Hallo,
hatte gestern nach einem Döner Magenprobleme.
Nun ist mir folgendes aufgefallen: Das ganze Gemüse und die Sosse, der Reis und die Nudeln liegen ja oft den ganzen Tag hinter einer Glastheke. Meines Wissens nach, ist dieser Bereich nicht gekühlt.
Das heisst, im Sommer kommt durch die Hitze von aussen und durch den Dönerspiess die ganze Wärme an das Gemüse, was wiederum dazu führt, dass Bakterien sich ansiedeln.
Die Magenprobleme müssten als von dort kommen. Wie seht ihr das?