Hat dieser Teller 1500 KCAL oder weniger?

Habe das heute mit meinem Opa gegessen und würde das gerne selber machen.

Hat da jemand nen Rezept oder eine Anleitung?

Dies ist ein wahrhaft traditionelles österreichisches Gebäck, das besonders in Wien sehr beliebt ist. Apfelstrudel besteht aus Teig, Apfelscheiben und Rosinen. Er war ursprünglich ein Essen für arme Leute, wurde aber später zu einem kulinarisch hochwertigen Gericht.

Der Apfelstrudel basiert auf dem Gericht „Baklava“ und fand seinen Weg aus dem Osmanischen Reich ins damalige Österreich-Ungarn. Das Gebäck ist daher auch in Ungarn sehr beliebt. Dort heißt es Almásrétes.

Das älteste überlieferte Rezept aus dem Jahre 1696 wird in der Wiener Stadtbibliothek aufbewahrt. Der Strudel sei demnach aus dem Reich der Habsburger entstanden. Und das heutige Nationalgericht sei demnach erstmals im 18. Jahrhundert am Hof von Kaiserin Maria Theresia serviert worden.

Mancherorts wird der Apfelstrudel auch mit Vanillesauce oder -eis oder Schlagobers (Schlagsahne) serviert, was aber nicht der in Österreich traditionellen Anrichtung entspricht. dem Österreicher, kommt keine Vanillesose, Eis oder Sahne zum Apfelstrudel dazu.

Nimmt man das Futter der Tiere als Mensch noch auf ? Obwohl das Fleisch gebraten ist ?

Habe meinen 2 Meerschweinchen 4 Streifen Kohlrabi gegeben und die fressen das halt auch jetzt, aber dürfen die das überhaupt?

Kakao soll gut für die Seratoninbildung sein… jedoch soll ebenfalls Theobromin enthalten sein, welches ja wie Koffein wirkt…

Der Legende nach soll die Sachertorte in ihrer ursprünglichen Form 1832 von dem 16-jährigen Lehrling Franz Sacher (1816-1907) kreiert worden sein, der seinen krank gewordenen Konditormeister bei der Vorbereitung eines vom Prinz Klemens Wenzel von Metternich gegebenen Bankett vertrat.

Die Sachertorte wurde vom Hof mit großer Begeisterung aufgenommen, so dass sie 1836 auf der königlichen Speisekarte erschien. Nachdem er einige Jahre in Budapest und Preßburg gearbeitet hatte, floh Franz Sacher vor den in Deutschland und Ungarn schwelenden revolutionären Unruhen und kam 1948 nach Wien zurück.

Er eröffnete ein Feinkostgeschäft im Zentrum der österreichischen Hauptstadt nicht weit des St. Stephans Dom. Sein Sohn, Eduard Sacher (1843-1892), lernte bei Konditor Demel, dem Lieferanten des kaiserlichen und königlichen Hofes. Eduard inspirierte sich an der Tradition des Schokoladenkuchens und vollendete das Rezept seines Vaters. Auf diese Weise erhielt die Torte ihre endgültige Form.

In um 1800 erschienen Kochbücher die dem Rezept von Franz Sacher ähneln. Zu ihren Autoren zählen Klara Fuchs, Anna Bauer, Anna Fink, Friedrich Joseph Hampel, Marie von Rokitansky, sowie Anna Strobl.

1858 wurde die Torte in Katharina Pratos volkstümlichem Kochbuch Die süddeutsche Küche zum ersten Mal als „Chokolade-Torte à la Sacher“ erwähnt. Gegen Ende des 19. Jahrhundert erhielt der Kuchen seinen endgültigen Namen: „Sachertorte“.

Eine Version der Geschichte des Kaiserschmarrn ist, dass der österreichische Kaiser Palatschinken (Pfannkuchen) zum Dessert liebte. Dem Koch sind diese jedoch einmal nicht gelungen. Der Palatschinken war zu dick geraten und zerrissen. Er richtete das Gericht – in seiner Not – mit viel Staubzucker und Rosinen an. Serviert wurde diese „Notlösung“ dann salopp unter dem Namen „Kaiserschmarrn“, abgeleitet von: „A Schmarrn, des am Kaiser zu servieren“.

