Hallo :)!

Weiß jemand, wieviel ein Bröselknödel als Suppeneinlage so durchschnittlich wiegt?

Also diese kleinen Knödel in der Einmachsuppe...

Und wieviele sind so im Durchschnitt pro Portion zu rechnen, zwei bis drei?

Hallo!

Ich gehe morgen zu einer Familienfeier ins Restaurant, bin aber als sehr "haglich" verschrien, es würde also alle wundern, wenn ich Salat oder Gemüse bestellen würde.

Da es später noch Eistorte (Vanille, Haselnuss, Pistazie) mit Marshmellowüberzug gibt, möchte ich nicht allzu viele Kalorien essen.

Es gäbe Reis, Petersilienkartoffeln und Semmelknödel, die Größen weiß ich leider nicht. Zudem "muss" ich wahrscheinlich etwas vom Salat meiner Oma mitessen...

Wenn ich nur Reis oder Kartoffeln bestelle, kommt das komisch. Welche "Kombi" wäre denn am besten, wenn es nachher noch Torte gibt?

Bitte, bitte keine Antworten zu gesunder Ernährung, ich werde morgens und abends etwas Obst essen, vielleicht noch mehr (kommt eben aufs Mittagessen an) und esse ansonsten viele Kicherbsen, Gemüse oder Linsen.

Ich kenne Knödelessig nur mit Semmelknödeln

Wie lange sollte ich Brötchen trocknen lassen und wie sollte ich sie trocknen lassen

Für semmelknödel

Müssen die Brötchen für semmelknödel unbedingt trocken sein

Oder gehen auch normale

Ich hab zum ersten mal semmelknödel gemacht

Aber die schmeckten nach nichts kein eigengeschmack

Ich hatte vergessen die zu salzen und pfeffer dazu zu tun

Hallo, wir wollten spontan Essigknödel machen . Habe von Burgis Semmelknödel geholt. Kann man diese kalt essen, oder muss man die trotzdem vorher kochen? Weiß das jemand?

Ich bin selber Deutsche und habe deutsche Wurzeln, aber ich hasse die deutsche Küche wie zum Beispiel Knödel, Klöße, Rotkohl oder Sauerkraut. Das schmeckt mir einfach überhaupt nicht und ich muss das immer ertragen, wenn Heiligabend ist, weshalb ich mich freue, wenn der 1. Weihnachtstag ist, weil dann essen wir Immer Fondue und das liebe ich oder Raclette. Das Einzige, was ich an der deutschen Küche liebe ist die Currywurst oder Schnitzel, besonders esse ich gerne Schnitzel mit Pfeffersauce oder Rahmsauce. Ist das normal als Deutsche, die deutsche Küche so zu hassen?

Hallo,

Mein Papa, Baujahr 57, hat aufgrund einer Krankheit seine Mama schon vor vielen Jahren verloren. Ich habe meine Oma leider nie kennengelernt, doch ich weiß, dass er sie sehr vermisst. Wenn er über sie redet, dann sehr oft über ihr Essen.

Ich selbst habe eine große Begeisterung zum Kochen und koche selbst sehr oft für uns beide, da ich mit ihm alleine zusammenlebe, jedoch würde ich sehr gerne Gerichte aus seiner Kindheit kochen, um ihn daran zu erinnern. Leider kenne ich mich nicht wirklich gut aus mit Gerichten aus den 60ern, weswegen ich aus Interesse mal frage, ob unter Euch Leute sind, die mir eventuell Gerichte nennen können, da ich natürlich meinen Papa überraschen will.

Wir sind aus einem Dorf in der Pfalz und ich weiß leider nur, dass er Kartoffelknödel sehr gerne gegessen hat.

Wie lange ist frisches Knödelbrot vom Bäcker haltbar.. kann ich es 9 Tage nach Kauf noch verwenden. Wurde frisch gemacht am Tag des kaufes.

Habe es leider vergessen und jetzt gerade wieder entdeckt.

Hallo,

Ich habe gerade Cepelinai gekocht, aber diese sind komplett auseinander gefallen und jetzt schmecken sie nicht.

Hat wer eine Idee was ich machen sollte damit das beim nächsten Mal nicht passiert?

