Welcher Likör/Schnaps schmeckt ähnlich wie Wick Medi Nait?

Ich habe mich vor einiger Zeit mal informiert was die Rechtslage zum Destillieren von Akohol in Deutschland angeht, und es ist deutlich festgelegt, dass über 2L bei Distillen (mit dem generellen Verbot von Alkohol-Distillation natürlich) ohne weiteres nicht erlaubt sind. Dann habe ich aber gesehen, dass zahlreiche online Shops Anlagen für die Herdplatte anbieten (also quasi einen Topf mit den nötigen Zusätzen), die teilweise um ein vielfaches größer, aber trotzdem frei verkäuflich sind. Wie kann es sein, dass diese verkauft werden können bzw. beim Import nach Deutschland durchgewunken werden? Der Zoll ist ja eigentlich recht genau. Diese Anlagen wären theoretisch locker im Stande mehr als nur ätherische Öle zu fabrizieren, also müsste jemand der die einfach verkauft oder auch kauft früher oder später Probleme mit der Institution bekommen. Eine dieser Fragen die mich über längeres nicht loslässt, freue mich wenn jemand mehr weiß!

Hi, ich habe keine ahnung wie man einen Verstärker baut, das wo die Maische reinkommt (glaube das heißt Boiler oder so) und den schlangenkühler kann ich bauen aber beim Verstärker habe ich keine ahnung.
Ich habe schon auf vielen Seiten nachgesehen aber habe nichts gefunden was mir bei meinem problem helfen kann, deswegen bitte ich euch um Hilfe.

Hallo liebe Community...

Meine Frage ist sehr umfangreich und auch sehr unspezifisch – das ist mir bewusst :) – aber ich bin über jeden Input überaus dankbar. Ich stehe noch absolut am Anfang, weshalb ich jetzt einfach mal ein paar offene Fragen in den Raum stelle. Ich erhoffe mir dadurch einen Anhaltspunkt zu bekommen, von dem aus ich Gas geben kann :)

Ich arbeite aktuell daran, einen Likör zu entwickeln. Dabei zäume ich, absolut unkonventionell, das Pferd von hinten auf und habe bereits eine Marktlücke entdeckt und ein Marketingplan erstellt. Ich komme aus dem Marketing und habe von Schnäpsen noch(!) relativ wenig Ahnung.

Da ich einen Likör für Studenten/Junge Menschen entwickeln möchte, soll die Produktion – klar – so günstig wie möglich gehalten werden, um mit einen halbwegs niedrigen Verkaufspreis auf den Markt zu gehen. Ein absolutes Massenprodukt, dass nicht unbedingt an Connaisseure raus geht :). Ich konnte bereits herausfinden, dass Liköre relativ günstig und einfach hergestellt werden.

• Könnt ihr mit Lektüren oder Quellen empfehlen, die mir einen ersten guten Einblick in die industrielle Likörproduktion verschaffen?
• Wo lässt man am besten ein Rezept kreieren und worauf sollte man dabei achten?
• Gibt es Liköre (Frucht am besten. Bin jedoch ganz offen für andere Vorschläge), die man gut und günstig produzieren kann? (vielleicht aus Abfallprodukten, Ölen/Geschmackstoffen). Aktuell denke ich an eine art Limoncello

Vielen vielen Dank für jegliche Hilfe. Fühlt euch frei, auch eigene Erfahrungen, Geschichten oder andere interessante Insights zu kommentieren.

PS: Bitte keine "Wenn du keine Ahnung hast, lass es einfach" Kommentare :D

Huhu Leute

Ich mache einen Nimm 2 Schnaps mit Bonbons,Wodka und Multisaft.

Die Bonbons werden ja erst über Nachr im Wodka aufgelöst.

Kann man die auch 2-3 Tage drin ziehen lassen?:)

und danach den Multisaft rein?

lg

Hallo, ich bin wirklich jeden Tag besoffen und trinke jeden Tag. Woran kann das liegen? was ist los mit mir?

ZB. bei Zimmerleuten...

Gibt es eindeutig Anweisungen zum Alkoholverbot?

Also ich habe an Weihnachten mit der Familie eineiges getrunken (für ne chillig familien "Feier" und ich weiß das hier einige mehr trinken aber ich empfanden das jetzt als einiges), insgesamt als 4 Personen 3 flaschen champagner, 3 Flaschen weiß und 1 Flasche Rotwein getrunken. (bin 17 Jahre, 187cm groß, 78kg schwer und bisher nur vodka und andere schnäpse getrunken). Also an dem Abend hatte ich meinen guten Anteil an den Getränke plus 3 shots vodka und 2 schnäpse. Das alles über einen Zeitraum von 6 Stunden mit Essen zwischendurch. Das Ding ist ich fühle mich nicht betrunken, vlt. Angeschwipst aber ich kann jetzt noch ne deutsch analyse schreiben oder Mathe rechnen. Zuvor hatte ich immer problem grade zu laufen wenn ich genug getrunken habe oder ich konnte nicht einmal Nachrichten lesen und schreiben. Meine Familie glaubt mir nicht das ich jetzt nichts spüre und wollte fragen ob das jetzt normal ist das ich nichts spüre. Es tut mir leid wenn es sich manchmal ein bisschen komisch liest. Danke für die Antwort und schöne Weihnachten oder frohes neues.

