Hey :9 meine beste freundin ist vegetarierin und immer wenn ich fleisch esse meint sie 'baah' und nervt mich damit das ich grade ein tier esse -.- und als ich mit ihr in einen bach kurs gegangen bin und wir uns hände waschen sollten agt sie sofort jedem sie ist vegetarierin und so das hat voll genervt -.- wisst ihrwas ich ihr sagen kann?ich kann schilizlich schlecht 'boar nerv nicht , ich esse es naund?'oder sowas , wisst ihr?

xoxo

Heyho :) Ich versuche zurzeit, meinen (Tier-)milchkonsum einzustellen. Ich habe deshalb mehrere Pflanzenmilchs (?) ausprobiert. Aber alle, die ich bis jetzt hatte (Soja, Reis, Hafer, Dinkel) haben alle diesen leicht süßlichen Geschmack und sind so… griselig. Ich suche eine Pflanzenmilch (falls es eine gibt), die im Geschmack neutral ist. Ob sie griselig ist spielt dabei keine große Rolle.

Kennt ihr eine neutral schmeckende Pflanzenmilch?

LG und schonma vielen Dank vorneweg :) Lena

Hi,

Mein Shampo ist lehr, jetzt hab ich nur noch so ein Kindershampo von Bübchen, von meiner schwester, und eine Spülung von Balea! Wisst ihr ob die Tierversuche machen?

Ich bekomme morgen besuch und würde gerne Kartoffelkroketten machen:) aber welche beilage? Am liebste vegetarisch da eine meiner gäste vegetarier ist

Ist z.b. in milka schokolade oderso tierfette enthalten?

Gibt es beim vegetarier auch Nachteile ?

Hallo,

bei uns steht derzeit die Anschaffung eines neuen Backofens an und wenn möglich würden wir gern ein Modell nehmen, mit dem man auch dörren kann. Allerdings wäre uns dabei wichtig, daß das auch in Rohkost-Qualität möglich wäre (sprich bei maximal 40°C)...

Die Firma Bosch bittet beispielsweise Öfen an (z.B. der HBG36B650), die einen Temperaturbereich von 30-300°C haben (lt. Hersteller-Hotline mit einer Toleranz von nur etwa 1-2°C).

Jetzt die Frage(n):

Geht das Dörren in solchen Backöfen bzw. ist das sinnvoll?

Gibt es dafür einen optimalen Backofen und wenn ja, welcher wäre das?

Ich weiß, daß es professionelle Dörrautomaten gibt, die das alles hinbekommen... Aber die würden Platz wegnehmen, der leider einfach nicht da ist. ;-)

Dankeschön im Voraus und liebe Grüße

Habe gerade entdeckt, dass keine (vegane) Margarine mehr im Haus ist und frage mich, ob ich eine Sauce auch irgendwie anders hinkriege, also ohne Margarine? Mache sonst immer eine Mehlschwitze damit.

Hallo :) Ich lebe seit Silvester vegetarisch, hab aber keine Ahnung wie ich das mit dem Fleisch ausgleichen soll. Ich hasse jedoch Tofu und Spinat :D

Hallo :) ich ernähre mich seid fast einer Woche fast vegan (ab und zu was süßes sonst halt ichs ned aus :D ) .. in erster Linie wegen meinem Zungenpiercing und auch da mir die Tiere leid tuen .. ich werde mich weiterhin vegan ernähren aber ich habe in der kurzen Zeit schon so 3 kg abgenommen ... Ich trinke zz sehr viel (etwa 2-3 Liter am Tag) ... das ist dochnicht gesund wenn ich so schnell abnehme oder ? Es is mir zwar recht dass ich abnehme da ich ziemlich übergewichtig bin :D ... Ich esse die letzten tage eig nur Gemüse (Gemüsesuppe und sowas)

Sind die "Lorenz Crunchips Paprika"und die "Gut&Günstig Chips Paprika" vegetarisch???

Hey ihr lieben!

Ich hab' mal wieder eine Frage, und zwar: Welche Essiggurken sind mit veganem Branntweinessig hergestellt worden? Ich finde einfach nichts im Internet :(

Danke schoneinmal,

LG Zinzy :))

Ich verstehe das Prinzip ja (Morgens Kohlenhydrate, Mittags Kohlenhydrate und Eiweiß, Abends Eiweiß). Aber das mit dem Eiweiß ist oft nicht so leicht. Und dann heißt es ja immer man soll viel Essen um aber die genaue Menge zu wissen wäre ein Ernährungsplan ganz praktisch. Morgens habe ich kein Problem: Brötchen/Brot mit veganer Nutella. (aber wie viele Brötchen?) Mittags ist es schwieriger wegen der Kombination. Spaghetti Napoli? vegane Pfannkuchen? ( http://www.chefkoch.de/rezepte/1451711250073938/Suesse-Pfannkuchen-vegan.html ohne zucker) andere Ideen, vielleicht eine Liste oder ein Link? und abends ist das auch ein Problem; ich mein SiS ist ja eher eine Ernährungsumstellung und ich will ja nicht mein Leben lang abends nur Soja bzw Tofu essen. Ideen?

Am meisten würde ich mich freuen wenn mir jemand einen veganen SiS-Ernährungsplan zusammenschreiben würde bzw mich auf eine Seite mit einem solchen Plan verlinken würde.

Lg :)

Hey, kann man bei einer Bechamelsauce statt Sojamilch auch Mandelmilch nehmen oder gibt das dann einen völlig anderen Geschmack? Es handelt sich um dieses Rezept: http://www.vegane-beratung.com/bechamel-sauce.html

Ich möchte bei meiner Frage vor allem auf die Inuit und das Stefansson-Experiment verweisen.

Ich weiß, dass sich der Mensch von einem Pflanzenfresser zu einem Allesfresser entwickelt hat und durch das Kochen den Nährwert der Nahrung erhöht hat.

