Burrata ungeöffnet. paar Tage abgelaufen kann ich es noch essen?

Wenn das Produkt im Kühlschrank gelagert war, kannst Du es nach einer Geschmacks- und Geruchsprobe bedenkenlos verzehren.

Wenn die Packung nicht richtig aufgebläht ist, ja

Ja, weil der köse kann sein ablaufdatum gar nicht lesen.