Hallo, ich bin in der zehnten Woche schwanger und ich habe wahnsinnig Appetit auf Mascarpone Gorgonzola Käse ich habe bei meiner Frauenärztin angerufen. Sie hat gesagt, wenn da keine Rohmilch drin ist, dann darf ich es essen. bei der Käsetheke, wo ich den Käse kaufe, habe ich auch angerufen und nachgefragt. Ein Mitarbeiter hat mir zugesichert, dass da keine Rohmilch drin ist und dass das pastorisiert wird. ABER im Internet steht drin, das der Gorgonzola Käse ein Rohmilch Käse ist und dass man den in der Schwangerschaft nicht essen darf was würdet ihr an meiner Stelle tun den Käse trozdem essen ? oder auf den Käse während der Schwangerschaft verzichten?

Hey, hier demonstriert mein Freund, der sich gerade seine Thunfischpizza reinpfeifen will, dass unter der Pizza irgendso eine zweite Schicht platziert ist.

Ist das essbar? Wie schmeckt das?

Meine erste Theorie war, dass die Vorliebe für süßes oder herzhaftes Frühstück kulturell oder genetisch bedingt sein könnte.

Allerdings habe ich festgestellt, dass selbst innerhalb einer Familie unterschiedliche Frühstücksvorlieben bestehen. Was denkt ihr, welche Gründe könnten dahinterstecken, warum Menschen trotz ähnlicher kultureller Hintergründe unterschiedliche Frühstücksgewohnheiten haben?

Ich habe recherchiert und im Internet sagen 50% der Leute "es ist Schimmel" und 50% Leute sagen, dass es HARMLOSE Salzkristalle, Molkenzeugs, Fette, etc. sind.

Was ist jetzt wirklich richtig? Bitte mit Quellenangabe

Gouda Holland, 48% Fett i. Tr. mittelalt, 4 Monate gereift.

Liegt vielleicht schon 1 Woche im Kühlschrank.

Es ist von Sonntag, stand aber im Kühlschrank. Es hat eine leicht säuerliche Note, kann mich aber auch irren. Würdet ihr es noch essen? Bin kein Freund von Essensverschwendung...

Ich habe im Kühlschrank einen fertigen Pizzateig aus dem Supermarkt, der aber schon am 30.07 abgelaufen ist. Kann man den noch verwenden oder in die Tonne damit?

Hallo,

dieser Roh Schafskäse (Schimmel drauf ist normal)

ist am 09.08. abgelaufen. Meint ihr, ich kann es noch essen?

Hallo,

Ich backe jetzt schon seit mehreren Jahren Pizza. Seit letzten Jahr habe ich auch den Burnhard Nero Pizzaofen. Meinen Teig stelle ich mit original italienischem Mehl her (Caputo Cuoco oder Nuvola) und sehr wenig Hefe (wie z. B bei Teichners Pizza Palace oder Waldis Pizza Kanal). Als Käse verwende ich Fior di Latte und als Soße San Marzano Tomaten.

Die Pizzen sehen sich immer gut aus, zumindest ist der Rand sehr schön aufgegangen und fluffig, aber der Käse verläuft zu sehr. Am Ende schmeckt es immer langweilig und hat fast keinen Geschmack.

Ich habe auch jetzt das Gasmodul dafür gekauft, mit dem der Ofen wirklich schnell auf 350-400 Grad Celsius aufheizt. Aber trotzdem wird es nicht so wie in Neapel.

Liegt es vielleicht an meinem Ofen? Am Teig kann es meiner Meinung nach nicht liegen.

Bild 1: Meine Pizza

Bild 2: Neapolitanische Pizza

Ich wollte mir heute im Netto GERIEBENEN Parmesankäse für Spaghetti kaufen...aber dort gibt es nur solche kleinen Parmesankäseplätchen... (gehobelt) ca. so groß wie ne Briefmarke jeweils.

Das macht keinen Spaß den mit Spaghetti zu essen. Wozu braucht man gehobelten Parmesankäse?

