Die Frage bezieht sich auf einen Teller :) kann da überhaupt nicht einschätzen wie viel Gramm oder kcal der hat. Sind ja in allen Restaurants aber ungefähr gleich. Danke :)

?

Ich hab grad gesehen das in einem frischkäse Gelatine an 2. stelle in der Zutaten Liste steht . Leider erst nachdem ich fast die ganze Packung schon gegessen habe . Warum ist sowas in frischkäse drin ? Zudem bin ich Vegetarierin , ist Gelatine richtig vom Schwein etwas ?

hey, es interessiert mich, was passiert, wenn man wenig isst und schläft. Keine Sorge, ich will es auf keinen fall ausprobieren! Es interessiert mich einfach ;) Wenig schlafen führt ja zu Konzentrationsstörungen, ect... wenn man wenig isst wird man ja dünner und man hat weniger Kraft (denke ich mal). Was passiert also, wenn man z.B. eine Woche lang etwa nur 5-6 Stunden (für mich ist das sehr wenig) schläft und weniger als sonst isst? Gibt es ein Kreislaufzusammenbruch? Oder was passiert sonst? LG

Hey wir wollten heute Spaghetti Bolognese machen aber haben das Hackfleisch zu spät aufgetaut und hatten dann einen gefrorenen Hackfleisch-Klotz in der Hand den wir dann mit nem Messer klein gemacht haben und direkt in den Topf gepackt haben. Wollte nun nur Wissen ob man das mit gutem Gewissen Essen kann oder ob das keine gute Idee wäre wenn man Hackfleisch unaufgetaut in den Topf packt.

Heya. Seit Dienstag früh hab ich eine Zahnspange und ich verhungere weil ich ja nur weiches essen darf. Heute geh ich mit meinen Bruder zum McDonalds und ich weiss nicht ob ich da was essen kann.
Ist ein Burger okay oder muss ich mich auf ein Eis beschränken?

Ich bin Student und wohne in einer Wg im Studentenwohnheim. Die Kühlschränke in unserer Wg sind allerdings meistens recht voll und außerdem etwas unhygienisch. Deshalb und weil es für mich deutlich bequemer wäre würde ich meine Vorräte die gekühlt werden müssen gerne in meinem Zimmer lagern. Aktuell wären das eine Packung Wurst, eine Packung Käse, eine Packung Milch und eine Fertigpackung Käsetortellini. Mehr wird es voraussichtlich auch nie werden. Ich erwähne das nur um zu verdeutlichen, das ich nicht besonders viel kühlen muss, und auch nichts habe was ein Tiefkühlfach benötigt. Nun zu meiner eigentlichen Frage: Was wäre für mich am besten geeignet? Ein Mini Kühlschrank, oder vielleicht eine elektrisch betriebene Kühlbox oder etwas anderes was ich noch gar nicht auf dem Schirm hab? Im Idealfall natürlich unter dem Gesichtspunkt, dass es so billig wie möglich sein sollte. Über Antworten würde ich mich sehr freuen, gerne auch mit konkreten Produktvorschlägen falls euch spontan etwas einfällt.

Danke im Voraus

Thanksgiving ist bald !!

Hallo. Habe einen fressflash und wollt mich mal erkundigen ob ich ein Jahr abgelaufene Stapelchips mit Sour Cream & Onion noch genießen kann? danke

Ich habe von Aoste salami sticks bekommen worin steht 100% hühnchenfleich. Da steht aber auch KANN spuren von schwein enthalten weil in der firma auch mit schwein arbeitet würdet ihr es als türke/in trozdem essen?

das ist meine frae

Das macht mich so aggressiv. Ich denke manchmal die Leute wollen mich extra provozieren auch wenn das wahrscheinlich nicht ihre Absicht ist. 

Hallo!

Ich habe vor einiger Zeit ein Curry mit Reis gegessen. Die Reissorte die es dazu gab, war sehr lecker und interessant.

Der gekochte Reis, sah aus als wenn er aufgeplatzt bzw. ausgeflockt wäre. Ähnlich wie bei Popcorn, eben nur kleiner.

Es stand nur Naturreis dabei und ich hatte die Bedienung leider nicht gefragt wie die Sorte hieß.

Habt Ihr eine Idee oder wisst es sogar?

Ich habe auch schon Naturreis gehabt, jedoch bleiben das ganze Körner.

