Pommes vom Imbiss haben immer das geilste Gewürz. Es gibt aber so im normalen Handel keins zu kaufen das dem auch nur annähernd ähnelt.

Wo bekomme ich das her? Welches Salz benutzen sie? Wie viel Paprika? Welche Sorte? Was noch neben den beiden?

Bitte keine "Alternativen" die völlig anders schmecken. Ich suche GENAU das welches die meisten Imbissbuden verwenden.

Hi was für Imbiss essen würdet ihr euch wünschen?Zum Beispiel dass es einen Imbiss mit eurem wunschessen gibt

wenn ihr nicht kocht sondern essen geht, wie viel gebt ihr maximal aus (für euch selbst)

Ich habe eben eine bratwurst bekommen die kaum braun war nur an einer seite ist das schlimm habs gegessen

Ich meine wo Deutsche Hausmannskost geboten wird. Bratkartoffeln, Labskaus, Spiegeleier und Suppen Stattdessen mehr Döner , Chinesisch usw sie gehen immer mehr etwas besonderes zu bieten und das gute alte wird weniger, wie sehr ihr das?

Was meinst du? Komme drauf weil manche Falafel mit Brot oder Pommes essen.

Meine Freundin und ich wollten mal wissen was die Vorteile und Nachteile eines Fertiggerichtes ist, weil wir SEHR OFT Fertiggerichte essen und darum wollten wir mal die Vor und Nachteile wissen, vielleicht ist es ya nicht so schlimm ein Fertiggericht zu essen wie alle sagen und Danke im voraus für die ganzen Vor und Nachteile

Gibt es Kriterien durch die man feststellen kann ob ein Döner "gut" oder "schlecht" ist, abgesehen vom tatsächlichen Geschmack?

Was wäre für euch ein fairer Preis für einen Döner in einer mittelgroßen Stadt mit ca. 80.000-100.000 Einwohnern in NRW?

Bei der gewerblichen Essenzubereitung in Restaurants oder Imbissbetrieben habe ich schon öfters Köche ohne Kopfbedeckung beobachtet.

Geht das gar nicht oder ist das unter besonderen Umständen akzeptabel?

Hal ich hab kurz nach Weihnachten oder vielleicht wars davor eine Currywurst in einer Kleinstadt in recht guter Lage gekauft (Curry Krakauer war das gewesen), geschmachlich absoluter mittlerer mitteldurchschnitt und nix besonderes. Fand den Preis (glatt 4 Euro) um ehrlich zu sein aber nicht so geil und dachte mir echt das kann man so 1x pro jahr machen, dann geht's ja noch usw. usf. Wenn man zB Hartz IV bekommt oder mindestrente kann man das ja fast noch seltener machen. Geht es euch auch so dass ihr über sowas nachdenkt? Sitzt bei euch das gelt lockerer? Findet ihr den Preis auch hoch oder ist das echt mittlerweile der marktpreis?

Hallo, Ich suche jetzt schon seit einer ewigen Zeit nach einem Praktikumsplatz und ich habe auch extrem viele Leute angeschrieben, leider kämmen nur negative Rückmeldungen und wir müssen in Kürze alle unsere Bereitschaftserklärungen beim Lehrer abgeben. Ich habe echt die Hoffnung verloren. Mein Vater hat mir angeboten, dass ich bein ihn für 9 Tage ein Praktikum machen kann, er ist der Besitzter eines Italienischen Imbisses (kein großes Restaurant, sonder sehr kleiner Ort). Ich würde es theoretisch machen und ich bin auch ein Einser Schüler eines Gymnasiums in Niedersachsen aber ich finde es schon einbisschen Peinlich. Was sagt ihr dazu?

In welchem Laden kann man afrikanisches Berbere Gewürz kaufen ? und welches andere Gewürz ist evtl. vergleichbar mit Berbere ?

Aufgrund dessen, dass sämtliche Döner-Läden bei uns mittlerweile bei einem Preis zwischen 4,00 und 5,00 Euro für einen Döner (ohne Käse) sind, wollte ich mich mal schlau machen, was so ein Döner konkret in der Herstellung kostet?

Also von den zutaten her:

• Fleisch (sagen wir mal Kalb, weil das fast alle nutzen...)
• Salat (Weißkraut, Rotkraut, grüner Salat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln..)
• Sauce (Knoblauch, Zaziki oder Cocktail (Ketchup+Mayo))
• Fladenbrot (1/4 Fladenbrot vom großen Brot oder 1/2 von so einem kleinen Brot)

Von den Nebenkosten her:

• Strom
• Wasser
• Miete
• Gewinn
• Rücklagen
• Versicherungen
• usw..

Nun würde mich mal interessieren, was so ein Spieß (stand 2018/2019) kostet, wieviel Döner ich damit machen kann und wieviel Gramm Fleisch ca. auf 1 Döner überhaupt ist?

Ich will mal ausrechnen wieviel % Gewinn ein Dönerhändler an 1 Döner macht.

Um dann zu vergleichen, was sich am ehesten lohnt, einen imbisswagen zu eröffnen, ob Burger, Pizza, Fingerfood, Döner oder Hähnchen..

Listet mal eure Rechnerei bitte auf, wieviel ihr veranschlagt.

Ein Dönerhändler kauft ja normalerweise in Massen ein und dann sinken die Effektivpreise ja auch wieder.

Also? Was kostet ein Döner aufgeschlüsselt ca. in Deutschland?

