Hallo ihr lieben , ich war heute einkaufen und hab 3 mal 200 gram gemischtes Hackfleisch geholt. Und Hänchenfilet mariniert. Das hat die nette Verkäuferin an der Theke alles in einer Tüte gepackt. So wie man es von jedem Supermarkt Schlachter bekommt.
Da es heute sehr schwül war haben wir ne Kühltasche gekauft für den Transport bis nachhause. In der Tiefkühltasche (aus dem Supermarkt die dünnen) waren außerdem noch 2 Pizza. Ne halbe std ungefähr haben wir gebraucht bis nachhause.
Zuhause direkt in die Tiefkühltruhe so wie es eingepackt war. Nun bereite ich gerade Schichtkohl vor und brate das 200 Gram Hackfleisch- ganz tiefgefroren war es noch nicht- an und irgendwie riecht es komisch beim anbraten .. wie alte Schuhsohle. Komisch halt. Kann ich es jetzt noch ohne bedenken essen oder lieber in den Müll ? Normalerweise riecht das so nicht wenn ich Hackfleisch tiefgefroren habe und zubereite. Ich lege es immer in einem Topf mit bisschen Wasser und lasse es so kochen bis es nicht mehr tiefgefroren ist.
Vielleicht ist es auf dem Heimweg schon verdorben. Danke schon mal
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