Kann man dieses Butterfass bedenkenlos benutzen?
Hallo Habe hier einen Butterfass von Ende 70er.
Dieser war bisher als Deko genutzt worden.
Kann man es bedenkenlos zur Butterherstellung nutzen.
Nachdem ich es mit Wasser befüllt und einige Tage mit Nachfüllen stehen gelassen habe um es dicht zu machen, weil es noch nie benutzt worden ist, war es noch undicht, nun ist es aber wieder dicht.
Ich bin mir nicht ganz sicher ob es aus dem richtigen Holz hergestellt wurde, noch mehr frage ich mich, dieses Kunsstoffzeug das unten auf dem Boden zu sehen ist, dieser ist nachdem ich es mit Wasser befüllt und einige Tage stehen gelassen hatte etwas aufgequollen. Auch etwas von der Außen Holzfarbe oder Lasur war im Innenbereich drauf gewesen. Und auf dem Stiel des Stampfers ganz aufgetragen worden.
Als Dekorationsobjekt sicherlich schön anzusehen, nur wie ist es wenn man es tatsächlich zum Butterherstellen nutzen würde, kann es giftige Inhaltsstoffe an die Milch bzw. das Butter abgeben?
Ich meine solche Fässer dürfen ausschließlich nur aus reinem Holz (Buchenholz?) ohne jegliche Zusatzhilfsmittel wie Kleber etc. gebaut werden.
Die Lasur könnte man ja evtl. noch abschmiergeln aber wie ist es mit dem Konststoffding am Boden, das anscheinend zur Abdichtung der Bodenplatte gedacht zu sein scheint.
Auch scheint der Stiel an der gelochten Stampfe zusätzlich mit Holzleim fixiert worden zu sein.
Vielleicht kann ja jemand mit Erfahrung aus dem Gebiet etwas zu sagen?
Bitte keine unnützen Antworten wei, kauf Dir doch Butter im Laden oder hol dir ein Metallgefäß etc.
Im Anhang einige Fotos um es anschaulicher zu machen.
Vielen Dank im Voraus!
1 Antwort
Hallo innen muss die Farbe alles weg, mit Schleifpapier richtig sauber machen . ob der Still an dem Deckel festgeleimt sein muss, kann ich so nicht erkennen hab im Internet was gefunden, hoffe es hilft weiter
Yepp bin jetzt fündig geworden, gibts ganz viele Videos über die Herstellung von Butterfass. In anderen Sprachen, Länder wo das wohl noch per Hand hergestellt wird. Dort werden auch immer Kleber wie Holzleim mitbenutzt, also ist das wohl ok. Hier ein Beispiel für den Fall dass es Dich oder andere auch interessieren könnte.
Danke fürs Link, da stehen auch nur fertige Butterfässer.
Merkwürdig, sonst gibt es fast zu jedem Thema alles im Netz, aber anscheinend nichts über den Butterfass und seine Beschaffenheit.