Hallo ihr Lieben,
haben am Wochenende Rinderhackfleisch abgehackt geholt. Aus privaten Gründen war ich jedoch nicht bei meinem Partner bis heute und konnte es nicht verarbeiten. Habe leider wegen den Stress, auch vergessen das Hack wie sonst einzufrieren.
Bin gerade dabei zu kochen und das Fleisch war schon fast komplett grau, jedoch ist das Mindesthaltbarkeitsdatum nicht überschritten. Ich brate das Fleisch gerade einfach an, aber denke das es doch etwas riecht. Ich esse eher selten Fleisch und weiß daher auch nicht, ob ich da nur wieder sehr empfindlich bin.
Sollte ich das Rinderhackfleisch trotzdem weg werfen?