Was sind in der Alkoholindustrie eigentlich die Herstellungskosten dafür?

Die Rede ist davon wie viel es kostet wenn Firmen wie Gorbatschow oder so Fabriken für die Herstellungen von ethanolen Getränken wie Vodkas oder Whiskeys bezahlen.

Hallo ich wollte fragen ob es viel ist wenn man 38% vol vom Schnaps zu sich genommen hat und ob man dann schon besoffen sein kann da ich mich nicht richtig auskenne

hey ich suche jemand der mir genauer erklären kann wie es geht habe das nur mal so am Rande mitbekommen oder kann man die regeln selbst bestimmen

das spiel geht so du hast einen Bierkasten und jeder hat dann eine reihe Bier zb 4 Bier und wer die reihe als erstes leer hat hat gewonnen

oder ist das gar kein richtiges trinkspiel sondern frei erfunden

Warum heißt es immer, man soll keinen Alkohol durcheinander trinken?

Angenommen, ich trinke 3 verschiedene Weine mit gleichviel Prozent. Ist doch egal, ob ich davon jeweils ein Glas trinke oder 3mal den gleichen.

Also sprich welchen Alkohol riecht man nicht so stark oder kaum im Atem?

Ich habe mit Wodka immer gut durchgestartet.

Allerdings wollte ich jetzt endlich mal was anderes ausprobieren.

Heute wollte ich mir z.b eine Flasche Wein gönnen und wollte wissen ob man davon eher eine Fahne kriegt oder nicht?

Ansonsten welchen Alk empfehlt ihr mir wo man keine Fahne von kriegt und andere nicht unmittelbar davor das riechen das man sich einen über den Durst gegönnt hat.

Ich vermute Patient 0 hat in diesem Fall lediglich eine Notlüge erfunden, um seinen Alkohol Konsum zu rechtfertigen (übertrieben gesagt) und irgend ein Depp hat's geglaubt und so hält sich dieser Spruch bis heute.

Anders kann ich es mir nicht erklären. Bis jetzt habe ich auch noch nie jemanden erlebt, der das offen hinterfragt hat.. Sei es in der Kneipe oder Privat.

De wenigsten sagen beim Griechen (nach dem Essen) "Nein" zum Gratis Ouzo...

Was meint ihr? Diese Person, die solch eine Lüge verbreitet haben, bewusst oder unbewusst, die würde man heute als Schwurbler bezeichnen... 😂

Hallo,

ich suche Alkohol der hochprozentig ist, aber man es nicht so rausschmeckt. Am Besten irgendwas Süßes. Was kennt ihr da so?

Hallo, eine Frage: Sind 400.000 Scoville scharf für einen Schnaps?

Frage steht im Titel. Danke.

Selbst gebaut, war eine kurze Angelegenheit… würde mich über eure Antworten freuen und schreibt gerne was dazu… lg

Was ist das? Kann das bitte jemand übersetzen oder weiß was das ist?

Hallo allerseits,

ich habe heute den Keller meiner Eltern aufgeräumt und bin dabei auf eine Flasche Mac Queens Finest Rare Blended Scotch Whisky gestoßen, der mindestens 19 Jahre alt ist, da meine Eltern diesen zur Hochzeit bekamen. Ich finde leider keine vergleichlichen Produkte im Internet, doch es würde mich sehr interessieren, was diese Flasche wert ist. Vielleicht ist ja ein Whisky Kenner unter euch, der mir helfen kann. Die Whiskybase ID lautet WB179433.

Gruß Nepomuk

Immer wenn ich mit Freunden trinken geh hab ich ein starken Kater im Vergleich zu meinen Freunden.

Meine Freunde sind nach dem aufstehen am nächsten Morgen immer recht fit oder gehen sogar ab und zu mal auch am nächsten Tag wieder trinken.

Ich lieg aber den halben Tag im Bett oder auch öfters den ganzen oder wach viel zu früh auf und fühl mich einfach gar nicht fit.

Das auch bei egal welcher Menge, egal ob ich viel trink, extrem viel trink oder nur 2l Bier bzw. ein Sixer.

