Wenn man Hähnchen brät, würde man eine Gewürzmischung schon während des Bratens drauf streuen, oder erst nach dem Braten ?

Hallo,

Ich habe gestern Abend Lasagne für heute Mittag gemacht. Meine Mutter will diese aber nicht essen, da sie nicht mehr frisch ist.

Ist das so schlimm?

Habe mir heute 300g Schweinebauch gekauft - und für ein anderes Mal eine Kasseler Rippe. Nur - wie bereite ich beides jetzt optimal zu?

Eine Garschale, einen Kochherd und Backofen habe ich. Auch Bouillon. Aber keine Mikrowelle.

Danke für Vorschläge im voraus!

Ich hab mal 3 ähnliche gerichte rausgesucht aus der österreichischen und der deutschen Küche.

Was sagt dir mehr zu?

1. Schnitzel Holondese 🇩🇪 vs Wiener Schnitzel 🇦🇹
2. Schlachtplatte 🇩🇪 vs Beuschelsuppe 🇦🇹
3. Sülze 🇩🇪 vs saure Sulz 🇦🇹
4. Eisbein 🇩🇪 vs Paprikaheldl 🇦🇹

Was ist der Unterschied. Was ist Qualitätsvoller. Der eine sagt das weibliche weil es zarter ist. Manch anderer meint das männliche weil es älter und mehr wiegt. Was ist wirklich besser ?

Hey,

und zwar habe ich mich doch für ein anderes Gericht entschieden und wollte fragen, ob es etwas ausmachen wird wenn ich das Fleisch wieder in den Kühlschrank gebe? Oder sollte ich das Fleisch sofort verwerten?

Rinder sind ja größer und können viel mehr fleisch abgeben als schweine oder hühner.

Wie kommt es, dann das Rindfleisch teurer als schweinefleisch und huhnfleisch ist, obwohl die viel größer sind? Man kann aus einem Rind ja viel mehr fleisch bekommen.

Ich wollte einen Royal TS bestellen. Den hatten sie aber nicht. Darauf habe ich gefragt ob sie irgend einen anderen mit Tomaten haben. Dann hieß es, dass sie nur einen Veganen mit Tomaten haben (Was überhaupt keinen Sinn ergibt aber was weiß ich schon)

Dann dachte ich mir jedenfalls so ok warum nicht, kann man ja mal probieren. Also habe ich den bestellt. Mit ein paar anderen Sachen, habe es in einer unbedruckten Tüte bekommen.

Zuhause habe ich sie dann aufgemacht und fand einen chicken Burger vor. Den ich nicht bestellt habe. Und der Vegane war nirgends zu sehen. Als ich den chicken Burger aufgemacht habe waren da Tomaten drauf also habe ich zumindest die bekommen.

Etwas verwirrt war ich darüber, dass das Fleisch dunkelbraun und nicht wie üblich bei chicken so hell Orange mäßig war. Und dann hat es nicht so wie das Typische mcdonalds chicken Fleisch, sondern wie so richtig ranziges Geflügel Döner Fleisch geschmeckt.

Was auf diesem Planeten war das bitte? Hatte jemand soetwas schoneinmal erlebt und kann mir sagen was das für ein Komischer Burger war?

Hallo ich will wissen warum unsere kopfform sich verändert hat. Früher war unser Kopf anders nämlich so wie im rechten Bild. Warum denn? Hat es damit zu tun weil die Menschen früher angefangen haben Fleisch zu essen? Wurde dann das Gehirn größer durch's Fleisch? Sinnlos was ich geschrieben hab xD

Also ich mach entweder den klassiker mit Senf und Ketchup oder mit einer Curry-Mango-Sauce.

Wie siehts bei euch aus, was schmeckt euch am besten?

Danke schon mal,

MfG. Joker.

Hallo Zusammen,

eines vorneweg: Ich will hier keine ideologischen Belehrungen hören wie „Fleisch sollte noch viel teurer werden!“, „Am besten gar kein Fleisch mehr essen!“, etc.

Also gut, nun zu meiner Frage:

Woher kommt die Kostenexplosion bei Fleisch im letzten Jahr?

