Hey!
Ich hätte mal eine Frage an die Köche unter uns:
Ich habe eine Bratpfanne von Onyx, die noch recht neu ist.
Ich mache mir öfter Gnocchi mit Speckwürfeln, Zwiebeln und Eiern und jedes verdammte Mal brät sich alles bombenfest.
Den Herd habe ich auf Stufe 4 von 6, Sonnenblumenöl mache ich mittlerweile sehr viel rein, in der Hoffnung, dass sich nichts festbrät.
Die Gnocchi koche ich im Topf vor. Sobald ich sie in die Pfanne gebe, setzen sie sich an der Pfanne fest. Liegt es an mir oder sind halten die Onyx-Pfannen doch nicht das, was sie versprechen, mit der supertollen Antihaft-Beschichtung?
Habe von vorhin noch ein Bild in den Anhang gesendet. Das da drin kriege ich bald nur noch mit einem Mrtallschwamm raus...