Wein und Milch – Wie vermischt es sich?

Hallo Community,

die Frage ist ein wenig konfus: aber ich habe Rotwein mit Milch gemischt! Nun möchte ich gerne wissen, wie sich die beiden Flüssigkeiten verbunden haben.

Folgendes Phänomen ist passiert:

Der Rotwein und die Milch vermischen sich unter leichtem Rühren zunächst optisch (es ähnelt einem Smoothie; also milchtig, hellrot. Wie man es eben erwartet).

Mit der Zeit setzt sich jedoch auf dem Boden ein milchiger, etwas festerer Stoff ab! Dieser Satz ist sehr hell, beinahe weiß. Im oberen Bereich des Glases bleibt eine klare, nur leicht rötliche Flüssigkeit über.

Beides erinnert nicht mehr an Milch oder Wein... Irgendwelche Bestandteile müssen sich also vermengt haben. Nur welche?

Ich bin nicht ausreichend bewandert in Chemie, um zuverlässig zu sagen, welche Reaktionen stattgefunden haben... Daher hoffe ich, dass mir hier jemand helfen kann! Über Google habe ich bisher nur herausgefunden, dass man Rotwein mit heißem Kakao trinken kann... Auch interessant, aber keine Hilfe.

Daher würde ich mich sehr freuen, wenn jemand sein chemisches Wissen teilen könnte. Theorien reichen absolut oder Tipps, wie ich womöglich weitere Tests fortführen kann. (Anmerkung: Ich habe nur einfache Küchenutensilien zur Verfügung)

Vielen Dank im Voraus!

Experiment, Milch, Alkohol, Nahrungsmittel, Chemie, Wein, Biologie, chemiker, Gesundheit und Medizin, Naturwissenschaft
Was ist der Unterschied zwischen Mischung und Verdünnung? Und wie berechnet man die Verhältnisse richtig?

Es geht hier um die Frage des sogenannten Mischungs- und Verdünnungsverhältnisses. Dieses kennt man ja bereits aus der Schulmathematik. Allerdings ergeben sich für mich hier mehrere Schwierigkeiten, die, so hoffe ich, hier jemand lösen und erklären kann.

Zunächst einmal ist für mich folgendes klar:
Wenn z.B. Mineralwasser und Apfelsaft in einem Verhältnis von 2:3 gemischt werden soll für bspw. 12 Liter Apfelschorle, muss ich einfach nur die Summe der Teile bilden und diese jeweils als Bruch darstellen. Und dann entsprechend rechnen:



Daraus ergibt sich natürlich dann jeweils wie viel Liter Mineralwasser man mit wie viel Liter Apfelsaft mischen muss für 12 Liter Apfelschorle (eben im Mischverhältnis 2:3).

Allerdings habe ich nun Probleme dies beim Verdünnen richtig nachzuvollziehen. Wenn ich das richtig verstehe, wird beim Verdünnen also genau umgekehrt nicht die Summe der Teile genommen, sondern die Summe zum größten Teil gebildet.

Wenn wir also jetzt sagen würden wir hätten ein Verdünnungsverhältnis von 2:3, wie genau stelle ich das dar? Wenn ich z.B. 5 Liter verdünnten Himbeersirup mit Wasser im Verhältnis 2:3 erzeugen soll. Wie genau sehen jetzt also die Teile aus?

Ich habe dabei an folgendes gedacht:Ist das richtig gedacht? (Weil wir verdünnen ja etwas) Dürfte man also 2:3 auch schreiben als 3:1 ?

Weiterhin bleibt noch die Frage, was passiert wenn ich es umgedreht schreiben würde, also 3:2. Was ändert sich? Sind es dann immer noch 2 Teile + 1 Teil oder ist es doch etwas anderes?

In Bezug auf das Verdünnungsverhältnis 2:3 für 5l Himbeersirup mit Wasser verdünnt, sähe meine Lösung dann so aus:



Das heißt für 5 Liter (verdünnten) Himbeersirup müssen 3,33 Liter Himbeersirup mit 1,67 Liter Wasser verdünnt werden.

Mathematik, Chemie, chemiker, Verhältnis, mischung, Unterschied, Verdünnung, mischungsverhaeltnis
Wie kann PVC-Boden plötzlich so extrem stinken?

Hallo,

ich möchte diese Frage nun hier stellen, nachdem mich das auch nach Jahren immer noch beschäftigt.

Wir hatten mal für einige Jahre in unserer alten Wohnung einen PVC-Boden liegen, über den wir uns nie wirklich Gedanken gemacht haben. Bis dieser auf einmal, wirklich scheinbar urplötzlich, angefangen hat BESTIALISCH zu stinken. So sehr, dass man die Räume, in denen dieser Boden lag, eigentlich nicht mehr betreten konnte. Nach einigen Wochen haben wir den Boden dann komplett entfernt und einen Holzboden verlegt. Nur in einem kleinen Zimmer haben wir es einfach bei dem darunterliegenden Boden belassen. Dieser hatte ein Jahr, nachdem der Boden entfernt wurde, immer noch nach dem PVC-Boden gerochen. In den anderen beiden Räumen, in dem dann das Parkett lag, hat man aber gar nichts mehr gerochen.