Meine Frau und ich ernähren uns bewusst ausgewogen, d. h. wir achten darauf, dass wir immer einen guten Mix aus Gemüse, Obst, Kohlenhydraten und Proteinen zu uns nehmen. So vielfältig unsere Gerichte auch sind, Fleisch ist eigentlich in 9 von 10 Fällen immer Bestandteil unserer Gerichte, da wir einfach nicht ohne können bzw. wollen.

Wir sind beide Fleischliebhaber und haben null schlechtes Gewissen dabei, täglich Fleisch zu essen. Nun essen wir nicht täglich Rindfleisch oder Steak, meistens Geflügel oder Schwein. Dies liegt vor allem daran, dass die Preise für Rindfleisch unserer Meinung nach auf keine Kuhhaut mehr gehen.

Vor 3-4 Jahren hat man bei Kaufland abgepacktes Rindersteak für 1,10€/100g bekommen. An der Theke war es natürlich etwas teurer. Seit letztem Jahr findet man aber aus irgendeinem Grund sogar abgepacktes Rind nicht mehr unter 2,50€/100g, an den Theken für 7€ aufwärts pro 100g. Das ist doch nurmehr dekadent! Wir beide verdienen gut, aber wir sehen es nicht ein, für ein paar Bissen Fleisch direkt über 30-50€ hinzulegen.

Da dies keine schleichende Entwicklung war, sondern die Preise schlagartig so angezogen haben, meine Frage, was dafür der Grund ist/war.

Ich bin auch für jeden Hinweis dankbar, wo man noch günstig Rindfleisch/Steak herbekommt, ob nun Online oder in der Filiale…

Danke schon mal!

Ich wurde von einem Tag zum anderem anfangs 2020 veganer

Da ich wenig Ahnung hatte, habe ich dann viel Hülsenfrüchte, vor allem Linsen, gemischt mit Reis gegessen, um so die nötigen Proteine zu essen. Und auch täglich 3 Portionen Gemüse, 2 Portionen Obst, Nüsse usw

Aber dann gegen August 2021 habe ich angefangen meine Arme und Beine schwach zu fühlen, ich konnte nicht richtig die Fäuste mit ganzer Kraft zu drücken

Ich weiß nicht, ob es daran lag dass ich die vegane Ernährungsweise falsch gemacht habe und Nährstoffmangel entwickelt habe, oder ob pflanzliche Proteine nicht so gut sind wie das aus Fleisch, denn als ich das meiner Mutter erzählt habe, das mit der Schwäche, hat sie mir gesagt, dass pflanzliche Proteine nicht so gut sind wie das aus Fleisch, auch wenn viele das Gegenteil behaupten, und der Körper bräuchte Fleisch.

Ich habe dann angefangen wieder Fleisch zu essen und nach ein paar Wochen verschwand dann diese Schwäche

Allerdings esse ich nicht gerne Fleisch, weil es schmeckt mir nicht, zweitens finde ich es zum Teil wiederlich, und drittens, ich finde es nicht gut, dass man den Tiere ausnutzt und Ihnen ihr Leben wegnimmt. Ich mache das NUR, um gesund zu bleiben, was ich allerdings scheisse finde, dass es angeblich nur so geht, also mit Fleischkonsum.

Ich spiele mit den Gedanken, vegetarier zu werden, und Milchprodukte nur von freie Kühe stammend zu kaufen, aber ich will mich vorher gründlich informieren, wie ich das machen kann, ohne krank zu werden

Mal angenommen, diese Möglichkeit würde dieselben Erfolgsaussichten bieten wie ein menschliches Spenderherz - ein menschliches Spenderherz stünde aber nicht zur Verfügung.

Hintergrund der Frage: In den USA haben Ärzte erstmalig einem Mann ein Schweineherz transplantiert.

Genaueres hier: https://www.sueddeutsche.de/gesundheit/schweineherz-transplantation-usa-1.5504840

Hallo Leute!

Verstehe ich das richtig,dass Veganer kein Fleisch essen und Vegetarier Produkte die vom Tier kommen nicht essen?

LG 😊

Ich hatte wegen Alkohol für ungefähr 1 1/2 Jahre chronischen Durchfall. Für knapp zwei Monate habe ich keinen Alkohol konsumiert und auch keinen Durchfall mehr bekommen; kurz nachdem ich wieder Alkohol getrunken habe, kam er jedoch zurück. Ich trinke seit 1. Januar überhaupt keinen Alkohol mehr, aber wenn ich fettiges esse, bekomme ich immer noch Durchfall.