Der Mensch hat sich klar zu keinem reinen Fleischfresser entwickelt, kann aber soweit ich weiß, im Gegensatz zum anderen Extremum den Vegetarismus, auf Dauer alle Nährstoffe bis auf Vitamin C durch tierische Nahrung bzw. sogar nur Fisch und Fleisch zu sich nehmen.(Jeder Fleischfresser kann sich Vitamin C selbst synthetisieren.)

Stefansson und die Inuit bekamen bzw. bekommen ihr Vitamin C aber anscheined aus z.B. roher Walhaut und Innereien. Ist dies möglich?

Stefansson hat sich ein ganzes Jahr nur von Fisch und Fleisch ernährt( 50% Fett, 50 % Fleisch), war bei bester Gesundheit und hat seine Ernährung dann weiterempfohlen. Er hat ja sozusagen eine High-Fat-Low-Carb bzw. Zero-Carb Diät gemacht und hatte durch die Ketose keine Hochs und Tiefs durch den Blutzucker.

Ist es nun möglich sich rein von Fleisch zu ernähren, ohne Mangelerscheinungen? Welche Vorteile und Nachteile hätte solch eine Ernährung?

Danke im Voraus

Ich habe ein echt tolles Kochbuch mit veganen Kuchenrezepten, von denen ich einige gern mal ausprobieren würde. Allerdings wird für fast jedes Rezept Sojamilch verwendet und da ich allergisch gegen Soja bin, würde ich das gerne durch eine andere pflanzliche Milch ersetzen.

Da ich gehört habe, dass z.B. Pudding eigentlich nur mit Sojamilch wirklich gelingt, frage ich mich, ob das beim Backen von Kuchen oder Keksen auch eine Rolle spielt ... kann man problemlos Hafermilch, Mandelmilch, Reismilch etc. dafür verwenden oder kann sein, dass der Kuchen bei bestimmten Milchsorten klebrig oder so wird? Welche Sorte ist abgesehen von Sojamilch besonders gut fürs Backen geeignet?

Hey Community!

Habe gehört, dass in den Anlagen, wo man seine verstorbenen Haustiere hinbringt, um sie zu verbrennen, die Asche von jenen weiterverwendet wird, um Seife herzustellen.

Meine Frage an Euch wäre: Inwiefern ist diese dann noch vegetarisch oder sogar vegan? Ich meine, an sich sind ja tote Tiere drin oder die Überreste von jenen, aber sie wurden ja weder absichtlich getötet (in der Regel, und wenn, dann kaum für diesen Zweck) noch mussten sie (gut, je nach Halter) leiden.

Ansonsten würden Veggies und Veganer ja wohl auch kein Benzin verwenden, wenn es rein darum ginge, dass es Tierbestandteile drinhat. Erdöl sind ja auch Ablagerungen von Urlebewesen...

Danke im Voraus

MFG Sansay

Hallo Community, ich hab seit längerem ein Problem..

Seit ich 11-12 (jetzt 17) bin kann ich kein Fleisch mehr essen, das heisst ich finde den Duft von gebratenem Fleisch super toll aber wenn ich das dann essen muss könnte ich mich buchstäblich übergeben, woran liegt das?

Hallo,

ich gehe in ca einer Stunde ins Kino und wollte wissen ob Kinopopcorn Vegan ist. Eben habe ich im Kino mal angerufen und mir wurde gesagt das, dass Popcorn dort aus Mais, Zucker und Popcornfett gemacht werde. Genaueres konnte mir nicht gesagt werden. Ist Popcornfett pflanzlich oder nicht und so Vegan? oder kennt sich jemand damit aus?!

Danke:)

Da ich bei Beautyprodukten sehr darauf achte, ob das an Tieren getestet wird, hätte ich gern endlich mal eine Haarfarbe oder besser noch Tönung. Ich hatte schon mal Henna probiert, aber schwarz färben funktioniert da einfach nicht. Sonst habe ich immer Schwarzkopf-Produkte benutzt, aber das möchte ich wirklich nicht mehr nutzen. Vielleicht hat jemand nen Tipp, weil er selbst darauf achtet.

Hallo zusammen :)

Ja, wirklich eine ernst gemeinte Frage: Die Abkürzung im allgemeinen Sprachgebrauch für Vegetarier ist "Veggies", was sind dann Veganer? Veganies?

Danke im Vorraus und besinnliche Feiertage!

KITN13

Mein Grundgedanke ist es, in Zukunft keine Tiere oder Pflanzen mehr zu essen, also Richtung Früchte, Eier, Milch. Bisher esse ich leider fast jeden Tag Fleisch, da dort ja eigentlich alles drin sein müsste, was mein Körper braucht (fraglich, ob absorbierbar).

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Umsetzungsideen, um trotzdem gesund zu leben:

Bioeier -> Hühner werden zum Essen getötet, noch akzeptabel

Eigene Hühner -> geht nicht, da das gegacker Nachbarn nerven würde, auch bei extern gemietem Garten

Bioeier, dessen Hühner nicht getötet werden kaufen -> Wo finden? Preis noch ok?

Kühe -> geht nur, wenn man reich geboren wurde oder viele Menschen ausnutzt

Nur Obst und "angebotene" oder nur aus Nährstoffen (statt in Magensäure auflösbare Lebewesen) bestehende Pflanzen/Tierteile -> angeblich keine Eiweiße u.ä. und keine Gesundheit

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Mir wurde zwar kein Beweis vorgelegt, dass es Vitamine genau so, wie es uns aufgetischt wird, gäbe, aber dennoch ist es in meiner Situation nicht so einfach, mal zu probieren, ob der Körper bei einer Umstellung, z.B. nur auf Obst, Bedarf meldet.

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Also wie könnte man essen, ohne Lebewesen zu schaden? Mit Vitamintheorie / Ohne

Danke für die Antworten :)

Hallo, ich habe zu diesem Thema schon mehrere Fragen gestellt, ich habe mich dazu entschiedne, entweder teilweise Vegan oder ganz Vegan zu leben (wehe es kommt jetzt als antwort irgendso ein Schrott wie : lass es lieber ... den Beanstande ich, das ist hier nämlich nicht gefragt).