...also von dem Frischkäse :D

1. Ist es euch eigentlich a aufgefallen das Leute die ne Laktoseintoleranz haben gefühlt viel mehr Milchprodukte essen sls andere Leute.

2. Und auch mehr anti eingestellt sind gegenüber veganen Ersatzprodukten?

Hallo ich war heute auf ein Markt in meiner Stadt. Da war ein Käsestand und ich liebe käse. Ich habe von jeden käse ein kleines Stück probiert und habe dann den gekauft der mir an besten Geschmeckt hat.

Ich habe ca. 1kg gekauft und als ich Zuhause war habe ich nochmals ein Stück gegessen und bemerkt das ist überhaupt nicht der Käse. Den käse den ich bekommen habe schmeckte wie normaler Gouda und der am Stand hatte nur "besondere" Käsesorten.

Den käse den ich probiert hatte war viel kräftiger und geschmacksvoller. Und den den ich dann Zuhause nochmals gegessen habe war ganz anders und wie ein billiger Gouda. Ich habe jeden käse probiert und jeder hat sehr kräftig und lecker geschmeckt. Also wie kann das sein das der jetzt plötzlich überhaupt nicht so schmeckt?

Würde ich betrogen und habe teuer für einen hochwertigen käse bezahlt der eigentlich nur ein billiger Gouda war ?

Hiii Leute gestern zu viel bestellt wer kennt es nicht ungefähr 2:30 nachts also sind gleich 15-16 Stunden um es ist gut warm habe vergessen den in Kühlschrank zu tun hab ihn in mein Kleiderschrank getan 🤣🤣🤣🥲🥲🥲 kann man den noch essen ? Ist crispy chicken Burger

Und wie schmeckt er euch?

Er ist einer meiner Lieblingskäse. :)

Hallo!

Ich habe mir heute um 07:00Uhr (jetzt haben wir 09:55Uhr) eine Käsebrezel beim Rewe gekauft, die war noch heiß als ich sie gekauft hatte, also frisch aufgebacken. Habe sie jetzt, nach fast drei Stunden gegessen und dann gemerkt, dass der Kase dezent säuerlich geschmeckt hat. Auch die Tüte aus Papier war total fettig von dem Käse. Der Kase roch eigentlich ganz normal, aber vorallem bei einem Stück Käse ohne Brezel, habe ich gemerkt das er mild säuerlich schmeckt. Da ich Probleme und Ängste habe, denke ich jetzt natürlich drüber nach ob ich gerade etwas schlechtes gegessen habe... Deshalb eine Frage an die Käse-Kenner... Ob so etwas normal ist und ob ich mir da jetzt Gedanken drum machen soll. 😅

Egal ob herzhaft oder süß :)

als kind dachte ich immer, dass da so ganze burger drinne sind.

Ich habe einen Nudelauflauf mit Tomaten und Spinat gekocht. Wie langer ist dieser im Kühlschrank gelagert essbar?

Eigentlich steht die Frage schon oben. Ich bin w und 16 Jahre alt und untergewichtig. Daher sollte ich zunehmen. Ich schaue generell auf eine gesunde Ernährung. Normalerweise habe ich auch nicht irgendwie Fressattacken oder so, ausser es geht um Käse.

Entweder beginnt es schon am Morgen, d.h. ich stehe auf, laufe zum Kühlschrank und esse Käse, oder ich bereite mir ein Frühstück vor, z.B. Porridge oder Vollkornbrot und eine Frucht und denke mir plötzlich: auf eine Scheibe Käse hätte ich jetzt Lust. (Bleibt dann natürlich nicht bei einer.) Manchmal nehme ich mir vor: heute esse ich keinen Käse. Dann klappt es den ganzen Tag bis ich am Abend nach hause komme. Ich gehe zum Kühlschrank nehme mir zuerst ein kleines Stück Käse, ein zweites usw. Auch wenn es beispielsweise Kartoffeln oder Brot zum Abendessen gibt und der Käse auf dem Tisch steht, kann ich mich nie beherschen. Keinen Käse zu kaufen funktioniert nicht, da ich bei meinen Eltern wohne und die einkaufen. Meine eigentliche Frage: Woran liegt das? Ich bin untergewichtig und brauche Kalorien, klar, aber dann könnte ich auch süchtig nach CHips, Schokolade usw. sein, bin ich aber nicht.