Vor 5 Stunden hab ich ein 3/4 Hähnchen gegessen, inklusive Haut. Gerade eben hatte ich Durchfall.

Warum? Was ist das? Wurde der Durchfall vom Essen verursacht? Und wenn ja, wieso? Hähnchen enthält doch gar nicht so viel Fett.

Warum ist das Fleisch so teuer? Kostet zwischen 200-400 Euro das Kilo. Und wie schmeckt das Fleisch?

Mögen Sie Sülze mit Rindfleisch oder nicht? Meine Eltern ziehen sich sowas rein. Ekelhaft!

Ich meine ich reite ja auch kein Pferd um ein Auto zu imitieren

Immer wenn ich Schwäche zeigte hat mich mein Vater verprügelt, sei das wenn ich traurig war, oder sonst nicht genau das machte was er von mir wollte. Auch zu viel Empathie mit anderen hat ihm gestört, auch dann hat er mich verprügelt.

Zum Beispiel hate ich viel Mitgefühl mit Tieren, ich fand es traurig wie Tiere ausgebeutet und behandelt wurden in Fabriken. Ich wollte Veganer werden.

Meine Eltern lachten mich nur aus und sagten das sind doch bloss Tiere. Und entweder ich esse Fleisch und Tierprodukte oder ich verhungere halt.

Früher war ich sehr empathisch, und mitfühlend mit anderen, und sensibel. Jetzt habe ich keinerlei Mitgefühl mit anderen, und bin unsensibel.

Hat mein Vater einen guten Job gemacht?

https://youtu.be/1dE8MSxnaXI

in deutschland sind tauben mittlerweile zur plage geworden. es wird versucht die vermehrung von taubenbzu stoppen. das füttern der tiere ist verboten auch wenn sich daran kaum jemand hält.

die vögel werden gefangen dere eier werden durch plastik eier ersetzt damit sie keine weiteren legen.

dabei gibt es in pakistan überhaupt keine tauben. Es wird nur hänchen gegessen. rind ist tu einer rarität geworden. und auch huhn ist extrem teuer.

da könnte man gut alle tauben rüber nach pakistan schicken den leuten dort werden sie bestimmt gut schmecken. auch deren eier.

Ich habe gerade eben aus Versehen 2 Stück rohes Fleisch gegessen. Also es war nicht viel, eher wenig. Kann da was passieren?

Ich esse ab und an gerne mal Ersatzprodukte. Zb "nachgemachte" Fleischwurst, Hackfleisch, Nuggets, ...

Klar manches schmeckt nicht soo gut aber gibt schon das ein oder andere was lecker ist

Das Roastbeef war eingeschweißt und soll noch eine Woche haltbar sein.
Als ich es öffnete kam mir gleich ein sehr intensiver "käsiger" Geruch entgegen.

Das Fleisch sieht überall gut aus, nur unter dem Sticker der direkt auf dem Fleisch war hat es diese weißen Punkte, die auch auf dem Sticker sind. Sie sind nicht weich sondern hart und abkratzbar.

Jetzt frage ich mich, ob das ein Zeichen von Verderbnis ist, oder nur etwas mit dem Sticker zu tun hat, vielleicht eine Art essbarer Kleber?

Hi! Findet ihr dass ein abturn ist, wenn ihr rauskriegt dass Jemand vegan lebt?

*euer Date zum Beispiel.

Führt das Essen von Säugetieren zu Schuldgefühlen bzw. Schuld?

Hi! Die Frage richtet sich eher an Veganer und Vegetarier. Ihr kennt sicherlich das Vegan Bullshit Bingo (Bild unten).

Bei einer Diskussion um das Fleischessen kommen immer dieselben Argumente und immer werden sie gleich entkräftet. Meistens kommt dass dann aber nicht bei den Fleischessern an und das gleiche wiederholt sich immer und immer wieder.

Wie kommt es dazu dass Fleischesser nicht selber merken dass viele ihrer Argumente nicht gut durchdacht sind obwohl sie immer wieder entkräftet werden?