Eine andere Legende besagt, dass dem Koch des Kaisers das Missgeschick mit den zerrissenen Palatschinken passierte. Er darüber so wütend war, dass er eine Glosche darüber stülpte und die Küche verließ. Der Kammerdiener dachte, das Gericht sei fertig und servierte es dem Kaiser. Beim Anblick des zerfledderten Gerichts fragte der Kaiser: „Sag er mir, was ist denn das für ein Schmarrn?“ Woraufhin der schlagfertige Diener entgegnete: „Gestatten, Majestät, das ist ein Kaiserschmarrn!“.

Eine weitere Geschichte erzählt von einer einfachen Bauernfamilie, die unerwartet Besuch vom Kaiser bekam. Der Kaiser war bei der Jagd vom Weg abgekommen und von Regen überrascht worden. Die Bäuerin hatte kaum etwas Essbares zu Hause bis auf Eier, Milch, Mehl und Früchte. Daraus soll sie den ersten Kaiserschmarrn auf den Tisch gezaubert haben. Der Kaiser war davon begeistert und lobte das Gericht. Sie entgegnete: „Ach, das ist ja nur ein Schmarrn“. Worauf Franz Josef amüsiert meinte: „Ja, aber ein richtiger Kaiserschmarrn“.

Also in Deutschland soll das so ein Must Have sein wie bei uns in Österreich Kompott.

Bei uns in Österreich gibts das maximal so:

Und es schmeckt mega komisch.

Aber ich frag mich ob das frisch besser schmeckt.

Würdet ihr sagen dass diese Mahlzeit Ausgewogen ist?

Zum Beispiel "Royal mit Käse"?

https://youtube.com/watch?v=6Pkq_eBHXJ4&t=58s

Welchen Fisch mögt ihr am liebsten?

Hallo zusammen, diese Frage richtet sich vor allem an Leute, die schon längere Zeit in Japan verbracht haben:

Ich mache ein Working Holiday in Japan und muss mich daher täglich selbst mit Essen versorgen.

Jedoch habe ich folgendes Problem: in meinem derzeitigen Sharehouse ist es so dreckig, dass man nicht wirklich kochen will.
Außerdem bin ich vegetarisch (in den Brühen etc. kann man es hier natürlich nicht wirklich vermeiden) und will mich natürlich einigermaßen ausgewogen ernähren.

Die letzten Wochen habe ich viel mit einzelnen Sachen aus dem Supermarkt wie Mikrowellenreis, Natto, Tofu etc. halbwegs gesunde Mahlzeiten zusammengestellt, die Zutaten selbst waren auch nicht teuer.

Trotzdem lande ich ingesamt bei ca. 500 Yen pro Mahlzeit, womit ich ehrlicherweise auch einfach auswärts billig essen könnte.

Hat jemand Erfahrungen, wie ich meine Ausgaben für Essen noch weiter herunterschrauben kann, ohne einfach weißen Toast essen zu müssen?

Bin langsam echt am verzweifeln, da ich derzeit noch nicht arbeiten kann (Sprachkurs), muss ich wirklich auf mein Geld schauen…

Danke schonmal für sämtliche Tipps und Tricks :)

danach wurden dann übriggebliebenen Restkartoffeln teils in Silberfolie gewickelt, aber oft auch einfach in die Glut am Rande gelegt, und mit Heißhunger in abgearbeiteter Runde verspachtelt - das war während der Kartoffelferien zu Volksschulzeiten - daraus leiten sich ja auch die Herbstferien ab - oder gibt,s keine "Kartoffelferien" mehr?

Ich versuche mich kurz zu fassen:

Sommer 2022 hatte ich über 140 kg.

Frühjar 2023 wog ich zeitweise 72 kg.

