Was ist im Roggen Teig drinne? Ist doch auch weizenenthalten

Hallo,

gibt es Speisen die kein Weizen und kein Glutein enthalten?

Wenn ich weiss ob es solche Speisen gibt, dann kann ich in meinen Geschäften, Bäckereien etc. diese suchen gehen. (ich suche es jetzt schon damit ich zu meinem Geburtstag dieses der Person spendieren kann, die das hat.)

P.S. wenn man kein Weizen verträgt, kann man dann z.B. Dinkelspitzbuben essen?

Danke

Hallo,

ich esse gerne rohe Weizenkörner und ungekochte Nudeln, im Internet stand, man sollte diese vorher einweichen, da ich das aber schon länger mache, wollte ich fragen, ob das generell ungesund bzw. Schädlich für mich ist.

Liebe Grüße.

Hey,

Ich möchte im Garten etwas Weizen anbauen.

Im Supermarkt gibt es ja oft solche Tütchen mit Weizensamen drin die man irgendwie Vögeln zum essen geben soll oder so. Ich wollte fragen ob man diese auch als Saatgut benutzen kann und diese Samen dann auch keimen würden.

Vielen Dank im Voraus!

über eine Zeitnahe Antwort würde ich mich freuen.

LG

Weizen ist sehr ungesund, deshalb suche ich Alternativen, was man stattdessen essen kann, z.b. zum Frühstück. Müsli....naja geht so, was anderes wär mir lieber. Wir haben hier keine Öko-Läden, daher bitte nix, was man nur in so Öko-Läden laufen kann, das wär mir auch zu teuer.

Danke und Gruss

Hallo,

was heißt es wenn man beim gegliederten Schulsystem sagt, man müsse die Spreu vom Weizen trennen? Stimmt das so und was wäre ich dann als Hauptschüler?

Hey

da ich versuche auf Weizen zu verzichten wollte ich fragen wie es mit Vollkorn hartweizen Nudeln aussieht?

darf man die essen wenn man auf Weizen verzichten will ?

Macht er dumm, fett und krank, wie viele in letzter Zeit behaupten? Ist es besser auf aqndere Getreidesorten umzusteigen, die für den Menschen besser geeignet sind? Oder ist daqs Getreide, so wie es heute angebaut wird, für Menschen insgesamt tendenziell ungeeignet oder zumindest sehr suboptimal in seiner Zusammensetzung? Und woran genau liegt die schädliche Wirkung des Weizens? Vor allem am Gluten? Oder an anderen Stoffen?

Mich würde gerne interessieren, ob man Weizen anbauen kann, daraus Samen gewinnen kann und diese fürs Folgejahr verwenden kann um daraus neuen Weizen anzubauen, oder ob man jedes Jahr neue Weizensamen kaufen muss und diese dann anbaut.
Liebe Grüße

Hey,

Ich Ernähre mich seit längerem meist Gluten/mehr weizenfrei und bin nun bei bekannten (wo es Nudeln zum Abendessen gab)und ich so ein Hunger hatte ,wieder rückfällig geworden und habe sicher 1-2 Teller voll gegessen...

Ist dass schlimm wenn man sich eigentlich konsequent frei davon Ernährt...

Wie ist das bei euch?

Was ist besser? Ich liebe Dinkelnudeln, aber ich mag keine Dinkelvollkornnudeln. Weizenvollkornnudeln esse ich jedoch auch echt gerne.

Was ist besser? Dinkel oder Weizen? Und wenn die Dinkelnudeln nicht Vollkorn sind, sind sie dann noch immer besser als Weizenvollkorn? Weil man ja sagt, dass Dinkel besser als Weizen ist.

Es würde sich nicht lohnen, deswegen zur Ernährungsberatung etc. zu gehen.

Danke für eventuelle Antworten!

Vera. :)

Würde mich ein einfaches Weizenbrötchen für 15 ct ausm Discounter ohne jeglichen Belag vom Abnehmen abhalten, nur weil es ein Weizenprodukt ist ?