Soll ich einfach so weiter machen und täglich irgendwie 150 g Käse essen? Oder was könnte ich tun?

PS: Ich spreche von Hartkäse wie Emmentaler, Grana Padona, Parmesan, Greyerzer usw. Weichkäse, Frischkäse usw. esse ich kaum.

Findet ihr den auch so lecker?

Im Kühlschrank habe ich einen abgepackten Schafskäse, der noch bis zum 30.08.24 haltbar ist.

Allerdings ist die Verpackung aufgebläht, war aber komplett dicht. Ich habe die Verpackung direkt im Kühlschrank getan und immer kühl und sicher gelagert.

Wahrscheinlich mal wieder mangelndes Arbeiten von den Mitarbeitern aus dem Discounter. Die haben ja immer weniger Bock auf deren Arbeit.

Ist der Schafskäse noch gut ?

Warum bläht die Verpackung auf ? Falsch im Markt gelagert ?

Hey, habt ihr ein Rezept, wie man Pizza so hinbekommt wie vom Italiener? Oder ist das schwierig wenn man die im Backofen hat dass die nicht so hart wird.

Hey kennt jemand dieses Pesto und weiß ob es schmeckt beziehungsweise ob man es als Ersatz nehmen kann. Schmeckt es nach Pesto und schmeckt es auch lecker?

LG und danke

Hallo. Ich ernähre mich schon sehr gesund & suche nach neuen Tipps, was ich so gesundes essen könnte. Hätte so richtig kust, mal wieder Frischkäse zu essen - & zwar den normalen von Buko oder den von  Exquisa. Womit kann ich das essen ? Ich  esse gerne Karottenbrötchen mit Kürbiskerne oben drauf. Sehr lecker - würde den gerne mit Frischkäse essen - & was da drauf ? Da fehlen mir so die Tipps. 

Hallo Leute,

wie viel kostet ein Abendessen für eine Person?

Abends esse ich immer nur Brot mit Käse oder so.

Bei uns hier in Nürnberg hat die Qualität vieler Lieferdienste stark nachgelassen. Die Preise sind trotzdem weiter munter in die Höhe geklettert.

Unabhängig vom Preis schmeckt die 2€ Ofenfrische mittlerweile sogar besser als die Lieferpizza.

Hab früher echt gerne ein- bis zweimal im Monat bestellt, mittlerweile lohnt sich das einfach nicht mehr von der Preis-Leistung.

Habt ihr die Erfahrung auch machen dürfen?

Hi ich hab vor mir ne lasagne selbst zu machen nur wieviel fluessigkeit brauch ich denn dafuer.Die lasagne gubt es dann in ner kleinen auflaufform fuer zwei leute.und welche saucen sag ich mal koennt ihr da empfehlen

Hey, ich mach heute eine Käsesauce für Nudeln und wollte fragen ob dort Parmesan noch drauf passt oder ob das dann genug an Käse ist wenn man schon ne Sauce hat und ob das dazu überhaupt passt

LG

Einfach so, aus der Packung rausnehmen und gleich verzehren?

Es ist doch Käse, oder?:) (wortwörtlich:)

Aber die Frage ist ernst gemeint:)

Mit welchen Zutaten lässt sich am Besten eine Quiche Füllung zubereiten?

Saure Sahne, Creme fraiche, Milch, Creme double, Sahne, Schmand, Käse, Mozzarella, Edamer, Eier, junger Gouda, Schmelzkäse, um nur ein paar gängige zu nennen.

