https://www.worldofsweets.de/Niederegger-Marzipan-Klassiker-Variationen-200g.301074.html

Guten Tag,

könnte mir jemand sagen, wo man heutzutage noch die authentischen Bittermandeln finden kann, um traditionelles Marzipan herzustellen? Ich bin auf der Suche nach den kostbaren Zutaten, wie sie zu Großmutters Zeiten verwendet wurden.

Vielen Dank im Voraus für die Antwort.

Mit freundlichen Grüßen,

Brigitte

hab echt schon vieles gehört und für mich schmeckt es nach kirschbonbons

Wie findet ihr die gut?? Die von edeka

Bei mir sind es : Avocados und Marzipan

Wie schmeckt es. Beschreibt es!

Woher bekommt man marzipan?

Ich möchte für den Geburtstag meines Sohnes eine Zahlentorte backen, das mach ich jedes Jahr. Dieses Jahr habe ich mir eine Torte aus Biscuitboden und Marzipandecke überlegt, kann mir Jemand mit viel Erfahrung sagen, welche Creme geschmacklich am Besten dazu passt? Würde eine einfache Mascarponecreme empfehlen passen?

danke euch

Interessiert mich einfach

Die ist 2.10 Abgelaufen

Das war übrigens eine ganze Tafel, ich habe nur 4 Stücke davon abgebrochen

Ich habe gerade Marzipankugeln gefunden, ungeöffnet, aber abgelaufen seit 31.7.2022. Aber es sieht nicht verschimmelt aus und schmeckt gleich. Kann ma; das noch essen? Ist das gefährlich?

Wer hat die schon mal probiert und kann berichten lohnt es sich ?? Schmeckt sie gut ?? Rede von der 1,25kg Torte

Die Marzipan Torte von coppenrath und Wiese oder die gut und günstig Käsekuchen 1250gr von edeka ? Was würdet ihr euch gönnen

Guten Abend,

Ich möchte meinen Lieblingskuchen (Himbeer-Sahne-Marzipan-Torte) anders als sonst dekorieren. Bisher dekorierte ich immer mit Waffelpapier-Blumen

Es gibt ja essbare Blumen (beispielsweise Stiefmütterchen). Kann ich diese denn (mit Stiel) auf Marzipan anbringen?

Wahrscheinlich nimmt man die Deko dann eher runter als sie zu essen, die Frage ist eher ob es möglich ist, ob es hält, ob es irgendwas zu bedenken gibt?

Hat das vielleicht schon jemand gemacht?

Müssen sie gepresst sein?

Wenn das alles doof ist - habt ihr sonst noch ideen? Außer Blumen modelieren.

Rosen reinstecken und die Stiele vorher mit Frischhaltefolie ummanteln eventuell auch eine Idee?

Möchte den Kuchen in zwei Tagen backen

Hallo .

Vielen lieben Dank im Voraus .

Mit einer Schokoladenhüllung? Ein Geschenk für meine Schwester am 8.Dezember. Oder reicht Kühlung auf 6 Grad/C ? Ich möchte es nicht verderben lassen. Es handelt sich immerhin um Niederegger-Marzipan - teuer, aber auch gut. Interessant für mich: Gibt es weitaus Besseres auf dem Weltmarkt? Und ja, ich weiß: Alles Geschmackssache. Aber Probieren/Schmecken - ist Alles.

Oder?

Guten Tag ich möchte mir 1 kg Marzipan auf Amazon kaufen. Ich habe Marzipan Rohmasse und Marzipan angewirkt gefunden. Marzipan angewirkt kostet 2,80€ weniger als Marzipan Rohmasse. Deswegen meine Frage was der Unterschied ist.

Viele Liebe Grüße der nette

Als ich am schlafen war hat sich mein chihuahua an einer ganzen packung mandel Keksen bedient und jetzt nach einigen Stunden atmet er laut und komisch, was kann ich tun?

Was ist der Unterschied zwischen Marzipan und Mandelnougat?

Mazipan wird doch auch aus Mandeln hergestellt.

Meine Mama macht gerade Marzipan Törtchen und fragt ob man Mascarpone in heiße Massen geben kann.