LG

Ich habe um 21:00 Uhr Knödel gekocht, wie lange sind diese haltbar wenn man sie nicht in den Kühlschrank tut?

Auf wie viel Grad muss ich den Herd stellen, wenn ich Knödel garziehen lassen will? Es gibt bei meinem Herd 9 Stufen.

Es müssen sich ja unterhalb des Wassers kleine Blubberblasen bilden, ist dass korrekt?

In a nutshell: Semmelknödel vom Vortag mit Essig und Zwiebeln

Hierbei handelt es sich um 3 Grießknödel, welche in Gemüsebrühe liegen. Abgerundet mit Schnittlauch und Croûtons. Bärlauchsalz gibt nochmal etwas Würze dazu.

Natürlich ginge auch eine Hühner oder Fleischbrühe nach Wahl. Alles ist frisch hergestellt.

In Rezepten heißt es ja immer "Klöße ca. 10 Minuten in kochendem Wasser garen bis sie nach oben schwimmen".
Oder bei Dampfnudeln, oder bei sonstigen Nudeln und irgendwelchen Kartoffelprodukten.
Also, was genau ändert sich da genau mit der Dichte, wenn die Teile gar sind und nach oben kommen?

Wenn in einer Packung 200g bzw. 6 Knödel drin sind und das Produkt auf 100g 102kcal hat, hat dann ein Knödel wirklich nur 34 kcal oder gilt die Angabe für das zubereitete Produkt?

(Genau dieses Prudukt nur anstatt Semmelknödel Kartoffelknödel. Darum die etwas andere Kalorienzahl)

Hallo Leute

Hab Hascheeknödel tiefgefroren die ca 100g je Stück haben.

Jetzt möcht ich mir heute welche machen nur weiß ich nicht wieviel.

Bin in der Landwirtschaft tätig und allgemein ein großer Esser was die Mengen betrifft - 400 bis 500g ungekochte Nudeln zu essen ist für mich absolut kein Problem

Wenn ich nach Portionen im Internet google kommt mir manchmal ein Lächeln... finde die Portionsangaben für Knödel mit 2 bis 3 pro Person als Hauptgericht manchmal witzig.

Wieviel esst ihr so?

Also nur für die Soße denn ich finde keine guten Rezepte ohne viele Speziele Zutaten

Warum isst man eigentlich in Österreich so viel süß?

Also Schmarrn, Marillenknödel, Scheiterhaufen, Marmeladepalatschinken, Germknödel, Zwetschkenknödel...

Also ich kenns nicht, dass man in anderen Ländern des Öfteren süße Hauptspeisen isst.

Außerdem is es bei uns auch nicht unüblich, dass es nach nem pikanten Essen eine Mehlspeise gibt.

Ist das leicht verdaulich und gut bei Magenschleimhautentzündung? Möchte Semmelknödel und topfeknödel mal mir machen und essen, meint ihr das dass gute Idee ist und problemlos geht?

Weil ich einfach nicht schlau werde aus dem Internet frag ich jetzt einfsch hier nach...Darf ich Knödel essen bei Sodbrennen oder sollte ich es lieber lassen. Generell was darf ich wirklich essen da jede seite im Internet was anderes sagt. (Habe glaub ich sogar Reflux-Krankheit nehme zumindest Tabletten dafür verschrieben)

Hallo, ich habe bereits 5 mal versucht diesen Teig zu Knödel zu machen aber jedes Mal zerfallen mir die Knödel im Wasser oder werden einfach nicht wie die meiner Verwandt

schaft. Sie nutzen aber den selben Teig. Kann mir vielleicht irgendjemand eine Anleitung dazu geben, ich denke es hatte was damit zutun, dass ich es ziehen lassen muss und ich nicht weiß wie das Wasser dazu sein sollte und bei welcher Stufe ich sie koche.