Hallo,

meine Tochter ist fast 8 und war heute mit einem anderen Kind auf dem Feld zum Spielen.

Sie kam nach hause mit einem Büschel Weizen und ein paar ganz jungen Maiskolben, die sind vielleicht höchstens 10 cm groß und ganz weich, eigentlich genau wie die aus dem Glass. Sie erzählte mir das sie 2 oder 3 der Maiskolben gegessen haben, und jede menge Weizenkörner. Sie klagte nach einiger Zeit über starke Übelkeit und Bauchschmerzen, ist jetzt allerdings eingeschlafen.

Meine Frage ist, ob der Mais oder Weizen so roh und unverarbeitet schädlich sein können ? Bzw ob ich mir sorgen machen muss ?

Brauche ich um selber Weltmeisterbrot zu machen ein Gerstück oder nicht? Und brauche ich für Weltmeisterbrot Dinkelmehl Typ1050 oder Weizenmehl Typ1050 oder ist das beides das gleiche?

Schickt mir gerne empfehlenswerte Weltmeisterbrot Rezepte, wenn ihr welche habt😊

Hallo,

Hab meine Ernährung auf Paleo umgestellt. Da in dieser Ernährung relativ viel Fleisch vorkommt würd ich gern wissen ob in rohem Fleisch (Rind/Pute) GLUTEN, LEKTINE oder ähnliche Stoffe vorhanden sind die ja im Futter der Tiere (Getreide) befinden.

Wäre es mit dem Konsum so als würde man Getreide direkt essen oder ist der Anteil zu vernachlässigen?

Bei Paleo wird einem dazu geraten auf BIO bzw Weidehaltung zu achten, jedoch wird auch bei Letzterem ein Teil Kraftfutter gefüttert. Bei Puten egal ob BIO oder nicht besteht die Nahrung ja sowieso zu einem Großteil aus Mais/Soja = Lektine oder?

hoffe jemand kann mir helfen

Und wieso Dinkel nicht?
😊

Hey,

Ich weiß nicht wie ich bei Hay day Weizen anflanzen kann, kann man das nur mit diamanten machen oder wie sonst?

Zutaten + Zubereitung

Meine Schwester hat Zöliakie, das heißt, sie darf kein Gluten, Weizen und in vielen Lakritz-Verpackungen ist Weizen/Gluten... Deshalb glutenfrei

Sie ist ganz Doll traurig, dass sie es nicht darf. Nun möchte ich Lakritz für sie selber zubereiten....

Hallo, ich wollte fragen, ob Vollkornnudeln aus Vollkornhartweizengries gut für den Muskelaufbau sind? Ich meine, sie sind zwar Vollkorn aber trotzdem noch aus Weizen... und Nudeln aus Roggen- oder Dinkelvollkorn gibt es nirgends.

Vielen Dank im voraus

Und was is wulle für ne bier sorte?

Laut Wikipedia besteht Puffreis zwar aus Reis aber auf der Packung der "Ce'Real" Schokolade von Chateau ist Weizen abgebildet und auch Kinder Country wirbt mit Getreidekörnern. Was steckt also wirklich im Puffreis? Ist es komplett nur Reis oder vertue ich mich hierbei irgendwie? Habe mir auch schon die Schokopackung angeguckt, die ich habe aber mehr als "Knusperreis" und "Puffreis" stand da nicht, sprich da stand nicht woraus dieser ist, obwohl auf der Packung mit Getreide-Aufdruck geworben wird und sonnst in der Zutatenliste kein Getreide auftaucht...

Hat mir als ein Freund als "Witz" erzählt verstehe ihn aber nicht, kann mir den jemand erklären?

Ich bin nicht so der Biertrinker und finde Pils echt bitter, schmeckt da Weizenbier besser?

Meine beste Freundin und ich trinken das sehr gerne und frage mich daher, wie viel % ein Banenenweizen hat.

Wenn man weizen mit dem drescher erntet und man mit dem ladewagen das stroh hinten aufsammelt, kann man das zur bga bringen und silo machen?