Ich habe meinen Eltern jetzt schión öfter klar gesagt das ic hVeganerin werden will, doch die verstehen das einfach nicht, ich lass mir zwar nicht verbieten was und was ich nicht ess die zu essen nicht zu essen, aber ich kann auch nicht unbeding hungern deswegen, weil Gemüse und Obst ist ja auch net grade das wahre, und sonst fast nichts. Also ich habe schon alles Mögliche versucht, doch sie halten das ganze für ne Schnappsidee (wehe undten steht ein blödes Kommentar) und so weiter.

Bitte, bitte habt ihr noch irgendwelche idee, ich habe ihnen schon meine meinung dazu, was da alles passierzt und ... erzählt, ... bitte helft mir!!!

Ps: Bin minderjährig, (lasse mit aber trotzdem meine Ernährung nicht vorschreiben)

Gerade habe ich mir von meiner Oma das Rezept für meine Lieblings-Plätzchen geben lassen und will sie jetzt am Wochenende vegan nachbacken. Da ich aber auch sämtliche Kokos-Produkte von meinem Speißeplan verbannt habe, brauche ich jetzt einen Ersatz.

Es müssten 125g erwärmtes Palmin mit 1 Ei, 65g Puderzucker, 50g gemahlenen Nüssen, ein paar Gewürzen und 1 El Kaffee verrührt und in den Kühlschrank gestellt werden, um anschließend je 2 Plätzchenhälften zusammenzuhalten.

Vllt. könnte mir auch jemand einen besseren Ersatz als Sojamehl für das Ei empfehlen, da ich lieber Soja-freie Plätzchen verschenken möchte. Danke im Vorraus ;)

Kennt jemand einen Hersteller von Wolle oder Garn, das so ähnlich wie Mohair Garn ist und nicht aus tierischen Produkten hergestellt ist? Es sollte eine ähnliche Lauflänge von ca. 210m/25g haben. Vielen Dank im Voraus für die Antworten! Caroline

Es soll eine Philadelphia-Torte geben. Vegetarisch, mit Gelatine-Ersatz.

Auf der Verpackung steht, man soll unbedingt die kalten Zutaten in die warme Flüssigkeit geben.

In dem Rezept stet es genau andersherum.

Welche Reihenfolge garantiert mir erfahrungsgemäß das Gelingen?

Bei der Schlank im Schlaf Diät darf man ja am Abend keine Kohlenhydrate mehr essen, sonder möglichst viel Eiweiß. Bohnen und andere Hülsenfrüchte haben ja viel Eiweiß, ich hab aber trotzdem mal wo gelesen, dass sie ungeeignet sind...Stimmt das?

Außerdem hätte ich auch sonst noch gerne ein paar Tipps, was man als Veganer am Abend alles so essen kann. Ei, Wurst und Milch und so geht ja nicht. Und haben Sojamilch, vegetarische Wurst und co auch keine Kohlenhydrate.

Ich bin gespannt auf eure Meinung,

Danke, Mini ;)

Ich schreibe meine Facharbeit im Leistungskurs Erdkunde und muss jetzt bald ein Thema gefunden haben. Da Ich selbst Vegetarier bin, hatte ich die Idee etwas in die Richtung ökologische Auswirkungen des Vegetarismus, Massentierhaltung und so etwas zu machen, da mich das persönlich auch anspricht und interessiert. (Darunter fällt dann glaube ich zum Beispiel so etwas wie, wie viel Nahrung produziert werden müsste um die Tiere zu züchten aber das allein schon diese Nahrung ausreichen würde um die Menschheit zu ernähren.)

Nur so wie ich das verstanden habe müssen wir eine konkrete Problemstellung behandeln und nicht einfach nur eine Art Aufsatz schreiben. Jetzt bräuchte ich Hilfe um eben jene Problemstellung zu formulieren.

Danke im Voraus!

Halloo :) mach morgen eine GFS mit dem Thema Vegetarismus und bin gerade mit meinem Ordner fertig geworden :) Habe jetzt: -ein Deckblatt -ein Inhaltsverzeichnis -Das Vorwort Dann geht's in den fachlichen Teil mit: Einführung ins Thema (da hab ich kurz erklärt was Vegetarier sind & die Bedeutung) dann die verschiedenen Formen (ovo-lacto-Vegetarier usw..) Dann die Gründe warum mann vegie wird und die folgen, dann die Vor/Nachtteile, anschließend die Vorurleile von Vegies; und dann kommen Beispielgerichte und ein Rezept..... fällt euch noch was ein? hab ich noch ein wichtiges Thema vergessen? Bitte hefen! ;D

Ich habe hier Nudeln, die nur aus Hartweizengries und Quellwasser bestehen. Allerdings steht auf der Packung "Kann Spuren von Ei und Soja enthalten.". Isst das ein Veganer?

Danke und Viele Grüße Anna

Hallo, ich habe gehört, dass man eine Laktoseintoleranz entwickeln kann wenn man längere Zeit keine Milch (-produkte) zu sich genommen hat.

Ich habe bereits über primären, sekundären und angeborenen Laktasemangel gelesen. Der primäre Laktasemangel scheint in diesem Fall die beste Begründung, doch scheint sich dieser auch bei anhaltenem Milchkonsum zu entwickeln.

"Erwirbt" man also eine Unverträglichkeit tatsächlich da man einige Zeit auf Milchprodukte verzichtet?

ich trinke immer die verschidensten tee sorten täglich mindestens eine tasse. Ist tee eigentlich vegan oder können irgendwelche tierischen erzeugnisse drin sein? Hab schon gegoogelt aber da gabs nur fragen zu einem bestimmten tee...ih will aber wissen ob tee allgemein vegan ist... danke im vorraus

Ist es vegan? also ohne Tierversuche und sowas?

Hallo,

wollte mit dem kekse backen beginnen aber habe vergessen maisstärke zu besorgen.

Kann ich diese nicht einfach weglassen oder durch etwas anderes geeignetes ersetzen?

MfG.