Hi, ich liebe wirklich Pizza❤️

Was ist eure absolute Lieblingspizza?👍🏻🥲

Welcher Belag, was für eine Pizza?(Tiefkühlpizza, aus dem Restaurant oder vielleicht auch selbstgemacht)

Danke im Voraus❤️🥰

Z.b ihr habt etwas mit käse gegessen und müsst brechen

Bildquelle: https://www.kochbar.de/rezept/478796/Schneller-Eier-Reis-mit-Kaese.html

so ungefähr

Ich habe es gerade probiert und wundere mich warum ich noch nie sowas gesehen oder was von gehört habe.

Es fühlt sich irgendwie falsch an...

🇩🇪 Deutsche Sandwiches 🇩🇪

Könnte ich ca um 14 Uhr Parmesan kaufen und bis ca 2 Uhr ungekühlt im Koffer lagern?

Guten Morgen,

mir ist heute Morgen beim Öffnen meiner Käsepackung aufgefallen, dass sich blaue Flocken darin befinden. Nach näherem Hinschauen fiel mir auf, dass es sich scheinbar um geraspelten Kunststoff handelt.

Es geht um die rote Packung Emmentaler, die man "jeden Tag" genießen kann. Denke, so umschreibt man den Firmennamen am besten (keine Ahnung, ob ich die Firma so direkt benennen darf).

Vielleicht sollten auch Andere ihre Käsesorten Mal prüfen, da das mit Sicherheit gesundheitlich bedenklich ist.

Auch wenn ich jetzt nur zwei Bilder zeige, war jede einzelne Scheibe davon betroffen. Und ein einziges Stück Plastik in meinem Essen ist mir shon too much.

Ist das irgendwem sonst aufgefallen?

was ist euer lieblings mc donalds burger?

Also ist es ungesund zu viel Käse zu essen also jeden Tag auf ner Stulle oder überbacken im Ofen ???? Jeden Tag ??? Was macht das??? Kann man das unbedenklich oder kriegt man davon Krankheiten aber dann muss man es ja jahrelang so machen oder paar Monate nicht schlim. ?

Moin,

ich hab gerade meinen frisch gekauften Käse dip geöffnet.
Leider hat mich direkt eine schaumige Schimmel Form angegrinst (siehe Bild)

könnte gut sein, dass er im Laden mal geöffnet wurde.

Kann ich den dip noch essen wenn ich den Schimmel abkratze?

Danke für potentielle Hilfe.

Leberkäs

Habt ihr Ideen wie man Blätterteig herzhaft füllen kann ohne Käse? Möchte den Samstag machen, da wird es auch relativ warm, also etwas was nicht gleich schlecht wird.

Hey, mein Vater hat eben Käse Würfel aufgemacht und einer ist runtergefallen. Er hat ihn dann zu meinem Hund geschoben und der hat es natürlich gefressen. Ist das schlimm?

Die meine ich.

Höret, edle Gefährten, in dieser Woche erkaufe ich allwöchentlich bei Edeka köstlichen Käse, denn die Leseschrift gefällt mir gar sehr. Doch der Preis, oh weh, er ist gar hoch, so um die drei Groschen pro hundert Gramm. Ich erwerbe solch’ Gaumenfreude stets von der Theke. Meistens wähle ich einen Hartkäse, und selten ergreife ich einen Schnittkäse. Doch weinet mein Herz, denn selbst obschon ich diese Delikatesse nur ein- oder zweimal wöchentlich erwerbe, so zehrt der Preis an meinem Beutel.

Fraget ihr euch, ob es spezielle Wareschmieden im Weiten des Internets gebe, die erlesenen und gar ungewöhnlichen Käse feilbieten? Ich möchte sogleich jeden Käse kosten, denn er ist so überaus köstlich! Und mannigfaltige Gefühle steigen in meinem Innern empor. Gibt es kostengünstige Handelsstätten? Welche Erfahrungen habt ihr gesammelt in diesem Handel? Bisher erwarb ich allein Schinken durch das Gewebe des Internets.

Hey leute.