Hallo Community, nächstes Jahr bin ich mit der Schule fertig und werde die Mittlere Reife erreichen. Da es mich eher reizt direkt eine Ausbildung zu machen und es mir Spaß macht andere zu motivieren, sowie ich ein großes Interesse an (gesunder) Ernährung habe, bin ich auf die Ausbildung zum Diätassistenten gestoßen.

Nun zu meinen Fragen: Wie stehen die Chance als Diätassistent später einen Arbeitsplatz zu bekommen? Könnt ihr mir noch andere Berufe nennen die mich vielleicht interessieren könnten? Und wir stehen dort die Chancen auf dem Arbeitsmarkt?

LG

hey ihr! Mein Fitnessstudio hat samstags leider nur von 13 Uhr bis 17 Uhr geöffnet. Ich muss jedoch spätestens um 15 Uhr trainieren gehen, da ich heute Abend noch was vor habe und mich dann noch fertig machen muss. Gefrühstückt habe ich noch nicht, wollte ich dann aber demnächst (ca. 10.15 Uhr) machen. Was meint ihr, soll ich am besten gleich um 13 Uhr gehen, also 3 Stunden nach meinem Frühstück? Oder lieber erst nach dem Mittagessen (würde dann so um 13.15 Uhr essen und um 15 Uhr trainieren gehen, habe jedoch Angst, dass mein Bauch dann zu voll ist, da ich mittags immer meine „große Mahlzeit“ esse.

Danke schon mal! Ach ja, ich mache hauptsächlich Krafttraining

Hallo!

Heute Abend findet bei mir eine kleine Party statt und ich möchte Käse-Trauben Spieße machen.

Kann ich diese jetzt schon vorbereiten? Hab die Befürchtung das der Käse unansehnlich wird, wegen dem Saft der Trauben.

Oder ist es besser diese 1 Stunde vorher frisch zu machen?

LG

Hallo. Ich wurde wegen Magenproblemen 2 Tage freigestellt. Nun wollt ich fragen, da ich momentan keine Möglichkeiten zu kochen habe, ob es rechtens ist (erlaubt ist) trotz Krankschreibung, mir kurz eine Pizza bei der Pizzeria zu holen? Es ist nichts anderes in der Nähe :/ Nun bin ich unsicher, da ich angst habe, dass mich jemand sieht

Guten tag liebe gutefrage community und hallo zusammen

Ich w 13 habe folgendes problem in meiner familie Meine eltern sind beide extreme öko fanatiker und auch strikte veganer und das hat mich bisher auch nicht besonders gestört es ist ja ihr leben und fast niemand hat mich darauf angesprochen

Ich habe auch bisher immer das gegessen was ich wollte obwohl meine mutter dabei immer etwas sauer war

Heute jedoch hat sie mir erzählt dass ich nun alt genug wäre den richtigen lebensweg einzuschlagen und mir daraufhin gesagt dass ich mich nun vegan ernähren müsse Als begründung sagte sie nur dass sie es moralisch nicht unterstützen könne wenn ihr kind ein "mörder" sei Ich soll zuhause jetzt nur noch vegane sachen essen die ich mir auch selbst zubereiten soll und für die schule und draußen ein esstagebuch führen

Ich finde das ganze komplett absurd und würde gerne wissen mit welchen argumenten ich meine mutter überzeugen kann mich damit in ruhe zu lassen

Ich esse nicht gerne in Restaurants.. ich (w17) esse generell wenig/langsam und alle Portionen sind immer zu gross.. wir (m20 und ich) werden aber morgen essen gehn und danach/davor ins Kino.. habt ihr Tipps was ich bestellen soll und was ich tun soll wenn ich nicht alles mag?

Ich weiß schon mit was ich sie fülle, aber ich will nicht großartig eine Soße dazu machen.

Also ich hab die harten Nudelrollen und fülle sie mit der Masse. Und dann?? Wenn ich sie einfach in den Ofen tu, werden sie och nicht weich oder? Und wenn doch - wie lange sollen sie in den Ofen?

Würde es reichen, wenn ich eine leichte Sahnesoße darüber gieße (ohne dass sie am Ende damit bedeckt sind, nur dass sie etwas angefeuchtet sind!?)