Hallo liebe Nettis

Ich habe am Freitag den 24 lamm gekauft und mit Zitronen Saft, Orange saft, Salz, Pfeffer, honig, knoblauch und Olivenöl mariniert. Nur leider habe ich es gestern nicht mehr geschafft es zu kochen, kann ich es heute den 26ten noch kochen oder ist es nicht mehr gut.

Danke im voraus

Christina

Hey, ich wollte mich mal der Sache Weihnachts Braten annehmen.

Ich habe einen Braten mit einer Füllung gekauft. Dieser wiegt 1,2 kg. Dazu habe ich ein Suppenbund und einen Rinderfond gekauft (weiß nicht ob dieser überhaupt nötig ist).

Nun meine Frage, wie ich mit diesen Sachen einen tollen Weihnachts Braten zaubern kann. Den Braten mache ich in einem Bratenschlauch.

Vielen Dank im voraus

Hi! Wie kann es sein dass diese Kidneybohnen nur 7 Gramm Eiweiß haben wenn im Internet überall etwas von 24g steht.

Sind es roh doch 24g und gekocht eben 7 oder wieso ist das so?

Will zu Silvester Burger machen, wie viel Hackfleisch sollte ich für 30 Leute kaufen wenn jeder 2 Burger bekommt.

Ich möchte jetzt umbedingt kein Fleisch mehr essen. Also ich will unbedingt spiritueller werden und mehr meditieren und Yoga machen und so und natürlicher werden und mehr so ein Hippie Girl. Das ist einfach meine Bestimmung. Ich weiß es hat sonst keinen Sinn.

Ich möchte auf jeden Fall eines Tages vegan werden aber zuerst Vegetarierin. Jetzt esse ich seit 2 Tagen schon kein Fleisch und will es so lassen. Wie schaffe ich das mit diesen Neujahrsvorsätzen für immer für nächstes Jahr und auch mit der Spiritualität ?

Hallo alle ich bin 16 und Fleisch schmeckt manchmal komisch für mich (meist nur Schweinefleisch) aber das ist nur für Hackfleisch so normale Salami oder andere Fleisch Produkte wie Mortadella schmecken ganz gut ich hatte auch vor einem Monat Die mutierte corona Version ich weiß nicht ob es zusammen hängt. Egal was für Hackfleisch es ist es schmeckt einfach nicht und riecht schlecht.

Ich habe ein Huhn mit 2,5 kg und 5 Personen essen davon. Wie viel ESSBARES bekommt jede Person?

Sprich, wie viel Prozent vom Vogel sind essbar?

Hey, ich habe hack das am 21. abgelaufen ist. heute ist der 23. Wie kann ich sehen, riechen oder so ob es abgelaufen ist?. War die ganze Zeit im Kühlschrank.
Wie wahrscheinlich ist es das es noch gut ist.
Danke

Beim Fleisch hat ja vom Rind zum Beispiel das Stück immer unterschiedlich hohe Kalorien. Ein Entrecote Steak hat zum Beispiel mehr Kalorien als ein Ribeye oder Filets.

Ist es wenn ich Fleisch mit Knochen oder Rindergulasch nehme nicht auch so. Das Gulasch oder Fleisch mit Knochen könnte ja von unterschiedlichen Körperpartien kommen und so einen anderen Fettgehalt etc. haben. Gibt es irgendwo eine Liste, wo ich die Kalorien je nach Fleischstück und Tier finden kann.

Das wäre mir ne große Hilfe.

Oder ist das eine urbane Legende?

Das Ding liegt seit nem Jahr im Gefrierschrank. Was kann ich jetzt am besten tun? Muss ich Angst vor Salmonellen haben oder so?

Ich war schonmal Veganerin und hab dann aufgegeben. Ich hatte mehrere vegane Phasen, die aber immer nur kurz waren. Am Anfang ist es immer so, dass ich mir so denke: "jaa maan ! Jetzt werde ich Veganerin und starte voll durch ! Und ich mach Fitness, und für die Tiere, für die Umwelt, für meine Spiritualität blabla"

Und nach ein paar Wochen hab ich Heißhunger auf Fleisch und Fisch und Sahne und Käse und Eier und dann fress ich die ganzen Tierprodukte in mich hinein ohne Ende. Und esse jeden Tag Fleisch weil ich ganz urplötzlich Panik bekomme vor Eisenmangel.