Sie muss Marzipan und Milch aufkochen und würde diese eben gerne mit dazu tun, wir finden allerdings nichts weiteres im Internet!!

🐷

Das besteht ja daraus und schmeckt auch nach Mandeln (im Gegensatz zu beispielsweise Ketchup was nicht wirklich mach Tomaten schmeckt)

Habe gerade selber welche gemacht,sie sind noch wiech und ich möchte dass sie ein bisschen härter werden in den Kühlschrank machen... ABer wie soll ich sie danach aufbewahren ? Im Kühlschrank ? Und in was für einem Gefäß ????
Lg Luna :))))

Hello

Wollte fragen ob man rohmarzipan unbearbeitet essen kann :) ?

Kann man Marzipan mit rotem Sirup färben?

Hello..

Ich möchte gerne Modelliermarzipan selbst machen nach dem YouTube Video von Betty.. Also die vom großen Backen ;) (1:1 Marzipan/Puderzucker)

Ich würde das gerne herstellen und dann ein Tag ruhen lassen. Ist das an sich möglich oder wird das dann schon innerhalb von einem Tag hart?

Besten Dank, Martin.

Eine Marzipantorte nicht jedermanns Geschmack? Oder zu welchen Anlässen mögt ihr Marzipan(oder auch nicht)?

Hi Leute, ich brauche dringend eure Hilfe!

Ich habe vorhin ein Marzipan-Schweinchen in der Speisekammer gefunden. Ich dachte das war noch von Weihnachten also hab ichs einfach gegessen. Als ich fertig war hab ich gesehen, dass es schon seit 2017 abgelaufen ist! Ich konnte den Geschmack nicht beurteilen weil ich nie Marzipan esse. Ich hab dann ein bisschen gegooglet und bin jetzt darauf gestoßen, dass in Marzipan Bittermandeln enthalten sind. Meine Frage ist jetzt: Wird das Gift mit der Zeit mehr? Habe ich vielleicht etwas giftiges gegessen? Blausäure ist wirklich gefährlich und ich habe Angst jetzt zu viel davon aufgenommen zu haben. Was soll ich jetzt tun?

Danke schonmal :)

Hallo,

nach der Ankunft habe ich diese direkt Probiert und da ist mir aufgefallen dass es Stark nach Marzipan riecht u. schmeckt!

Kann mir einer weiterhelfen ob dies Normal ist (was ich stark bezweifel) oder halt nicht!?

Hi, undzwar muss ich eine marzipan Creme machen Weiss aber nicht genau wie. Kann ich den marzipan schmelzen lassen, und die dann einfach in der Schlagsahne geben und die verrühren dann als Creme benutzen? Würde das funktionieren? Danke im voraus

Hallo ich habe eine ente mit marzipn gefüttert kann sie daran sterben im internet findet man nichts dazu?

Ich habe eine frage

ich finde leider im Internet nichts dazu

ich habe Verzweifelt nachgeschaut

vielleicht kann ein Koch diese frage beantworten

Wie viel Kalorien hat ein Marzipan selbstgemacht

ohne Zucker und Alkohol Puderzucker

ohne dieses

wie viel Kalorien hat er 100 gr angaben sein

vielen dank

schon klar Marzipan ist eine Süßigkeit und daher nicht gesund, aber gehört es eher zu den etwas ungesünderen oder krass ungesunden Lebensmitteln?

Hallo, ich würde die nächsten Tage gerne Waffeln backen :) Dafür könnte ich auch noch eine Packung Mandelmilch (ungesüßt und mit ungerösteten Mandeln) aufbrauchen, die ich pur nicht mag, weil da so ein Marzipangeschmack mitschwingt. Deswegen trinke ich auch nur geröstete. Meine Frage ist deshalb, ob dieser Marzipangeschmack auch noch nach dem Backen noch da sein wird.

essse den gerade und der schmeckt mega nach marzipan:) ich liebe marzipan,

habe auch mal geguckt da ist kein bisschen marzipan enthalten,

wie ist das möglich?