Manchmal krieg ich sogar ein Kater wenn ich nur 1-2 Bier trink.

Ich hab auch Sachen probiert wie fettig essen vorm trinken, Magnesium Brausetablette vorm oder nachdem schlafen und sehr viel Wasser trinken.

Egal was ich gemacht hab, ich war trotzdem stark verkatert.

Kennt ihr irgendwelche guten und funktionierenden Tricks gegen einen Kater?

Hallo Leute,

zur Zeit schaue ich auf dem jedem bekannten Männersender reine Serie über schwarzbrenner aus den USA, und frage mich jetzt ob ich (ich wohne in Deutschland) legal Schnaps brennen darf. Da ich eine Idee für eine Sorte habe. Im Internet habe ich leider nicht allzugleich darüber gefunden, weshalb ich hier frage

danke im Voraus

Kräuterschnaps

Kann man einen Bad Trip von Alkohol haben? Bin 15. Hab aucz schon gekifft

Ich hab das schon häufig in alten Filmen gesehen, dass, wenn dort feinere Herrschaften ihren Whisky trinken, dann kommt oft ein Buttler an, mit so einer Art langer Röhre, hält diese in das Glas und dann zischt es.

Was ist das?

Hallo zusammen. Ich suche so Mischgetränke wie Smirnoff Ice/Sangria... Also so etwas um die 5% was man halt an Stelle von nem Bier trinken hat.

Hallo zusammen!

Frage steht oben, oder warum sind die gebrannten mixgetränke alle ab 18?

MfG
ETSPlayer

Egal ob als Mischung oder pur.
Bei einer Mischung aber dazu schreiben was genau. Es sollte allerdings einfach im Glas zu mischen sein.

Aus spaß und langeweile bin ich auch diese frage gekommen. Ich meine sowas wie "saufen" benutzen ja alle und ich habe mich gefragt ob es da noch was besseres oder lustigeres gibt.

Ich habe heute eine alte Kristall-Karaffe (Glasflasche) mit sehr altem Whiskey oder Likör ausgespült. Und auf der Oberfläche des Gebräu befand sich eine dunkelgraue Schimmelschicht.

Ich habe sie unter fließendem Wasser in der Küche ausgeschüttet und ausgespült, und Teile vom Schimmel lagen dann in der Spüle. Habe dann Wasser eine Zeit lang laufen lassen. Aber wenn schon Schimmel auf 40 Jahre altem Whiskey oder Schnaps wächst, ist der dann nicht super giftig? Vor allem die Sporen, die von der trockenen Seite des Schimmels, als er in der Spüle lag, aufgewirbelt wurden? Oder hat sich auf der obersten Schicht des alten Whiskey‘s oder Likörs oder Amaretto (was auch immer es war) ein Bestandteil wie Hefe oder Frucht, vom Alkohol gelöst und darauf ist der Schimmel gewachsen?

Weil wenn der Schimmel wirklich auf Hochprozentigem gewachsen ist, über 40 Jahre, was bitte war das denn dann für ein „Super-Schimmel“? Weil normalerweise wird Alkohol benutzt, um Schimmel zu entfernen und nicht um ihn zu „züchten“. Thanks

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Ich habe das bei einigen Freunden festgestellt, dass sie, wenn sie zu viel Bier trinken dauernd aufs Klo müssen sich sonst aber noch vollständig im Griff haben. Dagegen wenn sie Schnaps trinken fangen sie an komplett zu spinnen. (bei gleicher Alkoholmenge) Gibt es dafür irgendeine wissenschaftliche Erklärung?

Hallo,

in meinem Keller stehen an die 20 Flaschen Schnaps. Liköre, Wodka, Whiskey, Weinbrand, Obstler,... alles dabei. Durchwegs alles bekannte Markennamen und kein Billigschrott. Habe ich hier und da mal geschenkt bekommen.

ich selbst trinke keinen Alkohol und jetzt überlege ich die Flaschen an die Obdachlosen zu verschenken.

Klar wird sie der Alkohol noch mehr ins Verderben reiten, aber auf der anderen Seite wird es sie bestimmt glücklich machen wenn sie mal ein paar Flaschen geschenkt bekommen.

Oben steht die Frage.

Zum Beispiel:

Und zwar suche ich einen Pfefferminzschnaps, bei einer Freundin habe ich einen blauen getrunken, zu kaufen finde ich aber bloß einen grünen. War der blaue doch ein anderer Schnaps und heißt anders? kann mir jemand weiter helfen?

Wenn ich beispielsweise eine Flasche Schnapps habe, auf der angegeben ist "40%vol". Wie ist das gemeint? Befinden sich generell in der Kompletten Flasche 40% Alkohol oder pro Glas?

Ich denke mal das die Flasche gemeint ist aber ich bin mir nicht sicher.

