Vegan ohne Grund? Weiter vegan oder zurück zu Vegetarisch?

Hallo,

Ich bin seit ca. einem halben Jahr vegan ( davor ca.2 Jahre vegetarisch) und ich weiß gar nicht wirklich warum ich es getan habe.
Klar kenne ich die Vorteile von veganer Ernährung und finde das auch echt wichtig, aber ich hatte keinen richtigen Grund sondern hab mich einfach aus dem nichts dazu entschieden.
Ich mag nicht einmal Tiere besonders gerne. Und ich habe auch keine krasse Veränderung gespürt, ich hab mich genauso gefühlt, wie davor und auch meine Haut oder mein Körper hat sich nicht verändert.
Zudem fallen mir in letzter Zeit fallen die Einschränkungen, die das mit sich bringt mehr auf und ich bin unsicher, ob ich es weiter machen soll.
Zum Beispiel kann ich nicht einfach so mich mit Freunden treffen ich mach mir immer Gedanken, ob es was veganes für mich geben wird. Und es ist auch nervig wie eingeschränkt die Auswahl an Essen scheint, es gibt nicht mehr 20 verschiedene Varianten sein Brot zu belegen und in einem Restaurant wenn man Glück hat 2 vegane Gerichte.

Ich überlege ob ich einfach wieder Vegetarisch leben sollte, wie ich es davor gemacht habe, oder weiter machen soll. Natrülich könnte ich auch eine Mischung machen und solange es keinen Umstand macht mich vegan ernähren und sonst vegetarisch. Eure Meinung ist gefragt!!

Vegetarisch 43%
Vegan 29%
Eine Mischung 29%
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Würdest du in der Zukunft Vegetarisch leben?

Jahrelang waren vegane Produkte nur etwas für Wollsockenträger. Diese waren einfach nicht schmackhaft genug und es gab zu wenig Vielfalt, ganz zu schweigen von den überteuerten Preisen. Jetzt ist es nicht mehr so und mittlerweile gibt es sogar nahe zu identischen Fleischersatz.

Fleischersatz

Bekannt wurden vor allem die sogenannten Fleischersatze, die seit diesem Jahr auf ein neues Level gekommen sind. Marken wie "Incredible Burger und Beyond Burger" schmecken wie Fleisch, verhalten sich gleich beim Braten, fühlen sich so an, riechen so und sehen am Ende so aus – nur eben bestehen sie nicht aus Fleisch.

„Eine solche Dynamik bei einem einzelnen Produkt habe ich in all den Jahren nur sehr selten erlebt“, sagte Stücke jüngst auf dem Medientag von Nestlé in Frankfurt."

Vorteile bei der Ersetzung von Tierfleisch

Die Ersetzung der Tierfleisch-Produktion bringt viele Vorteile mit sich. Zum einen werden die CO2 Ausstöße von den Nutztieren eliminiert so wie die Abgase der zu verarbeitenden Fabriken. Alle Fahrzeuge produzieren verglichen hierzu sogar viel weniger Abgase. Auch nehmen diese Produktionsstätte einen sehr großen Platz in einem Land ein. Diese könnte man effizienter nutzen um neue und innovative Sachen zu erbauen.

Nicht weniger wichtig ist die Gesundheit die dadurch stark gefördert werden würde, da Krankheiten von Tieren eliminiert wären so wie Herzprobleme.

Marktentwicklung bis 2030

Die Nachfrage nach vegetarischen oder veganen Produkte ist noch größer und entwickelt sich mit einem hohen Trend weiter nach oben: Deutschland ist der größte Markt für vegane Produkte auf der Welt aktuell. Es wird geschätzt das bis 2030 der Tierfleisch-Ersatz Markt bis zu 19 Milliarden Dollar Wert sein wird.

Durch all dies fällt es uns nun doch etwas leichter auf unser Fleisch zu verzichten. Könntest du dir dies vorstellen ?

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Ist Pflanzen essen nicht auch "Mord"?

Ich kenne das Thema schon dass, wenn man Tiere isst, auch um so mehr Pflanzen gleichzeitig "tötet."Weil die Tiere die pflanzen davor essen müssen um es überhaupt erst so weit bis zur Schlachtung schaffen zu können mit ihrem Wachstum durch Pflanzennahrung.

Sind aber Veganer dann nicht noch immer Mörder, auch wenn sie es geschafft haben ihre Tötungsrate der Pflanzen geringer zu halten als Fleisch-Konsumer?

Weil auch wenn durch ihr Ess-verhalten weniger Pflanzen "getötet" werden müssen, müssen noch immer genügend pflanzen getötet werden für ihre eigene Nahrungsaufnahme was sie noch immer zu Pflanzenmörder macht.

Und es wird ja immer so häufig von: "Jedes Leben ist Wertvoll", geredet. also ist doch pflanzen essen auch Mord wenn Pflanzen auch als "Lebewesen" zählen?

Auch wenn Pflanzen eine eingeschränktere Wahrnemungsfähigkeit haben als Tiere, sind es noch immer Lebewesen und: "Lebewesen zu töten = Schlecht".

In diesem Fall dürften sich nur Frutarier so hinstellen, das sie die Perfekten wären, weil bei ihrme Kosnum verhalten, weder Tiere, noch pflanzen sterben weil sie nur das essen, was der Baum fallen lässt.

Aber ich denke nur die wenigsten werden so eine Lebensweise haben also warum Prädigen so viele Veganer, dass Tiere töten Mord ist, wenn Pflanzen auch Lebewesen sind und sie auch Pflanzen essen, die ihre Frucht nicht von sich aus freiwillig fallen gelassen haben?

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Streit mit meiner Mutter weil ich Veganer bin

Seit einer Woche bin ich vom Vegetarier zum Veganer gewechselt. Seitdem streite ich mich ständig sogar manchmal mehrmals täglich. Sie sagt dauernd: "Das darfst du nicht mehr essen&das darfst du nicht mehr essen". &gestern z.b. hab ich abends gesagt, ich hätte hunger&sie so: "ja, daran wirst du dich gewöhnen müssen, es gibt jetzt ja fast nix mehr, was du essen kannst"

dabei dachte ich, sie fände es toll, wenn ich veganer werde, weil sie selber tierlieber vegetarier ist. noch kein einziges mal hat sie mich dafür gelobt, dass ich so tierlieb bin & sogar veganer werd.

sie sagt die ganze zeit so sachen, dass ich seit ich veganer bin, noch schlechter gelaunt bin als davor & dass ich nichts außer obst & gemüse & brot essen kann, sie drückt mir voll rein, was ich alle nicht mehr essen kann, usw.

sie gibt auch die ganze zeit meinem 18-jährigen nicht-veganer-bruder meine Sojajoghurts/puddings und die sojamilch&als ich gesagt hab, das wär unfair, weil er das zusätzlich noch isst, sagte sie: "ich muss dir auch keine sojasachen mehr kaufen, wenn du immer meckerst" & als ich fragte, von was ich mich denn bitte ernähren soll, meinte sie, man könne auch nur obst & gemüse essen.

sry, der platz mangelt, ich schreib in der antwort weiter

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