Wodran Sieht man Wann Knödel Fertig sind?
Ich Möchte Knödel machen
10 Antworten
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Kommt auf die Art der Knödel an... aber in der Regel siehst du das sowohl an der Farbe als auch an der Konsistenz - reinstechen und sehen, ob die Konsistenz überall gleich ist, dürfte auch helfen!
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Gastronomiestandard: ins kochende Wasser geben (nicht zuwenig Wasser sonst funktionierts nicht) und 20 Min ziehen lassen.
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gutefrage Team
Sie sind erst unten im Topf und steigen dann hoch, außerdem kannst Du einen mit der Gabel an piksen, wenn er weich ist, dann ist er gut.
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Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
wegen akuter einarmigkeit kann ich mir nur fertigknödel machen und richte mich dabei einfach nach der packungsanweisung. hat bisher gut geklappt.
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sie sollen im simmernden Wasser ziehen; wenn sie oben schwimmen, noch einige Minuten (8-10) ziehen lassen