Kann man Kichererbsen aus der Dose kalt und ungekocht essen??
Ich bin absoluter „Nicht-Koch“ und habe eine Frage zu Kichererbsen, die man ja roh nicht essen soll, da sie leicht giftig sein sollen.
Kann man die Kichererbsen aus der Dose wenn da „Verzehr-fertig“ draufsteht auch kalt und ungekocht in den Salat mischen und essen?
5 Antworten
Ja, selbstverständlich kannst Du
Kichererbsen aus der Dose auch kalt und ohne weiteres Erhitzen essen.Gar sind sie in jedem Fall.
Wichtig ist lediglich, sie mit Hilfe eines Siebes unter klarem Wasser gründlich abzuspülen.
Es gibt sogar viele köstliche Speisen, die mit kalten Dosen-Kichererbsen zubereitet werden, allen voran
- Humus (<== hier anklicken)
- Taboulé (<== hier anklicken; das lieben Alle, die es bisher probierten - allerdings mache ich es mit Couscous statt mit Hirse, alle anderen Zutaten bleiben gleich ... siehe Abbildung unten)
oder als
- knuspriger Snack (<== hier anklicken)
Lass' Dir diese super gesunden Eiweißbomben schmecken ☺.
Sehr gerne ☺
Ich werde selbst zunehmend zum Kichererbsenfan 😉 - die sind gesund, es ist schnell zubereitet, und sie sind unglaublich lecker und vielseitig.
Naja, "müssen" unter gesundheitlichem oder geschmacklichem Aspekt musst Du nicht.
Aber Manche stört die etwas schleimige Konsistenz der Flüssigkeit, die die Kichererbsen aus Dose bzw. Glas umgibt. Darüber hinaus gibt es keinen Grund.
Die Kichererbsen aus der Dose sind bereits gekocht und daher verzehrfertig.
Du kannst sie deinem Salat beimischen.
Ja, kann man.
Kannst du, die sind fertig gegart. Nur kalt passen sich höchstens in einen Salat mit anderen Gemüsesorten. Ohne was schmecken die nicht wirklich gut.:-)
Abtropfen lassen, in Salat, genau. Geht problemlos.
Herzlichen Dank !