Ich muss wegen Eisenmangel Tabletten einnehmen, allerdings nicht zusammen mit Milchprodukten. Ist daher Soja-Milch oder Tofu ein Milchprodukt? Würde mich freuen, wenn jemand näheres wüsste und mir weiterhelfen könnte, LG

Hallo! Ich esse gerne Gemüse, daß ich in einer Pfanne anbrate/erhitze, in der vorher Fleisch war. Gibt es eine Möglichkeit, z.B. durch Gewürze, einen ähnlichen Geschmack hinzubekommen, also ohne das Fleisch? Wenn ja, welche Tricks gibt es? Vielen Dank!

Hallo, Also ich habe heute ein Antibiotikum verschrieben bekommen dass ich mind. 8-10 Tage nehmen muss. Allerdings habe ich später bei den Inhaltsstoffen gesehen, dass (wie bei den meisten anderen Kapseln auch) Gelatine und auch Schellack enthalten sind. Da ich allerdings Vegetarier bin und daher weder Gelatine noch Schellack zu mir nehme, habe ich mir gedacht ob ich nicht einfach die Kapseln öffnen könnte und dann in Wasser gelöst nehme. Wird die Wirkung dann zu sehr beeinträchtigt oder kann ich das so machen?

Auf den Etiketten der Alverde (Dm) Shampoos und Spülungen steht, dass sie vegan sind. Jetzt frage ich mich; was für tierische Stoffe sind in anderen Shampoos? Oder sind alle vegan aber nur Alverde schreibt es drauf?

Ist für einen Veganer zum Beispiel ein Lammfell auf dem Bett genauso verwerflich wie ein Pelzmantel?

Hey Leute, seit wir vor einer Woche im Unterricht über Vagesismus und co geredet haben, möchte ich niicht mehr so viel Fleisch essen und habe bis jetzt komplett darauf verzichtet. Unsre Lehrerin ist Veganerin und hat uns erzählt warum sie Veganerin ist. Jetzt habe ich es mir zum Ziel gemacht meinen ruder davon zu übrzeugen, dass Veganes oder auch Vegetarisches Leben ein gues Leben ist. Ich weiß, dass es jede selbst überlassen ist, doch er hält nicht viel davon und verspottet Veganer und Vegetarier... Deswegen wollte ich euch fragen, ob ih abschreckende filme kennt, wie z.B. Earthlings, bitte einfach den namen schreiben und die webside wo er zufinden ist. Darf gerne Blut fließen und es soll richtig grausam sein. :)))

Hey Leute! Ich hab beschlossen in Zukunft vegan zu leben. Viele meiner Leute haben mich deshalb schon für verrückt erklärt! ;) Ich will eure Erfahrungen hören. Habt ihr schon einmal versucht vegan zu leben? Warum? Und wie hat es geklappt? Hat der Körper mitgespielt oder hattet ihr Mangelerscheinungen etc? Danke im voraus! LG carainthesun

Hi ihr Lieben, also meine Freudin hat mir heut erzählt das sie kein Tee trinken darf weil da etwas tierisches drinnen ist. Und ich wollte fragen ob das wirklich stimmt? Was hilfreicher wär wenn ihr mir sagen könntet welchen Tee sie trinken darf! Ich hab schon im Internet gesucht aber konnte leider nichts finden! Danke im Vorraus :*

Hallo Leute,

ich bin schon lange Vegetarierin, seit neustem auch Veganerin. Da fiel mir ein, das meine Familie nächste Woche Kartoffeln mit Quark machen will. Aber bekomme ich den Quark von DM? (Veganer Quark!!!), ich will ihn nämlich nicht selber machen ;-)

LG eure 123mermaid123

Manche essen ja keine Tiere aus Mitleid, andere keine tierischen Produkte, aus Mitleid, aber wer denkt an die armen Pflanzen ? Sind doch auch Lebewesen.

Wie heißt es wenn man keine Pflanzen isst ?

Danke für Antworten ;)

...Normal???

Hallo zusammen,

ich bin am Sonntag zu meiner Bekannten zu Besuch gewesen, sie ist Vegetarierin was für mich kein Problem darstellt, da ich selbst oft vegetarisch koche und mir ihre Gerichte sehr gut schmecken. Wir haben uns über Kindererziehung unterhalten und sind dabei auch auf das Thema vegetarische Erziehung zu sprechen gekommen. Sie ist der Meinung was mich sehr geschockt hat, dass sie ihrem Kind (8. Klasse) Filme der Massentierhaltung zeigen würde z.b. Earthlings. Sie hat sich auch schon mit Lehrern unterhalten und möchte, dass dieser Film im Unterricht gezeigt wird. In dieser Hinsicht gehen unsere Meinungen sehr auseinander. Dieses Thema hat mich nicht mehr los gelassen da ich den Film selbst bereits gesehen habe. Bei Filmen der Filmindustrie gibt es ja die Altersempfehlung gibt es diese auch bei Filmen wie diesen? Welches Alter ist dafür richtig um es ihnen zu zeigen und sollte man dies in der 8 Klasse zeigen? Ich bin strikt dagegen meinem Kind solche Filme vorzuführen was kann ich dagegen machen damit es erst gar nicht soweit kommt da unsere Kinder in die selbe Klasse gehen?

Hallo liebe community, ich lebe etwa seit 2 monaten vegan und nun habe ich mich gefragt ob die kleidung die ich trage eigentlich auch vegan ist? Leder, Pelz, Wolle und so etwas habe ich generell nie getragen, das einzigste was ich getragen habe bevor ich vegan wurde waren nikes aus wildleder, die habe ich dann verkauft. Aber wie siehts mit ganz normaler kleidung aus? Also z.B bei H&M, Pimkie, New Yorker, Tally Weijl und so weiter? Ich kaufe gerne in diesen läden ein und achte natürlich auch drauf dass es nicht aus leder, pelz usw. ist, aber sind noch Inhaltsstoffe enthalten welche aus tieren gewonnen werden, ohne dass man es weis? Danke im vorraus

hatte in amerika so einen, gibt es den ab jetzt auch in jedem starbucks laden? und machen die wenn man sagt: einen pumpkin spice latte mit sojamilch auch mit sojamilch, ich weiß nicht ob die das in jedem starbucks machen? danke :D

Hi,

Ich habe vor Vegane Schokolade machen! Leider habe ich keine Kakaobutter. Kann man sie durch normale Butter (natürlich vegane) ersetzen ;)???