Das Ganze lässt mich immer noch nicht wirklich los, da der Gestank wirklich ungeheuerlich grauenvoll war! Einfach nur ein bestialischer, chemischer, brutaler Gestank. Ich habe immer noch Angst, dass wir da irgendwie gesundheitliche Schäden davontragen könnten. Vorher ist uns aber nie ein Geruch aufgefallen. Das ist ja das Merkwürdige. Auch keine Freunde oder andere Verwandte, die mal zu Besuch waren, haben etwas gerochen.

Was bitte war das??? Ich habe immer noch Angst und eben habe wieder etwas über PVC gelesen.... da kam mir das sofort wieder in den Sinn.

Weiß jemand was der Grund dafür gewesen sein könnte? Und ob wir da eventuell gesundheitlich etwas befürchten müssen? Ich mache mir schon wieder wahnsinnig viele Gedanken. :/

Gesundheit, Chemie, Gestank, chemiker, PVC, PVC-Boden
Chemieingenieurwesen / Chemie

Hallo,

seit ein paar Wochen habe ich nun endlich mein Abitur!

Jetzt geht das Studieren los, nur die Frage ist wo ? Hinzu kommt, dass ich parallel zum Abitur eine schulische Ausbildung zum Chemisch, technischen Assistent mache. Bin derzeit im Praktikum, danach kommen die Prüfungen und dann fängt das Studium an.

Ich würde gerne Ingenieur werden, wobei die Frage im Raum steht, ob man sich mit dem Master of Engineer überhaupt den Namenstitel Ing. geben darf.

Wo ist der große Unterschied zwischen Chemieingenieurwesen und einem normalen Chemie Studium ? In welchen großen Firmen kann man als Chemieingenieur arbeiten und was verdient man? Steigert sich das Gehalt wenn man länger dort arbeitet oder steht ein Tarif fest?

Bitte kommt mir jetzt nicht mit googlen! Das habe ich auch schon ausprobiert aber überall hört man was anderes und ich möchte gerne eigene Erfahrungen hören.

Hab mich an der Fachhochschule Krefeld beworben. Da bin ich mir unsicher weil es eben nur eine FH ist und keine Uni.. Sie hat jedoch in Ingenieuwesen einen sehr guten Ruf. Wie ist das mit den Chancen später?

Ebenso an der TU- Dortmund. Von dieser bin ich sehr angetan und ich tendiere dahin! Hat jemand Erfahrungen ?

Zusagen habe ich schon von Krefeld und Aachen !

Aachen ist ja wiederum eine Elite Uni für Chemie, aber da gibt es den Ingenieur nicht... Ich bin total verwirrt und weiß echt nicht mehr weiter.

Bitte gebt mir doch ein paar Tipps, bin der erste Student in der Familie!

Danke im Voraus!

Studium, Chemie, Master, Bachelor, chemiker, Fachhochschule, Ingenieur, Universität, Chemieingenieurwesen
Was bedeutet die Aussage "Wo ist Person XY? (Er/Sie war irgendwo in der Bettdecke)"?

Wenn es als Überschrift irgendwo in Internet z.B. auf Twitter steht und dazu ist auch ein Foto einer Bettdecke. Wenn auf der Bettdecke auch ein dunklerer Fleck zu sehen ist, hätte der dunklere Fleck etwas damit zutun oder wäre er nur zufällig auf der Bettdecke?

(Quelle:https://twitter.com/costa_kali/status/605743841241636864)

^ Was könnte so ein runder Fleck bedeuten wenn es dunkel ist und in der Mitte des Flecks eine hellere Stelle ist und am Rand sind irgendwelche Beulen oder Wölbungen?

Falls in der Mitte des Flecks eine Erhebung ist, könnte da vielleicht die betreffende Person drin verschwunden sein oder wäre sowas ausgeschlossen? Wäre eigentlich auch physikalisch unmöglich das etwas auf die Bettdecke gesprüht wird und die betreffende Person berührt dem Fleck und verschwindet für 1 Stunde darin. also das die eingesprühte Stelle auf der Bettdecke eine weiche gelartige Masse ist und sich in dem Beispiel nach 1 Stunde wieder normalisiert.

Habt Ihr so einen Fleck auf Euer Bettdecke mal gehabt und wenn ja, was war das genau? Vielleicht hat jemand so einen ähnlichen Fleck auf der Bettdecke gehabt und weiß was das ist.

Was meint Ihr?

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