Aus einem bereits gebacken Kuchen/Stollen der misslungen ist, wieder einen Teig machen und nochmals backen, statt den misslungenen wegzuwerfen?
Kann ich aus einem fertig gebackenen Kuchen/Stollen bei dem ich z.B. Zucker oder eine andere Zutat vergessen habe, den Kuchen wieder zerstampfen und mit Milch/Butter und zusätzlichem Backpulver daraus wieder einen neuen Teig kneten und nochmals einen Kuchen backen? Hat das schon mal jemand ausprobiert? Wenn ja, wie sind die Erfahrungen?
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