• kein Jumbo Döner
• keine Extra Features wie doppelt fleisch oder doppelt käse
• kein Käse

Also wirklich die kleinsten Varianten davon. Kleiner Kioskstand oder Imbisswagen.

einfach ketchup und curry?

Guten Abend,

Mich würde interessieren womit Restaurants am meisten Geld verdienen (welche Gerichte rentieren sich am meisten) und wenden Restaurants irgendwelche Tricks an? Selbes gilt für ein Imbiss

Dankeschön für eure Antworten

Hallo zusammen
und zwar würde mich interessieren wie viel Temperatur aluminium schalen aushalten.
weil ich einen Pizzaofen habe und dort gerne bei hohen Temperaturen ( bis 350) Nudeln schnell überbacken würde.Wie im Imbiss eben.
Im Internet bei den anbietern steht leider keine Gradzahl meistens. Gibt es dort Unterschiede im "aluminium" ?

Danke für die Teilnahme

Hal stincht dass das man in Frankreich keine Currywurst essen kann, ich dachte das ist hier alles savoir vivre oder wie heisst das genau?

ich würde gerne ein Food Truck kaufen und mich selbstständig machen . Eigenkaptial ist vorhanden. Welche Tücken gibt es da. Ist es schwierig an Standplätze zu kommen. Ist die Nachfrage groß (wird wahrscheinlich von Fall zu Fall unterschiedlich sein)

Welche Stolpersteine /welche Chancen gibt es ?

Wo bekomme ich Infos hierzu ?

Ich würde gerne neben dem Abitur noch etwas Geld verdienen und Erfahrung in der Arbeitswelt sammeln.

Ich bin allerdings ein sehr zurückhaltender und introvertierter Mensch dem die Kommunikation nicht sooo leicht fällt.

Ich bin vor ein/zwei Wochen auf eine Stellenanzeige bei BurgerKing gestoßen und wollte da evtl. nachfragen, ob sie einen Platz für mich haben.

Naja, dann wollte ich da auch anrufen nur irgendwie trau ich mich nicht und dann rede ich mich raus und verschiebe und verschiebe es.

In der Anzeige steht aber auch, dass man entweder anrufen, oder aber auch eine Nachricht auf Kleinanzeigen hinterlassen kann. Letztere Möglichkeit würde mir natürlich wesentlich leichter fallen (mir ist natürlich bewusst, dass sie wahrscheinlich dann anrufen, aber das ist leichter als den ersten Schritt zu machen).

Meine Frage also: Wäre es sinnig, eine Nachricht zu schreiben (dürfen darf ich das ja immerhin) und auf einen Anruf zu warten? Immerhin bin ich ja bis nachmittags nicht Daheim. Was würde passieren, wenn ich den Anruf dann verpasse?

Hey, ich hab heute ungefähr 400g (vom Imbiss so ne "schale" voll halt) Nudeln mit Käse Sahne soße und Hähnchen gegessen und im Internet steht für so Soßen mind. 400kcal/100g aber irgendwie klingt es doch schon ziemlich viel, kann das echt sein das so eine portion Imbiss Nudeln über 1000 wenn nicht sogar 1600kcal haben?

Hallo, letztes Jahr vor Weihnachten kostete bei unserem lokalen Imbiss eine Brawutst mit Pommes und Ketchup 4,10€. Zur Weihnachtszeit wurde der Preis auf 4,70€ angeboten und ich dachte er würde wieder rückgängig gemacht werden, aber dieser hohe Preis blieb. :( :( =( Ist das normal das es 4,70 kostet? Wieviel Euro kostet bei euch eine Bratwurst mit Pommes und Ketchup?

Hallo liebe Leute

Ich möchte ein Imbisswagen kaufen und damit auf Flohmärkten Essen verkaufen.
Hat jemand schon Essen auf Flohmärkten verkauft?
Kann mir jmd sagen, was man für Papierkram braucht um Imbiss in Flohmarkt zu gründen

Vielen Dank im Voraus

Nur Antworten wenn ihr selber Erfahrungen London gesammelt habt!!!

Hey, meine Freundin und ich sind am Dienstag bis Freitag in London und wollten mal so hören was eure Geheimtipps so sind für essen in London.
Wenn ihr dabei seid, dann schreibt auch direkt den ungefähren Preis für eure Geheimtipps.

Vielen Dank!

Hey :)
Es geht um folgendes... ich hatte letzt beim Chinesen festgestellt dass die meist die Nudeln zum braten aus einem Eimer holen und nur das Hühnchenfleisch dazu geben.
Da mir das Gericht so verdammt gut schmeckt wollte ich mal fragen ob man diese gebratenen Nudeln irgendwo erwerben kann im Großhandel evtl. oder machen die die immer selber fertig und halt in großen Mengen?
Und wo bekommt man diese Hühnchenfleischstücke her die meist wirklich sehr zart sind?
Hoffe ihr könnt mir weiterhelfen :3

Mit freundlichen Grüßen
Sasuke

Wie viel ml hat welche Größe von den Bechern? Finde garnichts dazu im Internet und hoffe das mir jemand helfen kann, und noch was, mit was machen die ihren Kakao/heisse schokolade, das der nur 63kcal pro 100ml hat? Alleine die Milch hat doch soviel normalerweise oder machen die das mit Wasser? Weil der schmeckt nicht wirklich nach Wasser mit Kakaopulver. danke

Das habe ich vor kurzem erlebt.
Ich frage nur aus Interesse, mir macht sowas nämlich überhaupt nichts aus. 😄

Bei einer normalen Linienfahrt hält ein Busfahrer bei einer Dönerbude an einer Straßenabzweigung an, holt sich innerhalb von 2-3 min. einen Döner zum Mittagessen (fragt die Fahrgäste ob sie sich auch einen holen möchten 😅) und fährt dann sofort weiter.