Guten Abend, hier eine Frage an die kochprofis unter uns: wenn in einem Rezept 2EL gemüsebrühe steht, ist damit dann nur das Pulver gemeint oder muss man die Brühe machen und davon dann 2EL nehmen?LG und danke

Hallöchen,

Ich hatte vor, morgen das erste Mal Ramen zu machen. Ich habe mir auch diverse Videos angeschaut, aber kein Rezept stellt mich zu 100% zufrieden. Da ich allg. im Suppe kochen relativ unerfahren bin suche ich euren Rat! Ich würde gern eine Rinderbrühe (ohne fertigen Fond) machen wollen, aber eine schöne Kruste meines Rinderstückes haben. (Ähnlich wie hier: http://www.asiawok-sob.de/wp-content/uploads/2013/07/Spezialitaet-Nr.-105-588x333.jpg) Wie bereite ich das am besten zu? Ich hatte mir vorgestellt, das Stück Fleisch etwa 60-80min im Topf mit dem Gemüse und der Brühe zu kochen und es kurz vor dem Anrichten von allen Seiten kurz, scharf anbraten.

Ja ich weiß, dass ihr Kiloangaben etc gern haben würdet...aber geht mal bitte von einem Stück aus, was eine 3 köpfige Familie normalerweise für eine Rinderbrühe verwendet ^^.

Viele Grüße :)

Ein Bekannter sagt das immer, wenn man mit vollem Mund spricht. Macht das überhaupt Sinn? Bekommt man 30g in seinen Mund?

Ich suche was zum trinken oder essen was deutlich saurer ist als Zitronensaft. Gibt es so etwas? Darf auch gerne 10mal so sauer sein. Ich verdünne es dann eben.

Hey!

Ich kann blutige Steaks absolut nicht leiden, und egal was ich bestelle, ich bekomme immer rosa Fleisch, weil die meisten Menschen wohl "medium rare" o.ä. bestellen.

Einmal hab ich 2 mal mit Nachdruck darauf hingewiesen das ich es "besonders well done" haben will, bekam es aber wieder medium...und das nach über einer Stunde Wartezeit. Das ist mir echt zu blöd.

Was mache ich falsch? Was muss man sagen damit die kapieren das ich es am liebsten trocken, schwarz und extrem durchgebraten mag? Eigentlich ist es so doch auch viel einfacher zuzubereiten. Gibt es eine Garstufe über well done? Ich hasse rohes Fleisch.

Freue mich auf eure Antworten!

Hallo Leute,

ich werde extrem aggressiv, wenn Personen in meiner Nähe "laut" essen und ich das mitanhören muss. Manchmal wird das so schlimm das ich die Person am liebsten schlagen möchte. Wenn jemand noch dazu schmatzt muss ich mich wirklich extrem zusammenreissen und werde manchmal auch ausfallend. Ich hatte das irgendwie schon immer seit ich ein Kind bin. Wisst ihr woran das liegt und wie man das ändern kann ?

Danke schon mal für die Antworten

Mfg Fragant

Was ist das? Ein speziell verarbeitetes Huhn?

Hey, sitze gerade im Eiscafé und frage mich wonach es schmeckt? Hat hier jemand Ideen? Danke im voraus!

Hi ich suche ein Nebenjob von zuhause aus (Heimarbeit) nur liest man ja überall das sei nix etc...könnt ihr mir vll weiterhelfen..dank euch

Hallo!

Ich habe mir letztens in einem kleinen orientalischen Kiosk wo hauptsächlich arabische und türkische Produkte angeboten werden eine Tüte Sonnenblumenkerne gekauft. Ich habe in der Tüte eine Schneckenmuschel Schale und ein totes Insekt (glaube es war ein Wurm oder eine Made) gefunden. Kann es sein, dass die in der Türkei andere Vorschriften haben, was so was angeht? Auf der Tüte stand, dass die Kerne aus der Türkei stammen. Und denkt ihr, es lohnt sich, mit dem Schneckenhaus/Muschelschale (Das Insekt habe ich weggeworfen) und der Tüte zum Laden zu gehen und dem Besitzer das zu zeigen?

Hallo!

Ich möchte hier ein paar Reste verwerten, weiß aber nicht was ich daraus kochen kann.. bin noch Anfänger in der Küche ^.^

Gefrorenes Gemüse ( Karotten, Erbsen) und bohnen sollen verwertet werden...

Ich hab noch ne Menge an Schmand / Sahne. Kartoffeln, Nudeln und Reis.

abgesehen von Gewürzen fällt euch was gutes ein, dass ich mir schnell kochen kann für heute Abend?

Danke euch !

Für alle die es nicht wissen, die Henkersmahlzeit ist die Mahlzeit die sich ein Mensch vor der Todesstrafe aussuchen darf. Soweit ich weiß ist das kein Gerücht und existiert wirklich...