Hallo Ich wollte mal Fragen wie Jack Daniels Fire schmeckt habe mir überlegt ob ich sie mir demnächst mal kaufen soll wollte mir deswegen mal hier noch ein paar Meinungen einfangen bevor ich mir die Flasche hole. Und kann man Jack Daniels Fire mit Cola trinken?

Ich bin gerade dabei sehr schmackhaften Aufgsetzten aus meinen Johannisbären zu machen. Das sollen 150 bis 200 Flaschen werden.

Wie lange muss er gären, bis ich die erste Flasche trinken kann?

Einer der besten irish single Malts (für meinen Geschmack) war seit Ende 2015 ausverkauft. Vorher kostet die Flasche um die 40 Euro. Dann war er ausverkauft und kostete dann (weil so selten geworden) teilweise über 120 Euro die Flasche.

Jetzt habe ich ihn für 70 Euro erstanden.

Weiss jemand von euch, seit wann er wieder lieferbar ist?

Hallo zusammen

Meine Frage steht schon

Danke

Es ist aus den 80er Jahren und war vermutlich Orangenlikör aus der BRD.

Welcher Hersteller bzw welche Bezeichnung hatte er?

(0,5 Liter, 52 rv, Logo ACH AGH und ein M)

Was für alkoholische Mischgetränke oder auch puren Alkohol mögt ihr besonders gerne?

Oder was trinkt ihr gerne auf Partys um betrunken zu werden aber nicht wegzutreten?

Gibt es den Fcken Likör eventuell auch im Rewe Getränkemarkt? Im normalen Rewe/Rewe City habe ich ihn bisher noch nicht gefunden.

Wisst ihr wo es ihn sonst noch gibt?

Bei edeka hab ich ihn glaub ich auch schon mal gesehen aber ich meine da war er teurer.

Macht das denn Sinn?

Hi, ich möchte 30,2% Schnaps im Gefrierfach lagern und weiß nicht ob's mir nicht irgendwann die Flasche zerbimmst.

Laut diesem Artikel sind erst Getränke ab 35 % sicher vor jeglichen Schäden https://www.massvoll-geniessen.de/freizeit/gefrierpunkt-alkoholischer-getraenke

Kann mir jmd mit seiner Expertise weiterhelfen?

Mein 14 jähriger Bruder hat bisher noch nicht viel Alkohol getrunken (bis auf zwei/drei Mal). Er hat also nicht viel Erfahrung damit. Trotzdem brennt bei ihm der Alkohol überhaupt nicht. Ich habe ihm einen über 40% Schnaps gegeben und er hat nicht mal mit der Wimper gezuckt.Wie er mir gesagt hat, hatte er bisher noch nie das Gefühl, dass Alkohol irgendwie kratzt oder brennt. Deswegen hat er vor ein paar Monaten auch fast eine halbe Flasche Wodka getrunken, weswegen er ins Krankenhaus musste, einfach weil er keinerlei kratzen oder ein unangenehmes Gefühl verspürte.

Ich bin 19, habe schon oft Alkohol getrunken, aber bei mir kratzt sogar ein Schokoladen-Likör im Hals.

Wie kann es sein, dass mein kleiner Bruder da keinerlei Kratzen oder Brennen spürt?

Moin

Hatte mir im Internet ein paar Anleitungen für Apfel Schnaps bzw Likör durchglesen und die meinten das man wodka rum usw zum apfelsaft heimischen soll und das dann in einen gärbehälter füllen soll

Nur es wurde nix von Hefe gesagt

jetzt meine Frage: muss ich da noch Hefe reinmischen oder gärrt das mit dem Alkohol weiter??

After Shave zum Beispiel?

Oder Hochprozentiges, zum Beispiel Obstler ab 45% Alkohol?

Stimmt das so?

Mal angenommen jemand würde schnaps brennen wie seht es mit dem volauf aus.

Wie erkennt man das der vorlauf zuende ist und wie erkennt man das der nachlauf anfängt welche schäden können auftretten wenn man vorlauf trinkt oder nachlauf trinkt???

Ich mächte das alles nur theoretisch wissen

Kann man Fruchtlikör irgendwie selber machen, ohne dass die Früchte schlecht werden ?

mein erster gedanke war halt Erdbeeren in Vodka für ein Paar tage einzulegen aber wenn ich so darüber nachdenke fangen die bestimmt an zu gehren und das will ich ja nicht.

Würde es funktionieren wenn ich stark schmeckende Bonbons benutze und die in Vodka löse ? Das ist dann nicht the real deal aber kommt doch bestimmt nah genug an Erdbeer-Schnaps heran oder ?

Hallo,

hat jemand eine Ahnung ob man bei TEDI oder REWE Einweg Schnapsgläser bekommt?

