Weizenvollkornnudeln und Muskelaufbau?
Hallo, ich wollte fragen, ob Vollkornnudeln aus Vollkornhartweizengries gut für den Muskelaufbau sind? Ich meine, sie sind zwar Vollkorn aber trotzdem noch aus Weizen... und Nudeln aus Roggen- oder Dinkelvollkorn gibt es nirgends.
Vielen Dank im voraus
3 Antworten
Ja, sind sie. Haferflocken oder Hülsenfrüchte wären aber noch besser.
ob Vollkornnudeln aus Vollkornhartweizengries gut für den Muskelaufbau sind
Auszugsmehlprodukt -> Stoffwechselstörungen -> mögliche Störung des Muskelaufbaus.
Ich meine, sie sind zwar Vollkorn aber trotzdem noch aus Weizen... und Nudeln aus Roggen- oder Dinkelvollkorn gibt es nirgends.
Es ist unerheblich, ob die Nudeln aus Weizen, Roggen oder Dinkel hergestellt wurden. Relevant ist, ob die Nudeln alles mitbringen, das der Organismus für ihre Verarbeitung benötigt. Das ist im Grunde nur bei Nudeln der Fall, die aus frisch gemahlenem Getreide selbst hergestellt wurden. Fertige Vollkornnudeln (aus Vollkorn*mehl) sind ein Kompromiss, aber im Grunde auch bereits eine Konserve. Nudeln aus Auszugsmehlen gehören prinzipiell nicht in eine gesunde Ernährung.
Hallo! Es fehlen alle wichtigen Infos. Geschlecht, Alter, Trainingsstand, wo und wie Du trainierst - alles fehlt.
Otto - normal - Sportler hat eh satt alles in der normalen Nahrung
Ich wünsche Dir viel Glück und Erfolg.