Keine Ahnung ob ich mich schlecht fühlen sollte

ich möchte heute gerne noch was leckeres zaubern. ich habe Sauerkraut, kartoffelknödel mischung, und Minutensteaks vom Schwein. Also leider keinen Schweinsbraten. Jetzt frage ich mich wie bekomme ich einen leckeren Saft für die Knödel (so ein klarer wie beim Schweinebraten) ???habt Ihr Tipps ? Und soll ich die Steaks in der Pfanne machen oder im Backofen ??ß

Sieht auf dem Bild bisschen komisch aus, das sind die aus einer Verpackung. Die schmecken immer noch zu sehr nach Kartoffeln also nicht lecker. Was kann ich tun? Ps komme nicht aus Deutschland und weiß nicht wie man die macht

Kann ich die noch essen?

Hallo,

ich hab fertigen fränkischen Knödelteig (für Kartoffelklöße) gekauft. Ich hab ihn aufgemacht und er roch etwas komisch. Bisschen in die Richtung sauer. Als ich die Knödel geformt habe war der Geruch normal, nach dem Formen wieder leicht sauer/komisch. Kann das vorkommen? Trotzdem kochen?

Hallo, ich habe nochmal das selbe Problem. Wie erklärt man Knödel in englisch und wie heißt es in englisch?

Man könnte sagen die Zubereitung ist idiotensicher. Allerdings werden meine Knödel NIE so wie ich sie gerne hätte. Ich werfe sie ins kalte Wasser, schalte es ein, warte bis es kocht, lasse es aufkochen und danach bei schwacher Hitze 15 Minuten lang im Topf. Doch immer sind sie entweder außen zu weich, innen zu kernig oder beides. Auf der Packung steht immer, dass man sie zuerst quellen lassen muss, 5-10 Minuten lang. Die quellen doch in der Zeit, bis das Wasser kocht, oder?! Oder muss ich sie dann nochmal aus dem Wasser nehmen? Bitte helft mir mit einer seeehr genauen Schritt für Schritt Anleitung 😁

Hallo allerseits,

ich habe eben erdbeerknödel gemacht und wollte wissen, wie man die am besten aufwärmt, wenn die Knödel kalt werden ?

Liebe Grüße

Bei mir kommt es auf das jewalige gericht an, also Königsbergerklopse sind Klopse, Hefeklösse sind Klösse(wobei ich da auch manchmal Knödel sage), Kartoffelknödel sind Knödel und Rohrnudeln dind Nudeln

Fragebsteht oben. Ich habe eine fertig Mischung genommen, und alles so gemacht, wie da stand. Jetzt fallen sie auseinander...kann ich sie noch retten?

Mir schmeckt Semmelknödel besser.

Einmal eine subjektive Einschätzung eurerseits, was ihr präferiert und eventuell auch weshalb. Außerdem würde mich noch interessieren, welche denn gesünder sind.

siehe oben; egal von welcher Marke.

also ich habe meinem Hund Knödel zum futtern gegeben,es ist aber schon am 16.5.2016 abgelaufen,da ich es zufällig erst so spät wiedergefunden habe und ich es nicht verschwenden wollte,die Packung war noch zu

Hey,ich habe mir vor einem Monat meine 2 oberen Ohrlöcher gestochen.
Anfangs war alles top,tat auch nicht weiter weh,allerdings wird eine Seite (ein Ohr Loch) extrem dick und mein Ohr ist sehr angeschwollen.
Ich musste den Ohrring raus nehmen weil sich in meinem Ohr so ein "knödel " gebildet hat,als ob dort irgendwas unter meiner Haut wäre (dort ist normaler weise kein Knorpel oderso)
Und mein Ohrring fällt halt raus weil es so angeschwollen ist.

Nunja ,es tut halt weh,was kann ich tun?
(Jaja,ich weiß ich bin selbst schuld :D)

Hallo liebe Leute,

in meiner Wohnung gibt es keinen Herd oder Ofen, sondern nur eine Mikrowelle und einen Wasserkocher. Blöderweise liebe ich Knödel, würde so gerne mal welche außerhalb von Besuchen bei den Eltern essen und gerade die gefüllten Miniknödel von Pfanni schauen mich im Supermarkt immer so an. ;) Normalerweise macht man die in leicht kochendem Wasser und lässt sie 7 Minuten darin ziehen (laut Anleitung). Nun meine Frage: Ist das auch in der Mikrowelle möglich oder vielleicht sogar mit Wasser aus dem Wasserkocher? Hat da jemand Erfahrung mit oder kann mir Tipps geben? Danke!