Ich will was basteln und da wären die ziemlich sinnvoll.

Wo bekommt man die sonst auf die schnelle im Einzelhandel? Wer hat wo welche gesehen?

Grüße

Ich will einen Schnaps aufsetzen. Da ich selbst keinen Alkohol trinke möchte ich wissen. Wie viel % Alkohol bleiben von 38% Alkohol am Ende übrig?

Erst seit dem ich in diese Gegend gezogen bin. Davor kannte ich das gar nicht so.

Hallo Community,

Nachdem ich nun 3 glühwein tassen hinter mir habe und den sanften Rausch geradezu genieße, frage ich mich, ob glühwein eigentlich anders wirkt als z. B. Bier oder Wein oder Schnaps.

Ich trinke gerne Bier, doch der Bierrausch ist doch irgendwie ein anderer oder nicht?

Der glühwein wirkt so warm und unterschwellig, gemütlich, während Bier mich eher aktiviert, kalt macht oder manchmal auch etwas aggressiv.

Dennoch ist der Wirkstoff ja bei allen Getränken derselbe.. Sei es Schnaps, Bier, Wein, Sekt etc. Somit sollte die Wirkung ja eigentlich keinen Unterschied machen..

Doch ist ja auch bekannt das Schnaps z.B. Viele Menschen aggressiv macht..

Also die Frage.. Ist Alkohol = Alkohol und die Wirkung.. Ganz unabhängig von deren Masse? Oder spiel vielleicht tatsächlich auch die Temperatur eine Rolle? Ich merke nur das glühwein auf mich sehr angenehm wirkt und ganz anders als Bier.. Doch warum?

Ich bin an sich echt gechillt aber bei Referaten, beim mündlichen Abi und Vorstellungsgespräch immer total aufgeregt gewesen. Jetzt habe ich am Montag wieder eine vergleichbare Situation.

Hat es mal jmd mit einem Shot Hochpro probiert? Wie lief das?

(Bitte nur Praxisantworten, theoretisch kann man viele Üverlegungen anstellen und ist auch schon passiert. Jetzt geht's an den realen shit ;) )

Ansonsten bzgl. Prüfungsangst: Irgendwelche anderen Tipps? Z.B. Mindset betreffend? Ich mach mir die ganze Zeit Gedanken was ich sage etc. Das vielleicht mal lieber nicht?

Ich habe Tormore Single Malt (26 Jahre) aus dem Jahr 1988 vor kurzem zusammen mit Freunden erstanden. Diesen wollen wir dann in ca einem Jahr einem Kumpel schenken. Das Problem ist nur, dass ich den Eindruck habe, dass winzige Partikel in der Flasche schwimmen. Das sieht man vor allem, wenn man die Flasche vor eine Lichtquelle hält. Lässt man die Flasche in Ruhe verschwindet das auch wieder und setzt sich unten ab. Es ist halt zwar in Masse nicht viel, aber zumindest soviel, dass man es sieht, wenn die Flasche in Bewegung war und dann in eine helle Umgebung gestellt wird. Sowas hatte ich bisher bei anderen Whisky- und Rumflaschen nie beobachten können.

Auch habe ich den Eindruck, dass dieser Verschlussversiegelung oben an der Flasche, die den Korken umhüllt, nicht so fest sitzt wie bei anderen Flaschen. Sie steht jetzt nicht ab oder so, aber sie lässt sich drehen. Bei anderen Flaschen war das immer Bombenfest.

Sind das Indizien dafür, dass sich der Korken verabschiedet? Oder was könnte das Problem sein? Kann ich irgendwas tun damit das wieder normal wird? Die Flasche aufmachen und nach dem Korken schauen würde ich eigentlich ungerne, weil die Flasche ja eigentlich zum verschenken gedacht ist. Und kann ich so eine Flasche eigentlich noch lagern oder ist das weniger klug? Würde Parafilm etwas bringen?

Oder bleibt mir letztlich nur die Option austrinken? Das wäre aber halt sehr schade

Ich habe diese Grappa Flasche auf dem Dachboden gefunden. Mein Vater meint, sie sei locker 20 Jahre alt. Im Internet kann ich nichts zu diesem Grappa finden deshalb versuche ich es hier. Wisst ihr, wie viel diese Flasche wert ist?

So ein eigenes Whiskyfass ist schon sehr verlockend und ich hätte schon lust sowas mal mit Freunden auszuprobieren. Was ist eure Meinung zu dem hier? Kommt da was "trinkbares" bei heraus? Oder lieber woanders kaufen?