Wir haben Urlaub für 2 Personen 4 Tage in Prag Frühstück inklusive gewonnen. Nur eine Frage bleibt: wieviel kostet der Rest so? Ungefähr in €

Hallo wollte fragen wieso jemanden den ich kenne alles bitte im Mund schmeckt sogar süsse Sachen wie Eis oder Normales wie Wasser er hat Chemotherapie gemacht aber liegt es an dem wenn nicht was kann Mann machen gibt es irgendwelches spezielles essen oder Tabletten Danke.

Hallo, wie halte ich Pellkartoffeln auf einem Weihnachtsmarkt am besten warm? Topf mit Gitter, etwas Wasser unten drin, nicht kochend?Habt ihr besser Ideen?LG

Hallo, hab im Kühlschrank noch ne angefangen Packung Magerquark ungefähr 2 Wochen steht die offen.

Hab grad mal geguckt, sieht noch ganz ok aus.
Probiert hab ich auch, leicht säuerlicher Geschmack... ist das normal ?
(Esse den Quark sonst immer nur mit flavdrops)

Danke euch (:

Ich habe übermorgen meinen 30. Geburtstag, auf der Arbeit weiß es kaum jemand aber was kleines mitbringen möchte ich schon, da ich die nächsten zwei Wochen auch noch im Urlaub bin (Geburtstags- und Urlaubsrunde) Das Problem ist, ich bin nicht so gut im Backen und jetzt auf die Schnelle habe ich keinen Plan dafür, zumal ich das alles auch noch lange Zeit in einer vollen S-Bahn mitschleppen muss. Es sollte etwas sein, was ich morgen nach der Arbeit aufm Rückweg noch gut einkaufen kann und Mittwoch früh einfach nur in eine Tüte stecken muss. Bisher ist mir nur die große Packung von Merci eingefallen und so eine Gebäckmischung ...

Habe schon Leinöl von DM, Rossmann und Rewe probiert aber leider war keines dabei das mir geschmeckt hat.

Ich wollte mir gerade Chicken Wings machen. Allerdings bin ich da auf etwas widerliches gestoßen. Hat jemand eine Ahnung was das sein könnte? Sieht eklig aus.

Dies ist keine Spaßfrage!
Ich habe mal gehört, wenn man rohe Kartoffeln isst, kann dass tödlich sein.... stimmt das?
Danke im Voraus <3

Ich (beziehungsweise meine Mutter) machen sich Sorgen, das ich zu wenig esse.

Dabei gibt es das Problem, das sie es quasi "vergleicht", wie es vor 2 Jahren war.

Dort war ich nämlich eine absolute Fressmaschine und nur, weil ich es jetzt in den "Griff" bekommen habe, denkt sie, ich würde zu wenig essen.

Komme heute sogar noch über die täglich empfohlene Kilokalorienmenge und esse über den Tag verteilt rund 2/3 Gesund und 1/3 süß.

Vielleicht noch dazu: Ich bin an der Grenze zum Untergewicht. (War ich immer schon)

Hey ich wollte fragen was man so mit einer festen Zahnspange in der Schule essen kann sodass man keine Essensreste im Mund hat, Dankesehr im Vorraus :).

Dass frage ich eben, weil ich nicht will das ein Bracket raus geht oder sonstiges

Hallo liebe Gutefrage-Community, Ich habe da ein kleines Anliegen.

Mein Freund hat die blöde Angewohnheit immer zahlen zu wollen. Sei es eine Nudelbox für 1,90€ oder ein Tshirt/Pulli/was auch immer das ich gerade bezahlen will, wenn wir gemeinsam in der Stadt sind. Ich persönlich hasse es, wenn andere für mich zahlen. Es ist mir einfach sehr unangenehm, vorallem wenn ich gerade im Verfahren des Zahlens bin und er mir dazwischen funkt.

Ich will nicht, dass er immer für mich zahlt. Es ist zwar lieb gemeint, aber ich kann für mich selbst sorgen und es fühlt sich für mich schlecht an, wenn er für alles bezahlen will. Nach einigen kleinen Auseinandersetzungen aufgrund dieses Themas, sagte er nur, dass er nicht will, dass ich bezahle weil ich Schülerin/Azubi bin und er Student und sich nebenher noch Geld verdient und er einfach nicht will, dass ich zahle. Jedoch verdiene ich mir auch mein Geld nebenher und könnte auch für jegliche Aktivität oder Essen zahlen.