Dann konsumiere ich auf YouTube anti vegan content und denke mir so "die haben Recht, vegan ist gefährlich"

Und irgendwann später guck ich mir wieder diese Gurus und veganen Hippies an die so sind wie ich sein will, und sie sind so friedlich und machen Yoga und so und ich will auch so sein und ich will ein für alle Mal Veganerin werden. Und so ein Hippie Girl und spirituell und meditieren und so. Wie schaffe ich das aber ? Ohne Unterbrechung und ohne Panik vor einem Nährstoffmangel

Brauche ich Therapie?

In letzter Zeit möchte ich nicht viel essen, vor allem eigentlich kein Fleisch, irgendwie ist mir nur noch nach Obst zumute, irgendwas leichtes

Kann mir jemand sagen wo ich füll Rohre, aus Edelstahl mit 40mm Flansch her bekomme? Ich hab einen alten Wurstfüller geerbt wo mittlerweile die füll Rohre fehlen

Ich war vegan für eine sehr lang Zeit, also wirklich viele Jahre. Ich bin jetzt 25, habe also 7 Jahre, seit ich 18 war, vegan gelebt. Davor habe ich schon sehr früh aufgehört Fleisch zu essen, sprich, ich war Vegetarier seit ich ungefähr so 13/14 war. Das heißt ich habe über 10 Jahre kein Fleisch gegessen...

Es ging mir irgendwann immer schlechter und schlechter, ich hatte konstant Bauchschmerzen, ich konnte mich nicht mehr konzentrieren, ich hatte Gelenkschmerzen, die völlig aus dem Nichts scheinbar kamen.

Egal wie viel veganes Essen ich gegessen habe, ich hab mich nie wirklich gesättigt gefühlt, eher voll. Meine Haut wurde ganz trocken, ich war konstant müde und hatte keine Energie.

Meine Haare wurden ganz dünn und sind auch schnell ausgefallen. Ich bin ethnisch arabisch (mit libanesischer Abstammung), und wir haben normalerweise sehr dickes, volles Haar. Und das hatte ich auch. Bis irgendwann als ich mitten in der veganen Hölle war.

Also es waren noch ganz ganz viele andere Symptome. Aber ich möchte hier keinen Roman schreiben.

Ich hab also vor einem Monat angefangen Eier und Fisch zu essen, und ich will nicht lügen, ich fühle mich seitdem so viel besser. Wirklich so so viel besser. Dann hab ich Butter und Fleisch wieder angefangen zu essen und es fühlte sich so extrem gut an.

Seitdem esse ich kaum noch Bohnen oder Weizen oder so, weil mein Verdauungssystem irgendwie so zerstört ist, dass ich es nicht mehr runter bekomme.

Ist das normal ? Ist Veganismus wirklich so schädlich ? Hat jemand ähnliche Erfahrungen und könnte es sein, dass der Mensch eben dafür gemacht ist, tierische Produkte zu konsumieren ?

Ich hab nen Döner Teller bestellt mit Hähnchenfleisch vom Spieß. Die Portion war aber viel zu riesig Also hab ich etwa die Hälfte des Fleischs drin gelassen. Kann ich es in den Kühlschrank stellen und morgen noch essen? Wegschmeißen wäre viel zu schade.

Hallo, wie steht ihr zu dem Thema? Gott hat gesagt das wir uns von Pflanzen und Früchten ernähren sollen und nicht von Fleisch weil wir sonst über anderen Lebewesen stehen würden. Trotzdem ernähren wir uns von Tieren. Zudem hat er auch gesagt das wir über alles was lebt herrschen sollen und auch Tiere essen Fleisch und sind keine reinen Pflanzenfresser. Was ist eure Meinung dazu?

Leute die kein Fleisch essen nennt man Vegetarier aber wie nennt man Leute die sich ausschließlich von Fleisch ernähren?

https://www.youtube.com/watch?v=z3Wn2HbKpLo

Der Kebab in Türkei schmeckt allgemein besser als in Deutschland obwohl das auch da von Türken kommt. Ich glaube einfach, dass das Fleisch in Türkei besser schmeckt weil die geilere Gewürze haben bzw spezielle Nutztiere. Das macht es vielleicht aus. Es schmeckt halt saftiger irgendwie.