Von einer Nachbarin erfuhr ich dass sie seit mehreren Monaten nicht mehr heizen kann. Sie heizt eigetnlich mit Öl, aber kann sich keines Leisten. Es kostet bei ihr ca. 1000€ den Öl-Tank zu füllen. Da sie nur Hartz4 bekommt und zudem noch sanktioniert wurde, hat sie sich entschieden, einfach nicht mehr zu heizen.

Sie heizt schon seit Februar nicht mehr. Diesen Winter wird sie auch nicht heizen. Im Sommer über ging es, aber jetzt wo es kühler wurde, hat sie einfach Schnaps getrunken, damit es ihr wärmer wird.

Sie meinte, man trinkt 200ml, 400ml oder 600ml Schnaps, und dann wird es einem warm. Oder man trinkt 1 Liter Wein, dann wird es einem auch warm und man kann sich eine Heizung sparen.

Kann man Schnaps mit 40% so für 2 Tage in einer Plastikflasche lagern ohne, dass irgendwelche giftigen Stoffen aus dem Plastik rausgeätzt werden? Ich habe nämlich gehört, dass Alkohol sehr ätzend ist und es wäre schlecht, wenn dann Plastik durch den Alkohol gelöst wird und dann im Schnaps ist. Kann ich also Schnaps 2 Tage lang ohne Bedenken in einer Plastikflasche lagern?

Ich weiß dumme Frage dumme Antworten , aber würde mich echt mal interessieren.

ich mein halt kann des schmecken?

Kann man mit 16 Jahren kleiner Feigling oder so kaufen? Oder schreibt mal was man sich alles kaufen kann Alkohol mäßig

Kann ich einen Billigen Scotch in ein Eichenfass füllen und selbst noch ein mal ein paar jahre reifen lassen um ihn besser zu machen oder ist er ein mal aus dem fass entnommen nicht mehr veränderbar

Was trinkt ihr lieber? Warum trinkt ihr das lieber? Was denkt ihr ist schädlicher für den Körper?

Habe Wald Frucht und sauer Apfel Likör von berentzen. Mit was nicht alkoholischem kann man das mischen? Also dass es sowas wie ein Cocktail wird? Kein 2cl Schnaps.

Hallo, zur Vorgeschichte, bin 17 habe noch nie was getrunken (mir schmeckt es nicht) und ich habe meinem Freund versprochen am Wochenende mit ihm ein Gläschen Berliner Luft zu trinken, kann ich davon sofort betrunken sein da ich es ja nicht gewohnt bin?

Hallo, wir sind im Moment gerade sehr begeistert von der Praktik des "Schnaps Ansetzens", also davon Spirituosen bspw. mit Früchten zu vermischen und über einige Wochen zu lagern, um Liköre und ähnliches herzustellen.

Z.B. haben wir schon Aquavit, Orangenlikör und Eierlikör (und mehr) gemacht.

Dabei ist mir aufgefallen, dass der Orangenlikör trotz hohem Zuckeranteil recht viel vom ursprünglichen Geschmack des Schnapses (Obstler) behalten hat. Das ist jetzt nicht unbedingt schlecht (er schmeckt trotzdem sehr gut), aber dennoch habe ich mich gefragt wovon das abhängt.

Wie kann man den Alkoholgeschmack (wie manche sagen "das Brennen") reduzieren bzw. variieren? Ist es möglich einen Schnaps herzustellen/anzusetzen, bei dem man den Alkohol Anteil gar nicht rausschmecken würde? Was sind dafür die besten Zutaten?

Ist das auch möglich ohne die Stärke zu stark zu vermindern? Ich habe von soetwas gehört und bin sehr interessiert daran, auch um eigene Rezepte zu kreieren.

Vielen Dank für die Antworten und noch ein schönes Wochenende! 😋😊

Bevor ich es ausprobiere, wollte ich hier mal fragen, ob ihr Erfahrungen damit oder Tipps dazu habt.

Ich habe im Keller einiges an Schnapsflaschen stehen, z. B. klarer Weizenkorn, ca. 40 %.

Bevor ich ihn wegschütte, weil ihn bei uns niemand trinkt: Kann man den sinnvoll zum Putzen einsetzen? Fenster, Fußböden...?

Also wie gesagt, es geht um Korn, nicht um Spiritus.

Hallo,

ich bin auf der Suche nach einer bzw. evtl. zwei oder drei Whiskey-Flaschen, die vom Stil her edel und auch vintage wirken. Das ganze ist für mein schwarzes Metall/Glas-Regal im Wohnzimmer.

Die Flaschen würde ich dann voll kaufen und auch voll ins Regal stellen, dazu ein paar edle Whiskey-Gläser.

Kennt ihr ein paar gute? Spontan fand ich z. B. die Jack Daniel‘s Single Barrel Select ganz interessant, unten ist noch ein Bild.