Ich habe mehrfach ausdrücklich Stellung dazu bezogen, auch öfters einfach bezahlt, aber er gibt mir den kompletten Betrag zurück, selbst wenn ich mich weigere. Ich weiß er meint es höflich, da es seine Art ist..Gentlemen. aber irgendwann reicht es doch auch mal. Ich bin ein Sturrkopf, wenn es um sowas geht, konnte mich bisher aber gar nicht durchsetzen. 

Wie kann ich ihm das jetzt am besten noch ausdrücklicher sagen, dass ich nicht will, dass er für mich zahlt? Ich bin wirklich entnervt davon :(

Ich habe vorhin Brot mit Kräuterbutter gegessen, und erst danach gesehen, dass da Knoblaucharoma drin ist. Morgen habe ich leider Schule und habe jetzt Angst, morgen nach Knoblauch zu riechen.. ich habe schon Milch getrunken, Kaugummi gekaut und Schokolade gegessen, stand alles im Internet.. Aber kriegt man überhaupt Mundgeruch wenn man keinen "richtigen" Knoblauch isst, sondern nur Aroma? Weil ich will halt auf keinen Fall morgen danach riechen.. Und ja ist ernst gemeint, klingt zwar bescheuert aber ich habe einfach Angst morgen dann nach Knoblauch zu riechen..

Danke für eure Hilfe :)

Ich frage dies rein aus Interesse. Salz entzieht zwar dem Körper Wasser, aber nimmt man es nicht dann durch die Nahrung wieder auf. Auch obwohl man nichts trinkt?

„Ekelhafte“ Sachen zum Trinken (z.B. Wurstwasser)?

Hallo Leute ist eine gute Salami also so ein schönes dickes Stück als ganze Wurst eher Hart oder Weich sein? Und woran erkennt man noch eine gute Salami?

Hallo! Ich habe Lázeňské Oplatky die seit 4 Monaten abgelaufen sind. Kann ich die noch essen?

Hi. Ich habe wäre vor einem Jahr fast in eine Essstörung gerutscht. Zum Glück bin ich über diese Phase hinweg und bin jetzt wieder glücklicher. Habe auch wieder etwas zugenommen aber mich stört das ehrlich gesagt nicht solange ich glücklich bin, Meine Mutter sagt aber öfter mal abfällige Kommentare vor allem auch über meine Schwester. Dass sie zu dick sei und endlich abnehmen soll. Meine Schwester hat zwar schon etwas mehr auf den Rippen aber ich finde es gemein ihr das andauernd vor die Nase zu halten. Jetzt hat sie zu mir in einem sehr abfälligen Ton ,,Du bist ja schon wieder mehr geworden" gesagt und das hat mich natürlich ziemlich runter gemacht. Vor allem da ich jahrelang gegen meinen Körper gekämpft habe. So etwas verletzt natürlich sehr vor allem da ich erst 16 bin. Was soll ich nur dagegen machen?

Guten Tag Community, ich habe in einer Woche (Donnerstag) eine Debatte als Schulaufgabe wo dieses Thema rankommt. MIr sind zu diesem Thema nur diese Argumente eingefallen, bzw die habe ich gegooglet xD

-Anzahl der übergewichtigen Leute steigert sich enorm (vor allem in den letzten 10 Jahren) (pro) -die Entscheidung liegt bei den Schülern bzw den Eltern (contra) -Diabetes, Probleme beim Stoffwechsel und Verdauung (im Extremfall) (pro) -wenn sie in der Schule nicht essen dürfen, essen sie zu Hause weiter (contra) -Energieschub für einen längeren Schultag, ja, aber nicht auf Dauer und kann dann bei größeren Mengen gefährlich werden -Schwindel, Bauchschmerzen etc. (pro) -die Lebensmittel selber sind nicht das Problem sondern die Menge die man zu sich nimmt (contra) -Schulhof, Klassenzimmer sehen sowieso schon dreckig aus, Verbot würde das Problemchen eindämmen (pro) -großer Anreiz für Schüler Süigkeiten in die Schule zu "schmuggeln" (contra)

kann mir jemand bitte noch mehr Argumente geben, weil ich selber auch gemerkt habe, dass die nicht ganz so povermäßig wirken,.... xD und könnt ihr mir vielleicht auch helfen wie man mit diesen Argumenten (oben) auch weiter also in echtes, vertiefendes Gespräch hineinkommt, da meine Argumete sehr unterschiedlich sind, und ich keine "Brücke" sozusagen zwischen denen habe. Ich wäre euch sehr dankbar für eure Antworten! Vielen Dank LG Abadidi

Im Dezember machen wir unter Cousins und Cousinen ein Weihnachtsessen mit anschließendem „Erwachsenen-Wichteln“.

