Mein Karamell hat einen bitteren Beigeschmack bekommen, kann man das noch irgendwie durch eine Zutat retten? Ich hatte mich genau an das Rezept gehalten, Wasser und Zucker kochen bis es eine dunkelbraune Farbe bekommt, dann Sahne einrühren, Butter und Vanilleextrakt. Es sieht im Endeffekt auch wie schönes Karamell aus, schmeckt nur leider so bitter.
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