Ich freue mich über jede Antwort ;)!

Hallo ich bin 14und will Vegetarier werden wo muss ich drauf achten also was ist wichtig (außer das ich kein Fleisch und so essen darf) oder ist das nicht empfehlenswert ?

Hallo Leute Meine Mutter will jetzt auf einmal Veganer leben. Als ich das in heute in der Schule gesagt habe bin ich auf ein paar Kommentare gestoßen: " wenn sie jetzt vegan lebt dann darf sie doch keine Cola oder Limonaden trinken weil da tierische Zusätze drin sind." " deine Mutter raucht doch manchmal noch oder dann darf sie jetzt auch nicht mehr rauchen" Also jetzt meine Frage sind in Limonaden oder Zigaretten tierische Zusätze oder irgendwas "nichtveganische" Zusätze enthalten? MfG leosimonbury

Ich will unbedingt mal ein veganen Kuchen backen und hab auch schon ein Rezept gefunden, aber wir haben kein Sojamehl. Wisst ihr was man stattdessen verwenden kann?? Danke im Vorraus!

Hallo,

Ich habe seit 12 Jahren Epilepsie und bin seit Juli diesen Jahres Vegetarierin. Ich war mit meinen Medikamenten so gut eingestellt, dass ich nur noch 1-2 Anfälle pro Jahr hatte. Seitdem ich mich vegetarisch ernähre, habe ich jedoch jeden Monat einen Anfall gehabt. Kann es da einen Zusammenhang aufgrund irgendwelcher Mängel geben oder ist das eher Zufall?

Liebe Grüße, Sandra

Hi, mich würde interessieren wie sehr Soja Granulat aufquillt, also wieviel aus nem 500g Päckchen werden wird. Der Hintergrund ist das ich gerne weniger Fleisch essen würde, jedoch als Student wirklich knapp bei Kasse bin. Weil so 500g Hackfleisch kostet ja ungefähr 2€, Soja Granulat nen Euro mehr. Also würde es sichlohnen Soja Granulat zu kaufen, denn ich dachte durch das Quellen könnte dann "mehr" Nahrung daraus entstehen(blöd gesprochen) Also es geht mir hier rein um eine wirtschaftliche Betrachtung sozusagen^^

Oder würde es gar einen anderen Fleischersatz geben, der nicht "teurer"ist? Ich danke euch schonmal im Vorraus ;-)

Hallooo ;)

Möchte heute mal Kürbissuppe machen. Habe Hokkaido - Kürbisse gekauft. Wenn ich den Kürbis aber aufschneide, ist in der kompletten Mitte nur ein WirrWarr aus vilen kleinen weißen Kernen und kleinen Fäden von Fruchtfleisch. Am Rand ist das Fruchtfleisch so dünn, da hätte ich 10 kaufen müssen, um daraus Suppe machen zu können.

Was vom Kürbis kommt also in die Suppe??

Hi! Ich bin seit einiger Zeit Vegetarierin (Und zwar richtige, also auch kein Fisch!). An sich komme ich gut damit klar, nur die Klammottenfrage bringt mich immer wieder in Diskussion: Ich finde Leder sieht einfach am besten aus. Lederschuhe, -gürtel -und Taschen sind für mich so gut wie unverzichtbar. Ich verstehe natürlich das Argument, dass ich dann eigentlich keine "richtige" Vegetarierin bin, doch es ist immer noch besser als Fleisch zu essen UND Leder zu kaufen, oder? Was ich immer noch nicht herausgefunden habe ist, ob es bei der Lederindustrie genau so wie bei der Pelzindustrie ist, d.h. dass die Tiere extra für das Leder gezüchtet werden. Ich habe nämlich noch nie etwas von einer Lederzucht gehört... Ist Leder also das "Abfallprodukt" von der Fleischindustrie? Wenn ja, da gibt es doch sicher auch Ausnahmen, oder? Selbst wenn Leder ein "Abfallprodukt" der Fleischindustrie ist, ist mir bewusst, dass ich durch meinen Kauf die Nachfrage unterstütze:( Hat sonst irgendjemand Argumente, welche für das Tragen von Leder als Vegetarier sprechen??? Oder noch lieber: Modische Alternativen zu Leder, die gleichsam effektiv sind (Wasserdichte, Wärme etc.)? Und bitte nicht so "Öko-Sachen" ich lege nämlich leider viel Wert auf mein Äußeres:( Danke und liebe Grüße!

Hallo, Ich hatte gestern abend lust auf hirse also hab ich mir gedacht morgen früh statt Haferflocken Hirse zum Müsli zu tun. Da ich aber morgens keine zeit habe zu kochen hab ich sie einfach mit ein paar trockenfrüchten in wasser gegeben und über nacht stehen gelassen(in der hoffnung dass es aufquellt).heute morgen war sie aber leider noch etwas hart und schmeckt nicht gut. Kann es sein das sie gar nicht verdaulich ist wenn man sie nicht kocht und somit auch keine Nährstoffe hat? MfG Chris

Ich habe die Tage zum ersten mal Kala Namak probiert. Bisher war ich immer skeptisch und habe nie gedacht, dass etwas natürliches, veganes derart nach Ei schmecken kann.

Jetzt möchte ich verschiedene Rezepte damit ausprobieren, finde aber leider kaum Anregungen.

• Rührtoufu werde ich auf jeden Fall damit machen.
• Avokadobrot mit einer Priese damit soll total nach Eibrot schmecken.
• Kartoffelsalat habe ich schon erfolgreich getestet - der Wahnsinn :)

Weitere Anregungen?

PS Das gibt es total günstig bei Ebay ;)

Hallo, Ich hätte da mal eine kulinarische Frage an kreative Köche und Innen. Wir kochen im Büro jeden Tag zusammen - immer vegetarisch - und langsam gehen uns die Ideen aus. Was habt ihr für Einfälle, was kann man für 15 - 20 Leute Leckeres kochen, ohne dass es zu aufwändig wird? Dankeschön!