Allerdings muss ich noch erwähnen, dass der Döner von dem Wechselgeld bezahlt wurde. Also das Geld von dem Behälter, wo ein Busfahrer immer das Geld für ein Fahrticket rein macht.

Ist das streng genommen nicht Diebstahl?

Ich stelle diese Frage aus Interesse!

Mir macht so etwas, wie bereits erwähnt, überhaupt nichts aus.
Ich finde so etwas eher sympathisch 😁
(das mit dem Döner holen, nicht das mit dem Geld)

Ich suche ein einfaches Rezept für eine Pizza Soße wie beim Italienischen Imbiss Pizzabäcker.

Ich habe mir schon einige Rezepte angesehen, aber die erscheinen mir immer zu komplizert. Fertige Pizzasaucen schmecken auch nicht wie gewohnt und sind mir immer zu würzig.

Wie muss ich also Passierte Tomaten oder Tomatenmark würzen dass es so schmeckt wie in der Pizzabude ?

Hallo, gerade fuhr ich mit meine Sohn (29) zu unsere kleine Döner Imbiss. Während ich die Eimer mit Saucen und den Salat aus dem Kastenwagen schleppte, wischte mein Sohn die Tische und stellte das Zeichen "Döner Kebap" an die Landstrasse.

Auf ein mal kam ein Jeep mit Imbiss Anhänger im Asia Design. Viel Rot und Gold, Plastik und winkende Figuren. Ein Mann mit Weste und eine Frau stiegen aus und sagten: "Hallllo". Mein Sohn und ich schauten skeptisch aber sie rangierten direkt neben uns und sagten: "Wir sind Familie Chen. Ab heute wir verkaufen unsere Bratnudeln hier ja".

Ich sagte: "Haben sie überhaupt genehmenigung von stadt", woraufhin sie nur lächelten und nickten. Was sollen wir tun?

Hallo, wir haben um 22:30 beim Grill Haus den gemischten Grill Teller mit Reis und Salat bestellt, sowie eine Portion Pommes. Als um 23:40 noch nichts da war, rief ich in dem Laden an, welcher um 0:00 schließt. Ich sagte: "Hallo, Duve hier, wir haben um 22:30 bestellt und ist noch nichts da". Der Mann sagte: "Kein Problem mein Freund, Fahrer ist unterwegs ja". Ich sagte: "OK, Danke". Nach weiteren 20 Minuten klingelte es dann gerade, der Fahrer stand mit der Tüte vor der Tür.

Sonst gebe ich immer einen Euro Trinkgeld, aber heute sagte ich zum jungen Fahrer: "Hat aber lang gedauert diese, normal wann essen kommt ich gebe Trinkgeld aber heute war echt zu lang, hoffe ist noch warm diese Essen ja". Der Fahrer schaute mich frech an und sagte: "Was kann ich dafür Du Hundesohn, der Laden hat schon Feierabend und die haben für dich das noch gemacht, sei froh OK", dann liess er die Tüte einfach fallen und sagte: "Ciao".

Was würdet ihr mir empfehlen?

Hallo

ich wollte grade bei einem neuen chinesen bestellen und habe auf der karte ente shanghai choy suey gelesen. was ist das ? ist das das selbe wie chop suey?

und was ist chop suey eigentlich genau, ist doch die spezielle zubereitung von gemüse im wok mit dunkler soße oder? also nichts mit süß sauer?

danke für eure hilfe

Ich rede jetzt nicht von satt sein..

sondern wenn jemand 10 mal sich was holt und seine 7-8€ die er da bezahlt locker um das X-Fache wieder reingefuttert hat?

Selbe für Getränke?

Könnte da was passieren oder ist All you can eat wirklich so viel man will?

Und was ist wenn Nichts mehr da ist ... aber man trotzdem was möchte? Könnte man den Betreiber "an den Kragen" dafür?

Keine Sorge mir reicht meine eine Pizza ^^

Wie findet ihr die Preise?:

pommes 2,00€ oder 2.50€

bratwurst 2,50€

currywurst 3€

Ketchup und Mayo umsonst.

Hallo wie macht man selber eine Currysoße wie beim Imbiss?

Ich habe mir heute an der Imbissbude eine Portion Pommes mit Ketchup gegönnt. Wie viel wiegen die ungefähr? Oder vielleicht weiß ja jemand die Kalorien auch.

Sonst ist Döner ja an sich etwas komplett anderes

Hallo Gute Tag, habe ein Döner Bude in Nähe Hauptbahnhof. Wir schliessen diese um 3:00 heute. Eben kam eine Mann und wollte Münzen haben für Automaten. Sage ihm kein Problem und wechsel seine Geldschein. Dann wann er geht Automat, er gewinnt spielt auf hohe Einsatz und hat bekommen diese: 5 Wassermelone auf 2 Euro Einsatzs. Kollege sagt mir: Selo, heute wird lange Feierabend diese. Ich sagte: Nein, wann du glaubst ich warte hier bis hat ausgezahlt diese... Spielhallen machen auch zu bei grosse Gewinne zu Uhrzeit die steht vorne, aber mein Kollege sagt wir sind gezwungen zu warten bis Kunde hat ausgezahlt, diese kann aber mehrere Stunden dauern bei diese GEwinn, weil Automat bucht langsam Geld rüber.. Was tun?

wie viel kcal hat diese portion gemüse mit sojasauce,tofu und reis ca. ?