Ich habe mich gestern geduscht (auch untenrum) Und den nächsten tag habe ich wieder so käse in der ,,Vulva“ Wie so Eichelkäse. Es ist wenig verteilt aber wenn ich es mit meinem finger zum beispiel abmache und an meinem finger rieche riecht es einfach nur unangenehm. Ich will unten rum gepflegt sein aber hää

Ich wasche mich mindestens alle 2 tage (manchmal auch 2 mal am tag) Ich benutze ein extra waschgel dafür (kein billig müll, sondern gutes) Dann riecht es auch ein tag so und am nächsten tag ist wieder käse da. Da sind sogar fuseln manchmal😭🤦🏾‍♀️. Habt ihr irgendwelche Tipps? Ich habe keinen bock mich jeden tag untenrum zu waschen nur wegen so einem misst.

Danke im vorraus

Ich hab gegoogelt und da steht das penne Nudeln mit Thunfisch & Käse im Ofen zb wäre in Ordnung wenn man im Fitness Game ist aber das kann doch gar nicht sein oder das Nudeln und Käse, cremefresh ok sei wenn man Muskelaufbauen will…

Hallo,

Der Käse liegt schon einige Zeit im Kühlschrank und an der Schnittstelle hat sich ein Schimmel gebildet.

Ist sowas unschädlicher Schimmel, oder sollte der Käse in den Müll?

Welche könnt ihr empfehlen?

Ich habe mir Brot, Käse & Creme-Franche, am Sonntag, den 28., Abends (also vor knapp 4 Tagen) zubereitet, es in eine geschlossene Dose gelegt und in den Kühlschrank gestellt.

Dann habe ich es Montag morgens mit auf die Arbeit genommen (wir Arbeiten draußen in der Hitze!), aber nicht gegessen.

Nun habe ich das Brot bis heute (4 Tage schon), immer wieder mit auf die Arbeit genommen, hatte aber dort immer etwas anderes zu essen, sodass ich meine Dose nicht aß und es dann immer wieder mit nach Hause gebracht und wieder in den Kühlschrank gestellt habe, um es dann morgens wieder mit auf die Arbeit zu nehmen!

Nun geht das so schon bis heute (aus dem Kühlschrank nehmen, mit auf die Arbeit bringen, dann wieder nicht aufgegessen nach Hause bringen und wieder in den Kühlschrank stellen).

Und: wie spricht man den eigentlich richtig aus?

Hey, welche vegetarischen Aufstrich (Frischkäse, Wurst, Salami) , könnt ihr empfehlen, welche man so in Einkaufsläden kaufen kann

LG

Müsste ich extra zahlen wenn ich Lebensmittel bzw käse mitbringe oder passt.

Pozza knuspriger

Ich kenne mich nicht gut mit Kochen aus! Ich wollte heute Abend mal einen Nudelauflauf machen und im kochbuch steht dass ich die Nudeln nicht kochen muss sondern roh in den Auflauf machen kann und die dann während die halt im Ofen backen fertig werden stimmt das oder sollte ich die lieber vorher kochen?

Es geht um Gemüsebeilagen und Hauptgerichte aus dem Backofen. Wie Aufläufe, Quiches und Gratins. Viele Gelegenheiten zum verkosten, gut zum Vorbereiten und individuell herzustellen. Was backt und esst ihr am liebsten?

Stimmt es das Brötchen und Brot länger halten wenn sie im Kühlschrank sind ?

Hi habe selber noch nie irgendwo irgendwie käse gegessen und will das jetzt änder. Dachte da an jungen Gouda aber wie schmeckt er. Da ich insgesamt wenig esse kann ich mir Mild oder cremig eher wenig anfangen. Schmeckt es nach schnittfester Milch oder nicht usw.

Unabhängig von anderen Dingen , dazu auch nur junger Gouda und normale Salami

Angenommen auf Brot.

Gerade in der jungen Generation, essen gefühlt die meisten käse nur auf Pizza oder sonstigen Sachen.