Hallo, kann man diese fertig Knödel, welche in Pulverform in solchen Beuteln eigentlich im Topf gekocht werden auch im Dampfgarer fertig garen? Ich hab dazu noch nichts gefunden im Netz und vielleicht hat es ja mal jemand getestet hier :-) Danke schon mal für die Antworten

Ich möchte Spinatknödel schon einen Tag vor dem Essen vorbereiten. Sollte ich dann lieber den Teig als Ganzes lassen und die Knödel direkt vor dem Garen formen oder kann ich auch die geformten Knödel einen Tag im Kühlschrank aufbewahren und dann Garen?

es handelt sich um knödel, nicht solche wie man sie schon kennt. die herstellung ist schon ganz andérs und auch wen man es nicht glaubt aber sie sind vegetarisch und sind als hauptmahlzeit oder als beilage zu verzehren. ich suche einen lebensmittelkonzern der sich der sache mit mir annimmt und sie dann mit mir vertreibt. die knödel werden fertig verarbeitet verpackt und im kühlregal angeboten. zum erwährmen reicht es sie in die microwelle zu legen oder im waaserbad zu erhitzen.

Warum ist der Kaktus rund?

Hallo Ich möchte gerne wissen was ein Durchschlag ist. Ist das ein Sieb ? So steht es im Rezept: Einen Durchschlag über einen passenden Topf mit etwas Wasser setzen (er sollte nicht im Wasser hängen). Wasser aufkochen, Durchschlag fetten, 4 Knödel hineinsetzen. Zugedeckt bei mittlerer Hitze 10-12 Minuten garen. Knödel mit einem Holzspieß einstechen, herausheben. Restliche Knödel ebenso garen. Mit Sauce, Zwiebelringen, Chiliflocken, restlichem Käse und Petersilie anrichten. Danke

Was heißt : die Knödel 10 min. Quellen lassen ?

Hey

Ich hatte über die winterzeit nen meisenknödel an das fenster gehangen und da waren immer mal wieder vögel da, aber es ist noch reichlich übrig.

• Jetzt habe ich mich gefragt, ob ich den Knödel einfach auch übers ganze Jahr da dran lassen könnte? Oder nehme ich da dann den Vögeln die Möglichkeit, sich andesweitig Futter zu besorgen? Weiß ja nicht, ob das so natürlich ist, dass die sich dort z.B. ernähren. ^^

• Und dann noch ne zweite Frage : Wann sollte man den Knödel dann mal wechseln, wenn man den übers Jahr dran lassen kann?

Hallo zusammen ich habe hier tiefgekühlte germknödel aus dem Supermarkt. Auf der Verpackung steht nur microwelle und irgendwas mit topf. Kann ich die auch im backofen erwärmen für eine gewisse Zeit?

Sind die fertigen Semmel oder Kartoffel-Knödel die es in Beutel zu kaufen gibt und man nur noch in Wasser geben muss gesund oder sollte man diese eher meiden? Zählen die Knödel auch zu Fertig-Produkten? Un zählen sie zur Gesunden Ernährung? ein Knödel hat etwa 130 Kalorien, meiner Meinung nach ja nicht sonderlich viel.

Hallo! Ich hab heute mittag die Knödel im Topvergessen und jetzt sind sie ziemlich verquollen. Ich wollte die nachher noch anbraten, oder fallen die dann auseinander? Kann ich das noch irgendwie retten?

wie lange und mit wieviel watt kann ich geforene knödel in der mikrowelle kochen?

Hallo zusammen... Habe noch nie Knödel gemacht... Wollte heute Abend welche machen... aber eben Kartoffel Knödel... bei den meisten Rezepte war Stärke dabei... leider habe ich das jetzt nicht im Haus (Sonntag) hat jemand ne Ahnung ob es auch ohne geht? Oder ne Alternative?

Hallo,

habe Kartoffelknödel Pulver gekauft und möchte daraus kleine aber feste Knödel formen. Wie werden diese eher fest von der Konsistenz und nicht so weich?

Danke schonmal.

Hallo, wie kann man selbst gemachte und eingefrorene Knödel auftauen?