Hey ich habe vor ein paar Kilos zu verlieren. Ich weiß, dass im allgemeinen Vollkorn gesünder und sättigender ist als Weizen. Jedoch hab ich nun zu Hause Weizen Knäckebrot gefunden und wollte fragen ob dies eigentlich gesund bzw gesünder als richtiges (Weizen) Brot/Brötchen ist.

Vielen Dank schonmal im Voraus!

Hey, ich habe das Problem dass ich sobald ich Pizza, Weißbrot oder generell schwerer zu verdauende Nahrungsmittel esse, starke Blähungen bekomme.
Ich weiß, dass die Kombination aus Kohlenhydraten und Eiweißen Blähungen verursacht, genauso wie eine Kombination mit Zucker, jedoch möchte ich auch besonders mit Freunden mal eine Pizza oder sowas essen, ohne direkt Blähungen zu bekommen.
Zur Information: Weder Gluten-, Fruktose- noch Laktoseunverträglichkeit kommen in Frage. Außerdem habe ich letztes Jahr Antibiotika einnehmen müssen, was meine Darmflora aus dem Gleichgewicht gebracht haben könnte. 
Ich ernähre mich vegetarisch und meistens gesund. Eine komplette Darmsanierung mit Einläufen, Saftfasten oder ähnlichem würde ich gerne vermeiden, da ich erst 14 bin.

Habe die frage schonmal gestellt aber irgendwie keine richtig gute Antwort bekommen.... :/

Roggen? Oder doch was anderes?

Hi,
Könnte man anstatt Weizenkleie auch Haferkleie hernehmen um,z.B.kalorienarme Pancakes zu machen?Weil eigentlich ist es ja das gleiche,oder?
Dake schonmal!
Julia

Hallo!
Ich hatte vor, heute Muffins zu backen. Im Rezept steht, dass man 200gr Weizenmehl nehmen soll. Allerdings habe ich nurnoch Dinkelmehl im Haus. Kann ich das einfach in der gleichen Menge ersetzten oder soll ich weniger/ mehr nehmen? Funktioniert das überhaupt??
Danke im Voraus:)

Hallo

Mein Kind hat eine nachgewiesene Gluten unverträglichkeit ---- meine Kollegin meint ich kann das alles bei der Steuer absetzen -die glutenfreien Lebensmittel was sagt Ihr dazu ich mag es garnicht glauben danke

Hallo allezusammen, kann mir jemand den Unterschied zwischen Getreide und Weizen erklären? Gibt es da überhaupt einen? Danke im Voraus.

Was ist der unterschied zwischen vollkorn un weizenmehl, macht vollkornmehl schlanker oder bz besser gesagt jetzt nicht so dick oder was ? Oder vom geschnack anders ? Kann mich jemand aufklärn

Hallo,

immer mehr Menschen sind der Meinung Weizen(Getreide) ist ungesund. Es gibt mittlerweile ganze Bücher zu kaufen, in denen auf hunderte von Seiten erklärt wird warum der Mensch die Finger vom Weizen lassen sollte.

Ich hab noch keines der Bücher gelesen, aber dennoch steigt mein Interesse an diesem Thema und weil Bücher oftmals nicht die Wahrheit von sich geben, probier ich es hier über diesen Weg.

Ist Weizen wirklich so ungesund? Und warum?

...Die Menge macht das Gift?

Ich hab in Minecraft eine Farm. (wie fast jeder...) Doch letztens, als ich die Schweine füttern/paaren wollte, hat das mit dem Weizen nicht mehr funktioniert! Hühner fressen ja neustens Samen. Fressen Schweine auch etwas neues? Oder funktioniert bei mir grad was einfach nicht.

Danke im Vorraus!