Meine Mutter meint nein aber ich glaube ich habe das schon irgendwann mal gehört

Selbst in Spanien außerhalb Toledos gelang es mur bisher nicht. Früher gab es das ja Weihnachten mal bei uns im Lidl...

Wie sollte man am besten reagieren, wenn man eine Frage wie diese bei einem Vorstellungsgespräch gestellt bekommt?

Ist das eine Rohmasse die ich noch mit Zucker mischen muss

oder ist der schon Verzehrfertig?

Ich backe heute eine Torte und möchte diese mit Maezipan eindecken. Kann ich diese unbedenklich in den Kühlschrank stellen um sie morgen zu verspeisen oder wird das Marzipan dan austrocknen?

Auserdem kann ich die Deko schon Stunden vorher machen bevor ich sie auf die Torte mache und wie muss ich diese dan lagern?

Die Torte soll für morgen sein . Marzipan ist jetzt modelliert und in Folie gewickelt. Jetzt noch eine Frage. Kann ich die Sachen heute schon bemalen? Und dann in Frischhaltefolie wickeln oder soll ich besser bis morgen mit dem Malen warten?

Hallo ihr lieben,

Ich würde gerne eine Torte backen, mit einer herkömmlichen Marzipan Decke und diese und auch die gemachten Figuren "schminken". Möchte das Marzipan nicht komplett einfärben. Habe jetzt noch "normale" Lebensmittelfarbe von Dr. Oetker. Geht das damit oder muss ich da was beachten?

Lg

Ich finde Marzipan so lecker, geradezu paradiesisch im Geschmack und war total verblüfft zu hören, dass die meisten Menschen es nicht mögen. Warum ist das so?

Hallo, brauche gute Lebensmittelfarbe um Fondant, Marzipan etc. einzufärben. Ich hatte immer die von Schimek (Bild) aber die scheint es in Deutschland nicht zu geben. Falls ich mich irre, wo kann man die bekommen? Bzw welche könnt ihr alternativ empfehlen. Hatte eine von Brauns-Heitmann von Rewe und die ist total unbrauchbar und färbt auch in großen Mengen nicht.

Hallo, am Donnerstag backe ich eine Marzipantorte mit Sahnefüllung. Diese wird 2-stöckig sein. Da sie erst Freitag Nachmittag verzehrt wird muss sie natürlich gekühlt werden. Jetzt ist das Problem, dass der Kühlschrank zu klein ist. Passt sowohl von der Breite als auch von der Höhe her nicht. Einen Keller gibt es auch nicht. Kann man die Torte über Nacht so in der Küche stehen lassen oder doch lieber draußen auf dem Balkon? Und wenn auf dem Balkon - wie verpacke ich die Torte dann, sodass weder Tiere, wind oder Wasser daran kommt? Einen so hohen Tortenbehälter habe ich nicht.

Ich würde gerne Schokolade obendrauf machen, dass nachher der Kuchen in einer dünnen Schicht Schokolade ist.

Ich schwanke zwischen zwei Sachen, der weisen Straciatella Schokolade von Lindt, oder eine Vollmilchschokolade.

Was würde besser passen? Ich mag beides gerne.

Hallo. Kann man Marzipan auch warm essen wenn man es z.B. in die Mikrowelle tut?
Oder wird es dann flüssig/fest/ oder bleibt die Konsistenz erhalten?

Ist mir grad so aufgefallen wie schmecken sie für euch oder nach was?

Hallo,nur eine kurze Frage, an die Leute die gerne backen und dekorieren. Ich habe mit Marzipan ("Berliner Marzipan" Rohmasse) eine Figur modelliert und zwar das Star-Wars Raumschiff "Tydirium" (fliegend), jetzt kann das natürlich nicht alleine stehen und wenn ich es auf die Flügel stelle habe ich Angst, dass das ganze Gebilde umfällt, bzw. sich selber zerdrückt. Kann ich das Marzipan backen um es stabiler zu bekommen, oder würde es dann nur schmelzen? Habe dem Marzipan nichts zugefügt, auch kein Puderzucker. Jemand Erfahrung mit Marzipan?