Hallo,

ich möchte gerne Brezenknödel machen, hab auch Brezen daheim, allerdings liegn die schon ein paar Wochen (sollte eigentlich ne art Paniermehl werden), kann ich die noch verwenden oder sollten sie frischer sein???

Danke schon mal.

ich habe heute viele ein paar leute zum essen eingeladen und nun beim zubereiten von den knödel zu viel wasser mit angerührt jetzt ist es ne ziemlich flüssig pampe,,, was kann ich dazu rühren um sie fester zu bekommen hab leider kein knödelpulver mehr kann mir jemand einen rat geben?

Hat jemand einen Tipp, wie man Knödel ohne, dass sie durchweichen nochmal warmbekommt? (ohne Mikrowelle/ Backrohr)

Hallo,

meine Süße macht Weihnachtsgans und wollte eigentlich Rotkohl und Knödel dabei machen, aber das hatten wir gestern schon beim Sauerbraten. Was könnte man denn alternativ dabei machen? Jemand Ideen?

Hallo ihr lieben frage steht oben. es geht ums essen weider warm machen bloß bei knödeln bin ich mir unsicher vllt könnt ihr mir ja helfen

Welche Soße paßt zu Knödeln? Habe mir gestern Knödel gekauft, die man nur noch so ins heiße Wasser packen muss. Da ich aber nicht kochen kann bin ich absolut überfordert bei der Frage was für ne Soße dazugehört. Ich pack wohl Gemüse und irgendwas an Fleisch dazu, aber ohne Soße ist das doch trocken.

Hallo liebe Community,

Ich will nächstes Wochenende mal ein "traditionelles deutsches" Sonntagsessen machen. Für mich Neuland, zwar koche ich viel selbst doch eher südländisch-meditteran. Ich will keine fertigen Klöße nehmen, komplett selber kochen ist mir aber auch zu aufwendig. Hat jemand ein tolles Rezept, wo Kloßteig aus dem Kühlregal ein bisschen aufgepeppt wird? Ich dachte da an zwei verschiedene Arten von Klößen.

Wäre schön, wenn mir jemand helfen könnte :) Schönen Sonntag

Möchte gerne gefüllte Kartoffelknödel machen - mit Pflaumenmuß. Weil ich aber nur Knödel im Kochbeutel (halb und halb) kann, hab ich ein Problem. Wer kann helfen?

Danke im Voraus! Hanse

Hallo, ihr fängt sicherlich total an zu lachen bei dieser Frage, aber ich kam von der Arbeit heim, und fand am Ofen mein essen und daneben waren semmelknödel, ich aß sie weil ich dachte dass sie schon gekocht sind, und als dann meine Mama heim kam sagte sie dass die Knödel roh waren und sogar Eier drinnen waren, kann ich jetzt von den Knödeln eh nichts bekommen wie Durchfall oder so, weil ja Eier drinnen waren...

Bitte eine sinnvolle antwort, danke

mfg lunabear123

Also Mittelgroße gerade aus dem Kühler geholte speckknödel wie lang müssen die Kochen???

hallo ich habe eine mordslust auf knödel:d mach ich mir auch aber was mache ich dazu?:S einfach und alleine so knödel schmecken nciht so doll

Vllt nerve ich manche leute damit aber ich kenne mich da nochnicht so gut aus.. und im internet finde ich keine antworten.. :l Wäre nett wenn mir jemand die Frage beantworten könnte.

Ich Möchte Knödel machen

hallo ihr, wollte knödel machen , halb &halb in pulverform. nun habe ich gesehen ,das es abgelaufen ist ,seit august. kann ich das noch nehmen?

Hat jemand eine Idee, was ich mit übriggebliebenen Knödeln machen kann? Sonst ist nichts übriggeblieben...Wie kann ich daraus ein leckeres Resteessen machen?

Am Wochenende kommt die Schwiegermutter und wir wollen Gulasch mit selbsgemachten Klößen machen, halt jetzt mal ein richtiges Winteressen, Rotkohl soll auch dazu, jetzt wissen wir nicht, ob sie das essen darf -das Essen soll aber eine Überraschung sein- und wie wir ggf. es so kochen können, dass sie es auch essen darf. Kann hier jemand helfen?