Ich habe mal gehört, dass damals im Osmanischen Reich intern Geheimrezepte nur innerhalb von Türkei bekannt sind. Kann sein, dass die einfach das nicht preisgeben. Als die Türken nach Deutschland kamen und Türkisches Essen auch da etabliert haben, haben sie es natürlich nicht perfekt etabliert aber immerhin mittlerweile findet man auch in Deutschland gute Türkische Restaurants aber ich denke, dass das früher nicht so war in Deutschland.

Wenn ich es richtig gut durchbrate? Geruch-Test geht nicht so gut, da mariniert.

Hallo, Ich weiß es aber ich möchte wissen ob ihr es wisst.

Kann mir jemand ein Tutorial erklärung machen, wie man Fisch mit Kräte isst? Weil ich habe immer das problem, das ich beim Fisch essen immer rum fummeln muss, und aufpassen das ich keine Kräte erwische oder verschlucke. Deshalb wollte ich fragen, ob es irgendwelche Lifehack (oder sonst etwas) tutorial gibt, die man am besten beim Essen von Fisch mit Kräte umgehen kann, das man viel besser und schneller Essen kann.

Weil sonst frage ich mich, wie ein Mensch mit Fisch inklusive Kräte damit klar kommen. Denn Fisch kann ich derzeit leider nur mit ohne Kräte essen (Wie Fischstepchen z. B.).

Fleisch hat sehr viele Proteine. Proteine sind sehr wichtig für unsere Zellen. Zwar hat Fleisch auch Fett, aber es kommt doch immer auf die Menge an obs noch gesund oder ungesund ist. Hätten unsere Vorfahren kein Fleisch gegessen dann wären wir heute nicht mehr hier da wir nicht genug B12 aus einer rein pflanzlichen Ernährung bekommen.

Also Fleisch an sich kann ja gar nicht ungesund sein? Vielleicht verarbeitetes billiges Fleisch, ok, aber ein teures Bio Stake ist doch nice für unsere Gesundheit?

Müssen wir eigentlich Fleisch konsumieren? Was haltet ihr davon? Seid ihr vegetarisch oder vegan?

Wie lange kann ich Fleisch in einer Sojasaucen Marinade einlegen? Sind 1-2 Tage ok? Oder wird das Fleisch dann schlecht bzw ungenießbar?

hab mir grad nen Döner geholt, und frage mich warum die den Belag (Fleisch, Soße, Salat, Zwiebeln etc) nicht vermischen bevor er auf das Brot kommt.

nervt mich jedes Mal, dass ich erst nur Salat esse, dann nur Zwiebeln, dann und ganz unten wieder nur Fleisch

wäre doch sinnvoller oder?

Servus,

die ganzen Supermärkte (Aldi, Lidl, etc.) machen ja um 20 Uhr zu. Weiß jemand ob um 19/19:30 Uhr wenn man um diese Uhrzeit einkaufen geht, genügend vorhanden ist? Vor allem was Obst&Gemüse angeht und die Fleischabteilung.

Oder ist es da schon zu spät.

Gruß

Und wie hoch ist euer Fleisch Konsum

Wird es dann schlecht?

Findet ihr auch das die Lebensmittelqualität im allgemeinen die letzten Jahre immer mehr nachlässt? Ich finde z.B. der Geschmack von Fleisch und Käse wird immer neutraler und ist von der Qualität nicht mehr so gut. Man muss schon tief in die Tasche greifen um was gutes (nicht sehr gutes) zu bekommen.

Frage verwirrt nur mich das Produkt oder euch auch?

War heute einkaufen und es ist erstaunlich, wie viel Fleisch und Wurst man so im Einkaufswagen hat. Sowohl die ganzen Leutchen als auch ich selbst.

Sind wir süchtig nach Fleisch?

Wie viel Fleisch sollte man pro Woche essen wenn man Fitness macht ? Hab gehört 400-600 Gramm nur Hähnchen gehen aber jeden Tag ? Hab mir gestern das alles auf dem Foto gekauft

Ich suche was mit Fleisch

Hähnchenbrustaufschnitt oder auch Putenbrustauschnitt sind ja kalorienarme Lebensmittel. Sehr fettarm und viele Proteine. Es ist aber trotzdem verarbeitetes Fleisch. Ist es ungesund oft zum Frühstück sowas als Brotbelag zu essen?