Ihr kennst es sicher alle. Die schon einmal beim Imbiss waren, sich Fritten bestellt und dazu eine deftige leckere Mayonaise. >Ich weiss nur, zu eine bestimmten Zeit (Weiss nicht ob sich daran jemande errinert, gab es auch die köstliche Procheta Pizza mit dem Käse im Rand und auch Tomate :D ^^ im Jahre 2000ca. war es.) Und es gab die Firma "Nadler" die genau diese Imbiss Majonaise herstellte, vielleicht nicht 1:1, aber lecker war sie. Jetzt zu meiner Frage..... Ich komme aus Hamburg, kann mir jemand eventuell erklären wo ich so eine leckere Majonaise als normalverbraucher her bekomme? lieben Dank im vorraus

Hallo,

da ich ab und an mal so eine Box mit Nudeln, Gemüse und Hähnchenfleisch esse, wollte ich mal wissen, ob das gesund ist. Es geht mir dabei nicht um Kalorien o.ä. Abnehmen will ich ja nicht. Wie wird das z.B. gebraten? Mit billigem Fett oder mit gesunden Ölen. Sind noch irgendwelche Zusatzstoffe wie Geschmacksverstärker o.ä. drin? Etc.

Danke im Voraus;)

Hallo,

Habe mir Heute so gegen 18-19 Uhr ne Dönerbox geholt, mit pommes fleisch , mayo und knoblauchsauce. als ich satt war von der hälfte, stellte ich den rest in den Kühlschrank. :) steht immer noch da. sind jetzt gute 7-8 Stunden her, kann ich das noch bedenkenlos essen???

Hi @ll

Habe vorhin gelesen das ein Döner Laden seine Kebab Spieße an einen Tag aufbrauchen muss . Stimmt dass ? Weil ich mir neulich einen Döner um ca 11:00 Uhr gekauft habe , da war der Spieß aber schon fast leer und es war ein Laden wo nicht so viele Menschen essen gehen ( da auch im Ländlichem Bereich ) . Ist das dann verboten . Kann mir das auch kaum vorstellen das es die meisten Döner laden einen ganzen Spieß an einem Tag aufbrauchen . Noch eine andere frage wie teuer ist eigentlich so ein Spieß , mich würde mal interessieren wie viel Gewinn die ca erzielen ?

Euch allen noch ein schönes Wochenende

Hi, Ich suche einen modernen , lustigen Namen für einen Imbiss . Der Imbiss wird von vielen Touristen besucht, deshalb sollte er vielleicht auch für Ausländer schnell lesbar und nachvollziehbar sein ! Der Imbiss wird in Hohenschwangau (Allgäu) sein , Schloß Hohenschwangau und Schloß Neuschwanstein sind direkt vor Ort ! Freue mich auf kreative Antworten !

Wie oben schon erwähnt ist meine Frage wie die Mahlzeit zwischen Abendessen und Mitternachtssnack heißt, wenn es denn einen Namen dafür gibt :). Schließlich gibt es zwischen mehreren Mahlzeiten am Tag mehrere Zwischenmahlzeiten und mich würde es einfach interessieren ob es das auch für Abendessen und Mitternachtssnack gibt. Falls kein Name bekannt ist, habt ihr vielleicht irgendwelche Vorschläge? Habe schon von "Nachtmahlzeit" und "Spätmahlzeit" gelesen was aber nicht wirklich genau genug für mich klingt?

Wenn jemand eine Idee hat sagt doch bitte bescheid. :)

Ich beschäftige mich schon seit Längerem mit der Idee ein Café zu eröffnen und dachte, es sei ein Leichtes, ohne passende Ausbildung selbst zubereitete Speisen anzubieten, weil es ja einfache Imbisse und sogar Tankstellen nicht anders machen. Dann erfuhr ich aber, dass man für den Verkauf von Kuchen/Torten Konditor sein bzw einen anstellen muss, um offiziell backen und die Ware auch verkaufen zu dürfen. Ich verstehe da den Unterschied nicht, wo ziehe ich da die Grenze und warum?Kann mir das Jemand erklären? Ich wäre sehr dankbar.

Hallo,

Diese Anzeigetafel bei Dönerbuden Imbisse etc wo Menü Auswahl und Co angezeigt wird - wie wird sie genannt? Ich konnte das bei besten Willen nicht ergoogeln. Wo kann man sich so etwas überhaupt erstellen lassen? Wo kann man große klebende Aufdrucke drucken lassen (weiß nicht was ich bei der G-Suche eingeben soll)

Bitte helft mir :)

Muss man bei Pizza Hut zum Beispiel in Bremen einen Tisch reservieren wenn man da was essen will oder kann man da einfach hingehen was bestellen und sich dann einen Platz aussuchen?