Herbst 2023 pendelte ich mich bei 82 kg ein. Das hielt ich über 1 Jahr. Während dem Jahr war ich stationär untergebracht.

Seit mehreren Wochen befinde ich mich in einer anderen Einrichtung zur Pflege. Gegen meinen Willen, weil mein Vormund das so entschieden hat. Der Grund scheint mein Essverhalten zu sein, weil auch mehrmals Lebensgefahr bestand. Ich bekam sogar mal Flüssigkeitszufuhr gegen meinen Willen. Aber hier wird nicht so auf meine Ernährung geachtet.

Jedenfalls habe ich hier schon 7 kg in 1 Monat abgenommen.

Hab jetzt 75 kg glaube ich.

Zum Frühstück komme ich nie. Schaffe ich zeitlich nicht.

Mittag kann ich oft nicht essen weil ich das Essen im Krankenhaus zum 🤮 finde.

Auf das Abendessen kann ich verzichten. Bevor ich 2 Mini Scheiben Weißbrot mit 2 Scheiben Wurst esse, kann ich genau so gut fasten...

Ich würde gern mal wieder Döner oder Pizza essen oder selber was kochen. Das wird mir hier nicht ermöglicht.

Ist fasten bedenklich solange ich noch Normalgewicht habe?

Mit dem Gewicht bin ich (eigentlich) zufrieden. Finde aber dass etwas weniger nicht schaden kann - ansonsten würde ich mich zwingen was zu essen...

Wie viel weniger kommt daraus und lohnt sich das ?

Also dieses Pesto hier ? Einfach über die fertigen gekochten Nudel kippen oder wie ??? Und wie findet ihr das so ?? Diese Pesto hier

Vieles. Nutella auf dem Brot oder Kochkäse. Oder Butter zum Kochen? Wenn nein, was dann? Und wenn doch - warum Butter?

Ich habe sie selber gemacht und muss sagen es ist Mega lecker ich werde mir das öfter machen wie findet ihr sie wenn ihr sie probiert habt?

Oder reicht es eher nur für 2 Wochen aus? also wenn man ganz normal Lebensmitteln sich einkauft und jetzt auch nicht wie ein ultra Sparer das macht

Wieviel KCAL hat so ein Teller?

Wie oft geht ihr in ein Restaurant?Ich gehe seit ich klein bin mit meinen Eltern 1-2 die Woche ins Restaurant,was denke ich ziemlich oft ist

Hi, meine Mutter ist jetzt schon ein wenig älter (65) und möchte mit mir Urlaub in der Stadt Essen machen für eine Woche. Sie hat den Urlaub im Reisebüro gebucht und weiß halt nicht, ob es gut ist. Ich komme aus Frankfurt am Main und habe in manchen sozialen Netzwerken gehört, dass Essen nicht schön ist. Kann mir da jemand helfen?

Es gibt viele verschiedene Chips was die Sorten angeht von einigen genauso verschiedenen Marken (z.b FunnyFrisch oder Lays). 💫

Aber was sind denn eure persönlichen Lieblingssorten wenn es um Chips geht ? 🥔

Mein vater und ich grillen gerne. Steak und würstchen halt. Ich würde auch gerne mal fleisch räuchern weil es noch mal nen geileren geschmack macht. Will aber nicht extra so nen ofen kaufen. Ahnung hab ich leider auch nicht wirklich vom räuchern. Kann mir wer tipps geben und sagen wie sowas geht?

Hilfe! Meine kleine Schwester isst Fleisch ! Und sie will damit nicht aufhören. Sie versteht nicht, was sie für Leid den Tieren zu fügt und meint nur dass es ja ihre Entscheidung ist..... Nein es ist auch nicht die Entscheidung der Tiere gefressen zu werden! Selbst Bestafen bingt nichts. Was soll ich tun ? Wie kann ich ihr mehr Intelligents geben?

Wie findet ihr es optisch, würdet ihr es essen?