Esst ihr auch noch Brot mit na Scheibe Gouda bspw.?

Wenn ich den Schimmel einfach großzügig entferne?

Ja - nein? 🥲

Hab gestern viel Käse gegessen auch nur so blanke Scheiben ohne Toast/Brot und dann noch Eis und so Grießbrei. Kann man davon bisschen weicheren Stuhlgang bekommen und hellen?

Ich habe diesen Käse aus dem Asien-Urlaub mitgebracht. "Processed Filled Cheese Spread", ein fester + harter Käse. Er wurde dort ungekühlt in den Supermarkt Regalen angeboten. Haltbarkeit ist laut Verpackung noch bis Ende 2025. Ich glaube eigentlich ist es auch kein richtiger Käse, sondern eher Chemie, denn dort steht auch nur "Cheese flavored" 😄

Inhaltsstoffe laut Verpackung: Wasser, Pflanzenöl, Milchpulver, Stärke, Käsepulver, Zucker, Konservierungsmittel und diverse E-Stoffe...

Kann dieser vermeintliche "Käse" (schmeckt wirklich gut auch wenn man es kaum glauben kann) wirklich ungekühlt gelagert werden? In Asien sind die Lebensmittelvorschriften vermutlich etwas lockerer, aber das heisst ja nicht das eine ungekühlte Lagerung empfehlenswert ist...

Also was denkt ihr, Lagerung ganz normal im Vorratsraum ok? Ich habe relativ viel von dem Zeug gekauft weil ich es so lecker fand und wegen der Erinnerung, ich kann und möchte nicht alles davon in den Kühlschrank tun 🤔

ES sieht echt noch gut aus, genauso von der Rückseite, aber irgendwie riecht es komisch

Bitte nicht fragen warum ich mitten in der Nacht kochen will😂

Würdet ihr diese vegane lasagne essen? Bitte das aussehen von 1-10 bewerten

Ich habe ein Fleischgericht gegessen das aber schon 4 Tage abgelaufen war. Das war frisch und fertig zubereitet aus dem Laden und in einer Packung mit Frischhaltefolie eingewickelt in einer Schale. Gelagert war das im Kühlschrank der hat 1 Grad Temperatur und ich habe das in der Mikrowelle gemacht. Werd ich jetzt krank? Das Fleisch war Pute

ich habe noch nie wirklich gekocht aber will jetzt nudeln mit tomatensauce machen weil ich hab hunger das problem ist ich weiss nicht genau wie hab gekaufte tomatensauce hier und zwiebeln/knoblauch/ salz mehr nicht eigentlich und wie lang muss ich die sauce kochen ? könnte mir jemand schnell helfen einfach schnell und einfach erklären

Habe wieder Bauch-Schmerzen und mein Stuhl besteht nur aus so Nahrungsresten habe gestern 2 von so Toast gegessen mit geschmolzenen Käse und Salami darauf davor hatte ich einen Joghurt und ein normales Toast mit Gouda Käse (nicht geschmolzen dieses mal) kann es davon kommen oder was anderes vielleicht war es ja gestern zu viel Fett oder sowas keine Ahnung

Hallo, ich finde das Toast von Rewe echt sehr schlimm, das ist trocken und schmeckt fad. Wo gibt es in Supermärkten die jeder finden kann richtig gutes Toastbrot?

Heyy was schmeckt auf einen Käsebrötchen also mit was kann man es belegen?

Fragt einfach nicht wie. Auf jeden fall war es schon komplett fast schwarz und ich hab es erst später gemerkt.

Einfach nicht fragen😂

Was sollte ich jetzt beachten? Irgendwas vorbeugen?

hii

Hab mir vor ner woche so nen Salat gekauft der schon fertig ist (mit Mais und hähnchen glaub ich) allerdings hab ich ihn im Kühlschrank ganz vergessen und das MHD ist ja nur wie lang es mindestens haltbar ist (18.07.) denkt ihr ich kann den noch essen?

Danke schonmal