Ich hab immer Angst, dass es dann schneller kaputt geht, also mehr Keime dran und so

viele muslime gehen ja zu mcdonalds, obwohl dieses fleisch nicht halal geschlachtet wurde.

Wenn man muslime einlädt zum essen, soll man dann halal fleisch kaufen oder reicht das wenn man kein schweinefleisch kauft sondern zb nicht halal geschlachtetes rind oder huhnfleisch? Denn viele muslime gehen ja zb mcdonalds, burger king usw obwohl das da nicht halal ist.

Bei uns gibt es einen türkischen metzger den ich neulich entdeckt habe und die preise da waren sehr gut und sogar billiger als im supermarkt/discounter.

warum?

Das soll ja sehr gesund sein und auch noch Tierfreundlich und es kostet nicht unnötig ressourcen die man verfüttern muss, da das Tier diese selber zu sich nimmt.

Pferdefleisch isst man für gewöhnlich jetzt nicht so oft. Aber Rindfleisch ist ja doch durchaus verbreitet.

Meine Oma bekommt aber beides nicht runter, weil ihr als Kind immer erzählt wurde, dass diese Tiere giftig seien.

Sie isst daher nur Schweinefleisch und vielleicht mal Geflügel.

Aber warum glaubte man damals, dass Rind- und Pferdefleisch giftig sind?

Generell schien man früher vor Pferden viel Angst gehabt zu haben. So wurde meiner Oma auch immer eingebleuelt, bloß bei Gewitter nicht bei einem Pferd zu stehen, weil die angeblich Blitze anlocken.

Es wird in der Deutschen Gesselschaft ja als gut und positiv angesehen wenn man teures Fleisch kauft, damit man die massentierhaltung wo Tiere grausam gefoltert werden nicht unterstützt. Solche leute gelten als gutherzig, weil sie extra viel zahlen damit Tiere nicht leiden.

Allerdings wird es häufig als eher negativ angesehen extra teure klamotten zu kaufen. Solche Leute gelten als arrogant, angeberisch, verschwenderisch usw. Dabei geht es hier um die selbe Sache. Wer billige klamotten von Kik usw kauft unterstützt die ausbeutung von armen näherinnen in bangladesch, die auch viel leiden müssen, ähnlich wie die Tiere. Während jemand der etwas mehr zahlt sowas nicht unterstützt und von guten Herstellern kauft.
Dabei geht es hier um Menschen, während es bei Fleisch nur um Tiere geht. Hier geht es um unsere Artgenossen...

Warum ist das so?

Es handelt sich um Bio Gulaschfleisch. Das Haltbarkeitsdatum geht zwar bis übermorgen, aber da steht drauf "bis + 4 Grad", und in unserem Kühlschrank ist es wärmer, bestimmt 7-8 Grad. Ausserdem hat es sich teilweise dunkelgräulich gefärbt. Kann man das essen?

Sind die Fleischtheken in den Supermärkten (z.B Kaufland oder Rewe) privat betrieben, also sind die Mitarbeiter selbst für das Fleisch und Umsatz zuständig oder haben sie damit nichts zu tun bzw. sind sie nur Angestellte?

Ich werde da immer mega freundlich begrüßt und sogar gut beraten. Dabei sind die Mitarbeiter an der Kasse immer mega unfreundlich und schmeißen meine Sache so schnell wie möglich weg und seufzen, wenn ich das Geld nicht direkt auf die Hand legen kann. Warum sind die Fleischmenschen freundlicher? Ich würde behaupten, sie haben einen Anteil vom Umsatz da

Sind alle Rinder Steaks gut für den Muskelaufbau ? Oder muss ich auf bestimmte besonders achten! Hab jetzt extra ein bio genommen da ich sichergehen wollte dass ich das auch essen kann.

Was ist eine Rechtfertigung für den Fleischkonsum ?

Hallo Freunde,

Was ist der Unterschied zwischen einer normalen Schlachtung von Tieren und einer Halal-Schlachtung? Gibt es da Unterschiede vorallem bzgl. Des Tierleids?

Es gibt fleischersatzprodukte die so aussehen wie schnitzel, Würstchen buletten, Salami usw...warum gibt es sowas?