Hi:) Eine Zeit lang haben alle auf das schwarze Vollkornbrot geschwört dass es gesünder sei , als das weiße. Denn im weißen Brot ist mehr Zucker. Doch stimmt das überhaupt? Nach meiner Information ist das Vollkornbrot mehr genetisch verändert als das weiße Brot und deshalb doch ungesund. Ist das richtig?!? Oder bin ich falsch informiert? Bitte klärt mich auf:) Danke für hilfreiche Antworten Lg

Hallo, heute habe ich auch mal eine Hamster-Ernährungsfrage. Ich füttere meine Goldhamsterdame mit dem Hauptfutter von Rodipet, wo ich mal davon ausgehe, dass an Trockenfutterbestandteilen alles ausgewogen drin ist. Zusätzlich natürlich Frischfutter und Heu.

Seit einiger Zeit "dekoriere" ich ihr Glas-Terrarium an der Rückwand und die Seiten mit verschiedenen Ähren-Gräser-Kräutermischungen, wie es sie zB von JR Farm abgepackt gibt. Das sieht auch sehr hübsch aus, da ich sowieso alles sehr Naturbelassen im Terra habe.

Allerdings bleibt das nicht lange so "hübsch", da Rosie ihre helle Freude daran hat und vorallem den Weizen "erntet". Ich weiß auch gar nicht, ob sie das alles frisst, aber am Ende ist alles ziemlich zerfleddert. Das ist ja auch schön, dass sie da Spaß dran hat. Aber jetzt mache ich mir doch etwas Sorgen, ob so ein Übermaß entstehen kann? Dass sie das gesunde und ausgewogene Futter dafür meiden könnte, weil es ihr viel mehr Spaß macht den Weizen zu knabbern. Ausserdem sind die Ähren aus diesen Packungen immer noch recht grün. Macht das was?

Vielen Dank für die Info schon mal. Ich fände es nur schade, ihr diesen Spaß wieder nehmen zu müssen.

Hallo! Meine Familie und ich wollen heute einen DVD Abend machen. Da wir alle Nachos lieben hatten wir die Idee vom Kino welche zu holen! Ich mache jedoch gerade eine Art "Kur" bei der ich auf Weizen verzichte, deswegen die Frage: Ist in Nachos Weizen enthalten? Danke schonmal im Voraus! Liebe Grüße

Hi,

ich habe 2 Katzen welche leider allzu gern ihre Krallen (trotz großzügigem Kratzbaum und Freilauf) in meinem Sessel wetzen. Der Sessel besteht aus Leder und sieht wirklich fürchterlich aus, daher möchte ich mir jetzt einen Bequemeren und, vor allem, Krallenresistenteren Sessel zulegen.

Nur leider habe ich keine Ahnung welcher Stoff denn nun am besten den Krallen stand halten, habt ihr da eine Idee für mich?

Danke euch

LG

Hey,

Ich habe vor kurzem Gnocchi für mich entdeckt, und habe mir erstmal keine großen Gedanken darüber gemacht, da sie ja eigentlich gute Nährwerte haben. Dann habe ich aber gesehen, dass sie zu 22% aus Weizenmehl bestehen. Nun bin ich mir unsicher ob sie wirklich so gut sind und ich sie ohne große Bedenken essen kann.

Wie steht ihr dazu ?

Danke schon einmal für eure Antworten :)

Hi kurze frage Hat jemand hier auch die Glutenkrankheit Zöliakie ( Unvertragbarkeit von Gluten und Weizen). Wenn ja weiß dieser jemand auch ob es gefährlich ist trotzdem weizen und gluten zu sich zu nehmen und welche konsequenzen dies haben kann? Danke im vorraus

Die Steuern (Biersteuer) bezieht sich ja auf den Alkoholgehalt und alkoholfreies Bier darf ja max. 0,5% enthalten soviel ich weiß.

Hey, also links weiter gibt es leere felder (siehe bild). Ich kann sie nicht nutzen, konnte nur einmal ernten als ich den Ort freigeschaltet hab.. Und jetzt?

Hallo GF Community, ich habe mir heute im Supermarkt Kelloggs Cornflakes gekauft.

