.

Sogar gegen Kartoffeln bin ich leider allergisch.

Widerrum reagiere ich nicht auf Fisch, anderes Fleisch oder Eier allergisch.

Daher rührt meine Frage, da ich bereits zweimal wegen allergischen Reaktionen ein Notfall gewesen bin (Rettungswagen + Notarzt), was ich nun essen und vertragen kann?

Ein Ernährungsberater kann oder will mir nicht helfen, Allergologen wissen keinen Rat.

Auf Privatrezept habe ich bereits Adrenalin für den Notfall bekommen.

Gerne würde ich mal wieder Chips (Kartoffeln, Sellerie, Gluten) oder Minikekse (Soja) von Leibniz naschen, Nudelsuppen (Sellerie) und Brötchen (Sesam) essen.

Vor den ganzen Testungen hatte ich all dies vertragen gehabt. Und ja, dass das nicht gesund ist, das weiß ich.

Ich bin auch hochallergisch gegen Pollen sämtlicher Art, insbesondere gegen Birkenpollen, Gräser und Roggenpollen. - Daher gehen alle von Kreuzallergien aus.

Was meint Ihr, wie hoch ist die Wahrscheinlichkeit einer Anaphylaxie (allergischer Schock) bei Verzehr einer Tüte Chips zum Beispiel? Wie wahrscheinlich ist es?

Falls es noch wichtig ist, zu wissen:

Reagiert hatte ich auf einen Apfel (Granny Smith im Mai) und auf einen abgekühlten Chicken Nugget von McDonalds (Sellerie).

Vielen Dank für alle Antworten - und ja, diese Frage ist ernst gemeint und wie beschrieben!

Essen, Ernährung, Allergie, Diskussion, Gesundheit und Medizin, Sport und Fitness, Abstimmung, Umfrage
Süchtig nach Sachen, die crunchy sind?

Hallo,

ich würde mich gerne gesünder ernähren, bin aber einfach süchtig nach Sachen, die crunchy sind. Als aller einfachste Form meiner "Sucht" wäre Toastbrot, aber das ist nur eine Ersatzdroge für mich. Früher als Kind habe ich oft Chips gegessen, zum Glück heute nicht mehr, weil ich dieses Gefühl auf der Zunge nach der halben Chipspackung einfach nicht mag. Trotzdem gehören zu meinen absoluten Lieblingsessen z.B.:

- KitKat

- Kellogs Crunchy Müsli Choco & Nuts

- Butterkeks mit Schokoüberzug

- wenn mal etwas gesünder wie z.B. Joghurt, müssen trotzdem dort noch Haferflaks rein

- Nik Naks

- Erdnussflips

- wenn Schokolade, dann mit Keks drin oder Ritter Sport Weiße Crunch / White Crisp oder Ritter Sport Knusper Flaks

- Salzstangen

Ich esse diese Sachen nicht täglich oder so, aber nur mal ein Einblick über alles, was ich irgendwie "immer mal" brauche.

Eigentlich würde ich mich gerne gesünder ernähren. Proteinreich, viel Gemüse, weniger leere Kohlenhydrate. Paleo, Whole30, Whole Foods Plant-Based, Keto irgendwas davon - aber immer fehlt mir der Crisp-Faktor. Ich hatte auch mal gelesen, dass bestimmte Gelüste immer auf einen bestimmten Mangel hindeuten, finde die Information aber nicht mehr.

Frage: Wie werde ich meine Sucht nach dem Crispy-Zeug los? Gibt es doch irgend eine halbwegs gesunde Alternative? Worauf deutet meine Sucht nach crispy Zeug? Oder muss ich kalten Entzug machen und nach 30-60 Tagen hört meine Sucht auf? Aber das ist echt schwierig für mich, ich habe kein Problem etwas wie Sport durchzuziehen, mal eine Sport duchpowern und gut, aber eine eingeschränkte Diät (also z.B. kein CrispyZeug) ist echt hart für mich, weil ich dann Tag und Nacht, 24 Stunden daran denke: Iss kein Knusperzeug, iss kein Knusperzeug, iss kein Knusperzeug.. du musst jetz arbeiten, also.. iss kein Knusperzeug, iss kein Knusperzeug.. Etwas nicht tun, ist unglaublich schwer für mich (im Gegensatz dazu, etwas zu tun, was auf den ersten Moment unliebsam ist, weil ich da weiß, nach xy Minuten habe ich es geschafft)...

Essen, Ernährung, abnehmen, Diät, Sucht, Psychologie, Gesundheit und Medizin, Psyche, Sport und Fitness, gelüste
Anschreiben für ein Bioladen, Bewerbung als Verkäuferin?

könnte jemand die Bewerbung überfliegen und sagen, ob die in Ordnung ist und euch als Arbeitgeber ansprechen würde?

ich bin mir unsicher und sehr offen für konstruktive Kritik zumal ich noch nie ein Anschreiben verfasst hab.

Bewerbung zur Verkäuferin in Teilzeit

Sehr geehrte Damen und Herren,

als ich von der Neuigkeit erfuhr, dass in.... ein Bioladen öffnet, war meine Freude groß. Das Banner am Geschäft hat mich auf die Stelle aufmerksam gemacht. Ich möchte gerne Teil ihres zukunftsorientierten Unternehmen werden, weil ich sehr überzeugt von einer gesunden Ernährungsweise bin und denn's Biomarkt mit Begeisterung und Motivation bereichern kann.

Zu meinen persönlichen Fähigkeiten gehören sorgfältiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten. Hinzu kommt mein ausgeprägter Ordnungssinn und meine hohe Konzentrationsfähigkeit.

Im familiären Kunsthandwerkbetrieb konnte ich bereits viele Einblicke in geschäftliche Abläufe erhalten. Und durch meine Tätigkeit als Kunsthandwerkerin habe ich außerdem den richtigen Umgang mit Kunden gelernt. Bei der Arbeit bei...., als Wäschereiangestellte konnte ich eine überdurchschnittliche Belastbarkeit aufweisen und habe gelernt, unter Zeitdruck zu arbeiten. Leider verfüge ich nicht über die entsprechende Ausbilung, aber durch  meine Lernfähigkeit- und bereitschaft bin ich in der Lage, mich schnell weiterzubilden.

Ich finde, es ist wichtig für ein Unternehmen zu arbeiten, dass man persönlich vertritt. .... steht für nachhaltige, frische und regionale Produkte und entspricht damit auch meinen individuellen Überzeugungen.

Gern möchte ich Sie in einem persönlichen Gespräch von meinen Fähigkeiten überzeugen. Über eine Einladung von ihnen freue ich mich sehr. 

Mit freundlichen Grüßen 

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