Hallo

Ich habe gestern dieses Rezept für kleine Küchlein gefunden. https://youtu.be/cbXTXogEYDk

Ich finde sie echt niedlich und würde sie selber gerne mal Backen... Das Problem ist jedoch, dass ich Marzipan wirklich nicht mag. Gibt es da vllt. andere Alternativen? Ich habe auch schon von Persipan gehört... da Stand aber auch, dass das ähnlich wie Marzipan schmeckt. X.X Hätte da jemand eine Idee, was man stattdessen nehmen könnte? :D

Dankeschön ^-^

Hi,

ich soll heute weg und brauche aber Sonntag morgen (komme Samstag nachts wieder) einen schicken suchen auf dem Tisch stehen haben. kann ich heute schon das marzipan einfärben und formen, dann einfrieren und meinetwegen Samstag nacht rausholen und dann Sonntag servieren? oder verliert das beim auftauen die form?

danke!

Das gleiche ist auch mit Lakritze

Ich möchte einen Kuchen backen der mit Marzipan überzogen wird. Auf den Kuchen soll ich erwärmte Marmelade streichen bevor ich das Marzipan darauf lege. Macht es einen Unterschied ob die Marmelade warm oder kalt ist?

Hi,

Wir haben von Weihnachten noch Niederegger Marzipan übrig. Wäre schade, wenn wir das wegschmeißen müssten. Ist es noch genießbar, was denkt ihr?

Lg, KuddelMuggel

Hallo :) Mein Freund hat bald Geburtstag und da er schon lange keinen guten Geburtstag mehr hatte, arbeite ich nun natürlich an ein paar coolen Sachen. Da er leidenschaftlicher Gamer ist, gibt es auch noch eine Torte/ ein Kuchen, welcher dekoriert wird. Ich modeliere Figuren o.Ä und ummantle den Kuchen deshalb mit Marzipan. Nun würde ich gerne so einen Kuchen haben, der die Form eines Zylinders hat (eben Rund und flach). Allerdings mit etwas mehr drin als nur langweiligen Marmorkuchen :D

Was passt den gut zu Marzipan oder welche Kuchen gibt es, die schon in der Form gemacht werden? (Die haben ja all solche Namen wie Maulwurfkuchen usw)

Hallo, Ich würde gerne ein Orangen Pistazien Zopf backen der lt. Rezept mit Marzipan gebacken wird. Einfach weglassen ist leider keine wirkliche Option, daher suche ich nach einer Alternative. Ich habe schon überlegt stattdessen Quark zu nehmen, weiß aber nicht ob das in Verbindung mit dem Hefeteig funktioniert. Kann jemand weiterhelfen?

Guten Tag.

Ich weiß, dass die Frage ist sehr unverständlich erzählt, aber ich erkläre es einfach mal im Detail: Also. Ich möchte für den Geburtstag meiner Cousine einen Kuchen backen und als Deko aus Marzipan Rohmasse ein paar Figürchen herstellen, doch ich weiß nicht wie man die Rohmasse verarbeitet. Ich weiß, dass man Puderzucker wie Mehl beim Kuchen benutzt und diesen im 20/10 Verhältnis, aber mehr weiß ich auch nicht.

Weiß wer von euch, was ich noch beachten muss? Und wie färbt man die Marzipanmasse ein?

MfG, MissKawaii.

ich habe mal gehört mit einem ei nur

Ich möchte eine torte überziehen nachdem ich sie mit ganache eingeschmiert hab. Kann ich die torte auch mit Modellierschokolade überziehen? Weil iwie hört man immer nur von fondant und Marzipan. Geht das mit Modellierschokolade? Ich brauche die torte am Donnerstag. Soll ich heute den Boden backen und die torte füllen, abends mit ganache einschmieren und morgen dann überziehen und dekorieren? Ist das so ok?

