Aluminium Pfanne zum Braten?
Hallo,
habe heute eine Aluminiumpfanne mit Diamantpulverbeschichtung gekauft.
Hält diese hohe Temperaturen aus ohne Giftstoffe freizusetzen?
Habe nämlich bischen Angst.
Und kann in ihr auch mit Rapsöl gebraten werden?
Gibt es jemanden, der sich da gut auskennt?
Vielen Dank im Voraus.
1 Antwort
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Küche
Hallo LionFlex43,
ja, theoretisch hält sie auch hohe Temperaturen aus, doch dieses Teil ist nicht zum scharfen Abraten geeignet, dafür unschlagbar für Pfannkuchen, Spiegelei und eben solche Speisen, die keine Röstaromen erfordern!