Was könnte man sich da schenken? Letztes Jahr gab es Sachen wie eine Powerbank, Weihnachtsdekoration für Zuhause, Tassen..

Es sollte vielleicht auch etwas ausgefallenen sein.

Es ist auch egal, ob man es bei Amazon bestellen muss. Alle sind zwischen 18 und 30 Jahre alt.

Was ist so toll an diesem Beruf?

Ich bin gerade dabei meine Ernährung umzustellen, aber gerade jetzt will meine Familie zu McDonalds. Sonst habe ich da immer Chicken Mc Nuggets, Big Tasty Bacon oder den Cheesburger gegessen. Könnt ihr mir etwas empfehlen? (Bitte keinen Salat oder diese Apfeltüte, bis 300/400 Kalorien ist alles ok)

Bin 13/1.51m und wiege 42 kg

Ich esse gern kurz aufgekochte Haferflocken . Verlieren diese all ihre Mineralien und vitalstoffe beim kochen ?

hallo leute. kann man konjakmehl oder glucamanan wo anders, als online kaufen ? ich bin nicht so eine online bestellerin, aber würde sie gern kaufen. also konjak nudeln gibts ja beriets und habe die auch probiert, aber omg ich hab ein würgreiz bekommen. ich hoffe dass ich durchdas trinken, mit dem konjakmehl keinen würgereiz bekomme.

ich weiß nicht, ich hab irgendwo mal gelesen, dass jemand die in dm gekauft hat, und habe auch dort geguckt heute (kleiner dm) aber da war nichts. wollte mal fragen ob jemand von euch genaueres weiß :)

Hallo, ich habe die Tage mal für meinen Mann Nudeln mit einer Spinat-Ricotta-Soße gekocht. Leider wurde die Soße so bitter. Woran könnte das liegen? Wird Spinat in Kombination mit Weißwein bitter? Oder wird er gar giftig? Ich habe den Rahmspinat aus der Tiefkühltruhe im Topf aufgetaut, mit Weißwein und Ricotta ein bisschen kochen lassen und ein bisschen gewürzt... Muss ich mir jetzt sorgen machen? Mein Mann ist ziemlich sauer auf mich.

Ich wollte Ich wollte heute Lachs kochen, dazu habe ich den tiefgefrorenen Lachs in ein lauwarmes Wasserbad gelegt. Dann habe ich den Lachs nach einer halben Stunde rausgeholt und in den Kühlschrank gelegt, ich habe mich schon gewundert weil sich in dem eingeschweißten Beutel schon eine weiße Flüssigkeit gebildet hatte nun wollte ich mit ihm Kochen und er riecht stark nach Fisch und ist sehr brüchig. Ebenfalls bitte auf der Verpackung als roter Lachs angegeben.

Hallo
Ich wollte demnächst Adana Kebap zuhause machen. Im Restaurant gibt’s da ja immer roten Reis dazu, bin aber nicht sicher ob das Reis oder bulgur ist? Und wenn ja wie macht man das? Im Internet finde ich nur Rezepte für bulgur Salat oder griechischen roten Reis 😅
Danke schonmal

Hallo, Da ich ein Weihnachtsfan bin und der Weihnachtsmarkt bald auf macht wollte ich wissen was man da so alles veganes essen kann:-) Danke schon mal im vorraus.

Hallo zusammen

Ich habe dieses Jahr zum ersten Mal Dresdner Christstollen gebacken. Im Zusammenhang damit stösst man ja eigentlich ständig auf die Info, dass der Stollen durchziehen soll. Manche sagen eine Woche, andere sagen zwei Monate und wieder andere sagen noch länger.

Die Haltbarkeit soll dabei aufgrund der geringen Flüssigkeitsmenge, der Trockenfrüchte und der Fett- und Zuckerschicht kein Problem sein. Da war ich schon von Anfang an skeptisch. Da es aber wortwörtlich überall so stand, habe ich es doch probiert.

Anscheinend spielen Verpackung und Lagerort eine untergeordnete Rolle. Man liest wirklich alles, von Alufolie über Tupperwarebehälter bis zum Leinentuch und Schuhkarton. Von Keller über Küche bis Schrank im Schlafzimmer. Und anscheinend scheinen diese Leute alle Erfolg damit zu haben, sonst würden sie es ja nicht so machen...

