Moin Leute!
Wir haben uns vor ein paar Tagen eine Friteuse gekauft.
Gestern haben wir Kartoffel geschält, geschnitten, und ab ins Ölbad.
Leider wurden die selbstgemachten Pommes nicht so wie bei Urgerking ( schön cross ), sondern eher wie bei McDoof ( nämlich weich ).
Habe verschiedene Zeiten ausprobiert, doch wenn zu kurz gewartet, waren sie noch nicht gar, und wenn zu lange wurden sie sehr dunkel.
Doch auch diese dunklen pommes, waren nicht cross, sondern eher weich.
Wenn ich zum Imbiss meines vertrauens geh, sind die pommes immer schön cross, dabei kommen sie auch aus ner friteuse.
woran kanns liegen?