Hallo zusammen,
ich interessiere mich sehr für Sushi, koche und esse es sehr gerne. Mich interessiert, welche Sushiarten in Deutschland besonders beliebt sind und warum. Gerne kann natürlich jeder seine Lieblings Sushi-Sorte hier nennen, aber ich möchte es gerne in 3 Gruppen unterteilen, damit es übersichtlich bleibt.
1) Die klassisch japanischen Sushi, wie Nigiri mit Lachs/Thunfisch oder sonstigem Fisch, einfache Maki-Rollen und exotische Muscheln/Meeresfrüchte
2) Die leicht "americanisierten" wie California Rolls (Gurke, Avocado, Surimi als Inside-Out) oder Hähnchen mit Teriyakisauce
3) Ganz moderne und innovative Ideen, z.B. gebratene Pilze mit Roastbeef oder italienisch mit Rucola, Tomate Mozzarella und Schinken
Ich mag sie alle sehr gerne, meistens die klassisch japanischen, aber besonders die Abwechslung gefällt mir gut.
Wie ist eure Meinung? In welcher Kategorie findet ihr euch wieder?
Auf meinem youtube Kanal habe ich einige dieser Rezepte vorgestellt, falls ihr sie noch nicht kennt: https://www.youtube.com/channel/UClezWaCiWZj3JIkYqmPvO2w