Beim Backen der Stollen ist mir leider einer kaputtgegangen. Den mussten wir dann gleich essen. Hat absolut genial geschmeckt, war schön feucht und lecker. Den anderen habe ich in Alufolie verpackt und das ganze Paket anschliessend noch mit Frischhaltefolie umwickelt. Gelagert habe ich ihn dann im Keller - nur zwei Wochen lang.

Das Ergebnis:

1. Die Oberfläche ist völlig hässlich und weist graue und braun-gelbe Flecken auf (Schimmel?)

2. Ich habe ihn dann aus Neugierde trotzdem aufgeschnitten, den Rand weggeschnitten und etwas vom Inneren probiert: Trockener und weniger Geschmack als frisch.

Ich verstehe es einfach nicht. Ich habe mich tagelang über die Stollen informiert und habe sie sogar mit einer extra fetten Zuckerschicht bestäubt, so wie die gekauften, echten Dresdner Christstollen. Meist wird bei den selber gemachten ja lediglich etwas Puderzucker darübergesiebt. Ich habe den Stollen über Nacht auskühlen lassen, bevor ich ihn gebuttert und gezuckert habe, wurde also nicht warm verpackt.

Ich hänge hier noch ein paar Bilder der Oberfläche an.

Warum zum Teufel klappt das mit der Haltbarkeit bei allen ausser mir? Was könnte ich falsch gemacht haben? Vielen Dank für eure Antworten.

Durch die Videos von ASDF wurde ich auf den britischen Brotaufstrich namens Marmite aufmerksam. Dort wird Marmite als grausam, brutal, fies und unerträglich beschrieben. Auch wenn man außerhalb des Video darüber liest kommt der Aufstrich eher schlecht weg.

Meine Fragen daher: ist das Zeug wirklich so ekelhaft?
Hat es einer von euch schon mal probiert?
Wo bekomme ich es (außer Internet)
Und
Womit kann ich Marmite vergleichen?

Auf meiner Tiefkühlpizza steht in der Anleitung drauf, dass man die Pizza auf den Rost legen soll. Es wird nichts von Backpapier erwähnt. Soll ich die Fertigpizza sicherheitshalber doch mit Backpapier backen oder das machen was die Anweisung sagt? Kann da nichts kleben?

Hi ich wollte mir gerade etwas zu essen machen. Auf der Verpackung steht ich brauche 2 EL Öl. Es ist eine Steakpfanne (Kartoffeln, Fleisch, Gemüse)
Habe dummerweise gerade kein Öl hier. Das Essen ist schon in der Pfanne.
Geht es auch mit Wasser? Wenn ja, wie viel?

Oder muss man die Braten oder kochen?

Hi, ich wollte mal wissen wie viele kcal meistens beim Mittagessen so ungefähr(!!!) auf dem Teller sind... Damit meine ich nicht Pizza oder irgendeine andere Kcal-bombe sondern eher etwas normales wie ein Teller Reis oder nudeln mit s0ße..

Dann wollte ich aber auch noch fragen, wie viel kcal man Höstens zum mittag essen sollte...

Ich suche den Namen von einer scharfen, orangen Soße, sieht Ketchup fast ein bisschen ähnlich. Jemand Ideen?

Außer dass diesem Wasser entzogen wird?

Es kann doch nicht nur aufgrund des geringeren Wasseranteils so komplett anders schmecken, oder doch?

Leute ich habe vergessen Griesbrei zu kaufen, aber ich hab so hunger darauf.Kennt ihr vielleicht eine (relativ gesunde )Alternative?freu mich schon auf eure Antworten und schöne Feiertage 😊

Hi, wenn man 1 Monat nichts isst und pro Tag 3 Liter Wasser trinkt, was würde sich ändern? Wie viel KG würde man abnehmen? Würde man davon Schaden tragen?

Ich bin gerade dabei einen Kuchen zu backen und wollte die Mirror Glaze Glasur ausprobieren, allerdings habe ich nirgendwo Glukosesirup gefunden und würde es deshalb gerne durch Agavendicksaft ersetzten. Ich weiß jedoch nicht, ob es damit immer noch funktioniert. Kann mir jemand weiterhelfen?