Es steht dort : "Aus Mais" anstatt "Aus Weizen"

Bitte um eine Antwort

Viele Grüße, Tom4455

Wie lange sind Weizenwraps nach dem Öffnen im Kühlschrank noch haltbar? Auf der Packung steht nur drei Tage, kann mir das nicht vorstellen, dass die nicht länger haltbar sind. Und kann ich die auch einfrieren wie Brot?

Hallo, gibts hier Landwirte oder sonst wen, der schon mal Weizen (oder anderes Getreide) angepflanzt hat? Was mich interessiert ist, wie viel Mehl eigentlich auf eine bestimmte Fläche auf dem Feld kommt, zum Beispiel einen Quadratmeter oder jede andere Flächeneinheit, von der ihr es vielleicht wisst. Vielen Dank schon mal.

Wir haben an unserer Halle, mit 10 Sektionaltoren, das Problem, dass die Gummilippen von Mäusen oder z. T. auch Ratten angefressen werden. So kommen diese dann an den dahinter gelagerten leckeren Weizen. Hat hier jemand einen Lösungsvorschlag?

Mein Vater erzählte mir, dass Eiweißbrot sehr viel gesünder und sättigender sei, als Schwarzbrot. Weil es pro Scheibe ca. 2kcal haben soll.

Eiweißbrot solls auch als Weißbrot und Brötchen, aber auch Schwarzbrot geben.

Stimmt das, dass dies das gesündeste Brot für Abnehmer ist? Und wenn ja, wodran liegt das?

Ich sehe dauernd diese kleinen Felder neben der Strasse auf denen der Landwirt zB. Weizen anbaut und sogar erntet mit der Maschiene. Nun würde mich interessieren wieviel Kilo/Tonnen Weizen er aus so einem kleinen Feld (zB. 100x100m) rausholt und was dieser Weizen dann auf dem Landwirte-Markt so einbringt ...

Mich würde einmal interessieren zu welcher Zeit das Stroh geerntet bzw. vom Feld geholt wird? Gibt es da irgendwelche ungefairen bzw. konkreteren Daten?

Ich habe gehört dass man am besten Weizen bei den Gemäßigten Zonen anbauen soll. Weiss jemand warum das so ist? Es geht doch genauso gut wo anders?

frage steht oben, bitte in ml oder g angeben

ich esse sehr gesund nun hab ich mir aber die lawa pfannkuchen gekauft (süßundherzhafte variante) hab aber mal drauf geschaut und nun entdeckt das weizenmehl drinne ist und ein pfannkuchen 4 gramm fett hat ist das zuviel ? ist weizenmehl sehr schlimm? ich esse sonst nur vollkorn , dinkel , ... schadet weizenmehl dem muskelaufbau?

Zur Zeit habe ich eine Austauschschülerin aus Italien, die Zöliakie hat, also kein Gluten verträgt. Die ganze Woche ist alles gut gegangen, meine Mutter hat immer Glutenfrei gekocht und anstelle von normalem Brot hat sie ihr eigenes bekommen. Nur leider muss jetzt gestern am vorletzten Tag etwas schief gelaufen sein, denn sie hat heute Bauchschmerzen und ist jetzt schlafen gegangen. Kann so eine allergische Reaktion schon durch die Berührung von glutenfreiem mit glutenhaltigem Brot entstehen? Denn gestern morgen habe ich ausversehen ein normales Weizenbrötchen in den selben Brotkorb gelegt wie die Glutenfreien Brötchen. Sobald ich es gemerkt habe, habe ich das Brötchen heraus genommen und mir nichts weiter dabei gedacht. Jetzt mache ich mir schwere Vorwürfe, weil es so aussieht, als hätte die die Reaktion hervor gerufen...

Hallo liebe Leute, Ich habe im Keller gerade ein paar Flaschen Rothaus Hefe Weizen gefunden. Habe gerade die erste Flasche angebrochen als ich entdeckt habe dass das Mindesthaltbarkeitsdatum am 04.05.11 war... meint ihr das ist noch gut? Hat nicht gammelig gerochen und geschmeckt hat's auch normal.. Bisschen mild aber das ist ja normal.. Was meint ihr?