Hallo ^^, ich backe in meiner Freizeit ganz gerne und habe jetzt den Auftrag für einen Geburtstagskuchen bekommen. Er soll ähnlich wie der auf dem Bild werden. Nur habe ich jetzt das Problem, weil ich nicht weiß ob ich da Marzipan oder Fondant verwende. Ich schätze Fondant ist da besser geeignet, nicht? Nur fällt mir jetzt gerade ein, dass ich keine Ahnung habe, wie ich den überhaupt färben soll 🙈🙈 wie unten soll der Kuchen violett sein, aber violette Lebensmittelfarbe habe ich heute im Supermarkt keine gesehen. Kann man das mischen? Also die blaue und rote Farbe die man kaufen kann, oder bekomm ich violett irgendwo anders direkt her?
Bin für jede Antwort dankbar 😁

Lg Tyche

Ich habe Marzipanrohmasse , Farbpaste in grün und eine Ausstechform als Kleeblatt gekauft.

Wie bekomme ich nun daraus ein Marzipan Kleeblatt ?

Wie bewahre ich es nach Herstellung auf ?

Ich habe bereits schon 2 Fondantfiguren gemacht. Jedoch haben diese immer kleine Risse. Wie bekomme ich Fondand richtig schön glatt?

Gerne möchte ich eine kleine Weihnachtstorte machen. Dunkler Teig, dazwischen ein bisschen Creme. Kann ich direkt dort darüber eine Fondantdecke oder eine Marzipandecke stülpen. Ich habe bis jetzt immer eine Ganache genommen, aber ist das wirklich jedesmal nötigt?

Ich freue mich auf hilfreiche Infos und Tipps.

Ich würde gerne Stutenkerle backen und ihnen diese süßen Pfeifen geben, aber ich habe keine Lust mir die Pfeifen übers Internet zu bestellen, weil es erstens teurer ist und zweitens Lieferzeit und drittens will ich einfach die im Laden kaufen, geht das? Ich will sie noch anders verzieren, mit Mandeln zB, ich dachte auch an gefärbten Marzipan. Habt ihr alternativen zu Rosinen und diesen Anderen Trockenfrüchten, damit es auch Kindern schmeckt?

Hallo, ich habe ein kleines Problem, unzwar brauche ich für den Koch-unterricht schwarzen Marzipan oder schwarzer Fondant. Ich finde weder im Edeka, Lidl noch Aldi in der Gegend etwas... Muss man sowas wirklich im Internet bestellen und woher bekomme ich sehr wenig für sehr wenig Geld?

Ich brauche nämlich nur ein klein wenig für einen kleinen Dekoteil... Da wir auch von der Schule nur ein bestimmtes Bugdet zur Verfügung haben, sollte es auch billig sein... :D

Ich habe mir 3 Marzipanbrote gekauft und eben fast gereiert,weil ich eins essen wollte.

Das schmeckt überhaupt nicht nach Marzipan sondern eher nach Bounty annähernd überhaupt in dieser Richtung.Es riecht auch nicht nach Marzipan, geschweige denn sieht es im Kern auch danach aus. Schneeweiß ist das Innere.

Wollte ich eigentlich verschenken und gleich ab in die Tonne damit.

Gibt das Marzipanverschnitte und darf dann überhaupt Marzipan drauf stehen? .

Ich hänge ein Bild mit meinem Wunschkuchen an diesen Post an.

Ich hab schon zwei kompliziertere Kuchen gebacken (ist für ne Freundin zum Geburtstag), aber bei dem weiß ich nicht genau wie ich das Buch so anmalen kann? also dass es aussieht wie ein buch.

ich arbeite immer mit marzipan und dachte, ich vermische marzipan mit kakaopulver.. aber sieht das dann noch authentisch aus? und wie soll ich den zauberstab machen? ich kann ja nicht einfach alles aus marzipan machen... wäre halt echt viel marzipan, wer soll das essen haha.

deshalb meine frage. bei dem hut dachte ich, dass ich ein stück kuchen zerbrösel und es mit marmelade mische, sodass ich den formen kann und später mit marzipan überdecke.. irgendwie. aber vielleicht hat hier jemand einen profi tipp dazu. ich mache sowas immer eher pi mal daumen.. also ehrlich gesagt weiß ich garnicht wie ich den ganzen kuchen so machen soll ... auch den schnatz.. das sieht einfach aus, ist es aber nicht, da hab ich erfahrung mit. und bevor ich anfange ohne nen richtigen plan, wollte ich mich erstmal bei wem informieren, der da mehr ahnung hat als ich :D

ich bitte um detaillierte antworten, ich bin da nicht so geübt und hasse backen auch eig :D vielen dank schon mal im voraus!!