Ich habe heute dass erste mal so richtig ordentlich alleine gekocht und mir Mühe gegeben, bin selber zufrieden und mir hat es geschmeckt...

Könnte man das so einem Date servieren oder eher nicht?
Seid bitte ehrlich und Danke für Antworten^^

Mich würde mal interessieren ob es schon mal vorkam das das Popcorn im Kino ausverkauft gewesen war?

Weihnachtsfilme,die Deko,das Wetter..??

Habe schon echt lange keine Frage gestellt und interessiert mich mal,was ihr so antworten werdet?:)

Bin gespannt^^

Nur eine Person hat sie getrunken.

Sagen wir einmal zu einem Gericht mit Fleisch und Möhren/Erbsen.

Es gibt manche Muslime die den Gast so sehr mit dem Essen bedrängen, dass der Gast genötigt wird den Bauch voll zu schlagen obwohl das ungesund ist. Sie sagen zum Beispiel: Iss, Iss, Iss das ist gut. Probier Mal.

Woher kommt das? Obwohl es laut Islam eine Sünde ist zu viel zu essen.

Ich habe neulich in einem Restaurant eine gesonderte Getränkekarte gesehen mit dem Titel "weil ich ein Mädchen bin" auf dieser waren Getränke wie Lillet Wild Berry und Aperol Spritz zu finden.

Ich erachte das als leicht grenzwertig. Was denkt ihr?

Beispiel:

Du bist gerade von der Arbeit zum Supermarkt und hast dir etwas zu essen gekauft. (Man kann das Essen nicht richtig teilen, es ist z.B. ein Nudelsalat)

Mit der Bahn fährst du üblicherweise nachhause.

Am Bahnhof wartest du und hast schon zur Hälfte dein Nudelsalat gegessen. Plötzlich kommt eine alte Frau vorbei und fragt dich: "Haben Sie etwas zu essen?"

Was tust du?

Niemand kaut das

Wir gehen heute Abend essen und ich weiß nicht ob mein Outfit für das Steakhaus gut ist.

Das Hemd dient als Jacke und wird im Restaurant nicht getragen.

Es geht nur um DIESE Länder

Hallo GuteFrage Community

Ich möchte fragen, warum die asiatische Küche so sehr beliebt ist und was das ausmacht?

Liebe Grüsse Darius

Ist das gemein? Bzw. Witze zu machen beim Essen.. Die Personen können sich ja verschlucken und sterben und dann bin ich schuld.. wie seht ihr das? Wenn ich mir dem bewusst bin sollte ich ja kekne witze machen wenn jemand isst oder? Würdet ihr schluss machen wenn euer Partner Witze beim essen macht und ihr euch gefährlich verschluckt?

Und warum essen da trotzdem so viele Menschen.

Die Burger bestehen doch gefühlt zu 99 Prozent aus Soße.

Jedes Mal wenn ich Chips esse, kann ich mich nicht stoppen. Ich mache die Chips Tüte auf und nehme mir vor nur paar Chips zu essen. Das klappt dann auch für paar Minuten und dann gehe ich wieder zurück zu mein Naschschrank und esse die nächsten Chips bis die Tüte irgendwann leer ist und hab im Endeffekt 600-700 Kalorien auf einmal gegessen und muss mich dann beim richtigen Essen einschränken das ich nicht über meine tägliche Kalorienmenge komme.

Wie bremst ihr euch beim naschen?

Hummus

Schnitzel

Falafel

Schakshuka

Wenn bei einem Date der Mann 60% bezahlt und die Frau 40% bezahlt fürs essen? Oder muss es 50/50 sein?

Z.b 70€ essen 40€ der Mann, und die Frau 30€

Das Rezept ist für einen Mikrowellen Kuchen

1 banane, 1 ei, bisschen Mehl, bisschen kakao pulver und Backpulver

Dann 2 min in die mikro

Womit könnte ich hier das ei ersetzen? Vllt mit milch?

Beispielbild:

Krapfen ungesund, du musst dich nicht wundern wenn du dick wirst.

stimmt oder Verleugnung?