Ich weiß es ist nicht das beste Fleisch aber wäre es gut nach dem Training 6 Stück entsprechen 24g Eiweiß

Hey!

Wir waren gestern im Restaurant essen (21:30 Uhr) und ich habe mir den Rest mitgenommen. Ich hatte Gyros überbacken mit Käse. Jetzt ist mir aufgefallen, dass ich gestern Abend das Essen nicht in den Kühlschrank gestellt habe.

Denkt ihr, das ist noch essbar? Bin bei Fleisch sonst sehr sehr vorsichtig. Aber es wäre schade, dass jetzt wegzuwerfen (ist zwar nicht die größte Portion...).

Danke im Voraus!
LG
who

Hallo wir werden am 1. oder 2. Weihnachtsfeiertag Zu 10nt zusammen sitzen und ich Wollte Ente Braten.

Wie viel Kilo sollte man einplanen??

also ich hätte Jetzt 2 Enten mit jeweils um die 2,5 kg genommen.

und die andere Frage ist ob ich die zusammen in einen Bräter machen kann, weil ich nur 1 Ofen habe.

Unterschied Kalbsfilet und Schweinefilet

Also natürlich weiß ich, dass Wurst aus Fleisch besteht, aber mein Kumpel besteht darauf, dass wenn man ein Gericht mit Wurst drinne gegessen hat, man nicht sagen kann "Das Fleisch hat mir nicht geschmeckt" weil es eben Wurst ist. Er hat noch das Beispiel gebracht, dass man ja auch nicht zu Brot sagt "Ich habe gestern abend Mehl gegessen".

Natürlich wäre Wurst eine genauere Angabe, aber Fleisch ist es ja trotzdem, egal wie stark es verarbeitet wurde.

Was meint ihr?

Warum sind so viele (besonders keute 40+) so gegen Bioprodukten?

Ich verstehs nicht warum man Bio boykottieren soll und die Sachen aus der konvensionellen Landwirtschaft kaufen soll.

Ich persönlich bin mir sicher das ein Schwein lieber ein Bioschwein sein will als eins das Lidelhausmarke is und da um 2€ verscherbelt wird.

Und ich persönlich find den Geschmack von vielen Bioprodukten auch besser.

Ich will nathürlich niemanden zwingen Bio zu kaufen aber ich versteh den Hass auf Bio nicht und warum man mich kritisiert weil ich Bio kauf.

Hallo,

unzwar hab ich das Problem, dass ich zurzeit fast jeden Tag 400g vorgewürztes Hächnchenbrustfilet. Meine Mutter sagt schon, dass es zu viel sei und ich hab auch ehrlich gesagt gesuntheitliche Bedenken. Ist das gefährlich?

Hi also zu meiner Geschichte im Sommer waren wir auf der Alm und an irgendeinem Tag sind wir das zweite Mal Schwammerl Brocken gegangen und da hatte ich ein Messer mit das mit der Spitze zu scharf war ich hab mich nacher tief geschnitten in den Fuß wobei das Messer da in der Tasche war

Und seit da an juckt es jeden Tag immer ich schmiere es auch ein wenn es zu sehr juckt .

Papa war bei der Bergrettung und hat gesagt das ist wildes Fleisch .

Ist das wirklich wildes Fleisch ?

Ich hab noch vor zum Arzt zu gehen da es wirklich jukt und das jeden Tag und mich beraten zu lassen was wir machen .

Ich hoffe man kann es erkennen !!

Ich habe am 8. November Putenfleisch um - 50% gekauft, da es am gleichen Tag abgelaufen wäre und am gleichen Tag eingefroren. Nun ist der 22. Und ich habe bis heute komplett auf das Fleisch vergessen. Kann ich dieses noch essen oder lieber nicht.

Als ich damals 7 Jahre alt war, habe ich zugesehen, wie mein Onkel ein Schaf geschlachtet hatte und war nicht schockiert gewesen. Ich hatte an dem selben Abend mit meiner Familie mitgegessen und es gab zum Abendessen das geschlachtete Schaf.

Umluft

Es gibt ja Rezepte(Voralem Soßen) für die man die Knochen oder die Füße eines Tieres braucht. Ich habe sowas aber noch nie bei einem Metzger gesehen, muss man die Vorbestellen oder gibt es die auch wo anders?