Kann mir einer sagen wie man das machen muss mit dem wasser? wo muss das wasser hin damit das funktioniert?!:D und hat jemand minecraft auf xbox?

Servas, in Minecraft habe ich mir eine Weizenfarm angebaut. Das sind immer vier Blöcke breit, dann ein Block Wasser, dann wieder vier Blöcke Ackerboden ... dabei sind die Felder noch ca. 12 Blöcke lang. Jetzt habe ich das Problem, dass wenn ich an manchen Stellen Weizen anbaue und im Feld daneben auch ein Korn setze, dass dann beide automatisch geerntet werden und ich die verwendeten Samen zurückbekomme ... woran kann das liegen? Ich bin echt am Verzweifeln, weil meine Farmfläche ja dann nicht funktioniert..

Ich spiele auf einem Server und der Ackerboden bleibt Acker, wird also nicht zu erde oder so! Ich freue mich über JEDE Antwort!

Hallo, da ich gerade krank zuhause hocke und mir alles an festen Nahrungsmitteln im Hals wehtut, wollte ich mir Grießbrei zubereiten. Leider ist die Packung mit Weichweizengrieß nun 5 einhalb Monate abgelaufen, sie ist aber noch ungeöffnet.

Kann man den gefahrlos zubereiten und essen oder sollte ich ihn lieber wegschmeißen?

Es heißt ja immer, je heller das Brot, desto schneller bist du tot, lieber Roggen- oder Mischbrot kaufen als reines Weizen,... Beides ist aber (im Gegensatz zu Vollkorn) fein ausgemahlen. Warum ist jetzt Roggen gesünder als Weizen, oder ist es das überhaupt?

Vielen Dank schon im Voraus,

alinalala :-)

Hi,

ich habe ein Problem. Ich trinke sehr gerne von Kuchlbaur das Weißbier allerdings hat dieses sehr wenig schaum.

Habt ihr gute Tipps wie ich mehr Schaum hin bekomme. Richtig einschenken kann ich.

Bitte schreibt alle Tipps die ihr kennt wie z.B. Reiskorn im Glas.

Danke vorab

Hi Gf-User,

ich mag iwie dies gekringelten Nudeln nicht besonders, dafür liebe ich Rigatoni. Die andren Formen sind ganz ok. Aber eig. sind Nudeln doch nur Nudeln. Ist das meine Einbildung oder schmecken die tatsächlich anders? Also ich meine jetzt ganz normale Nudeln, keine Vollkornnudeln o.ä.

LG :)

hallo kann mir jemand sagen wie ich in minecraft 1.0.0 weizen samen kriegen bei mir finde ich keine. bitte helft mir

.....

Muss man bei Kristalweiszen beim Ausgießen auch die Flasche drehen wie beim hefeweizen? Oder kippt man die einfach nur so raus?

Wir haben beide im Schrank stehen und meine Mutter weiß den unterschied auch nicht so richtig

Sind Haferflocken mit Weizen. Doch eigenlich ja nicht, oder. Ist ja Hafer. Also Weizenfrei. Will nur sicherheitshalber mal fragen.

Hallo!

Ich hab hier eine Kollegin neben mir stehen, die Zöliakie hat und grade ein Magnum Yoghurt fresh gegessen hat.. Darf sie das überhaupt??? Also ist da Gluten drin?

Ich habe eine Überempfindlichkeit gegen Weizen und kann daher nur Roggen- und Vollkornprodukte essen. bei einer großen Bäckereikette gab es für mich gestern zum Vollkornbrot als Geschenk eine Packung Vollkornnudeln dazu, die ich mir eigentlich gerade kochen wollte. Nur musste ich feststellen, dass die Nudeln zwar vor dem kochen sehr dunkel, aber danach relativ aufgehellt waren. Das kenne ich von den Nudeln aus dem Reformhaus nicht, die haben immer eine dunkle Farbe. Jetzt habe ich Sorge, dass die Nudeln doch aus Weizen sind. Kann das sein? Oder hat die Farbe nichts weiter zu bedeuten?