ps: bitte guckt noch paar mal danach rein, wenn ich rückfragen habe.. wäre nett :))

Hallo ich habe diese Marzipandecke und dieses Rohmarzipan. auf dem rohmarzipan steht, das man es 10 Minuten backen muss...auf der Marzipandecke jedoch nicht... wie soll ich das jetzt machen? Muss ich das rohmarzipan vorbacken?

Ich wollte einen Kuchen bzw Torte backen, vom Motiv her angelehnt an das Brandenburger Tor. Obendrauf kommen ja die vier Pferde, die Kutsche mit Figur drin. Wie bekomme ich das stabil hin? Ich muss den Kuchen halt mit dem Auto transportieren und bis dahin tragen, dann wird er eine Nacht im Kühlschrank überleben müssen und dann gibts ihn morgens zum Geburtstag. Ich habe Angst dass Marzipan zu instabil ist, oder was habt ihr für Erfahrungen gemacht?

Hallo, ich habe meiner Mutter letztes Jahr zu Weihnachten einen kleinen Weihnachtsmann aus Marzipan, könnte auch eine art Zuckermasse sein, geschenkt. Als ich da heute drauf geguckt habe, da habe ich eine pelzige schicht auf seinem Auge, und überall kleine Pelzige Stellen runderherum bemerkt, teilweise sogar etwas grünlich...Jetzt Frage ich mich, wie das sein kann? Ich dachte, Marzipan und/oder Zucker kann nicht schimmeln?! Wisst ihr da mehr?

LG Freec

Hallo, Ich möchte etwas mit Marzipan und Fondant formen. Kann der Fondant das ab oder geht das eher nicht? danke für Ihre Antworten... lg LiliHihihi

Hallo, ich habe im Internet ein süßes Bild von Cupcake-Fröschen gefunden und möchte nun diese selbst einmal backen. Da ich bald meine Abschlussfeier habe und wir unseren Lehren gerne etwas schenken möchte, dachte ich mir ich könnte für jeden Lehrer solch einen Cupcake backen.

Nun zu meiner Frage. Könntet ihr mir verraten woraus das "Wasser", "Gras", die "Fliege" und der "Frosch" gemacht sind? Ich denke es ist Marzipan, aber ich min mir da nicht so sicher. Könnte das vielleicht auch Fondant oder Essknete sein? Wo ich mir richtig unschlüssig bin, ist das Wasser. Das sieht so puschig und locker aus.

Hoffe ihr könnt mir helfen:) MfG Snoopy

Und eins noch! Sind Muffins und Cupcakes dasselbe? Ich bin mir immer sehr unschlüssig wann ich welchen Begriff verwenden sollte:/

Ich will heute Pralinen machen und brauche dafür Marzipan rohmasse. Hab bei uns im Küchenschrank jetzt eine 200g rohmasse gefunden aber die ist seit dem 31.12.2012 abgelaufen :D sie ist noch weich also Konsistenz ist in Ordnung und Aussehen auch, probieren will ich erst mal nicht.. :D kann ich die noch verwenden?

Ich habe mir einige Silikon Backformen für Dekor auf Torten bestellt . Wenn ich die Herzen oder kleine Babyschuhe mit Fondant oder Marzipan befülle......muss ich bevor ich die Masse aus dem Silikon nehme das alles erst im Kühlschrank kaltstellen das sich das besser löst????

Halli hallo, ich backe sehr gerne und am liebsten geburtstagtorten backe und gestalte ich. Nun möchte ich auch mal einen kuchen ausprobieren der nicht mit sahne bedeckt ist sondern eine glatte teig schicht. Auf dem foto erkennt ihr was ich meine. Diese dekos werden mit marzipan geformt und gestaltet aber marzipan ist nicht jedermanns sache, wie auch nicht meine. Nun wollte ich mal fragen ob ihr irg was anderes kennt, was ich genau so bearbeiten kann statt marzipan. Es wäre echt lieb wenn ihr mir auch sagt wo es das zu kaufen gibt und wie ich es anwende.

