Marzipan anpinseln
Hi, Ich habe eine ausgerollte Marzipanplatte gekauft und möchte sie färben. Kann ich mit den lebensmittelfarben die es bei Rewe gibt (also die in diesen kleinen plastik spritztütchen) darauf malen? Also z.B ein tropfen farbe auf den pinsel geben und das parzipan dann anmalen? Danke schonmal (:
4 Antworten
Klar, dafür ist die Lebensmittelfarbe da
Ich hab gedacht vielleicht bleibt es nicht drauf und läuft einfach runter.. passiert manchmal.. aber danke(:
Es gibt wasserlösliche Lebensmittelfarbe in Pulverform. Wenn du sie auflöst, kannst du mit dem Wassergehalt die Farbintensität variieren- genau wie bei Tusche aus dem Tuschkasten.
Eine Marzipandecke lässt sich ganz hervorragend bemalen- geht genauso gut wie mit Tusche auf Papier- allerdings hast du nur einen Versuch!
Marzipanrohmasse hingegen lässt sich nicht gut bemalen, wegen des hohen Fettgehaltes- mal abgesehan davon, dass sie sich nicht vernünftig ausrollen lässt. Dafür nimmt man immer Modelliermarzipan, das ist mit Puderzucker verknetete Marzipanrohmasse. (daraus besteht auch eine Marzipandecke)
Diese Tubenfarbe taugt garnichts- egal für was du sie hernimmst,- denn sie ist nichts weiter als eine eingefärbe Zuckerglasur.
Dafür ist die Farbe ja gedacht
Eine ausgerollte Marzipandecke zu färben ist wenig sinnvoll, denn sie ist ja schon ausgerollt. Besser ist es mit Marzipanrohmasse. Aber es geht. Auch mit den kleinen Tütchen, aber das Ergebnis wird nicht sehr gut, denn die Farben sind sehr schwach, besser ist es mir diesen Farben: http://www.ebay.de/itm/like/121486495546?lpid=106&_configDebug=ViewItemDictionary.ENABLE_PAYMENTS_IN_HLP:true&hlpht=true&ops=true&viphx=1 ...denn sie sind sehr intensiv in der Farbe...gutes Gelingen :-)
...die Farben müssen gut untergeknetet werden, so das eine gleichmäßiger Farbverlauf gewährleistet ist :-)
...die Farben müssen gut untergeknetet werden, so das eine gleichmäßiger Farbverlauf gewährleistet ist :-)
...anpinseln und Färben ist übrigens ein Unterschied, bei dem einen braucht man Lebensmittelfarbe und es muss geknetet werden und beim anmalen wird die Lebensmittelfarbe, u. a. nur aufgetragen, bzw. bemalt...gutes Gelingen :-)
...du kannst auch gleich gefärbtes Marzipan kaufen, schau mal hier: http://www.amazon.de/s/?ie=UTF8&keywords=marzipan+farbig&tag=googhydr08-21&index=aps&hvadid=43492362026&hvpos=1t2&hvexid=&hvnetw=g&hvrand=14099683269815547673&hvpone=&hvptwo=&hvqmt=b&hvdev=c&ref=pd_sl_2ouk4rnt34_b ...gutes Gelingen :-)