Esse gerne funny frisch Chips Chaka laka Chips und da ist ein Gericht was ich denke mal Chaka laka heißt aber ich finde keine Rezept um das Gericht nachzum

hallo,

ich wollte schon seit längerem einmal Leinsamengel ausprobieren für meine Haare, da ich sehr lockige Haare hab. Ich hab dann auf TikTok mir ein paar Videos dazu angeguckt. Dabei ist mir aufgefallen, dass alle ganze Leinsamen benutzen. Ich habe jedoch nur geschrotete. Alle sagen auch, dass man auf keinen Fall geschrottete benutzen sollte doch keiner sagt, warum im Internet habe ich auch nichts dazu gefunden. Kann man geschrottet te benutzen oder nicht?

Hallo ich mache ein Kochbuch über italienisches Essen in dem ich essen aus jeder Region Italies zeigen möchte. Da fehlt mir noch Veneto da es nicht genug vertrauliche und genaue Informationen über diese Region gibt und ich niemanden kenne der von dort kommt. Also wenn jemand traditionelles essen von dort kennt was typisch hier her ist sagt das gerne

z.B. dieses Produkt: https://www.amazon.de/Lebertran-Nahrungsergänzung-Superior-Hochreiner-natürlicher/dp/B084P77F7B/

Ich habe vor etwa 30 Minuten etwas Parfüm auf meine Handfläche gesprüht und jetzt unbedacht etwas gegessen.

Ist das jetzt schlimm?

Ich schätze bei mir wäre es wahrscheinlich Chili con Carne, da es würzig intensiv und komplex ist und perfekt zu meiner vielseitigen, leidenschaftlichen und schützenden Art passt.

Was wäre es bei euch?

Hey ich bin 14 Jahre alt und immer wenn ich etwas esse ist mir brutal kalt manchmal ist mir so kalt das ich schon anfange zu zittern…

was könnte das sein?

Hallo,

ich war jetzt seit Ende 2017 Vegetarierin und habe mich mit der jetzt mehr und mehr vegan ernährt.
Jetzt habe ich jedoch wieder Lust auf Fleisch 🥩. Habe es auch echt gerne gegessen früher, aber dann wegen der Tiere damit aufgehört.

Ich hätte im Restaurant einfach gerne auch mehr Auswahlmöglichkeiten…, Schaue, wenn ich im Restaurant mit Freunden essen bin oder so immer auf deren Teller, auf denen diese schön großen, saftigen Stücke Fleisch liegen und denke mir: Das muss doch gut schmecken…, Zudem fehlen mir manche Sachen auch einfach auf meinem Speiseplan: Bratwurst, Frikadellen, Hähnchenschenkel, Leberwurst…,

Mir läuft, wenn ich gebratenes Fleisch rieche (vorallem bei Bratwurst und Frikadellen) einfach das Wasser im Mund zusammen 😍

Bekomme mich aber irgendwie nicht ,, überwunden “, wieder Fleisch zu essen, obwohl ich will 🐖🔪🥩🤤

Ich fange derzeit ganz vorsichtig mit Bio Salami aus Schweine - und Rindfleisch an, aber mal so ein schön saftiges, leckeres Stück Fleisch zu probieren schaffe ich irgendwie nicht, obwohl ich echt Hunger drauf habe.

Wer hat Ideen für den Übergang 😊?

Liebe Grüße

Ständig habe ich das Gefühl, die Kontrolle über das Essen zu verlieren. Ich esse dann viel mehr als ich eigentlich will. Eigentlich möchte ich abnehmen. Zur Zeit wie ich bei einer Größe von 1,65 m etwa 52 kg. Warum habe ich immer plötzliche Heißhunger an Tacken und kann nicht mehr aufhören?

Ihr kennt es doch bestimmt ihr wollt was essen habt aber kein Hunger oder keine Lust was zu essen.Was macht am dan? Sollte man dann was essen oder nicht? Und wie kommt es das man was essen will aber kein Hunger oder keine Lust dazu hat?