Würde mich freuen, wenn ihr mir paar Vorschläge macht, Budget für eine Flasche ist bis 40/50 Euro. Danke euch.

Bekomme 2 oder 3 Liter Asbach Uralt geschenkt und würde daraus gerne was machen. Also nicht irgendwie so einen schnellen Cocktail sondern eher so wie Likör ansetzen. Habe noch kein vernünftiges Rezept gefunden...

Helft mir!

Ihr kennt bestimmt das Getränk Rostocker Eis, also Korn mit Krümeltee und Wasser. Wisst ihr, wann das erfunden wurde?

Jemand, den ich kenne sagt, der Vorläufer (Korn mit Krümeltee und Saft) wurde ungefähr 2005 auf einer Hausparty von ihr zusammen erfunden und dann auf dem Force Attack anderen gezeigt. Später in dem Jahr ist das Getränk dann wegen Saftmangel zu dem geworden, was heute als Rostocker Eis bekannt ist.

Bin gespannt!

ich würde mir gerne eine Party Box mit Schnaps für Karneval bestellen habe aber keine Lust mit meinen Eltern zu diskutieren kennt ihr Seiten wo man Schnaps ohne Altersnachweis bestellen kann?

Wie viel Schnaps (38%) muss man als zwei Meter großer Jugendlicher zu sich nehmen, um seine Schüchternheit und Angst wegzutrinken und trotzdem nüchtern zu wirken?

Vielen Dank im vorraus.

Heo, ich habe da mal ne schnelle Frage.

Für Weihnachten bzw. auch Silvester wollte ich quasi last Minute entweder Nimm 2 oder Lakritz Schnaps auf Basis von Korn herstellen. Da ich nun aber wenig Zeit habe, wollte ich die Bonbons direkt in die Flaschen werfen und selbige dann neben der Heizung etwas anwärmen, damit es schneller geht. Ich kann nämlich keinen lauten Mixer oder so nutzen, weil ich im selben Haus wie der Beschenkte wohne. Und eine große offene Schüssel riecht zu verräterisch nach Brandy und Bonbons.

Ich würde notfalls auch alle 2 Stunden einmal krftig durchschütteln, da ich eh noch eine "Nachtschicht" Basteleien mache.

Geht das so oder habe ich nachher einen großen Zuckerbatschen am Boden, der sich nicht löst?

Guten Abend,

im Januar fliegen meine Freundin und ich für ein paar Tage nach Irland. In Nordirland besuchen wir einen Kumpel und bleiben für zwei Nächte bei ihm und seiner Familie. Da wir gerne etwas Deutsches als Dankeschön mitbringen wollen und die Familie dem Alkohol nicht abgeneigt ist, habe ich an Schnaps gedacht. Ja Jägermeister ist das perfekte Beispiel aber den kann man dort an jeder Ecke kaufen. Habt ihr Ideen? Ein guter Obstler? Korn? Magenbitter? Doch ein guter Wein? Gerne auch etwas Norddeutsches, ich wohne in Hamburg.

Danke :)

Oder eure geilste Mischung zwischen verschiedenem. Ich und meine Freunde wollen morgen bisschen ausprobieren. Inspirationen?

hallo, ich habe zuhause schon länger einen chinesischen Schnaps mit 54% Alkohol stehen, Wu Chia Pi Chiew heißt der. habe gerade gesehen, dass da einige größere hellbraune Flocken drin rumfliegen. dem Schnaps sind "Kräuterauszüge zugesetzt" heißt das, es ist normal dass der so flockig ist? Kann man den noch trinken? (Bild ist beigefügt)

Ich hab bei einer Urlaubsreise nach Malawi gehört man könnte Schnaps in der Waschmaschine brennen, stimmt das?

Das man einfach Maismehl, Hefe und Zucker in die Trommel gibt und alles bei 90 Grad wäscht. Das Wasser was sonst rausgepumpt wird soll man in einem Eimer sammeln. Den Eimer soll man 1 Woche kühl Lagern und aus der Flüssigkeit entsteht der Schnaps.

Würde das wirklich funktionieren? Ausprobieren will ich es lieber nicht.

Wird man von einem snapsglas gefüllt mit 38%igem Schnaps betrunken? Bzw. wie viele schlucke muss man trinken wenn man nicht soo viel verträgt?

Hallo, ich habe vor 2 Jahren aus dem Schottland Urlaub eine Flasche Whiskey mitgebracht. Die hatte ich damals geöffnet und schon etwas raus getrunken ... Nun steht sie seit den 2 Jahren in der Vitrine ....

Kann ich den heute noch ohne Probleme trinken?

Danke!