Hey, ich (Mädchen,16) wollte versuchen mich überwiegend vegan zu ernähren. Ich würde aber trotzdem Fisch essen, da ich beführte, dass es dann eventuell zu Mangelerscheinungen kommt, wenn ich mich komplett vegan ernähre. Ich mache das als eine Art ,,Selbstversuch'', da ich viel über Ernährung lese und es geteilte Meinungen dazu gibt. Aber wie soll ich denn sicher sein, was jetzt stimmt, wenn es so viele verschiedene Bücher und Artikel zu beiden Positionen gibt?! - Also probiere ich es jetzt selbst aus. Mir geht es hauptsächlich darum, auf Milchprodukte zu verzichten, da Kuhmilch anscheinend nicht besonders gesund sein soll auf Dauer. Deswegen wollte ich jetzt auf Soja Milch umsteigen und viel Obst,Gemüse, Hülsenfrüchte etc essen. Aber auch weiterhin Fisch. Wäre das eine ''gesündere Alternative'' zum kompletten Veganismus?

Danke im Voraus :)

Ich hab mir so langsam alle Käsesorten auf dem Brot leid gegessen. Habt ihr noch abwechslungsreiche Ideen für ein gesundes, vegetarisches Schulbrot? Es muss ja auch nicht unbedingt ein Brot sein, falls ihr andere leckere Sachen habt :)

Lg Shanya :)

Die Frage wird bestimmt täglich gestellt, aber leider hab ich nie eine genaue Info bekommen. Wie viel kcal hat ein kleiner Vegetarischer Döner ohne Soße und Scharfskäse ?

Hallo, Ich bin ratlos. War NUR einige monate vegan. Vor ein paar tagen haben ich mal wieder käse gegessen. Nicht in mengen, nur wirklich sehr wenig! Jetzt habe ich seitdem starke bauchbeschwerden (drücken, ziehen, verkrampft, durchfall..) mir ist nocht schlecht oder so. Aber das tut teilweise so weh das ich nocht reden kann. Meistens dauert das so 5-10 min. Und dann gehts einigermaßen wieder.. Kennt ihr das ? Oder wisst ihr ob sowas wirklich vom käse kommt? Bevor ich vegan wurde hatte ich noe probleme etwas zu essen..egal was!

Liebe grüße

Ich habe einen Kumpel zum Geburtstag meiner Tochter eingeladen. Meine Tochter bekommt von meiner Frau einen schönen Geburtstagkuchen gebacken. Wir selbst sind keine Veganer und vertragen auch keine Sojaprodukte. Mein Kumpel mit Partnerin allerdings schon. Da wir sonst so gut wie keine Gäste erwarten, wäre ein veganes alternativ Gebäck einfach zuviel. Wer soll das alles essen? Aber ich möchte doch ein guter Gastgeber sein, nur was sollen wir auf den Tisch stellen? Extra vegan zu backen sehen meine Frau und ich nicht ein, da wir diese Ernährungsform nicht ernt nehmen können und es eher als modische Gewohnheit bezeichnen. Mein Kumpel ist auch noch nicht lange veganer und verfolgt grundsätzlich alle aktuellen Ernährungstrends (Low Carb war es auch mal eine Zeit lang). Unser Problem ist, das wir es nicht einsehen, mit Lebensmittel zu backen die wir nie kaufen würden (Sojazeug und Amaranth und wie das alles heißt). Es wäre etwas anders würde mein Kumpel tierische Lebensmittel nicht vertragen, aber so ist es in unseren Augen nur eine modische "ich mag das nicht" reaktion der wir nicht nachgehen wollen. Ich möchte hier keine anti-Veganer Sache breittreten. Alles was ich geschrieben habe, beruht sich allein auf meinen Kumpel und nicht auf alle anderen Veganer. Kurz und knapp, was kann ich auf den Tisch stellen???

Suche einen veganen Westernsattel für mein Pferd, also ohne Leder. Hat jmd einen Tipp für mich? (Bevorzugt Raum Aachen) PS BITTE KEINE DISKUSSION ob Reiten vegan ist etc das hat nix mit der Frage zu tun!

Habe gerade eine erschütternde doku über leder geschaut

( http://leder.peta.de/ )

ich liebe dr. martens, aber wenn ich nichts nachvollziehen kann, wo das leder herkommt, wars das wohl mit neuen :D

kann man das vielleicht irgendwie rausfinden ?

Es ist so,das ich seit vielen Jahren Vegetarier bin. Eine Einladung zum Essen ohne Fleisch ist leider immer noch ein Problem für viele Leute. Eine Salatplatte oder Gemüse ohne Beilagen geht doch auch. Wie kann man das begründen,das es auch ohne Fleisch eine gute und gesunde Ernährung gibt? Habt ihr gute Tipps für ein gutes Abendessen ohne Fleisch/Wurst,denn ich möchte mal beweisen,das es auch ohne Fleisch ein abwechslungsreiches Essen gibt. DAnke für gute Antworten.

Stehlen wir den Bienen ihren Lebensraum?Werden sie ihrer Natur gemäß behandelt?

Hey! Ich habe eine Frage (siehe oben ;D) stimmt das oder ist das Schwachsinn? Würde mich über Antworten freuen :D Lg abbydragon332

Hallo Leute, mir ist schon des öfteren aufgefallen, dass an manchen Dönerbuden in Deutschland das Wort "helal" zu lesen ist. Entweder auf Schildern oder "Urkunden".

Ich weiß zwar, dass das wörtlich soviel heisst wie "erlaubt", aber das ist eine schwammige Formulierung. Bedeutet das, dass hier Fleisch von geschächteten Tieren angeboten wird? Ist das überhaupt legal in Deutschland?

Viele benutzen Agavendicksaft ja als Honigersatz. Ich überlege, mir auch mal Agavendicksaft zu kaufen. Schmeckt der etwa so wie Honig oder anders?

