Alternative zu Rotkohl und Knödel (Weihnachtsgans)
Hallo,
meine Süße macht Weihnachtsgans und wollte eigentlich Rotkohl und Knödel dabei machen, aber das hatten wir gestern schon beim Sauerbraten. Was könnte man denn alternativ dabei machen? Jemand Ideen?
6 Antworten
Eßt doch heute Blaukraut dazu ;o))
Spaß beiseite - was habt Ihr als Gemüsevorräte da? Danach sollte sich das schon richten. Vielleicht ganz einfach Salzkartoffeln dazu...
kroketten, rösti, ofenkartoffeln( die du zum ende neben die ente legen kannst zu garen) oder einfach salzkartoffeln. du kannst aber auch semmelknödel kleinschneiden und in butter braten.
als gemüse biete ich neben rotkohl grüne bohnen, mischgemüse oder auch maiskolben an.
kommt jetzt drauf an was du im haus hast ;-)
Spätzle + Weißkraut
Kartoffeln + Karottengemüse/Kohlrabi
Sauerkraut und Kartoffeln. Geht recht Fix habe ich zum Beispiel gestern gemacht !
Grüner Salat und Kroketten passt prima zu Pute.