Hallo, Ich suche einen namen für eine eigenkreation (er ist gelb und fruchtig) der name muss nicht unbedingt mit der Farbe zutun haben, kann aber auf jeden fall wäre was lustiges/cooles sehr nice Mfg

Hallo zusammen,

Ich habe einen Kumpel der wohl ein Alkohol Problem hat. Er ist oft betrunken. letztens wollten wir ins Kino und als ich nach Arbeit bei ihm ankam, war er voll wie 1000 Russen, so bin ich nicht hin. Heute wollten wir in die Kneipe und anschließend in die Disco... jetzt hat er wieder betrunken angerufen, er hätte 4 Biere und 3 Schnaps getrunken. Ich geh doch mit so einem betrunkenen nicht weg. Mich nervt es langsam. Was würdet ihr tun?? Ist er Akoholiker???

Moin moin,

war letzte Woche auf einem Festival.  Jemand den ich dort kennenlernen durfte ließ mich von seinem Mixgetränk kosten.
Er hatte eine große Plastikflasche in die er Ricard (dieser Anis Likör) und Wasser gefüllt hatte.     Nun habe ich die gleiche Kombi zuhause ausprobiert, jedoch schmeckte seine Mischung etwas süßer und angenehmer.

Hat jemand eine Idee was man noch dazu mischen könnte um es ein wenig zu versüßen?

Leider konnte der Kollege nur sehr gebrochenes Deutsch, daher konnte er mir die Frage nach dem Inhalt nicht wirklich detailliert beantworten.
Die Mischung sah hellgelb aus, also eigentlich wie der Likör mit Wasser...
Nach Rezepten zum mischen dieser Liköre bin ich nicht wirllich fündig geworden...

Danke schonmal :)

Welche der zwei Folgenden Methoden ist für die Herstellung eines Früchtelikörs besser?

1. 96%igen Alkohol mit Wasser auf 35% verdünnen, Zucker dazugeben und mit Früchten in Einweckglas ansetzn

2. Früchte in 96%igen Alkohol ansetzen und nach ca 3 Wochen filtrieren und dann erst mit Wasser und Zucker mischen

Vielen Dank für die Antworten :)

Hallo zusammen,

ich bin für Donnerstag auf der Suche nach einem richtig ekeligen und starken alkoholischem Getränk.

Kann richtig Billig sein, sehr hochprozentig, nur von Pennern getrunken werden ganz egal, hauptsache iwie ekelig.

Bin Donnerstag eingeladen und jeder soll eine Flasche Alkohol mit bringen, i.d.R. ist das ekligste Geränk, welches die dort trinken "Bohnenkamp" aber ich möchte etwas, was das toppen kann. Kann auch gerne 4€ Schnaps sein oder nru bei Penny erhältlich.

MfG

Hallöchen,

möchte gern einen leckeren Fruchtwein ansetzen und wollte fragen wie sich das mit dem Methanol verhält? Bei der Herstellung von Schnaps ist die Entstehung von Methanol ja bekanntlich ein Problem wodurch davon abgeraten wird.

Wie ist das beim wein? Darf ich da einfach so einen Wein ansetzen ohne eine Methanol Vergiftung zu erwarten beim Trinken :D

LG

Moin, machen demnächst eine 80er/ 90er Mottoparty.

Wir sind nun noch auf der Suche nach passenden Getränken aus dieser Zeit...mit und ohne Alkohol! Biere, Longdrinks, Kurze, Brausen etc.

Wer kann sich noch erinnern?

Vielen Dank schon einmal!

Hey Leute!
Ich möchte nicht lange um den heißen Brei reden also hier mein Problem:
Ich habe vor etwa einem Jahr eine schlechte Erfahrung mit Vodka gemacht-unerfahren und dumm-getrunken wie Wasser und nicht auf die Wirkung gewartet und dann sind die 0,5L Vodka auf 15 min-ex sofort eingefahren. Ich würde so gerne wieder einen Whiskey genießen können-das Holzfass rausschmecken und die Aromen differenziert unterscheiden können. Aber mich ekelt es schon beim Geruch jedes Getränks ab ca 30% weil der Alkohol mich so stark an diese schlechte Erfahrung errinnert.
Was könnte ich tun?
Ganz lange garkeinen Alkohol?
Wäre kein Problem, ich würde einfach nur gerne wieder diese tollen geschmäcker genießen können.
Würde mich über eure Antworten freuen.
Lg und danke im Voraus!

Also sowas wie Ahoj Brause in Bier kippen und dann auf ex trinken. Will gleich mit Kumpels trinken, unser letzer Wille 4,5 Promille.

Wenn man Alkohol trinkt bekommt man einen Tunnelblick, andererseits sieht man aber auch manche Sachen evtl. doppelt. Wie ist Alkohol also zu bewerten?

U.a auch als Fanta-Roten oder so..

Welche Marke und wie heißt das zeug?

Danke