Ein Imbiss in meiner Nachbarschaft hat ein Jahresgewinn in Höhe von 500.000 € erzielen können. Wenn ich das jetzt richtig ausgerechnet habe müsste er ca 220,000 € Einkommenssteuer, 66.750€ Gewerbesteuer und 95.000€ Umsatzsteuer zahlen. nach Abzug all dieser Steuern bleiben ihm 118.250€ Gewinn. Er zahlt jährlich 42000€ Miete und hat 8 Mitarbeiter die jeweils 1500€ netto im Monat verdienen. Dem Inhaber bleibt doch nichts mehr übrig oder habe ich etwas falsch berechnet?

Guten Tag :) mein Halbbruder hat einen kleinen Imbiss/ Pizzabude gegenüber von seine Haus. Seit Anfang 2017 ist ein älterer Herr regelmäßige Gast. Nicht Kunde, denn er kommt immer nur, um Zeitung zu lesen. Er stört, da er wirklich ekelhaft riecht und einen Platz belegt, was bei so einem kleinen Imbiss einen großen Unterschied macht. Er labert das Personal außerdem voll, was wirklich lästig. Ich helfen oft dort aus, deshalb erfahre ich es am eigenen Leib. Wenn wir zu ihm sagen, er aolle etwas bestellen oder gehen, bestellt ee einen Klecks Sauce. Bei "Bestellen sie bitte etwas über 3 €" behauptet er, es sei Nötigung. Nun hat der Lieferbote des Pizzaservice (Dem der Betrieb nicht gehört) ein Hausverbot ausgesprochen hat. Der störende Man behauptet, wir dürften ihm nur ein Hausverbot aussprechen, wenn wir einen Grund hätten, zb. Eine Randale. Der Pizzabote denkt, er kann das Hausverbot aussprechen auch wenn der Mann nicht randaliert hat. Der Besitzer (Mein Halbbruder) hat Angst, dass der Mann zur Polizei geht. Wir leben erst seit 2 Jahren in Deutschland, deshalb kennen wir uns nicht so gut aus. Können wir ein Hausverbot aussprechen, obwohl wir keine Straftat innerhalb der Pizzeria vorliegen haben?

Praktikum

Hallo, ich arbeite bei einem Schnellimbiss im Raum NRW. Wir verkaufen Brathähnchen, Currywurst und Gyros. Ein paar wenige Kunden wissen genau was sie möchten und sagen sowas wie: "Hallo, ich krieg ein Gyros Teller zum hier Essen, Salat komplett, mit Zwiebeln und Tzatziki, Ketchup auf die Pommes". So mag ich es gerne, ich sage dann "Mhmm, alles klar, Getränk können sie sich gerne aus dem Kühlschrank nehmen".

90% der Gäste sind allerdings nicht so, sie kommen rein, stehen erstmal 10 Minuten vor der Tafel und sagen dann: "Hmm ich nehm einen Gyros Teller". Ich muss dann fragen: Hier essen, mitnehmen? Zwiebeln? Sauce? Dies nervt mich extrem, wenn ich dann genervt frage zB. "Sauce?" sagen sie langsam: "Emmmmmmmm, ein bisschen Tzatziki bitte und Majo auf die Pommes". Ich würde diesen Kunden am liebsten die Salat Kelle ins Gesicht schmeissen, wie dumm sind diese Menschen, denken sie es dreht sich alles nur um sie? Machen sie sich keine Gedanken was sie essen wollen, so dass ich Ihnen jedes Detail aus dem Finger saugen muss wie bei einem Kleinkind? Ich halte dies alles nicht mehr lange aus und überlege auszuwandern, was könnt ihr mir mitgeben? LG

Hallo zusammen! Wollte gerne ein Chicken House in unsere Stadt eröffnen , dazu wollte ich erst einmal fragen was ist ein muss in so einem Laden? Was darf für ein Gast aufkeinfsll fehlen? Natürlich werde ich : -Gegrillte Hähnchen -Crispy Brustfilet -Crispy Wings -Hähnchen Döner (Shawerma Art)

Gibt es noch etwas was ein muss in so einem Lokal ist?

Danke für die Antworten Ps: stellt euch vor ihr geht in so einem Laden rein, was wollt ihr als Gast aufjedenfall auf der Menü Karte haben?

Wie heißt der Beruf wo man Läden kontrolliert? Also der kommt halt in so ein Imbiss und kontrolliert da paar Sachen. Vieleicht ist er von GesundheitsAmt oder so

Ein Kumpel steckt gerade in der Gründung eines Foodtrucks und hat mir diese Frage gestellt. Ich hoffe ihr könnt da weiter helfen...

Preis bezieht sich auf ein ganzes Hähnchen, halbes natürlich halber Preis + 10%. (=

Guten Abend, das ist eine Frage von mein Vater. Wir vermieten einen Dönerladen, seit ca 6 Monate. Der Mieter will auf einmal, das seine Mitarbeiter in einem Raum neben an schlafen. Also übernachten ... :D Ich wollte jetzt wissen ob seine Mitarbeiter in einem Imbiss übernachten dürfen. Also in einem Zimmer neben an?

Wie hoch sind die Betriebskosten für einen Imbissstand ca. (Stromkosten, Gas für Frisöse und Grill)?

Der Imbissstand hat 8 Stunden an 6 Tagen pro Woche geöffnet und verkauft Pommes und Bratwurst.

Ich habe ein Imbiss damit wir durch den ganzen Winter arbeiten wollen. Zurzeit nutzen wir ein Ölradiator aber vielleicht gibt's ein bessere Lösung (z.B Infrarotstrahler usw?)

Vielen Dank!

Ich überlege mir einen mobilen Imbiss mit einen Freund zu eröffnen...hat jemand erfahrung damit gemacht und weis ungefähr was das kosten wird????