Ich habe mir einen veganen Salat bei einer Pizzarier bestellt. Dazu gibt es Pizzabrötchen gratis. Sind die Vegan???

Mein Partner und ich wollen in Ethik einen Vortrag in Ethik über den Fleischverzehr und dessen Folgen halten und sind uns in der Fragestellung unsicher. Hättet ihr gute Vorschläge? Und wenn nein, welche unserer Fragestellungen gefällt euch am besten? Unsere Fragestellungen:

1."Was folgt aus dem Tierverzehr?"

2."Kann man den Verzehr von Tieren und Tierprodukten aus der Gesellschaft wegdenken und welche Auswirkungen würde das haben?"

3."Darf man Tiere essen?"

4."Ist es ethisch und moralisch korrekt Tiere zu essen?"

DANKE IM VORAUS!

In der Massentierhaltung werden die Schweine vegan ernährt, obwohl sie Allesfresser sind (aus Hygiene- und Kostengründen). Weiß jemand, wie viel Fleisch Schweine (oder Wildschweine) von Natur aus fressen würden?

Habe gerade Streit mit einem Vegetarier

Hallo,

gleich zum Klarstellen; Ich habe rein gar nichts gegen andere Ernährungsformen, solange man jedem Menschen die freie Wahl lässt und nicht versucht irgendwen zu bekehren.

Leider hat meine Cousine (22) das Problem, dass man ihr nicht diese Wahl lassen will. Sie hat gerade in einem neuen Betrieb angefangen, da dort in der Zweigstelle nur 11 Leute arbeiten und es etwas außerhalb liegt, ist es normal, dass mittags alle zusammen essen.

Es ist ihre erste "richtige" Arbeitsstelle nach der Ausbildung und durch eine Gehbehinderung ist sie an sich etwas unsicher.

Nun ist der Fall so, dass ein Kollege ihr JEDEN Tag beim Mittagessen einen Vortrag darüber hält, dass Fleischessen Mord ist (weil er mitbekommen hat, dass sie Fleisch isst).

Die anderen Kollegen sind alle wesentlich Älter und auch schon länger da, so dass dieser radikale Vegetarier die auch in Ruhe lässt. (ob es da mal Probleme anfangs gab weiß meine Cousine nicht).

Es greift auch kein anderer Kollege helfend ein und ihre Bitte das Thema sein zu lassen ignoriert er vollkommen. Er beschimpft sie auch als Mörderin, fragt ob sie auch ihr Pferd essen würde oder gar ihre Mutter (er setzt Fleisch essen mit Kanibalismus gleich).

Ich weiß leider nicht wie ich ihr helfen kann. Mein einziger Rat an sie war, zum Chef zu gehen, aber das traut sie sich nicht.

Mir tut es so leid für sie, das dieser **** ihr den ersten richtigen Job vermiest. Gerade wegen ihrer Behinderung hat sie hart dafür kämpfen müssen und mir ist es ein Rätsel, warum ein Erwachsener Mensch nicht selbst über seine Ernährung entscheiden soll.

Habt ihr vielleicht noch Tipps / Ideen wie ich ihr helfen kann?

Ich habe vor ein paar Tagen vegane Pfannkuchen gemacht, hab jetzt aber noch flüssigen Teig übrig. Ist der länger haltbar, nur weil er ohne Milch und Eier gemacht ist?

Ich habe von gestern noch so viel süßes Popcorn übrig und möchte das nicht wegschmeißen. Zum so essen ist das aber zu viel. Kennt jemand ein paar Möglichkeiten Popcorn noch zu verwerten? Gerne auch vegane Vorschläge ;)

Ich weiß, diese Frage wurde schon oft ähnlich gestellt. Ich bin gerade in einer Selbstfindungsphase und suche Antworten von solchen Leuten, die kein Fleisch essen aber Fisch.

Ja,ja, schon klar: egoistisch, werden die Veganer sagen, inkonsequent - die Vegetarier. Das alles wurde schon durchgekaut. Kann man 1000fach nachlesen.

Es wäre wahnsinnig hilfreich, wenn sich nur Leute melden würden, die es wirklich tun, also Fisch und kein Fleisch zu essen, denn nur sie können mir ihre Gründe nennen. Danke Euch im voraus.

Ich muss eine Mind Map zum Thema Ernährung gestalten. Und ich wollte darin noch etwas über Vegetarier, Veganer usw schreiben, aber mir fällt für dieses Thema kein Oberbegriff ein.

Hallo ich brauch unbedingt hilfe! Wir haben bald deutsch Debatte zum Thema "Soll ein verpflichtender Veggie-Day pro Woche an deutschen Schulen eingeführt werden?" Ich brauche keine hilfe bei Argumenten und so, das kann ich selber. Nur weiß ich nicht wie genau das Thema gemeint ist. heißt es dass nur Vegetarisches essen einmal die Woche verkauft wird (Pausenstand,Mensa) oder dass man auch von daheim nichts mit Fleisch mitnehmen darf? Wie würdet ihr das verstehen??

Liebe(r) Leser!

Ich habe heute Rasen gemäht und frage mich jedes Mal, ob es nicht eigentlich vollkommen gegen meine Vorsätze ist (bin Vegetarier). Ich will gar nicht wissen, wie viele Kleintiere bei diesem Unterfangen kleingemetzelt werden :(

Auf der einen Seite meine Überzeugung und auf der anderen die Vorschriften des Vermieters. Habt ihr Tipps, wie ich meinem Gewissen in dieser Situation gerecht werden kann?

ich habe einen artikel gelesen, in dem stand, dass in funnyfrisch chips schwein, wild und weitere tiere enthalte sind? diese werden nur in formeln aufgelistet und nicht als normaler name! wenn ein vegetarier oder jemand der aus religiösen gründen kein fleisch isst, diese chips ist???? das ist doch eine frechheit! wie erfahre ich, ob in weiteren produkten fleisch enthalten ist? muss ich jedes nahrungmittel jetzt googeln, bevor ich es zu mir nehme? kranke welt!

Guten Tag!