Wie seht ihr das moralisch? (es geht um geringere Mengen).

Zwingt ihr euch, etwas zu essen, obwohl es euch nicht schmeckt, es euch aber nicht schadet, nur damit ihr es nicht wegwerft?

Lebensmittelverschwendung ist ja schon ein großes und wichtiges Thema.

Ich habe halt derzeit gerade Brot, was mir echt überhaupt nicht schmeckt (war das letzte, als ich eines brauchte, ich werde es sicherlich nie wieder kaufen - schmeckt wie Holzmehl) und, weil ich das mal ausprobieren wollte, Surimi - auch das schmeckt mir gar nicht - ich schmeiße aber wirklich ungerne Lebensmittel weg - und vor allem aus dem Grund, angebrochene Sachen kann man aber auch schlecht verschenken...

Mir ist aufgefallen, dass mein ehemaliger Chef nie mit uns in die Kantine gegangen ist. Er hat sich schon Vormittags ein Brot geholt und hat es immer beim Schreibtisch oder in der Sitzecke alleine gegessen. Er ist auch manchmal alleine in ein Cafe gegangen, sogar ohne Handy um abzuschalten. Meine Kollegen haben sich schon gefragt ob er überhaupt was isst. Er wollte nie mitgehen als wir ihn gefragt haben. Ich weiß, dass er als Person er zurückgezogen ist, aber im Beruflichen Kontext ist er schon sehr kommunikativ. Er war trotzdem eine nette Person.

Mein neuer Chef hingegen fragt uns sogar, ob wir Mittags schon was vorhaben und will mitgehen wenn ihn jemand fragt. Er will unsere Geburtstage feiern und fragt mich immer wie es mir geht, was mein anderen Chef nie gemacht hat.

Warum wollte mein Chef nie mit uns essen bzw. warum sind Menschen so verschieden?

Vom Essen her halt ich mag besonders gern die afghanische Küche,

LG Regiii222

Ich komme aus'm Münsterland, und bin in wenigen Tagen Nähe Stuttgart zu Gast. Nun benötige ich ein kleines Gastgeschenk, was man dort vielleicht nicht ganz so gut kennt. Gibt es was aus der Region womit man eine Freude bereiten könnte?

In welchem Land gibt es eurer Meinung das beste Essen:

Guten Morgen

Putzen Sie Ihre Zähne vor oder nach dem Essen?

Nennt gerne noch ein paar unbekannte alternative Verwendungszweck für das Besteck. (Ich persönlich bin übrigen Team Löffel)

Hallo!

Überall in den Gaststätten und Imbissen wird ein Schnitzel aus "political corecktnes" nur noch aus Hühner- Putenfleisch oder Vegetarisch angeboten.

Sollte es ein Recht geben, das mann in der Gastromenie sein Schnitzel aus Schweinefleisch bekommt? Diese "political/ gender/ corecktnis" Schießt so langsam weit über das Ziel Hinaus.

Hallo mache ein Kochbuch in dem ich Geriche aus jeder Region Italies zeige, nur aus Hobby. Mein Vater ist Calabrese, und ein anderer Teil meiner Familie Sizilianisch. Wollte gerne von den Italienischen Menschen oder denen die sich vielleicht auskennen wissen welches essen ihr für verschiedene Regionen repräsentierend findet z.B Lasagne alla Bolognese für Bolognia!? Sagt gerne mehrere Sachen solange sie traditionelle Rezepte sind die, die Region gut repräsentieren.

Danke

Meine Mutter hat ein gps sender in meine Schultasche gelegt um zu überprüfen ob ich ins McDonald’s, Rewe oder sonst irgendwo hingehe und esse. Sie will unbedingt dass ich abnehmen bin 15, 1.70 groß und wiege 83 kilo

Also ich will nicht wissen, wer Vegetarier oder Veganer ist, sondern einfach nur was euch generell besser schmeckt.