Guten Tag, mein Vater hat 2 Imbissläden in denen auch Wraps verkauft werden. Da uns die Fertigprodukte bzw der Teig davon überhaupt nicht gefällt backen wir unsere dünnes Brot selbst. (Pizzateig ohne Eier jedoch mit Milch im Pizzasteinofen) Das ist echt aufwändig jeden morgen fur 2 Läden so viel zu backen.

Nun zu meiner Frage: Ist es möglich an einem Tag in der Woche viele Wraps zu backen und diese Portionsweise zu vakuumieren und zu verschweißen, gibt ja genügend Geräte mittlerweile. Hält das vakuumierte Brot eine Woche? Oder wird es trocknen oder schimmeln ?

Würde mich auch über Produkt Empfehlungen freuen.

Vielen Dank in voraus :)

Ich habe mich schon öfters gefragt, was die Bezeichnung für die dritte Sauce bei einer Dönerbude ist. Je nachdem wo wohnt sind die Saucen wahrscheinlich verschieden. Bei mir jeden Fall ist es so, dass es Cocktailsauce gibt (rosa/lachsfarbend), diascharfe Sauce gibt (rot/rötlich) und eine weiße Sauce. Und genau um diese weiße Sauce geht es. Ich weiß nie wie ich sie nennen soll... Ist es Knoblauch Sauce? Ist es Tzaziki? Sagt man dazu Joghurt-Sauce??? Wie nennt man diese Sauce?

Ich hoffe einer weiß was ich meine...

Vielen Dank im Voraus

Imbiss-Stuben bzw. Imbiss-Wagen würzen ihre Grillhähnchen meist immer mit so ziemlich derselben Gewürzmischung, was ist das für ein Zeug ?, woraus besteht diese Gewürzmischung in den meisten Fällen ?

Als franchise nehmer und wie lange dauert es durschnittlich bis man die 500.000 euro Eigenkapital wieder drin hat? Beispiel McDonalds... Und kann man diese nebenberuflich leiten ..bzw mehrere Filialen.

Im Imbiss gibt man kein Trinkgeld, im Restaurant schon, gibt es da eine Regel? War neulich am überlegen, ob ich in so einen Imbiss, Trinkgeld geben muss, der hatte da fertige Angebote mit 6,90 Euro z.B für Cola, Pommes, und Geschnetzeltes und Salat dabei. Wenn ich Trinkgeld gebe, ist es ja für mich kein Angebot mehr? Wieviel Trinkgeld ist im Restaurant heute überhaupt angemessen?

Ich liebe das Gewürzsalz der Pommes, weiß aber nicht was es ist oder wo mans herbekommt, kann da jemand helfen?😄

Ich werde nächstens einen eigenen Imbisswagen eröffnen, Burger sollen im Mittelpunkt stehen, dazu biete ich einen super Znüni (Frisch zubereitete Sandwiches) Auch die Burgerbrötchen sind frisch von der Bäckerei.

Habt ihr einige Ideen zu einem Namen?

Hab' morgen ein Probetag in einer Pommesbude und ich wollte mal wissen ob die Arbeit dort schwer ist. Ist mein erste mal das ich eine Probearbeit habe und ich will nicht's falsch machen, möchte unbedingt den Job.

Hallo Leute, kann einer mir bitte helfen ich werde verrückt...

Habe vor einen Imbisswagen (Anhänger) zu eröffnen.
Habe eine Private Stellplatz gefunden. Möchte 6 mal die Woche an einem Ort bleiben (also fest). Habe keine Stehtische oder Sitzplätze also das verzehr vor Ort am Imbiss ist nicht vorgesehen. Und Alkohol wird auch nicht verkauft.

Brauch ich jetzt eine "Baugenehmigung" oder reicht nur eine normale Gewerbe mit einer Genehmigung ohne Bauantrag?

Hab schon mein Imbisswagen gekauft alles ist schon bereit, nur leider kann ich seid 4 Monaten nicht anfangen weil jeder was anderes sagt.. Die Bauämter sagen auch alle was anderes. Habe schon für ein Stellplatz einen Bauantrag gestellt, und die wurde abgelehnt (wegen Nachbarn). Dann sagen andere Imbissverkäufer das man keine Baugenehmigung braucht. Was ist jetzt richtig? Und gibt es irgendwelche ausnahmen in meinem fall?

Ich hoffe ihr könnt mir helfen...
Liebe Grüße

Hallo,

Ich würde mich sehr gern darüber informieren, wie teuer ein Döner so in der Herstellung ist. Natürlich ist das pauschal immer ein bisschen schwer zu beantworten, da man für die Zutaten oder auch das Fleisch, in Massen bezahlt aber gehen wir jetzt mal von einem gut gefüllten Döner aus, den ich dem Kunden übergebe. Brot kostet soweit ich weiß 30-50 Cent. Was kostet der Rest? Kann man mit 1 € einen Döner mit Fleisch, Sauce, Salat und Käse produzieren oder muss man da schon mehr einrechen?

Grüße :)

Hallo, Ich wollte einmal fragen, was der beiden Gerichte wohl weniger Kalorien und Fett hat. Currywurst mit einer Pommes oder eine Portion Gyros mit Zwiebeln und einer Pommes. Wäre für beiden 1500 Kalorien gut geschätzt ? Danke im Voraus für eure Hilfen und Bemühungen!

