Haselnuss roh?
Hallo ich habe einen haselnuss Strauch und wollte wissen ob ich sie direkt essen darf oder nur getrocknet / geröstet
9 Antworten
Ja, warum denn nicht? Du bekommt doch auch Haselnüsse in der Schale im Supermarkt. Meines Wissens ist die Haselnuss speziell roh nicht giftig, es kann nur sein, dass sie anders schmeckt als aus dem Supermarkt, da frischer. Frische Walnüsse vom Baum schmecken auch anders als länger gelagerte, sind aber durchaus essbar und sehr lecker.
Also wir haben die als Kinder auch immer direkt vom Strauch gegessen. Sobald sie halt schön braun und "trocken" sind.
Liebe Grüße
Frisch vom Strauch ist am besten. Trocknen muss man sie nur um sie länger haltbar zu machen, und rösten macht sie nur ungesünder.
Gut, dass du darauf hinweist. Rösten macht die Nüsse zwar lecker, verwandelt aber die guten, gesunden ungesättigten Fettsäuren der Nüsse in sehr ungesunde, sogar schädliche Transfettsäuren.
Du kannst sie direkt essen. Achte darauf, dass die Nüsse reif sind. Die Schale sollte nicht mehr grün sein!
Ja, die kann man problemlos essen. Achte nur darauf, dass sie wirklich reif und frei von Ungeziefer sind.