Ist das Schimmel (auf Käse)?

Hi Leute, habe die Packung gerade eben erst gekauft und geöffnet und sehe da jetzt diese weißen Punkte.

Ist das Schimmel oder was könnte das sein?

Ich hab neulich erst einen Käse gekauft, wo die Verpackung einen Fehler hatte und der daher komplett schimmelig war, daher die Frage.😅

Vielen Dank für eure Hilfe!

Answer 1

[Torontonian]

Salz. Ich liebe Käse mit Salz. Könnte einer wie Appenzeller vollreif oder ein anderer älterer Käse sein. Die Sazstückchen sind z.T. überall verteilt. Geschmackssache aber ich finde das super. Die Farbe ist auch noch "richtig".

Woher ich das weiß: eigene Erfahrung – Beruflich Fortbildungen, Experimentieren, Recherche

Answer 2

[ElideaJohnson]

https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/salzkristalle-oder-schimmel-so-erkennt-man-ob-der-kaese-essbar-ist-1678704#t3-schimmel-oder-salz-das-steckt-hinter-den-weien-punkten-auf-dem-kaese

Da wird dir das alles erklärt. Es ist unbedenklich den Käse noch zu essen.

Answer 3

[anonym0507]

Da ist einfach ein bisschen Molke ausgetreten. Ist nicht weiter schlimm, kannst du noch essen!

Answer 4

[Panikgirl]

wirf den besser weg. Habe erst geguckt - es gibt ja auch Schimmelkäse - aber der hier - da ist das definitiv nicht normal - ab in die Tonne

Answer 5

[Trullalla56]

Ja, das sieht zumindest so aus, ich würde es nicht mehr essen