Ich habe mal eine Frage an die Muslime oder Nicht-Muslime die das wissen. Ist das Fleisch eines Restaurants oder Imbisses halal, wenn die Alkohol verkaufen? Also angenommen das Fleisch kommt aus einer Schlachterei die halal verkauft, aber die Imbiss-Bude verkauft noch nebenbei Alkohol.

Moin

Erstelle gerade ein Businessplan für ein Imbiss.

Nun stellt sich mir die Frage es gibts vieles inzwischen schon als Elektro.

Früher wurde vieles ja mit Gas betrieben.

In Vielen Imbissen sieht man immer noch mal die ein oder andere Gasflasche stehen.

Aus Mein Augen würde ich einige Geräte mit Gas bevorzugen weil ich denke das die Geräte nicht so anfällig sind weil zum größten Teil Mechanisch sind.

Bei den Elektrosachen wenn da mal was kaputt geht na Danke.

Da mir da Erfahrung und Vergleichswerte fehlen kann vllt jemand anderes etwas dazusagen.

Alles was geht auf Gas? Oder Elektro oder egal?

"Nebenkosten" werden mit berechnet evtl da noch Angaben vorhanden?

Bevor einige wieder was schreiben ich "rechne" es nur durch und mich interessieren erst mal die rein Fakten.

Es soll nicht unhöfflich sein jetzt aber mir reicht ne Antwort auf die Frage und keine Meinungen ob es sinnvoll ist ob man ein Plan davon hat etc. das spielt alles keine Rolle.

Danke für die Hilfe

Fast food/Junkfood: Von Pommes frites und Currywurst über Hotdogs, Hamburger, Pizza, Chicken Nuggets/Wings bis Döner oder Falafel und und und...

Alle kennen es, beinahe überall bekommt man es und nicht wenige mögen es. Und obwohl es als ungesund gilt, gibt es eine hohe Nachfrage, das Angebot ist vielfältig und das Geschäft damit einträglich.

Meine Frage an euch: Welches ist eurer Meinung nach das "gesündeste" Fast food oder - wenn ihr so wollt - was ist am wenigsten ungesund UND warum?

Es soll sich um zubereitete Gerichte (ähnlich wie in der unvollständigen Aufzählung oben) handeln, also nicht um Junkfood wie Kartoffelchips etc. und auch nicht um eigentlich gesunde Dinge wie eine Banane oder Obst im Allgemeinen, auch wenn das ja ebenfalls schnell verfügbar, d. h. im wörtlichen Sinne auch Fast food wäre. ;)

Danke für eure Beiträge!

Ich suche schon seit langem eine Beispiel Wertschöpfungskette eines Restaurants, einer Imbissbude oder ähnlichem werde aber nicht fündig. Was gehört alles zu einem Restaurant und wie ist es Organisatorisch aufgebaut? Wenn ihr irgendeine Wertschöpfungskette habt oder findet wäre ich sehr dankbar! Egal von was für einer Einrichtung. Vielen Dank für die Antworten:D LG TIM

Hallo,

ich entsorge mein frittieröl immer beim zuständigen "recyclinghof" entsorgt (bekomme kein Geld dafür), habe jetzt vor kurzen jedoch gehört, dass man dafür sogar von manchen unternehmen Geld bekommt.

Also wollte ich euch Imbissbudenbesitzer, Restaurant Besitzer........ fragen, wo ihr euer Öl abgebt und ob ihr dafür Geld oder etwas anderes als Gegenleistung bekommt.

Danke im voraus

Hallo,

ich habe vor, einen Imbisswagen zu kaufen und mich selbstständig zu machen. ich möchte mich auf straßen mit viel Kundenlauf stationieren (wie die meisten).

Im Gegensatz zu vielen anderen möchte ich aber nur gesunde Kost verkaufen und alles ohne fleisch (also quasi vegetarisch). als Beispiel : Pommes ( ok, ist nicht ganz so gesund, aber das muss sein, weil imbisswagen ohne pommes geht net XD), belegte brötchen ( tomate Mozarella und salat und und und) Bananen ( kann man zwar auch im supermarkt kaufen, aber wenn der Imbiss auf dem Weg zur Uni liegt ;))

Ich würde euch nur fragen, was ihr von so einer Speisekarte haltet, oder besser gesagt von dem Grundsatz, dass nichts fleischhaltiges angeboten wird und nur gesundes , und welche Zukunftschancen ihr einer Imbissbude mit dieser Philosophie zusprecht (Bio, Gesund, Vegetarisch).

allgemeine Ratschläge zu meinem Vorhaben sind ebenso wilkommen

Danke

Hallo liebes Community Team,

folgende Situation: Ich habe mich entschlossen, endlich in die Selbstständigkeit zu gehen (nachdem ich ein kräftigen physischen Tritt in den Hintern bekommen habe) und brauche nun euren Rat.

Kurz zu meiner Person: Ich komme aus München, habe eine käufmannische Ausbildung im Lebensmittelbereich absolviert, an einigen Seminaren und Weiterbildungen teilgenommen (Ruprik Fisch) und zusammengerechnet ca. 7 - 8 Jahre Berufserfahrung im Bereich Fisch hinter mir und arbeite momentan in einem Fischimbiss.

Zusammen mit einer Freundin, werde ich ein Imbiss mit Gaststätte aufziehen.

