matjes, auftauen, 2 tage in Kühlschrank?

Guten Morgen,

Ich bin ziemlich überfragt!

Ein guter Freund hat mir vor 3 Monaten lecker frisch Hering vorbei gebracht 😋!

Ich habe den Fisch, Küchenfertig gemacht zuhause, und eingefroren.

Ich habe den Hering vorgestern Abend gegen 22:00 Uhr aus dem Kühlschrank zum auftauen gelegt. Da ich gestern Hering sauer einlegen wollte. Gestern war der Hering gegen 13 Uhr leicht aufgetaut. Der Hering habe ich dann unter kaltes Wasser abgespült, dort war der Hering dann aufgetaut! Leider hatte ich Bereitschaft und musste los! Am Abend hatte ich keine Lust mehr gehabt, den Hering in Sauer zu legen. Jetzt eben habe ich den Fisch angeschaut, riechen tut er wie Hering halt nach Fisch riecht, wie wenn man eine Dose aufmacht, also er riecht nicht extrem nach Fisch. Es ist noch angenehm! Das Fleisch ist nur etwas zu "weich" kann es vom schnellen Auftauen kommen? Milchig sieht der Hering auch nicht aus. Da ich leider noch bis 16 Uhr arbeite. Kann ich den Hering erst um 16 Uhr verarbeiten.

Kann ich den Hering noch essen? Quasi 1 1/2 Tage nach dem Auftauen. Hering riecht wie Hering halt riecht. Aber nicht Penetrant. Fleisch zerfällt leicht beim festen drücken(Kann dies vom Kühlfach + schnelle auftaung passieren?)

Fleisch ist etwas dunkel in der mittelgräte aber nicht schleimig

Was passiert wenn ich den Hering dennoch gut und lange in der Pfanne anbrate und dann in Sauer lege? Dann kann ja eigentlich an Bakterien etc nix überleben und es dürfte nichts passieren

Bitte keine dumme Kommentare...

kochen, Ernährung, Tiere, Haltbarkeit, Fische, Angler, Essen und Trinken, Gesundheit und Medizin
Ist Makramee-garn für Wellensittiche geeignet?

Hi, ich beschäftige mich jetzt schon eine Weile mit dem Thema wellensittiche, weil ich in Erwägung ziehe welche zu halten...bis dahin will ich mir einen genauen Plan machen, wie ich das wellizimmer gestalte und was die Tiere alles brauchen...über Krankheiten und andere gefährliche Dinge oder generelles Grundwissen, das man haben sollte, bevor man sich ein Tier anschafft habe ich mir auch schon angeeignet....nun zu meiner Frage Gibt es Makramee-garn, der für wellis geeignet ist, bzw ist der Garn ansich schon relativ verträglich? Ich habe mich heute sehr mit dem Thema "Seile" beschäftigt und festgestellt, dass die unterschiedlichsten Seile wie Bast, sisal oder Jute eigentlich überhaupt nicht gut für Wellensittiche sein soll, falls sie daran nagen oder die Fasern verschlucken...Baumwolle hingegen soll nicht so extrem gesundheitsschädigend sein...trotzdem sollte man versuchen das knabbern an Seilen die aus Fasern bestehen zu unterbinden, indem man die anstehenden Fasern immerwieder abschneidet oder den Gegenstand erneuert....das Vogelzimmer würde ich sehr gerne im Natur und makramee bzw boho Stil einrichten und wollte dementsprechend wissen, ob makramee Garn gefährlich oder giftig für wellis ist und ob es davon auch eine Natur bzw Bio Variante ohne giftige farb- oder Bleichstoffe gibt.🤷

Tiere, Haustiere, Vögel, Gesundheit und Medizin, Makramee, Seile, Wellensittich, Verträglichkeit
Schwanzmeise(?) gegen mein Fenster geflogen. Sie bewegt sich nicht mehr.?

guten morgen alle miteinand´! vor einiger zeit, lass es eine stunde sein, ist ein kleiner vogel gegen mein fenster geflogen. ich gehe davon aus, dass es eine schwanzmeise ist, aber ich glaube, dass ist eh zweitrangig. sie ist auf jeden fall zwei mal gegen mein fenster geflogen und danach relativ schnell abgestürzt. ich weiß nicht genau wie hoch der fall war, aber das fenster ist im zweiten stock, also werden es schon ein paar meter gewesen sein.