Ich danke euch :)

Hallo ihr lieben,

ich würde mich mal gerne an einen solchen Meisterwerk-Kuchen wagen und als "Topping" eine Figur aus Marzipan formen. Naja, solche Bilder hat man schon einige gesehen, aber ich denke, es sieht viel viel einfacher aus, als getan :/

Frage: Es wird zwar gesagt, es wäre aus Marizpan gemacht, aber Marzipan ist doch viel zu weich, als dass es so detailliert in Form bleiben würde, selbst wenn die Figur recht groß ist. Wird dann etwas in das Marzipan gemischt, um es fester und formbarer zu machen??

Wisst ihr dazu etwas? Bin um jede hilfreiche (!) Antwort sehr dankbar :)

Hallo! Ich möchte gerne Bittermandel Aroma (im Rezept steht 6 Tropfen) durch Amaretto ersetzen. Kann mir jemand sagen, wieviel Amaretto ca. 6 Tropfen Aroma entsprechen?

Es geht um folgendes Rezept:

http://www.oetker.de/rezepte/r/marzipan-schlitten.html

Wäre super dankbar für eure Antworten!

LG Muesli

Hi, Ich habe eine ausgerollte Marzipanplatte gekauft und möchte sie färben. Kann ich mit den lebensmittelfarben die es bei Rewe gibt (also die in diesen kleinen plastik spritztütchen) darauf malen? Also z.B ein tropfen farbe auf den pinsel geben und das parzipan dann anmalen? Danke schonmal (:

Hey :D ich wollte ne Torte mit Fondantdecke machen. Jetzt wünscht sich das Geburtstagskind (für das die Torte ist) Marzipan Verzierung. Kann ich das machen? Schmeckt das zusammen? Währe gut wenn ich das noch heute Abend weiß. Danke:*

Hallo, meine frage steht zum teil schon oben. Ich möchte eine(n) Torte/Kuchen backen und dies dann mit Marzipan überziehen und verzieren. Nur weis ich leider noch nicht was ich backen soll und was sich mit dem Marzipan verträgt also nicht das es weich wird oder sich auflöst.

Und ob ich die Torte oder den Kuchen dann mit dem Marzipan über Nacht im Kühlschrank stehen lassen kann.

Wäre super wenn mir jemand Antwort geben kann :)

LG

Hallo Community.

Ich backe für meine Schwester eine Motivtorte zum Geburtstag. Es soll eine Henry-Knuddelmostertorte werden. Normalerweise nimmt man Fondant dafür, aber ich kann so schnell keinen gekauft bekommen.

Für den Teig nehme ich entweder; Nussbiscuit oder Schokoladenteig.

Das fülle ich dann mit Buttercreme.

Eignet sich die Buttercreme auch als "Fundament" für die Marzipandecke oder muss ich dafür etwas anderes nehmen?

Ich wollte euch auch noch fragen, ob ihr Tipps habt wie man mit dem Marzipan ohne Probleme klar kommt.

Ich freue mich sehr über Ratschläge, denn das ist meine erste Motivtorte.

Danke im Vorraus.

Also ich habe für den Geburtstag einer Freundin zwei Biskuitböden gebacken und wollte Buttercreme dazwischen machen und dann komplett außen rum und auch oben drauf. Danach wollte ich die Torte mit Fondant überziehen und sie damit und mit Rollmarzipan verzieren. Die Party ist aber morgen Abend... Nun ist meine Frage : kann ich sie so schon fertig machen und verzieren und über Nacht im Kühlschrank lassen oder verträgt sich das ganze nicht????? Die Buttercreme ist eine ganz klassische also ohne Pudding... Vielen Dank

habe mal eine frage , wir möchten gerne die marzipanfiguren von unserer hochzeitstorte als erinnerung aufbewahren. wie können wir das am besten machen, an der luft trocknen? einspühen? wenn ja womit? habt ihr einen tipp für uns? vielen dank schonmal :-)