Frage zu Räucher Lachsforelle?
Kann ich Räucer Lachsforelle der gekühlt und ungeöffnet ist aber am 10.11.24 abgelaufen ist noch essen?
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5 Antworten
Nein. Bei Fisch und Fleisch hört der Spaß naturgemäß auf (auch wenn geräuchert).
das ist kein Räucherlachs, das ist eine geräucherte Forelle und die würde ich nicht mehr essen.
bei echten Räucherlachs könnte man probieren weil er zusätzlich zum räuchern noch in Salz eingelegt wurde, aber nicht bei einer Forelle da wäre ich sehr vorsichtig.
Ich würde ihn nicht mehr essen. Sind fast 14 Tage. Gefährlich.
natürlich nicht.
es handelt sich hierbei nicht um ein MHD, sondern um die haltbarkeit bei sachgerechter lagerung. danach ist es tatsächlich "abgelaufen" und gehört entsorgt.
Ich bin da ziemlich schmerzfrei- riechen, fühlen, schmecken-Test bestanden? aufessen.
Dann schmeiß ich ihn weg