Neulich habe ich im türkischen Supermarkt getrocknete Lupinen (Tirmis) gekauft und habe leider erfolglos das ganze Internet nach Rezepten durchsucht. Man findet nur Rezepte mit Lupinenschrot oder -mehl oder Fertiggerichte in denen Lupinenmehl verwendet wurde.... Also habe ich ein wenig experimentiert und mir damit leider mein leckeres Blumenkohlcurry komplett versaut, weil es durch die Lupinen total bitter geschmeckt hat! Kennt irgendjemand Rezepte für Tirmis? Oder einen Link, wo ich welche finden könnte??

Freundliche Grüße, Ella

Meine Oma und ich haben diesen Herbst massig Stangenbohnen geerntet und eingefroren.

Ist es noch möglich diese aufzutauen und sauer einzulegen? Oder wird das nicht mehr klappen?

Danke für eure antworten!

kann ich bei diesem rezept auch anderes mehl nehmen, da ich kein sojamehl dahabe? :)

Hi, weiß jm ob die Tomaten Soße von Miracoli VEGAN ist? Oder kennt ihr ein einfaches Rezept was man zu Abend essen kann.. ?! Danke für jede Antwort :)

Und Vegetarier werden - oder ist eine vegetarische Ernährung immer nur zähneknirschend möglich und mit dem ständigen Neidgefühl, dass einem ein großer Genuss entgeht, verbunden?

Warum ist die Ernährung eines Menschen durch reine Pflanzenkost aus energetischer Sicht günstiger als bei der Ernährung tierischer Kost? Und was sind Vor- und Nachteile?

Also folgendes...ich denke gerade über meinen selenhaushalt nach und habe die vermustung zu viel aufzunehmen, was ja toxisch wirken kann! ich bin veganer und nehme täglich Veg1....hier sind schon 60mikrogramm enthalten.auch ein bis zwei paranüsse esse ich täglich wo wir ja schon insgesamt bei ca. 100-150mikrogramm sind.....jetzt hab ich gelesen das kokosnussfleisch ganze 800mikrogramm selen/pro 100gr aufweisen kann.... ich hau mir wenn ich was heiß anbrate(kommt auch fast täglich vor^^) auch immer kokosnussmilch in den wok......zum selengehalt in kokosnussmilch hab ich nur eine eher unseriöse quelle gefunden : http://drclarkdeutschland.com/?page_id=146 in der es heißt:

"Bei sechs Proben variierte die Selen-Konzentration in Kokosnusswasser von 6,5 bis 21,0 mug L-1 und in Kokosmilch zwischen 24,2-25,1 mug L-1. "

bedeutet das pro Liter? dann währe ich ja beruhigt, aber in kokosnussmilch ist ja immerhin 60-80% kokosfleisch enthalten...also müsste der wert ja viel höher sein......

ich finde 800mikrogramm sowieso etwas fragwürdig...ich mein 100gr kokosnuss ist schnell gegessen....warum haben kokosliebhaber also alle keine Selenose? :D

Hallo, wir kochen demnächst in großen Mengen (120 Personen) vegetarische bzw. vegane Sauce Bolognese-Art. Die Menge an Hackfleisch wären 17,5 kg (Erfahrungswerte vom letzten kochen). Kennt jemand eine Faustregel, mit der ich die Menge an Sojaschrot im Verhältnis ausrechnen kann? Danke schonmal für die Antworten :) Andre

Hallo:)

also ich hab festgestellt, dass ich in letzter zeit viele haare verliere und ich denke es ist mehr geworden, also in letzter zeit im gegensatz zu früher. eine freundin (die auch vegetarierin ist) hat mir gesagt dass es ihr auch aufgefallen ist und dass sie denkt es sei wegen dem verzicht auf fleisch. ich weiß nicht ob das stimmt und ist es dann wegen dem eisenmangel bzw. irgendeinem anderen mangel oder...? und was kann man dagegen machen? ich habe mal gehört coffein schampoos sind gut gegen haarausfall, allerdings weiß ich darüber auch nichts genaues. wäre nett wenn mir jemand von euch helfen könnte:) liebe grüße!:)

Was ist bei McDonalds alles vegan?

Hallo,

Ich habe letztens "Schau nicht weg" von Gio "entdeckt" und nun höre ich das Lied hoch und runter (wie man so schön sagt). Ich wollte mal fragen ob es noch so ähnliche Songs gibt, also Rap über Tierquäler (oder Tiere)...

Danke schon mal für die Antworten und LG Prochen :)

Hey, meine frage: kann man bei rezepten die sojamilch beliebig durch milchersatzprodukte (ich nehme Mandelmilch) ersetzen?

Danke für eure antworten! :D

(alle die nichts von veganer ernährung halten und das gefühl haben hier rumzustenkern das wir bösen,bösen veganer euren tieren das fressen weg essen können bitte umdrehen und andere fragen suchen. Danke!

Hallo, also ich habe es ja jetzt geschafft sämtliches an Käse für Pizza, Brot, Lasagne usw. Käse zu ersetzen >.< ich finde jetzt nur keine Alternative zum Schafskäse den ich so gerne im Salat habe, wenn ich die finde dann lebe ich ab sofort vegan aber das tu ich leider nicht :x Könnt ihr was empfehlen? danke :3

Hallo, ich möchte ein Dessert mit Früchten machen und hab auch schon das Rezept dafür. Nur ist in der Weinschaumsoße Ei drin und das sollte es nicht. Weiß jemand, wie man das Ei ersetzen kann oder kennt jemand ein solches Rezept, das von vornherein ohne Ei ist?

Hallo! Vegetarier sind ja leute die kein fleisch essen. gibt es auch einen fachausdruck wie vegetarier für leute die kein fisch essen?

Hi, also mein Freund ist Vegetarier und ich esse hakt Fleisch, naja, und ich weis ehrlich gesagt nicht wie ich das Regeln soll mit kochen oder so... Ich kenne nicht wirklich Gerichte für Vegetarier und esse eig sehr gerne Fleisch.. Soll ich trotzdem für ihn aufhören Fleisch zu essen?