Kann man dieses Butterfass bedenkenlos benutzen?

Hallo Habe hier einen Butterfass von Ende 70er.

Dieser war bisher als Deko genutzt worden.

Kann man es bedenkenlos zur Butterherstellung nutzen.

Nachdem ich es mit Wasser befüllt und einige Tage mit Nachfüllen stehen gelassen habe um es dicht zu machen, weil es noch nie benutzt worden ist, war es noch undicht, nun ist es aber wieder dicht.

Ich bin mir nicht ganz sicher ob es aus dem richtigen Holz hergestellt wurde, noch mehr frage ich mich, dieses Kunsstoffzeug das unten auf dem Boden zu sehen ist, dieser ist nachdem ich es mit Wasser befüllt und einige Tage stehen gelassen hatte etwas aufgequollen. Auch etwas von der Außen Holzfarbe oder Lasur war im Innenbereich drauf gewesen. Und auf dem Stiel des Stampfers ganz aufgetragen worden.

Als Dekorationsobjekt sicherlich schön anzusehen, nur wie ist es wenn man es tatsächlich zum Butterherstellen nutzen würde, kann es giftige Inhaltsstoffe an die Milch bzw. das Butter abgeben?

Ich meine solche Fässer dürfen ausschließlich nur aus reinem Holz (Buchenholz?) ohne jegliche Zusatzhilfsmittel wie Kleber etc. gebaut werden.

Die Lasur könnte man ja evtl. noch abschmiergeln aber wie ist es mit dem Konststoffding am Boden, das anscheinend zur Abdichtung der Bodenplatte gedacht zu sein scheint.

Auch scheint der Stiel an der gelochten Stampfe zusätzlich mit Holzleim fixiert worden zu sein.

Vielleicht kann ja jemand mit Erfahrung aus dem Gebiet etwas zu sagen?

Bitte keine unnützen Antworten wei, kauf Dir doch Butter im Laden oder hol dir ein Metallgefäß etc.

Im Anhang einige Fotos um es anschaulicher zu machen.

Vielen Dank im Voraus!

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Computer, Käse, Gesundheit, Ernährung, Technik, Nahrungsmittel, Butter, Milchprodukte, Technologie
SQL effizientes mehrdimensionales Histogramm erstellen?

Hallo,

ich habe folgende SQL Tabelle und würde aus dieser mit SQL Abfragen gerne ein mehrdimensionales Histogramm erzeugen.

Meine Tabelle:

`sex` => VARCHAR(1), //für Geschlecht

`age` => INT,

`salary` => INT

Gefüllt könnte z.B. so aussehen (aber mit viel(!) mehr Einträgen natürlich):

Am ende will ich mit meiner Abfrage folgende Ausgabe erzielen:

Wie man in der obigen Ausgabe sieht, will ich die Bereiche bei age und salary nicht(!) gleich verteilen. Alle Lösungen welche also immer in 10er Schritten gehen, funktionieren in meinem Fall nicht. Die "..." Zeile in der Ausgabe soll andeuten, dass die Bereiche bei F(emale) einfach nach der selben Logik (aber vielleicht mit unterschiedlichen Bereichsbreiten) weitergehen. Daran schließt sich dann M(ale), mit den gleichen Bereichen wie F(emale) an. Count gibt jeweils die Anzahl der gefundenen Einträge zu den gegebenen Einschränkungen an. Also z.B. für den ersten Fall sowas wie

SELECT COUNT(*) from `companysalaries` WHERE age >= 18 AND age <= 19 AND salary >= 0 AND salary <= 999 AND sex='F';

Mein bisheriger (funktionierender) Ansatz war:

  1. Stored procedure erstellen
  2. temporary tables als Hiflstabellen mit Bereichen füllen und Hilfstabelle für Ausgabe erstellen
  3. 3-fach geschachtelete WHILE schleife mit Select und INSERT in einen Ausgabetabelle

JETZT ZUR EIGENTLICHEN FRAGE:

Mir kommt meine bisherige Lösung sehr ineffizient vor (54 Zeilen :/), und ich denke mir, dass man ja eigentlich in so einer schönen Sprache wie SQL dieses Problem doch einfacher lösen können müsste. Meine Lösung habe ich auch schon mehrmals überarbeitet, aber ohne die Leserlichkeit aufzugeben, komme ich nicht wesentlich unter die 54 Zeilen. Daher die Frage, ob das irgendwie besser, effizienter und/oder kürzer geht. Die Lösung sollte zudem nur(!) SQL enthalten und keine sonstigen Erweiterungen benötigen/nutzen.

Danke im Voraus für alle Antworten

whgoffline

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