Kurz zu ihr: Wohnort derselbe, gelernt in einer Metzgerei und im Laufe ihrer Berufskarriere immer im Bereich Lebensmittel mit Praxis Fleisch/Wurstwaren. Momentaner Arbeitgeber: Metzerei mit Imbissverkauf.

Da der Entschluss in eine Selbstständigkeit erst seit kurzem gefallen ist, fehlen uns noch sehr viel Informationen bzw. wo wir anfangen sollen, konkreter: wir brauchen einen Leitfaden.

Die Dienstleistung: hausgemachte Kost überwiegend für den Mittagstisch Die Speisekarte wird Gerichte mit Fleisch und mit Fisch bestückt sein.

Einige Immobilien haben wir uns schon angeschaut (Internet), über Foren ein bisschen mit der Thematik: Rechte, Kapital, Bescheinigungen auseinandergesetzt. Bei der IHK war ich vor kurzem und habe einen Stapel voll Unterlagen bekommen, auf was man alles achten muss fürs erste zumindest..

Tja und soweit sind wir, wir schauen in alle Richtungen aber gehen noch nicht ins Detail bzw. wissen nicht welcher (wichtiger) Schritt der erste ist um alles ins rollen zu bringen. Die Zeit ist begrenzt uns zusammen zu hocken, da beide vollzeit arbeiten. Die Eröffnung soll im nächsten Jahr (anfang des Jahres) erfolgen. Ich hoffe uns kann jemand erleuchten, damit wir endlich anfangen können:)

Viele Grüße und schonmal danke.

Wie finde ich einen Stellplatz? Bzw. wenn ich einen gefunden habe, der mir gefällt, was muss ich dafür tun, damit ich meinen Imbisswagen dort aufstellen darf? Welche "Scheine" benötige ich? (ich möchte an einem festen Platz meinen Wagen aufstellen, bei Bedarf aber zu Festivals und Märkten fahren). Wo kann ich Lebensmittel / Getränke beziehen?

Vielen Dank schon mal!!

Hallo,

ich will mir ein imbisswagen kaufen und grillhähnchen,pommes usw verkaufen wer hat erfahrung damit was kostet so ein wagen ?

und wie viel verdient man so damit im monat ??

danke

Hallo,

ich will mit ein imbisswagen kaufen und grillhähnchen,pommes usw verkaufen wer hat erfahrung damit was kostet so ein wagen ?

und wie viel verdient man so damit ??

danke

Hallo zusammen.Reicht eine Dunstabzugshaube im Imbiss oder brauche ich spezielle Anlagen.Fritteuse und Bräter sollen dort betrieben werden?Danke schon mal im vorraus

Hallo Leute ,

Will einen Döner Imbiss an einem penny Parkplatz stellen. Wo muss ich ne Genehmigung einholen ? Bei penny selbst ? Oder beim Tiefbauamt.

Keine Panik ich mach sowas nicht, mich interessiert es nur sehr was für Rechte ein Imbiss Besitzer hat. Weil es gibt doch bestimmt immer dumme Leute die sowas aus Scherz machen? Aber sowas ist doch Verlust und eigentlich strafbar oder? (:
Darf der Imbiss Betreiber die Person anzeigen wenn er herausfindet wie sie heißt?

Hallo an alle :) Leider habe ich vom Googlen noch nix gefunden... vielleicht hat hier jemand ein Tip.

Ich habe seit Jahren ein Nagelstudio mit viel Platz und guter Lage und würde gerne im Vorraum Snacks und Coctails sowie Kaffee und Kekse anbieten.

Jetzt würde mich interessieren, welche Vorraussetzungen ich erfüllen muss. Kundenplätze, Küche und WC sind vorhanden.

Ich hoffe über reichliche Tips

Danke schon mal im Vorraus :)

Mein Dad (Hartz 4) will einen Imbisswagen aufmachen und hat mich um Hilfe gebeten. Da ich selbst keine Ahnung habe frage ich hier nach. Was kostet es einen Imbisswagen (Currywurst, Pommes) zu kaufen. Darf er überall stehen oder muss er mobil sein und den Standort wechseln? Langfristig will er Mitarbeiter einstellen, die den Wagen fahren, vielleicht auch mehrere Wagen irgendwann. Bitte um Tipps wie er das anstellen kann!!

Ich möchte einen Verkaufsanhänger besorgen, und ich muss es von Düsseldorf nach Nürnberg verziehen. Ich weiß daß Anhängern in Deutschland jetzt Versicherpflicht sind. Aber ich auch lese an der Seite HUK24 daß Anhängerversicherungen für gerwerblich Nutzung... Was würde ein Ablösung sein? Vielen Dank!

"Gewerblich genutzte Anhänger, bei der durch die Verwendung des Fahrzeugs Einnahmen erzielt werden und diese steuerlich als Gewinn aus einem Gewerbetrieb anzusehen sind, z. B. Güter werden gegen Entgelt befördert."

Die kaufen ja immer industriell vorgefertigte Großmengen ein - so viel Hunger habe ich aber nicht. Wir haben auch schon eine kleine Friteuse (unser Vater wird die Krise kriegen, wenn er wieder zurück ist), aber ich plädiere zusätzlich für Imbissbuden-Mayonnaise... gibt es da eine Möglichkeit?

Hallo, wir möchten uns gerne mit einem Imbisswagen auf Mallorca selbstständig machen .Weiß jemand woran wir uns wenden müssen um zu erfahren wo wir uns hinstellen dürfen und wo nicht?

Danke schonmal im voraus.