Wir wollen uns dieses Jahr den Stress mit kochen sparen und haben überlegt essen zu gehen. Welches Restaurant könnte denn an diesem Tag abends geöffnet haben wo man gut deftig essen gehen kann? Braten Spätzle ect :)

Hey Leute, An meiner Schule (Gymnasium) ist Anfang Dezember ein Adventsbasar. Ich habe mich für einen Crêpe-stand eingetragen und überlege jetzt mit was ich die Crêpes befüllen könnte. Wichtig ist dabei, dass es schnell gehen muss und nicht zu aufwendig ist! Außerdem suche ich dazu noch ansprechende Namen, wie Winterzauber oder so, für die Speisekarte. Vielen Dank für die Tipps! 👍

Hallo Leute,

Hat jemand Erfahrungen mit Sardinen mit Haut und Gräten aus der Dose gemacht, und kann mir beantworten, ob man jene problemlos mannigfaltig essen kann, d.h. in die Sauce tun, in die Pfanne hauen, aufs Brot legen.

Sind Sardinen mit Gräten eigentlich essbar - das heißt besser: genießbar ?

Ich freue mich auf produktiv Antworten.

MfG, ct

Habe gerade eine Pfirsisch maraquja Joghurt gegesen,nur waren an der Seite so rote spuren im Joghurt,sie sahen sop aus als wären sie wirklich drinnen also eingemischt (lagen also nicht oben drauf).Die spuren waren nur an einer seit vllt mit 1cm länge. Was kann das sein ?

Hallo, ich habe letzte Woche Dienstag, zwei mal Volkorn Toast gekauft gehabt, essen das halt zu zweit, für die Arbeit und fürs Frühstück. Die erste Packung war relativ schnell weg, die zweite Packung war auch schon angebrochen waren jetzt nur noch 7 Scheiben drin, aber es muss sich am samstag abend oder am Sonntag schimmel gebildet haben, lager das toast meist neben dem toaster, benutzen den relativ selten und das toast liegt da weil ich dort immer die arbeitsbrote zubereite.

Dort steht allerdings auch noch mein Wasserkocher den ich Samstagenabend an hatte, könnte durch diese daran schuld sein ? Oder war die Zeit des Todes für das toast eh gekommen ? XD will nur mal anmerken das es nicht gerade höchst Temperaturen sind xdd und in der Küche relativ kalt ist als in allen anderen Räumen. wann genau die Tüte jetzt offen war kann ich nicht sagen aber Dienstag zu Samstag, wo es noch gut war ist keine lange Distanz.

Hey,

Meiner Mutter wurde letztens von einer Bekannten, die mich länger nicht mehr gesehen hat, eingeredet, ich seie ja so dünn und bei Mädchen in meinem Alter (bin 15) ist das ja eh so gefährlich und naja, jetzt fällt meiner Mutter auf einmal auf, dass ich ja so wenig esse und wirklich dünn bin, aber das stimmt.

Mir reichen 2-3 Mahlzeiten täglich aus (was ganz normal ist) und ich habe halt keinen Speck, aber bei meiner Größe von 1,73 und einem Gewicht von knapp 60kg bin ich nicht zu dünn - sagt auch mein BNI von 19,5 oder sowas.

Wie kann ich meine Mutter von dem Trip abbringen?

Hab mir die Zunge an dem Ding aufgerissen. Dachte ich guck nicht richtig. Der Nagel ist verbogen und ca. 2-3 cm lang. Werde denen wahrscheinlich eh nicht schreiben, aber könnte ich von Dr. Oetker theoretisch Ersatz für die Pizza verlangen?

Ist es schwer sie zuzubereiten? Ich ein paar Leue zum Essen einladen und was Schönes kochen.

Kann man Honig rauchen? und ist das gefährlich?

hey ich habe so einen gekühlten leberkäse wie den im bild da kann ich den auch so essen oder muss ich den erst irgendwie aufwärmen oder so

lg

Hallo, esse grade Pudding (selber zusammengerührt) und frage mich, ob dieses Puddingpulver unbedenklich ist oder ob da auch Sachen drin sind, Geschmacksverstärker usw. da das Zeug ja auch nicht unbedingt der Gesundheit beiträgt. Was meint ihr?

Ich meine einen Artikel, den man sonst nirgendwo besser (oder günstiger) bekommen kann.

Mein Favorit zum Beispiel bei REWE ist die Tex-Mex-Pizza für nur 1,79 Euro. Ist aber etwas scharf.

Ich möchte wissen ob da wirklich die Vitamine drinnen sind die versprochen werden. Im Internet habe ich schon gesucht, gesicht und gesucht finde aber einfach nichts was mir eine richtige Antwort gibt. Bitte antwortet nicht sowas wie: „Da muss ja gesund sein und da müssen ja Vitamine drinnen sein, weil das Vorschrift ist.” eigentlich müsste das ja auch aber es kann ja sein das da so mancher nur auf Profit aus ist. Danke für Antworten.