ich weiß, eigentlich sollte man die vögel ganz in ruhe lassen, sie sind schließlich wildtiere, aber in anbetracht der großen zahl an katzen in der umgebung, hielt ich es für angebracht, ihn in sicherheit zu bringen. das tier hat sich nicht nennenswert bewegt, seit iches aufgelesen habe, aber da ich gelesen habe, dass das schon vorkommen kann, habe ich die hoffnung bislang nicht aufgegeben. jetzt liegt sie seit geraumer zeit in einem mit einem alten handtuch aus gelegten wäschekorb und gibt kein lebenszeichen von sich. ich gehe inzwischen davon aus, dass sie sich das genick gebrochen hat, aber dachte, bevor ich sie weider rausbringe und ggf vergrabe(jaja lacht ruhig) frage ich lieber noch mal nach, ob vögel einen fall aus der höhe überleben können und wie lange es dauert, bis sie sich das erste mal bewegt haben sollten.

bevor jetzt menschen auf die idee kommen, mir zu sagen, ich möge zum tierarzt gehen. würde ich gerne, aber ich lebe in nem winzigen kaff ohne tierarzt, vogel auffangstation oder tierheim und komme hier auch nicht weg, da weder eine fahradtour, noch eine busfahrt, dem wesen gut bekommen würde und mein vater mir im wahrsten sinne sdes wortes nen vogel zeigen würde, wenn ich ihn wegen eines vermeidlich toten tieres von der arbeit abhalten würde.

futter und wasser habe ich noch nicht angeboten, da ich gelesen habe, dass sie es 1. wohl kaum annehmen würde und zweitens erstickungsgefahr besteht.

ich hoffe ihr konntet euch urch diesen roman durcharbeiten und habt jetzt noch eine hilfreiche antwort für mich parat. aber bitte seid lieb, ich weiß, ich hätte sie warscheinlich nicht mit rein nehmen sollen, aber meine beweggründe habe ich ja schon aufgezeigt.

Natur, Tiere, Fenster, Insekten, Vögel, Tierarzt, Tierschutz, Meisen
Vogelnest mit Junge absichern wegen Sturzgefahr?

Hallo,

Wir haben jedes Jahr weit oben ein Nest außen unter der Dachspitze auf einem Balken. Leider müssen wir jedes Jahr feststellen das ein oder mehrere Junge aus dem Nest fallen und diese auf den Beton klatschen. Wenn ein Junges (Immer völlig ohne Federn) überlebt hat, dann immer mit schweren Verletzungen was irgendwann den Tod zufolge hatte.

Neuerdings haben wir aber auch ein Nest mit Rotschwänzchen direkt neben der Haustür. Also wirklich direkt an der Tür. Wenn wir das Haus verlassen laufen wir quasi 20 cm an dem Nest vorbei, konnten auch die Vogel-Mama des öfteren darin sitzen sehen. Mittlerweile kommen die Rotschwänzchen Eltern meist nur noch zum füttern und im Nest sitzen 3 Junge. Augen noch geschlossen aber bereits mit Flaum am Körper.

Nun mache ich mir Gedanken wie das weiter gehen wird. Ich kenne mich mit Vogel-Verhalten kaum aus. Das Nest liegt in einer Höhe von etwa 1,60 m. Es ist schon traurig genug jedes Jahr die blutigen Babys aus dem Dach-Nest aufsammeln zu müssen. Ist die Höhe von 1,60 m auch eine Gefahr? Darunter ist Betonboden. Oder werden Jungvögel wenn Sie das Nest das erste mal verlassen bereits mit ihren Flügeln den Sturz abfangen?

Habe schon daran gedacht irgendwas unter das Nest zu spannen, ein Tuch oder meinetwegen auch ein Kopfkissen auf dem Boden. Es ist schön die Vögel aufwachsen zu sehen aber es wäre noch trauriger wenn ich eines Tages die Tür aufmache und sich vor der Haustür ein verletzter Vogel herumquälen würde.

Danke für eure Antworten!

Tiere, Vögel, vogelbaby, Vogelschutz, Vogelnest

Meistgelesene Beiträge zum Thema Tiere